Veidai | 7 MIN.

Vilius Biskis dabar ant bangos

Oksana Laurutytė
2024 m. sausio 20 d. 09:17
RTK09592

Kai ūkiško žmogaus kieme išverčiama priekaba rąstų, jis džiūgauja būsimų malkų kaitra. O kai šiaulietis Vilius Biskis paima nesvarbu kokį pagalį į rankas, jo fantazija ima ploti katučių: čia išryškėja veidas, čia – gracingas judesys, angelo sparnas ar pasakiško laivo burė. Skulptorius, juvelyras, tapytojas, grafikas, restauratorius šypsosi – jau liepą pakvies į parodą Šiaulių dailės galerijoje, kurioje „plukdys“ smalsuolių vaizduotę net 40 laivų. Kokios bangos siūbuoja paties menininko gyvenimo laivą?

„Aš pats pasakas seku“

Gruodžio viduryje 69-erių V. Biskis Šiaulių „Laiptų galerijoje“ buvo apdovanotas savaitraščio „Etaplius“ prenumerata. Šventiniam renginiui „Jau atvažiuoja šventa Kalėda“ dailininkas pristatė miniatiūrų triptiką, puoštą juvelyrikos elementais „Praeitis. Dabartis. Ateitis“ ir pelnė redakcijos simpatijas.

Vyras neslepia praėjusių metų gale net tyčia nusipirkęs savaitraštį, kurio turinys jam tikęs ir patikęs. Svarbiausia – laikraščio puslapiuose jis radęs informacijos apie garsių šiauliečių gimimo sukaktis. Tai buvo proga prisiminti bičiulius, su kuriais mokytasi, kurta, daug keliauta, pramogauta, kurių darbais puošia savo namus, ir juos pasveikinti.

Ir kokių bei kieno tik kūrinių nerasi Viliaus ir jo žmonos Angelinos namuose: mokytojo ir bičiulio E. Juchnevičiaus darbai, N. Ošurkovienės gobelenai, V. Janulio, G. Martinionio, S. Prancuičio, S. Kuzmos, B. Šalčio, P. Rakštiko, J. Burbos ir kitų kūryba... O paties skulptoriaus darbų kur tik nėra – jie pasklidę po visą pasaulį meno mylėtojų namuose ar kolekcionierių rinkiniuose. V. Biskio sukurtų antkapių nesuskaičiuojami kiekiai įvairiose šalies kapinėse, daug kryžių, kuriuos užsakė politikai ar paprasti žmonės, garsiajame Kryžių kalne statyti.

 

Gal tėvai jam daug pasakų vaikystėje sekė, labai jį mylėjo? „Aš pats pasakas seku. Va, kai prisekiau pasakų, jau 45-erius metus žmoną turiu. Ir verkti per tiek metų neteko“, – juokiasi Vilius, kuriam sąmojo tikrai gali pavydėti. Puikiai dėsto mintis, šmaikštauja, nutyli užsakovų paslaptis ir šelmiškai šypsosi.

Angelina irgi žodžio kišenėje neieško. Sako, kad tiek ilgai pavyko drauge išgyventi, nes namas, kuriame gyvena, kuriame užaugino dvi talentingas dukras, labai didelis. Būna dienų, kad nė nesusitinka... Kiekvienas turi savo valdas, o jei koks reikalas – telefonu pasiskambina. Tai ir yra gyvenimo su talentingu menininku laimingos santuokos paslaptis. „Taip, labai gražu, bet dulkes gi nuo skulptūrėlių vis tiek kiekvieną šeštadienį reikia valyti“, – juokiasi moteris.

 

Kas gali būti geriau?

O Biskių namas neeilinis, jis turi savo istoriją. Vilius namą savo rankomis pasistatė. Gubernijos rajone stovėjo jo senelių, tėvų namelis, o kai aplink pradėjo dygti dideli namai, naująjį šeimos namą V. Biskis pasistatė prie senojo šono ir senąjį pradėjo naudoti kaip dirbtuves.

Iš pirmo karto net nesusigaudysi, kuriuo koridoriumi pasukti, kuriais laipteliais lipti, kad rastum gyvenamąją dalį ir dirbtuves. Bet pirmiausia menininkas kviečia į svetainę. Rodo rokošo skulptūrą, žynio skulptūrą ir miniatiūras, kurių tokia galybė, kad visų per dieną neapžiūrėtum...

 

Medis, akmuo, varis, žalvaris, bronza, kaulas ir kt. – visos medžiagos pasitarnauja, kuriant skulptūras, kurios ne tik gražios, bet ir trykštančios išmintimi. Pavyzdžiui, minkštiems, moterims paklūstantiems ar šiaip moteriškiems vyrams skirtos skulptūrėlės, kuriose vyras – lagamine arba lyg rūbas, kuris kabo spintoje ant pakabo.

„Gal kokie 300 darbų namie, o dabar 70-mečio proga darysiu vien laivų parodą. Bus apie 40 laivų, dabar juos vien ir darau. Aš – buvęs jūreivis, trejus metus tarybinė valdžia buvo į laivyną mane armijai atidavusi. Klausimą uždavė: trys plaukai daug ar mažai? Sakau, jei ant galvos, tai mažai, o jei barščiuose – daug. O, sako, protinguolis.Ir atidavė mane trejiems metams į laivyną. Juodojon jūron“, – juokiasi vyras, prisimindamas, kad per trejus metus laivyne buvo nemenką pluoštą grafikos piešinių nupiešęs su laivais. Prieš pat išeinant, kažkas visą segtuvą ėmė ir pavogė...

O į sovietinę armiją jį paėmė, bedirbant dailininku Šiaulių pieno kombinate. Vėliau Vilius dailininku kur tik nedirbo – „Verpste“, „Vaire“, Reklamos biure, kol pradėjo skulptūras daryti. Dideles, aukštas, net ir 12 metrų aukščio, įvairioms įstaigoms, organizacijoms, bendruomenėms ir privatiems žmonėms. Vėliau drožė kryžius, gamino antkapius, namų puošybos elementus, miniatiūras, papuošalus.

„Va, čia juodasis ąžuolas. Jis lietuviškas, jam 3 tūkstančiai metų. Iš vandens ištrauktas, jo džiovinimas specifinis. Ištrauki iš Dubysos, kito vandens ir džiovini. Dvejus metus turi džiovinti, tada kietumas ypatingas, turi dirbti su stomatologų įrankiais“, – aiškina skulptorius, rodydamas skulptūrėles, ir vedasi į dirbtuves. O ten – visiška kūrybinė netvarka. Vilius sako, kad jam taip patinka – sėdi sau ramiai per dienas ir medį glosto. Kas gali būti geriau?

 

„Išmokau jau neverkti“

Biskių namuose ypatingą vietą užima ir Viliaus, dar paauglio, nupiešti paveikslai ir rūpintojėlis. Jį Vilius išdrožė išsyk po kraupiosios Sausio 13-osios. Su dviem draugais, kurie dabar jau anapily, važiavo ginti Lietuvos širdies, tapo savanoriais, statė barikadas, o sugrįžęs į namus, per pusantros paros rūpintojėlio skulptūrą iš ąžuolo išdrožė. „Ne, neverkiau. Išmokau jau neverkti“, – trumpai tarsteli.

Didelė šiauliečio gyvenimo dalis atiduota bažnyčioms restauruoti. Sako, kur benuvažiuos, būtinai aplankys vietos bažnyčią ir kapines. „Man labai įdomu. Architektūra, visa kita. Tauragės, Lauksargių ir kt. bažnyčias restauravau. Sovietų laike, kai saugumiečiai visus gaudė. Buvo pagavę, bet su jais irgi susitari. Jie irgi pinigus mėgsta“, – šypteli vyras.

 

Anekdotų gyvenime būta ir daugiau. Atvažiavo kartą toks verslininkas ir, didelei dailininko nuostabai, paprašė kelias skulptūras savo name „pasimatuoti“ – parsivežti namo ir pasižiūrėti, kaip jos ten tinka. Vilius sutiko, verslininkas skulptūras parsivežė, „pasimatavo“, o tada paklausė, kiek nori už jas pinigų. Dailininkas pasakė, pinigus gavo ir pašmaikštavo besigailintis, kad iš karto brangiau neužsiprašė.

Istorija tuo nesibaigė. Po kokios savaitės tas verslininkas sugrįžo. Dailininkas išsigando, kad gal nori skulptūras grąžinti, o pinigai jau išleisti...

Pasirodo, verslininkas V. Biskio paprašė skulptūrose išgraviruoti, neva jis verslininkui jas dovanojęs. Ir 100 litų į saują Viliui įdėjo. „Kam jam reikėjo, taip ir nesupratau. Bet kokių tik žmonių gyvenime nesutikau. Būna, matai, kad pinigų neturi, pigiai atiduodi, o būna, padarai darbą turtingam, bet atsisako mokėti, nebenori, nors kelis mėnesius dirbai“, – sako skulptorius, tęsdamas, kad jam labai keista, ko tas lietuvis dabar vis dejuoja. Juk niekada taip gerai negyvenome, esame pavalgę, visko pilna.

„Mama iš žirnių miltų blynus kepdavo. Dabar žmonės užmiršę, kad batono negalėdavome nusipirkti. Vasaromis vaikai dirbdavome, problemų nebuvo. O kiek draugų susirasdavai“, – juokiasi vyras.

Vilius kuria visam pasauliui – dirbo Vokietijoje, ltalijoje, Vengrijoje, daug savo darbų yra pardavęs, daug išdovanojęs. Pavyzdžiui, Italijoje vyras restorane tokį drožinį sukūrė, kad interjeras atrodo lyg karaliaus rūmai...

Galiausiai Vilius nustebina dar vienu pomėgiu – trintukų kolekcija. Sako, kad dienos neužteks juos visus apžiūrėti, nes jų surinko per tris tūkstančius. „Nuo sovietų laikų, kokių tik nėra“, – šypteli menininkas, kol kas kolekciją laikantis maišuose ir dėžėse. Kada nors ir ją eksponuoti ateis laikas.


