Aktualijos | 7 MIN.

Tik­ro­ji žur­na­lis­ti­ka ir tra­di­ci­nė spau­da tam­pa pra­ban­ga

Monika Šlekonytė
2021 m. rugpjūčio 28 d. 10:58
240784986-4301610246565830-3379159.jpg

Rugp­jū­tį BNS pa­skelb­ta „Vil­mo­rus“ at­lik­ta ap­klau­sa at­sklei­dė, kad gy­ven­to­jų pa­si­ti­kė­ji­mas ži­niask­lai­da yra nu­kri­tęs iki re­kor­di­nių že­mu­mų. Tai dar vie­nas smū­gis tra­di­ci­nei žur­na­lis­ti­kai, ku­ri ban­do ne­pas­kęs­ti di­džiu­lia­me ži­niask­lai­dos srau­te, o tra­di­ci­nė po­pie­ri­nė spau­da – dar ir iš­lik­ti ren­ta­bi­li, au­gant lei­dy­bos kaš­tams.

Pasitikėjimas kritęs

Žiniasklaida vartotojų pasitikėjimo reitinge nukrito taip žemai, kaip buvo tik prieš 23 metus, tai yra 1998 metais. Dabar ja pasitiki tik 24,8 proc., o nepasitiki – 33,4 proc. apklaustųjų, skelbia BNS, remdamasis visuomenės nuomonės rinkos tyrimų centro „Vilmorus“ atlikta apklausa, kurią užsakė laikraštis „Lietuvos rytas“.

Tyrėjai telefonu apklausė 1 000 šalies gyventojų. Labiau nei žiniasklaida gyventojai nepasitiki tik partijomis, Seimu ir Vyriausybe.Tokiame kontekste, kai pasitikėjimą yra išreiškę tik ketvirtadalis auditorijos (žiūrovų, skaitytojų, klausytojų), rinkti ir skleisti informaciją, juolab kurti unikalų turinį, tikintis, kad jis bus priimtas objektyviai, leidėjams tampa vis sudėtingiau.

Lemia informacinės kampanijos ir šou

Smukusio vertinimo priežasčių gali būti keletas. Viena akivaizdžiausių yra ta, kad masinėse informacijos priemonėse glaudžiai persipina keletas funkcijų: informuoti, linksminti, reklamuoti. Atsiradęs mažai sąsajų su žurnalistika teturintis pramoginis turinys ir įvairių projektų (pradedant nuo švietimo, sveikatos ir baigiant verslo plėtros bei politikos) sklaida ir viešinimo programos, užsakomųjų straipsnių gausa bei reklama užima nemenką dalį žiniasklaidoje šalia redakcijų kuriamo autorinio turinio.„Pavyzdžiui, šiuo metu žiniasklaida labai daug dėmesio skiria vakcinacijos kampanijos reklamai ir skleidžia valstybės propaguojamą skiepijimosi idėją. Tie, kurie žiūri skeptiškai į vakcinaciją, į valdžią, skeptiškai žiūri ir į žiniasklaidą. O turint omenyje, kad pasitikėjimas valdžia yra smukęs, tai nestebina ir žiniasklaidos vertinimas. Juk žmonės žiniasklaidą vertina dėl viso jos turinio, ne tik dėl žurnalistikos“, – viename savo interviu sakė Lietuvos žurnalistų sąjungos pirmininkas Dainius Radzevičius.

Smūgis tradicinei spaudai

Deja, taip į tą pačią kritikos mėsmalę pateko ir autentišką autorinį turinį, kuris aktualus gyventojams, kuriantys leidėjai. Ypač skaudžiai tai priima tradicinės spaudos atstovai.

Jiems išlieka iššūkis – išlaikyti skaitytojų auditoriją ir jos susidomėjimą, konkuruojant su lengvo pramoginio turinio gausa bei isocialiniais tinklais. Bet dabar žurnalistams tenka dar labiau „irkluoti plunksna“, kad išsilaikytų audringos žiniasklaidos paviršiuje, esant tokioms nepalankioms „oro“ sąlygoms, kai ja tepasitiki ketvirtadalis gyventojų.O trečias veiksnys, kurį visu svoriu patiria tradicinė popierinė spauda, – tai augantys leidybos kaštai. Pabrangusi elektros energija, kartu ir transporto išlaidos, kylanti popieriaus kaina, dėl to didėjančios spaustuvių sąnaudos, taip pat augantis darbo užmokestis visuose šiuose sektoriuose bei redakcijose.

Tradicinė spauda – prabanga

„Senos formos spauda – prabangu. Tai prabangus reikalas. Bet yra žmonių, kuriems tai patinka ir jie pasiruošę už tai sumokėti“, – realybės neneigia komunikacijos ir rinkodaros konsultantas Gintaras Šeputis. Kartu jis nurodo, kad visada egzistuoja dalis visuomenės, kuri pasiryžusi mokėti už kokybišką turinį ir malonumą skaityti tradicinę popierinę spaudą: laikyti rankose laikraštį, versti žurnalo ar knygos lapus.

Spausdintas laikraštis visuomet turės didesnę kainą nei skaitmeninis. O kartais ir vertę – juk ne visos temos, anot G. Šepučio, yra vienadienės, jos ne taip greitai pasensta ir praranda vertę, kaip naujienų srautas internete. Be to, tą įsigytą leidinį gali skaityti keli asmenys, tekstas vartojamas kelis kartus. Beje, rinkoje jau egzistuoja ir tokių verslo modelių, kai už tam tikrą mokestį skaitytojas gali atsispausdinti paruošto skaitmeninio laikraščio maketą – jis moka už galimybę turėti jį sau.

Brangstant leidybos kaštams, visuomet skaičiuojama ir nuogąstaujama, ar skaitytojas įstengs, ar norės mokėti daugiau.

„Kai kalbame apie kainą, visada yra vertės ir kainos klausimas. Tas, kuris sako: „Kodėl aš turėčiau mokėti?“, nesupranta vertės. Tai vienas variantas. Arba jam jos nesukuria – kitas variantas. Bet jei ta vertė yra sukurta ir jis ją supranta – tai jis pasiruošęs už ją mokėti“, – paprastai rinkos dedamąsias įvardija rinkodaros ekspertas G. Šeputis.

Mirties prognozę keičia transformacija

Kad laikraščiai tamps atgyvena ir išnyks, kalbama dešimtmečiais: kai atsirado radijas, po to – televizija, vėliau – internetas. Tačiau dalis žmonių ir elektroninės žiniasklaidos kanalų dažnai rytmetį pradeda nuo spaudos apžvalgos.

„Kaip kažkada pognozavo kino mirtį, teatro mirtį, knygų mirtį, taip ir laikraščiams. Bet nenumiršta niekas, keičiasi tik forma. Spauda dar nėra galutinai atradusi savo būvio“, – laikraščių ir žurnalų išnykimo prognozes neigia ir transformacijos kelią nurodo komunikacijos ir rinkodaros ekspertas G. Šeputis.

Jis neatmeta tikimybės, kad seno tipo spauda taps nišinių vartotojų pomėgiu, taip, kaip dabar yra tų, kurie patefonu klausosi muzikos plokštelių, fotografuoja juostiniu fotoaparatu. Bet jei bus ieškoma naujų formų – unikalių ar ilgalaikės vertės temų, interaktyvaus leidinio formato ar specifinio turinio, papildomų panaudojimo galimybių (pavyzdžiui, gal bus galima nuskenuoti nuotrauką ar paveikslėlį ir gauti papildomos informacijos), anot jo, laikraščiai dar ilgai bus reikalingi, nepaisant to, kad informacijos aplink yra daug ir nemokamos.G. Šeputis tai palygino su kava, kurios mes kiekvienas galime sau paruošti už centus, bet mokame eurus: „Kavos savikaina yra centai, bet įvairiose vietose mes už ją sumokame skirtingą kainą ir suprantame, kad mokame ne tik už kavą, bet ir už aplinką, už atmosferą, už tai, ką gauname prie kavos, su kuo praleidžiame laiką, ją gerdami, kokios tam sąlygos sukurtos.“

Gelbėjimosi ratas – vertingas turinys

Nepaisant žiniasklaidos kanalų gausos – nuo tradicinės spaudos, radijo, televizijos iki naujienų portalų ir socialinių tinklų, vartotojams siūlomas beveik vienas ir tas pats turinys.

Todėl didesnę pridėtinę vertę sukurti ir būtent savo skaitytojų, klausytojų ar žiūrovų poreikius patenkinti gali specializuota ar regiono žiniasklaida, kuri gali skelbti būtent tos vietovės gyventojams aktualias naujienas, gvildenti lokalias temas, atspindėti vietos ar tam tikros srities reiškinius bei žmones.

„Kurį kanalą beįsijungsi, tai matome, kad 80 proc. viso informacijos srauto yra tos pačios naujienos. O regionai turi vietinių naujienų, tai reiškia – ir galimybių sukurti skirtingą aktualų turinį“, – dėmesį atkreipia G. Šeputis.

Problema yra ta, kiek profesionalių žurnalistų sau gali leisti išlaikyti leidinio redakcija. Konsultantas pataria leidėjams išnaudoti visas finansavimo galimybes, pradedant Spaudos, radijo ir televizijos rėmimo fondu, europinėmis programomis ir baigiant savivaldybės lėšomis.

Tačiau čia slypi kitas pavojus. Mat didžioji dalis auditorijos neskiria tikrosios autorinės žurnalistikos nuo žiniasklaidos, kuri apima ir reklamą, ir užsakomuosius straipsnius, ir pranešimus spaudai bei kitą panašų turinį.

„Jei neskaitai laikraščių – esi neinformuotas, jei skaitai – dezinformuotas“ – šią skambią Denzelio Vašingtono frazę naudoja kone visi, kalbėdami apie pasitikėjmą žiniasklaida. Deja, daugelis nugnybia citatos tęsinį, kuriame aktorius aiškiai įvardija žurnalistikos vertybę – skelbti tiesą, o ne būti pirmam, lenktyniaujant ir netikrinant faktų bei neįvertinant pasekmių. Tokią atsakingumo prabangą greičio lenktynėse vis dar stengiasi išlaikyti tradicinė spauda.


Kelmė
Kelmėje pareigūnų įtarimai pasitvirtino: rastos galimai narkotinės medžiagos, sulaikytas įtariamasis
2025 m. gruodžio 10 d. apie 13.30 val. Telšių apskrities vyriausiojo policijos komisariato Kelmės rajono pareigūnai Kelmėje, S. Šilingo g., pastebėjo moterį, kurios elgesys sukėlė įtarimų. Moteris rankoje gabeno kartoninę dėžutę, kurią patikrinus rasti septyni paketai su, įtariama, narkotinėmis (psichotropinėmis) medžiagomis.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Metalo laužo supirkimas ar pridavimas – tai itin patogus būdas tiek apsitvarkyti garažą, sandėliuką ar kiemą, tiek ir gauti už tai finansinės grąžos, ypač tuomet, kai susikaupia itin daug senų vamzdžių, konstrukcijų ar buitinės technikos likučių. Vis dėlto planuojant priduoti metalo laužą, iškart kyla klausimas: kokia metalo kaina taikoma šiuo metu ir kurie yra metalai superkami brangiausiai?
Verslas | 4 MIN.
0
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
Los Andželo policija tiria Holivudo žvaigždės Robo Reinerio ir jo žmonos mirtį kaip „galimą žmogžudystę“, o tuo tarpu dėl režisieriaus, sukūrusio tokius hitus kaip „Kai Haris sutiko Salę“, mirties pradėjo plūsti užuojautos.
Pasaulis | 3 MIN.
1
Sekmadienio pavakare Šiauliuose aptiktas žmogaus kūnas.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Nuo kitų metų „Regitros“ padaliniuose keisis darbo laikas. Visi padaliniai dirbs nuo pirmadienio iki penktadienio, o didžiuosiuose šalies miestuose jų darbo laikas bus ilginamas iki 18.30 val.
Lietuva | 2 MIN.
0
Nuo to, kad perpylus kraują ne tik donoras, bet ir recipientas bus vakcinuotas, iki to, kad pasiskiepijus nuo gripo kraujo negalima aukoti net keletą dienų. Tokie ir panašūs mitai bei klaidinga informacija kelia sumaištį visuomenėje kiekvienų metų rudens ir žiemos sezoną, kai pradedama aktyviai skiepytis gripo bei COVID-19 vakcinomis. Tad Nacionalinio kraujo centro (NKC) direktorius Daumantas Gutauskas šalies gyventojus skatina nepasiduoti dezinformacijai. Realybė – kur kas paprastesnė: po daugumos vakcinų kraujo aukoti galima jau kitą dieną, o paaukotas kraujas recipientui vakcinos jokiu būdu perduoti negali.
Lietuva | 5 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 11 dieną Pociūnų bendruomenės namuose surengtas Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo gyvas, dalykiškas ir pagarbus pokalbis apie tai, kas žmonėms svarbiausia – susisiekimą, vaikų saugumą, gyvenamosios aplinkos tvarkymą ir bendruomenės ateitį.
Politika | 4 MIN.
0
Šiaulių miesto savivaldybės tarybos narių balsavimas buvo paskutinis žingsnis dėl ugdymo aplinkos mokesčio išlaikymo didinimo Šiaulių mieste ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą gaunantiems vaikams. Ir politikai buvo vieningi. Tėvams pinigines teks ploninti jau nuo Naujųjų, nes sprendimo projektas įsigalios nuo sausio 1 dienos. Vaikų vasaros atostogas taip pat teks planuoti atsakingiau. Ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą teikiančios švietimo įstaigos iš anksto neatostogausiančių vaikų tėvų reikalaus avansinio mokesčio.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Pasaulis
Los Andželo policija tiria Holivudo žvaigždės Robo Reinerio ir jo žmonos mirtį kaip „galimą žmogžudystę“, o tuo tarpu dėl režisieriaus, sukūrusio tokius hitus kaip „Kai Haris sutiko Salę“, mirties pradėjo plūsti užuojautos.
Pasaulis | 3 MIN.
1
Baltarusijos protestų lyderė Marija Kalesnikava, sekmadienį kalbėdamasi su žurnalistais, pareiškė, kad nieko nesigaili, – tokie jos žodžiai nuskambėjo po to, kai, tarpininkaujant Jungtinėms Valstijoms, ji buvo netikėtai išlaisvinta.
Pasaulis | 3 MIN.
2


Šiauliai
Pakruojis
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0
Su Pakruojo rajono savivaldybės vadovais – meru Sauliumi Margiu, vicemere Simona Lipskyte, administracijos direktore Aušra Dveliene ir savivaldybės skyrių vedėjais susitiko UAB „Milsa“ generalinis direktorius Mantas Makulavičius, vykdantysis direktorius Mindaugas Verbickas, AB „Klovainių skalda“ gen. Direktorius Gediminas Mozūras, projektų ir inovacijų direktorius Imantas Kuncevičius, UAB „Eksplosita“ verslo plėtros direktorius Vaidas Zubavičius.
Verslas | 2 MIN.
0

Kelmė
Šiauliai
2025 m. gruodžio 10 d. apie 13.30 val. Telšių apskrities vyriausiojo policijos komisariato Kelmės rajono pareigūnai Kelmėje, S. Šilingo g., pastebėjo moterį, kurios elgesys sukėlė įtarimų. Moteris rankoje gabeno kartoninę dėžutę, kurią patikrinus rasti septyni paketai su, įtariama, narkotinėmis (psichotropinėmis) medžiagomis.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Sekmadienio pavakare Šiauliuose aptiktas žmogaus kūnas.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Spindulio gatvėje oficialiai baigti rangos darbai. Čia iš esmės sutvarkyta važiuojamoji dalis: atnaujinta 660 m asfalto dangos kartu su nuovažomis.
Gatvė | 2 MIN.
1
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą įvyko eismo įvykis, kurio metu, pirminiais duomenimis, vienas automobilis trenkėsi į kito galą. Vieno iš vairavusių asmenų sveikatos būklę medikai vertino ligoninėje.
Gatvė | 2 MIN.
0
Kaunas
Lietuva
Kauno apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pranešė, kad vakar, gruodžio 11 d., Kaune parblokštos dvi pėsčiosios.
Gatvė | 2 MIN.
0
Kasdien pravažiuojame dešimtis ar net šimtus kilometrų ir dažnas įsitikinęs – vairuoju atsargiai, man nieko nenutiks. Tačiau statistika kalba kitaip: kelių eismo įvykiai įvyksta per sekundę, o jų pasekmės gali būti gerokai skaudesnės, nei tikėtasi. Ne vienas vairuotojas pripažįsta, kad tik po pirmo rimtesnio incidento suprato, jog automobilio draudimas nėra formalumas, o reali finansinė pagalba, galinti apsaugoti nuo tūkstantinių nuostolių. Tokiais atvejais ypač vertinama, kai sprendimus galima priimti greitai – čia į pagalbą ateina ir Perlo draudimas, leidžiantis apsidrausti per kelias minutes.
Gatvė | 3 MIN.
0

