Trispalvė stiklainėlyje

Vilnius

Budintis BudėtojasŠaltinis: Etaplius.lt

15230

Jums reikės:

Cukrus, 0,5 stiklinės

Paprika, 3 kilogramai

Saulėgrąžų aliejus, 0,5 stiklinės

Actas, 9%, 0,5 stiklinės

Vanduo, 1 litras

Druska, 3 valgomieji šaukštai

Pomidorų padažas (nebūtina, tačiau suteikia subtilų skonį) 0.5 l

21931440-10154698005615443-1414133793-o.jpg

Paruošimas:

Paprikas supjaustykite į 4-6 dalis. Mišinį iš vandens, cukraus, druskos užvirkite puode, tuomet įpilkite aliejaus ir acto (jei mėgstate pomidorų padažą, įpilkite ir jo).

Tada sumeskite paprikas ir 2-4 minutes pavirkite.

Paprikas dėkite į švarius stiklainius ir užpilkite skysčiu iki viršaus. Sandariai užsukite dangtelius ir apverskite stiklainius. Vyresni žmonės sako, kad marinatą reikėtų pakaitinti dukart, t.y. pirmąkart užpylus, po 10 min supilti atgal į puodą, pakaitinti iki užvirimo ir vėl supylus užsukti stiklainėlius, tačiau tai daryti nėra būtina.

Skanaus!

21952494-10154698005550443-1215236153-o.jpg

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt