Vi­ta­mi­nai į na­mus – iš pa­ties avie­čių au­gin­to­jo ran­kų

Šiauliai

Jurgita KastėnėŠaltinis: Etaplius.lt

50521

Ne­ra­si­me žmo­gaus, ku­ris nė­ra ra­ga­vęs avie­čių. Vi­si mėgs­ta aro­ma­tin­gas uo­gas, tu­rin­čias gy­do­mų­jų sa­vy­bių. Kaip šios ru­de­nė­jan­čios va­sa­ros gra­žuo­lės ga­li pa­ge­rin­ti jū­sų svei­ka­tą, pa­sa­ko­ja ūki­nin­kas Dai­nius Jur­gai­tis.

– Ka­da be­si­rū­pi­nan­tys svei­ka­ta žmo­nės ga­li mė­gau­tis jū­sų avie­tė­mis?

– Jau ant­rus me­tus Pak­ruo­jo r. au­gi­nu net 1 ha „Pol­ka“ veis­lės avie­čių. Ši veis­lė gar­si dėl pui­kaus sko­nio, aro­ma­to, at­spa­ru­mo li­goms. Pa­va­sa­rį pa­pil­do­mai 0,5 ha už­so­di­nau va­sa­ri­nių „Glen Amp­le“ avie­čių, to­dėl jau ki­tų me­tų va­sa­rą ga­lė­siu pir­kė­jams pa­siū­ly­ti avie­čių dar anks­čiau.

– Ar jū­sų au­gi­na­mos avie­tės eko­lo­giš­kos?

– Avie­tes ra­vi­me tik ran­ko­mis, ne­nau­do­ja­me jo­kių her­bi­ci­dų. Pag­rin­di­niai mū­sų kon­ku­ren­tai yra ne lie­tu­viai, o len­kų au­gin­to­jai, ku­rie avie­tes taip „pa­mai­ti­na“ che­mi­kalų, kad dau­giau kaip sa­vai­tę uo­gos at­ro­do gra­žios ir ne­su­pū­va.

– Uo­gas pri­sta­to­te pir­kė­jams į na­mus?

– Ma­no dar­bo prin­ci­pas – anks­ti ry­te nu­skin­tas avie­tes va­ka­re jau pri­sta­ty­ti klien­tams. Ma­no iš­ti­ki­mi klien­tai: me­di­kai, vy­res­nio am­žiaus žmo­nės, žo­džiu, vi­si, su­pran­tan­tys avie­čių nau­dą. Spin­din­čias uo­gas pri­sta­tau gy­ve­nan­tie­siems Šiau­liuo­se, Rad­vi­liš­ky­je ir Pak­ruo­jy­je. Nuo spa­lio ga­lė­siu pa­siū­ly­ti ir avie­čių dai­gų.

– Kuo gi nau­din­gos avie­tės?

– Uo­go­se gau­su vi­ta­mi­nų A, C, E, taip pat B gru­pės vi­ta­mi­nų, fo­lio rūgš­ties, ge­le­žies, va­rio, ka­lio ir ki­tų mik­roe­le­men­tų, to­dėl var­to­ja­mos nuo ma­žak­rau­jys­tės, su­tri­kus šir­dies rit­mui. Jos ska­ti­na pra­kai­ta­vi­mą, nes gau­sios sa­li­ci­lo rūgš­ties. Tai na­tū­ra­lus as­pi­ri­no pa­kai­ta­las. Uo­gos var­to­ja­mos nuo per­ša­li­mo, gri­po, kvė­pa­vi­mo ta­kų in­fek­ci­jų. Šal­dy­to­se uo­go­se iš­lie­ka vi­sos ver­tin­gos me­džia­gos.

Reklama

Su Dai­niu­mi Jur­gai­čiu ga­li­ma su­si­siek­ti
te­le­fo­nu 8 682 24 294 ar­ba pa­ra­šy­ti
el. pa­štu: dainiausukis@gmail.com.

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt