Kūčių stalui – silkė su avokadais arba ananasais

Vilnius

pixabay.com nuotr.

Reporteris UgnėŠaltinis: Etaplius.lt

65421

Ne­su iš tų, ku­rie per kiek­vie­nas vai­šes pir­miau­sia ap­žiū­ri, ar ant sta­lo yra sil­kės. Man la­biau pa­tin­ka tor­tai ir py­ra­gai, bet ka­dan­gi iki Ka­lė­dų jiems pa­skelb­tas mo­ra­to­riu­mas, pa­si­dai­ry­ki­me, ką ge­ro ga­li­me pa­si­ga­min­ti su sil­ke.

Sil­kė su avo­ka­dais

Jums rei­kės:

• 1 sil­kės,

• 1 avo­ka­do,

• 2 ne­di­de­lių vir­tų ar­ba or­kai­tė­je kep­tų bu­ro­kė­lių,

• 2 po­mi­do­rų,

• 3-4 šaukš­tų ma­jo­ne­zo,

• 2-3 šaukš­tų smul­kin­tų kra­pų.

Sil­kę iš­da­ri­nė­ti ir su­pjaus­ty­ti ne­di­de­liais ga­ba­lė­liais. Po­mi­do­rus per­pjau­ti, išim­ti sėk­las ir su­pjaus­ty­ti ku­be­liais. Bu­ro­kė­lius (ga­li­ma iš­kep­ti or­kai­tė­je su­vy­nio­tus į aliu­mi­nio fo­li­ją) ir avo­ka­dą nu­lup­ti ir taip pat su­pjaus­ty­ti ne­di­de­liais ku­be­liais. In­de­ly­je sluoks­niuo­ti sil­kę, avo­ka­dą, po­mi­do­rus, bu­ro­kė­lius. Ant kiek­vie­no sluoks­nio už­dė­ti šiek tiek ma­jo­ne­zo ir pa­bars­ty­ti kra­pais.

Sil­kė su ana­na­sais

Jums rei­kės:

• 4 kon­ser­vuo­tų ana­na­sų grie­ži­nė­lių,

• 1 sil­kės,

• ga­ba­lė­lio po­ro,

• 1 ma­ri­nuo­to agur­ko,

• 1-2 šaukš­tų ma­jo­ne­zo,

• 4 vyš­ni­nių po­mi­do­rų,

• tru­pu­čio ža­lių pet­ra­žo­lių la­pe­lių.

Sil­kę iš­da­ri­nė­ti ir su­pjaus­ty­ti ga­ba­lė­liais. Po­rą su­pjaus­ty­ti grie­ži­nė­liais, agur­kus – ku­be­liais. Vis­ką su­mai­šy­ti su ma­jo­ne­zu. Į lėkš­tę su­dė­ti ana­na­sų grie­ži­nė­lius, ant jų – sil­kių miš­rai­nę. Ant vir­šaus už­dė­ti po­mi­do­rė­lį ir pa­puoš­ti pet­ra­žo­lių la­pe­liais.

Ir dar vie­nas se­no­vi­nis lie­tu­vių liau­dies re­cep­tas, su­ba­lan­suo­tas mer­ge­lėms, no­rin­čioms su­ži­no­ti, koks vy­ras joms teks.

Sil­kė – pra­na­šas

Vi­są die­ną rei­kia nie­ko ne­val­gy­ti, tik va­ka­re prieš mie­gą su­val­gy­ti vie­ną neiš­mir­ky­tą sil­kę. Tas, ku­rį su­sap­nuo­si­te jums pa­duo­dan­tį van­dens, ir bus li­ki­mo skir­tas.

Ra­maus ad­ven­to, gra­žaus bal­to šven­čių lau­ki­mo ir gar­džios sil­kės!

Li­ja

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt