Tarp knygų lentynų | 8 MIN.

Nicklas Brendborg „Medūzos sensta atbulai“: mokslo atsakymai apie tai, kaip mirti jaunam kuo įmanoma vėliau

Etaplius
2025 m. balandžio 14 d. 16:56

Bene kiekvienas iš mūsų norėtume gyventi kuo ilgiau. Ir gyventi sveiką bei produktyvų gyvenimą. Galima pasidžiaugti, kad gyvename laikais, kai ilgas amžius nėra tokia didelė retenybė.

Natūralu – mums, žmonėms, aktualiausia yra mūsų gyvenimo trukmė ir kokybė. Tačiau ar kada pagalvojote, kad ne vien žmonės evoliuciškai siekia išgyventi kuo ilgiau? Žemėje yra gausybė įvairių rūšių, kurios ilgaamžiškumo siekia ne mažiau negu mes.

Leidykla VAGA skaitytojus kviečia atrasti įtraukiantį ir informatyvų danų rašytojo Nicklas Brendborg mokslo populiarinimo leidinį „Medūzos sensta atbulai: mokslo atsakymai apie ilgaamžiškumą“ (Jellyfish Age Backwards: Nature's Secrets to Longevity). Mokslu paremtuose atsakymuose apie ilgaamžiškumą skaitytojai ras gausybę įdomybių apie tai, kaip ir kodėl įvairios planetos rūšys prisitaikė gyventi kuo ilgiau.

Knyga man buvo vienas malonumas. Ne vien todėl, kad mane domina ši tema, – ypač kai užsisakinėju kokteilius, – bet ir dėl to, kad ji siūlo giliai įtraukiantį ir mokslu pagrįstą įvadą į žinias, kaip veikia mūsų kūnas, kodėl mes senstame ir kodėl įvairios priemonės, skirtos senėjimo procesams neutralizuoti arba laikinai pakreipti į priešingą pusę, t. y. į jaunystę, o ne į senatvę, iš tikrųjų gali būti veiksmingos. Niclasas kviečia mus į pakerinčią ekskursiją po mūsų kūną, po kurios mes gerokai geriau suprantame, kaip jį veikia geri ir blogi dalykai. Galiu garantuoti, kad skaitytojams bus smagu, jie taps išmintingesni ir gyvens ilgiau bei sveikiau, nei būtų gyvenę neperskaitę šios knygos“, – knygos pratarmėje sako Lars Tvede.

Medūzos sensta atbulai“, išleista 2021-aisiais Danijos Karalystėje, iš karto pateko į perkamiausių knygų viršūnes. Ši mokslo populiarinimo knyga sulaukė žaibiško dėmesio, netrukus buvo išversta į daugiau nei 25 kalbas ir tapo tarptautiniu bestseleriu, o 2023-aisiais knyga buvo nominuota prestižinei Royal Society Science Book Prize premijai.

Knygoje autorius skoningu humoru papildo moksliniais tyrimais paremtą informaciją apie tai, kaip nuo žmogaus ar pelių iki bakterijų ar kitų gyvūnų – visa, kas gyva, yra prisitaikę senti kuo lėčiau. Lengva, plačiam skaitytojų ratui suprantama kalba, autorius išdėsto naujausius tyrimus. Taip pat knygoje pateikiama paprastų bet veiksmingų rekomendacijų apie tai, kaip kuo ilgiau puoselėti jaunatviškumą ir gyventi kuo ilgiau.

Ši knyga yra kaip tik apie tai: kaip mirti jaunam kuo įmanoma vėliau. Apie tai, ką mokslas gali pasiūlyti, kad sveikai nugyventume kuo ilgesnį gyvenimą. Pažadu, kad jums nereikės paslėpsniuose prisisiūdinti jokių liaukų, taip pat maudytis tarp žmogėdrų roplių. Vis dėlto laukia ilgas kelias. Ilgesnio gyvenimo siekis visada buvo apipintas pagražinimais ir apgavystėmis. Šiandieną, aišku, viskas pasikeitė, kai magiją ir religiją pakeitė mokslas – kuris, laimei, nuo Serge’o Voronoffo laikų smarkiai pažengė į priekį. Tačiau tebėra sunku perprasti, kas teisinga, o kas klaidinga. Esama daugybės šarlatanų, o daugelis geriausių mokslo pasiekimų paprastiems žmonėms išlieka neprieinami nežinomuose žurnaluose, parašytuose moksliniu žargonu. Dabar kyla didysis klausimas: ką dabar žinome apie senėjimo stabdymą ir ką galima saugiai pritaikyti savo gyvenime?“, – knygoje svarsto autorius.

Nicklas Brendborg yra pramintas jaunuoju genijumi. Įgijo biotechnologijų magistro laipsnį ir šiuo metu yra molekulinės biologijos doktorantas. Jis yra jauniausias moklsininkas, kurio knyga buvo nominuota britų prestižinei premijai Royal Society Science Book Prize, per visą programos istoriją. Šiuo metu N. Brendborg laikomas vienu perspektyviausių biotechnologijų tyrinėtojų.

Kviečiame skaityti knygos ištrauką:

Kovos su senėjimu tyrėjų mėgstamiausi gyvūnai

Esama dar vieno labai ypatingo gyvūno, su kuriuo dar nesusipažinome. Jis tapo tikra kovos su senėjimu žvaigžde. Gyvena Rytų Afrikoje. Žvalgydamiesi po savaną, kažin ar pastebėsite šį mūsų naująjį favoritą. Tačiau kelių centimetrų po žeme gylyje jis laksto paties pastatytais ištisų kilometrų ilgio tuneliais. Plikasis smėlrausis – taip šis gyvūnas vadinamas – nepaprastai įdomus, bet bjaurumo kaip pats velnias. Įsivaizduokite žiurkę iš baisiausio košmaro: oda rausva ir raukšlėta, iš kūno styro vos keli ilgi plaukai. Jo rausimo įrankis – kandžiai – kyšo iš burnos, o beveik neregės akys tėra maži taškeliai. Kaip jau minėjome, plikieji smėlrausiai gyvena didžiuliuose požeminių tunelių tinkluose Rytų Afrikoje. Tunelius rausia 20–300 narių kolonijos, o šie naudojami jamsų (dioskorėjų šakniavaisių) ir kitų šakniavaisių paieškoms. Kai neieško ėdesio arba nepatruliuoja ieškodami priešų, plikųjų smėlrausių kolonija laikosi savo pagrindinėje būstinėje. Čia daug vietos maistui saugoti, taip pat įrengti lizdai, skirti miegoti, ir netgi vietos tuštintis ar mesti atliekas. Pagrindinėje kolonijos būstinėje taip pat galima sutikti ypatingą smėlrausį – motinėlę. Plikųjų smėlrausių kolonija funkcionuoja kitaip nei įprasta žinduolių banda. Šios mažos žiurkės yra vieninteliai bendruomeniniai žinduoliai. Taip gyvena, pavyzdžiui, bitės ir skruzdėlės. Motinėlė iš smėlrausių vienintelė, susilaukianti jauniklių, o kiti kolonijos nariai yra laikinai nevaisingi darbininkai bei kareiviai. Išskyrus kelis patinus, kuriuos ji pasirinko būti savo berniukais žaisliukais. Tačiau plikojo smėlrausio ypatumai neapsiriboja vien jo ateiviška išvaizda ar vabzdišku gyvenimo būdu. Mus, žmones, jis ypač domina todėl, kad pažeidžia senėjimo taisykles: plikasis smėlrausis yra mažas, bet ilgaamžis.

Suaugęs sveria apie 35 gramus – ne ką daugiau už pelę. Tačiau jo amžiaus rekordas gerokai viršija 30 metų. Jei norite lyginti, paprastų pelių amžiaus rekordas yra maždaug ketveri metai. Plikieji smėlrausiai ne tik gyvena ilgiau – jie beveik niekada neserga vėžiu, visą gyvenimą išlieka aktyvūs, gali ilgai daugintis ir turi ypač sveikus kaulus bei širdį. Kad suprastumėte viso to svarbą, įsivaizduokite: esate mokslininkas, norįs sužinoti, kaip įmanu gyventi ilgiau. Kur ieškosite įkvėpimo? Viena iš akivaizdžių galimybių – ištirti ilgai gyvenantį gyvūną. Galbūt pavyks sužinoti keletą jo paslapčių. Pagalvokime. Ilgaamžiai gyvūnai... banginiai? Ne, su jais dirbti laboratorijoje gali būti sunkoka. Drambliai? Ta pati problema. Paukščiai mažuose narveliuose? Gyvūnų kankinimas (ir jie net ne žinduoliai). O kaip plikieji smėlrausiai? Gyvena ilgai? Tinka. Galima laikyti laboratorijoje? Irgi tinka. Žinduoliai, kaip ir mes? Taip. Kol kas viskas gerai. Kitas iššūkis, su kuriuo susiduria tyrėjai, – rasti, su kuo palyginti. Šiuo atveju, atrodytų, aišku, kad reikia ieškoti trumpaamžio giminaičio. Tada pavyktų ištirti, kokie šių dviejų giminaičių skirtumai galėtų paaiškinti nevienodą jų gyvenimo trukmę. Šiuo atveju plikasis smėlrausis pasirodo esąs protingas pasirinkimas. Du labiausiai ištirti laboratoriniai gyvūnai yra plikojo smėlrausio giminaičiai – pelės ir žiurkės. Jos ne tik artimos giminės, bet ir gyvena itin trumpai. Laimei, mums net laboratorinio chalato apsivilkti neprireiks. Viso pasaulio laboratorijos jau pluša, siekdamos atskleisti plikųjų smėlrausių paslaptis. Beje, tyrėjai praneša, kad jaunų ir senų smėlrausių beveik neįmanoma atskirti. Galima sakyti, kad plikajam smėlrausiui atrodyti jaunam kartelė gana žema: pakanka būti beplaukiam ir raukšlėtam. Vis dėlto įdomu: ne tik visi bandymai rodo, kad plikieji smėlrausiai sensta lėtai, – tai matoma plika akimi.

Kita plikųjų smėlrausių išskirtinė galia – gebėjimas išvengti vėžio. Tyrimai atskleidė, kad tarp tūkstančių plikųjų smėlrausių buvo rasti tik šeši auglių atvejai. Tokiam mažam gyvūnui tai ypač įspūdinga. Palyginimui, vėžio požymių po mirties aptinkama 70 proc. visų laboratorinių pelių. Be to, apskritai normalu, kad 20–50 proc. kokios nors rūšies gyvūnų suserga vėžiu. Įskaitant ir mus: Danijoje vėžys ką tik aplenkė širdies ir kraujagyslių ligas, buvusias didžiausiomis visų žudikėmis. Todėl nuostabu, kad mažas mįslingas graužikas iš Rytų Afrikos rado būdą šią ligą sutramdyti. Nieko neatsitinka net mokslininkams bandant plikiesiems smėlrausiams sukelti vėžį dirbtinai (kaip tai nesunkiai pavyksta padaryti pelėms). Pažeistos ląstelės, užuot virtusios agresyviu, greitai augančiu augliu, tiesiog žūsta.

Nicklas Brendborg, „Medūzos sensta atbulai: mokslo atsakymai apie ilgaamžiškumą“, iš anglų kalbos vertė Ieva Tomaševičiūtė, leidykla VAGA, 2025.


Lietuva
Kelionė namo – kaip išbandymas: regos negalią turintys šiauliečiai susiduria su pavojais viešajame transporte
Regos negalią turintis šiaulietis kasdien susiduria su iššūkiais iš darbo grįžtant namo viešuoju transportu. Paprašome Luko parodyti, kaip prasideda jo kelionė namo autobusu. Lukas naudojasi „Transporto balsas” mobilia aplikacija. Tai – regėjimo negalią turintiems žmonėms skirtas inovatyvus sprendimas, realiu laiku teikiantis garsinę informaciją apie atvažiuojantį viešąjį transportą.
Aktualijos | 3 MIN.
0
Šiauliai
Lietuva
Valstybinio Šiaulių dramos teatro meno vadovė Nomeda Šatkauskienė šią savaitę laimėjo Kultūros ministerijos organizuotą konkursą vadovauti teatrui. Apie būsimas kryptis, repertuarą ir planuojamas naujoves ji papasakojo laidoje „Infostudija“.
Kultūra | 3 MIN.
0
Yra žmonių, kurie penktadienį ramiai leidžia namuose su filmu ir arbata. O yra tokių, kurių planai „tik trumpam išeiti“ beveik visada baigiasi istorijomis, apie kurias dar kalbama pirmadienį. Astrologija juokauja – jei priklausai vienam konkrečiam Zodiako ženklui, ramūs penktadieniai tiesiog ne tavo scenarijus.
Lietuva | 3 MIN.
0
Pasaulis
Kelmė
Daugiau nei tris dešimtmečius trunkantis Lietuvos kariuomenės ir JAV Pensilvanijos nacionalinės gvardijos bendradarbiavimas šiandien išlieka vienu svarbiausių veiksnių, stiprinančių Lietuvos gynybinius pajėgumus – jo teikiama nauda yra įvairiapusė, o partnerių indėlis reikšmingai prisidėjo prie to, kad Lietuvos kariuomenė šiandien yra stipresnė nei bet kada anksčiau.
Politika | 3 MIN.
4
Kelmės rajono policijos komisariato bendruomenės pareigūnai sureagavo į socialiniuose tinkluose pasklidusią informaciją apie mieste rastą nugaišusį katiną su galimai šautine žaizda.
Aktualijos | 2 MIN.
0



Lietuva
Vilnius
Teisėsauga ir vėl suėmė daugiau nei 42 mln. eurų pasisavinimu įtariamą buvusį „BaltCap“ fondo partnerį Šarūną Stepukonį, portalui lrt.lt nurodė Europos prokuratūra.
Lietuva | 3 MIN.
3
Vilniaus miesto klinikinėje ligoninėje po remonto atidarytos atnaujintos pogimdyminės palatos. Akušerijos ir ginekologijos klinikoje įrengtos 8 modernios palatos, tarp jų – ir privati, skirta šeimai kartu būti visą parą.
Lietuva | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Panevėžyje gimęs politikas, Seimo narys ir visuomenės veikėjas Domas Griškevičius didesnę dalį savo gyvenimo praleido Šiauliuose, šiauliečių yra išrinktas atstovauti miesto interesus Seime, todėl drąsiai save gali vadinti nebe panevėžiečiu, o šiauliečiu. Kokią Lietuvą jis mato po penkerių metų, kokią širdies ir laiko dalį vyrui užima futbolas ir kaip spėja suderinti darbą Vilniuje su šeima Šiauliuose?
Politika | 4 MIN.
2
2023 metais degalinių tinklui „Jozita“ skirtą 95 tūkst. eurų dydžio baudą buvo mėginama nubraukti atgaline data – perrašant įstatymą, už kurio pažeidimus buvo nubausta „Jozita“ ir dar kelios degalų sektoriaus įmonės, rodo naujausias tiriamosios žurnalistikos centro „Siena“ tyrimas.
Politika | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Rusijos Juodosios jūros Tuapsės uoste po ketvirtadienio Ukrainos dronų atakos tebesitęsia gesinimo darbai. Su liepsnomis kovoja 177 ugniagesiai, pranešė vietos institucijos, kuriomis remiasi agentūra „Reuters“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Apie savo atsistatydinimą pranešė JAV Imigracijos ir muitinės tarnybos (ICE), vykdančios prezidento Donaldo Trumpo masinio migrantų deportavimo kampaniją, laikinasis direktorius Toddas Lyonsas.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Joniškis
Kelmė
Joniškio rajono Skilvionių žemės ūkio bendrovė atleidžia 20 darbuotojų, praneša Užimtumo tarnyba.
Verslas | 2 MIN.
0
Ketvirtadienio duomenimis, pigiausias dyzelinas parduodamas „Eniris“ degalinėje Užventyje, Kelmės rajono savivaldybėje, mažiausia benzino kaina – „Madalva“ degalinėje Tauragės rajone, Žygaičiuose, skelbia Lietuvos energetikos agentūra (LEA).
Verslas | 3 MIN.
0

Radviliškis
Pakruojis
Šiaulių apygardos prokuratūra teismui perdavė baudžiamąją bylą, kurioje anksčiau teistas vyras kaltinamas itin pavojingu nusikaltimu – pasikėsinimu nužudyti tris žmones bei tyčiniu turto sugadinimu visuotinai pavojingu būdu.
Kriminalai | 3 MIN.
0
Pakruojo r . gyventojai praneša apie įtartinus asmenis, vaikštančius po namus. Jie prisistato VMI darbuotojais arba Vaiko teisių atstovais ir prašo pateikti asmeninius duomenis.
Kriminalai | 2 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių apskrities policija dalinasi trečiadienį, balandžio 15 dieną vykusių reidų rezultatais. Pasirodo, Šiauliuose vairuotojai skraido su vėjeliu.
Gatvė | 2 MIN.
0
Neblaivus „Opel“ markės automobilio vairuotojas trečiadienio, balandžio 15-osios, vakarą Šiauliuose sukėlė avariją ir apgadino keturias transporto priemones.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Kaunas
Regos negalią turintis šiaulietis kasdien susiduria su iššūkiais iš darbo grįžtant namo viešuoju transportu. Paprašome Luko parodyti, kaip prasideda jo kelionė namo autobusu. Lukas naudojasi „Transporto balsas” mobilia aplikacija. Tai – regėjimo negalią turintiems žmonėms skirtas inovatyvus sprendimas, realiu laiku teikiantis garsinę informaciją apie atvažiuojantį viešąjį transportą.
Gatvė | 3 MIN.
0
Kauno rajone ketvirtadienio vakarą neblaivus automobilio „Audi“ vairuotojas partrenkė mopedu važiavusį paauglį.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Lietuvos vyrų regbio rinktinė šeštadienį 14 val. žais paskutines antrojo pagal pajėgumą Europos čempionato „Trophy“ diviziono ciklo rungtynes su Kroatijos komanda. Tai bus išgyvenimo kova, nes tik pergalė lietuviams leis išsaugoti vietą „Trophy“ divizione.
Sportas | 3 MIN.
0
Lietuvos vyrų regbio rinktinė šeštadienį 14 val. žais paskutines antrojo pagal pajėgumą Europos čempionato „Trophy“ diviziono ciklo rungtynes su Kroatijos komanda. Tai bus išgyvenimo kova, nes tik pergalė lietuviams leis išsaugoti vietą „Trophy“ divizione.
Sportas | 3 MIN.
0


Radviliškis
Šiauliai
Balandžio 18 dieną 11 valandą Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis (Radviliškio r.) organizuoja tradicinę talką, skirtą Tarptautinei paminklų ir paminklinių vietovių apsaugos dienai.
Kultūra | 2 MIN.
0
Valstybinio Šiaulių dramos teatro meno vadovė Nomeda Šatkauskienė šią savaitę laimėjo Kultūros ministerijos organizuotą konkursą vadovauti teatrui. Apie būsimas kryptis, repertuarą ir planuojamas naujoves ji papasakojo laidoje „Infostudija“.
Veidai | 3 MIN.
0
Kelmė
Šiauliai
Kelmės rajono policijos komisariato bendruomenės pareigūnai sureagavo į socialiniuose tinkluose pasklidusią informaciją apie mieste rastą nugaišusį katiną su galimai šautine žaizda.
Gamta | 2 MIN.
0
Balandžio 22 d. 17.30 val. Fotografijos muziejuje (Vilniaus g. 140, Šiauliai) – susitikimas su kino kūrėju Laimučiu Gudinavičiumi. Tai Fotografijos muziejaus tęstinio renginių ciklo „Naujos pažintys su senais pažįstamais“, pristatančio ne tik fotografų, bet ir kino mėgėjų bei videomenininkų kūrybą, dalis.
Kultūra | 6 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Savaitgalis turėtų būti laikas atsipūsti po darbo savaitės, tačiau daugelis jau penktadienį mintyse sudarinėja būsimų namų ruošos darbų sąrašą. Nors tyrimas rodo, kad daugiau kaip trečdaliui (35 proc.) Lietuvos gyventojų švarūs ir tvarkingi namai padeda jaustis fiziškai ir emociškai geriau, jų priežiūra neturėtų virsti viso savaitgalio projektu. Interjero dizainerė dalinasi keletu paprastų, bet efektyvių žingsnių, padėsiančių greičiau sutvarkyti namų erdvę ir daugiau laiko skirti poilsiui, rašoma IKEA pranešime žiniasklaidai.
Namai | 4 MIN.
0
Pavasariui įsibėgėjant ir šylant orams, vis daugiau laiko praleidžiame gryname ore. Šiltasis sezonas neįsivaizduojamas be gardžių, dūmais kvepiančių, ant atviros ugnies ruoštų patiekalų. Šiandien įvairios lauko kepsninės yra tapusios neatsiejama jaukaus kiemo, sodo ar terasos dalimi. Nors rinkoje gausu įvairiausių pasirinkimų, vis didesnio dėmesio sulaukia išskirtiniu universalumu pasižyminčios KAMADO kepsninės. Jos leidžia ne tik iškepti tradicinį šašlyką, bet ir lėtai troškinti mėsą, rūkyti žuvį, virti troškinius ar net iškepti traškią picą. Tačiau, kai asortimentas toks platus, kaip atrasti tinkamiausią modelį? Šiame straipsnyje aptarsime svarbiausius aspektus, kurie padės išsirinkti geriausią KAMADO kepsninę.
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šakiai
Valstybinio Šiaulių dramos teatro meno vadovė Nomeda Šatkauskienė šią savaitę laimėjo Kultūros ministerijos organizuotą konkursą vadovauti teatrui. Apie būsimas kryptis, repertuarą ir planuojamas naujoves ji papasakojo laidoje „Infostudija“.
Veidai | 3 MIN.
0
„Turbūt visada buvau labiau Rokas, bet kartais, kai kovoji už save, tenka kalbėti Dodiko kalba“, – sako aktorius ir atlikėjas, grupės „Abudu“ vokalistas Domantas Starkauskas. Sauliaus Baradinsko trumpametražiame filme „Betono vaikai“ jis įkūnijo Roką, nuostabaus balso vaikiną, dainuojantį mokyklos chore.
Veidai | 6 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Yra žmonių, kurie penktadienį ramiai leidžia namuose su filmu ir arbata. O yra tokių, kurių planai „tik trumpam išeiti“ beveik visada baigiasi istorijomis, apie kurias dar kalbama pirmadienį. Astrologija juokauja – jei priklausai vienam konkrečiam Zodiako ženklui, ramūs penktadieniai tiesiog ne tavo scenarijus.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Televizijos laidų vedėjas ir gidas Egidijus Vaškelevičius kartu su nuomonės formuotoja Briga Po tęsia išskirtiniausių vietų paieškas visoje Lietuvoje. Šį kartą jų kelias atvedė į Panevėžį, kur vietos gyventojai atskleidė, kas šiame mieste yra unikalu, netikėta ir verta dėmesio.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Yra žmonių, kurie penktadienį ramiai leidžia namuose su filmu ir arbata. O yra tokių, kurių planai „tik trumpam išeiti“ beveik visada baigiasi istorijomis, apie kurias dar kalbama pirmadienį. Astrologija juokauja – jei priklausai vienam konkrečiam Zodiako ženklui, ramūs penktadieniai tiesiog ne tavo scenarijus.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Balandžio 17-oji – Lietuvos energetikų diena; Pasaulinė hemofilijos diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Iš pirmo žvilgsnio jau kiek pabodusi vištiena gali virsti visai kitokiu patiekalu, jei į ją pažvelgiame kūrybiškiau – tereikia tinkamai derinti ingredientus. Būtent tokių sprendimų vis dažniau ieško ir pirkėjai, todėl, kaip pastebi prekybos centro „Rimi“ atstovai, jų krepšeliuose vis dažniau atsiranda sezoninės daržovės. Vienas tokių derinių – smidrai ir viščiukų vidinė filė, kurie kartu sukuria ne tik subalansuotą, bet ir vizualiai patrauklų patiekalą, kuriam neprireiks ilgų valandų virtuvėje.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Sušiai jau seniai peržengė restoranų ribas – vis daugiau žmonių juos gamina namuose, ieškodami ne tik patogesnio, bet ir kūrybiškesnio būdo mėgautis šiuo patiekalu. „Rimi“ atstovai pastebi, kad augant susidomėjimui Azijos virtuve, pirkėjai vis dažniau renkasi ingredientus, leidžiančius šį patiekalą pasiruošti patiems, o sėkmę lemia ne sudėtingumas, o žinios apie pagrindinius gaminimo principus.
Virtuvė | 4 MIN.
0