Šokoladinis tortas vos iš 4 ingredientų: užtruksite tik 10 minučių

Vilnius
Freepik.com nuotr.
Reporteris Monika Etaplius žurnalistas
Šaltinis:  Etaplius.lt

Nebesugalvojate, ką gardaus iškepti? Šis receptas itin paprastas: jums tereikės 4 ingredientų, kuriuos savo virtuvėje turi kiekvienas, o rezultatas bus labai gardus!

Jums reikės:

225 g sviesto

500 g juodojo šokolado

7 kambario temperatūros kiaušinių

100 g cukraus

Gaminimas:

Ištirpinkite sviestą su šokoladu ant lėtos ugnies arba mikrobangų krosnelėje ir palikite atvėsti. Atskirame dubenėlyje išplakite cukrų ir kiaušinius, kol masė padidės tris kartus.

Per kelis kartus įmaišykite visą tirpintą šokoladą į kiaušinių masę.

20 cm skersmens apvalios kepimo skardos išorę apdenkite aliuminio folija ir įstatykite į didesnę kepimo skardą, pusiau užpildytą verdančiu vandeniu.

Tešlą supilkite į apvalią skardą ir kepkite iki 150 laipsnių Celsijaus temperatūros įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes.

Palikite tortą atvėsti orkaitėje ir vėliau per naktį palaikykite šaldytuve. Prieš ragaujant apibarstykite cukraus pudra, patiekite su mėgstamomis uogomis ir vaniliniais ledais.