Šiauliai
Šiaulių Socialinių paslaugų skyriaus vedėjai Ramutei Pilypienei – padėka
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Nors antradienis pasitaikė kiek šaltas ir žvarbokas, o ir trečiadienis žada būti vos kiek šiltesnis, ketvirtadienį ir penktadienį turėtų būti ženkliai šilčiau.
Aktualijos | 2 MIN.
0
2026-ieji Svarstyklėms bus iššūkių, augimo ir svarbių apsisprendimų metas. Raudonasis ugninis arklys suteiks energijos, ryžto ir ne vieną gyvenimą pakeisiančią galimybę. Pajusite, kad aplinka greitėja, o įvykiai įgauna gilesnę prasmę, atverdami duris ten, kur anksčiau jų nepastebėjote.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Lietuva
Šiauliai
Vokietijos kancleriui Friedrichui Merzui paraginus Rusijos prezidentą Vladimirą Putiną sustabdyti karo veiksmus per šv. Kalėdas, Kremlius dar kartą patvirtino atmetantis paliaubas Ukrainoje. Apie tai antradienį pranešė Rusijos naujienų agentūros.
Pasaulis | 2 MIN.
1
Jau devynioliktus metus Valstybinių miškų urėdijos (VMU) miškininkai kviečia gyventojus į kasmetinę akciją „Parsinešk Kalėdas į savo namus“. Kalėdos – artumo, bendrumo ir rūpestingumo šventė, todėl miškininkai nemokamai dalins eglių ir pušų šakas.
Aktualijos | 3 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Krašto apsaugos ministras Robertas Kaunas sako, kad Ukrainos gynybos stiprinimas yra vienas svarbiausių Lietuvos strateginių tikslų.
Lietuva | 2 MIN.
0
Seime antradienio vakarą prasidėjo Lietuvos radijo ir televizijos (LRT) įstatymo pataisų svarstymas. Nors opozicija prašė projekto svarstymą atidėti, valdantieji į jų lūkesčius neįsiklausė.
Lietuva | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 11 dieną Pociūnų bendruomenės namuose surengtas Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo gyvas, dalykiškas ir pagarbus pokalbis apie tai, kas žmonėms svarbiausia – susisiekimą, vaikų saugumą, gyvenamosios aplinkos tvarkymą ir bendruomenės ateitį.
Politika | 4 MIN.
0
Šiaulių miesto savivaldybės tarybos narių balsavimas buvo paskutinis žingsnis dėl ugdymo aplinkos mokesčio išlaikymo didinimo Šiaulių mieste ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą gaunantiems vaikams. Ir politikai buvo vieningi. Tėvams pinigines teks ploninti jau nuo Naujųjų, nes sprendimo projektas įsigalios nuo sausio 1 dienos. Vaikų vasaros atostogas taip pat teks planuoti atsakingiau. Ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą teikiančios švietimo įstaigos iš anksto neatostogausiančių vaikų tėvų reikalaus avansinio mokesčio.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Krašto apsaugos ministras Robertas Kaunas sako, kad Ukrainos gynybos stiprinimas yra vienas svarbiausių Lietuvos strateginių tikslų.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Vokietijos kancleriui Friedrichui Merzui paraginus Rusijos prezidentą Vladimirą Putiną sustabdyti karo veiksmus per šv. Kalėdas, Kremlius dar kartą patvirtino atmetantis paliaubas Ukrainoje. Apie tai antradienį pranešė Rusijos naujienų agentūros.
Pasaulis | 2 MIN.
1


Šiauliai
Pakruojis
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0
Su Pakruojo rajono savivaldybės vadovais – meru Sauliumi Margiu, vicemere Simona Lipskyte, administracijos direktore Aušra Dveliene ir savivaldybės skyrių vedėjais susitiko UAB „Milsa“ generalinis direktorius Mantas Makulavičius, vykdantysis direktorius Mindaugas Verbickas, AB „Klovainių skalda“ gen. Direktorius Gediminas Mozūras, projektų ir inovacijų direktorius Imantas Kuncevičius, UAB „Eksplosita“ verslo plėtros direktorius Vaidas Zubavičius.
Verslas | 2 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Lietuvos apeliacinis teismas antradienį tenkino prokuroro skundą ir panaikino Kauno apygardos teismo nutartį, kuria nuteistajam Rolandui Sinickiui laisvės atėmimas iki gyvos galvos pakeistas 8 metų terminuota laisvės atėmimo bausme.
Kriminalai | 3 MIN.
0
Pirmadienio popietę Šiauliuose, viename prekybos centre, įvykdyta vagystė. Pavogta nemaža pinigų suma.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliuose smurtavo neblaivus vyras
Kriminalai | 2 MIN.
0
Kaunas
Kaune per gaisrą žuvo vyras
Kriminalai | 2 MIN.
0
Vilnius
Sukčiai iš Kauno ir Vilniaus gyventojų pasisavino per 107 tūkst. eurų
Kriminalai | 2 MIN.
0


Akmenė
Šiauliai
Pirmadienį policija sulaikė Akmenės rajone girtą automobilį vairavusį vyrą.
Gatvė | 2 MIN.
0
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Kaunas
Rūdninkų karinio miestelio antro etapo rangove tapusi bendrovė „Fegda“ teigia, jog darbui su aukštesnio slaptumo informacija leidimo iš Valstybės saugumo departamento (VSD) negavo, nes nedeklaravo mažos vertės įsigijimų iš trečiųjų pasaulio valstybių įmonių.
Gatvė | 4 MIN.
0
Kauno apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pranešė, kad vakar, gruodžio 11 d., Kaune parblokštos dvi pėsčiosios.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Pasistiprinusi Šiaulių „Elgos-Grafaitės-S-Sporto“ vyrų tinklinio komanda savaitgalį iškovojo įsimintiną pergalę „Elme Messer“ Baltijos lygoje. Šiauliečiai sekmadienį išvykoje 3:1 (25:23, 14:25, 28:26, 25:20) nugalėjo čempionės titulą ginančią Tartu „Bigbank“ (Estija) komandą.
Sportas | 4 MIN.
0
Pastarojo dvidešimtmečio Lietuvos moterų futbolo flagmanė Šiaulių „Gintra“ pristato naująjį komandos vyriausiąjį trenerį. Šias pareigas nuo ateinančio 2026 metų sezono perima futbolo specialistas iš Lietuvos Artūr Sikorskij, moterų futbole pastaruosius dvejus metus dirbęs aukščiausioje šalies lygoje. Strategas treniravo praėjusių metų vicečempionę Vilniaus rajono „TransINVEST“ ekipą.
Sportas | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Gruodžio 31 d. Šiaulių arenoje įvyks didysis Džordanos Butkutės koncertas „Man patinka Naujieji metai“. Netylančias ovacijas pelniusioje pop ikonos programoje – stilingai aranžuoti visų laikų superhitai, gyvos muzikos grupė ir viešnia, kurios vardas lig šiol laikytas paslapty. Šiandien oficialiai skelbiama, kad šventėje pasirodys ir dainininkė Adrina!
Kultūra | 4 MIN.
0
Šiauliai
Pakruojis
Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos Šiaulių departamentas (toliau – NVSC Šiaulių departamentas) informuoja, kad Šiaulių apskrityje sergamumas gripu, ūminėmis viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis (toliau – ŪVKTI) ir koronaviruso infekcija (toliau – COVID-19 liga), lyginant su praėjusia savaite, padidėjo. Bendroje susirgimų struktūroje dominuoja ŪVKTI (žr. lentelę).
Sveikata | 3 MIN.
0
Linkuva – mažas miestelis Pakruojo rajone, tačiau oficialiai vadinama miestu, kuriame gyvena kiek daugiau nei 1200 gyventojų. Linkuva yra viena seniausių gyvenviečių šiame regione. Per ilgus šimtmečius Linkuva tapo svarbiu kultūros, religijos ir prekybos centru. Čia yra trys akcentai, su kuriais kiekvienas privalo susipažinti.
Kultūra | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė. Pas moterį mokėsi ne vienas ne tik Šiaulių, bet ir viso rajono vaikas, ugdė meilę muzikai, lavino savo talentą.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Kalėdų eglutės puošimas – smagi tradicija, bet kai kurie Zodiako ženklai šią veiklą traktuoja kaip rimtą meninę užduotį. Štai trys, kurie gali pradėti tikrą dramą dėl girliandų, žaisliukų ar žvaigždės vietos viršuje.
Horoskopai | 2 MIN.
0
Kai už lango trumpėja dienos, o miestas panyra į žiemos tylą, atlikėja ELEY klausytojams pristato naujausią savo dainą „Tavęs pilnas gruodis“.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Kalėdų eglutės puošimas – smagi tradicija, bet kai kurie Zodiako ženklai šią veiklą traktuoja kaip rimtą meninę užduotį. Štai trys, kurie gali pradėti tikrą dramą dėl girliandų, žaisliukų ar žvaigždės vietos viršuje.
Horoskopai | 2 MIN.
0
Gruodžio šešioliktoji – 350-oji metų diena (antroji 50-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 16 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Šventiniam laikotarpiui desertų studijos „Macaroom“ konditerės Giedrė Pečenkienė ir Jovita Morkūnaitė siūlo alternatyvą įprastiems ir visiems jau puikiai pažįstamiems imbieriniams sausainiams. Nors speculoos sausainių pavadinimas skamba neįprastai, tai įdomesnė imbierinių sausainių versija, kurią kiekvienas labai nesudėtingai pasigamins namuose.
Virtuvė | 3 MIN.
0