Radviliškis
Radviliškis
2025 metų lapkričio 24–30 dienomis Santjage (Čilė) vyko Pietų Amerikos lengvosios atletikos meistrų čempionatas. Šiame čempionate dalyvavo sporto klubo „Salikalnis“ pirmininkė Genovaitė Kazlauskienė. Ji dalyvavo dvejose rungtyse (W75 gr.) ir laimėjo du aukso medalius.
Sportas | 2 MIN.
0
Antradienio vakarą Radviliškio sporto arenoje tvyrojo ypatinga atmosfera: FSK „Radviliškis“ žaidė paskutines šių metų rungtynes namuose.
Sportas | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Mokslinio tyrimo idėja – tirti miesto žaliųjų erdvių ekosisteminių paslaugų bendrakūros fenomeną taikant gyvosios laboratorijos (angl. Living Lab) metodologiją tvaresniems miesto žaliųjų erdvių vystymo sprendimams. Šiaulių akademijos socialinių ir gamtos mokslų tyrėjų grupė kartu su studentais ieško efektyvių būdų suderinti suinteresuotųjų pusių poreikius svarstant apie Šiaulių miesto žaliųjų erdvių ekosistemines paslaugas. Šis tyrimas padės priimti tvaresnius sprendimus kuriant ir vystant miesto žaliąsias erdves.
Mokslas | 2 MIN.
0
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė.
Veidai | 3 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
„Čia ateina tie, kurie mato širdimi“, – sako Dovilė Jakimavičienė, „Oh yes I do“ ir „Gražūs dalykai“ įkūrėja. Šiaulietės parduotuvė-studija siūlo įvairias dovanų idėjas ir aksesuarus šventėms.
Veidai | 2 MIN.
0
Gruodžio 19 d. 18.30 val. Šiaulių kultūros centras kviečia visus susiburti Prisikėlimo aikštėje ir pasinerti į jaukią, šventinę nuotaiką – čia vyks Kalėdinių giesmių vakaras.
Kultūra | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė.
Veidai | 3 MIN.
0
„Čia ateina tie, kurie mato širdimi“, – sako Dovilė Jakimavičienė, „Oh yes I do“ ir „Gražūs dalykai“ įkūrėja. Šiaulietės parduotuvė-studija siūlo įvairias dovanų idėjas ir aksesuarus šventėms.
Veidai | 2 MIN.
0


Lietuva
Pasaulis
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Kalėdos Europoje turi daug veidų. Vokietijos mugės, garsėjančios savo mastu ir klegesiu, daugelį metų yra neatsiejama šventinio sezono kryptis. Tačiau lietuviai atranda ir kitą Kalėdų pasaulį – ramesnį, natūralesnį, jaukesnį. Į Skandinaviją prieš šventes verta keliauti tiems, kurie nori autentiškumo, atvirukuose matytų vaizdų ir patys patirti ypatingą ritualą – Šv. Liucijos dienos minėjimą. Keltų operatorius DFDS pranešime spaudai dalijasi, kuo Kalėdų mugės Skandinavijoje – ypatingos, ir ko būtina nepraleisti.
Laisvalaikis | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Gruodžio 15–21 d. – gali vyrauti įtampa ir netikėtų posūkių laikotarpis.
Horoskopai | 8 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Šventiniam laikotarpiui desertų studijos „Macaroom“ konditerės Giedrė Pečenkienė ir Jovita Morkūnaitė siūlo alternatyvą įprastiems ir visiems jau puikiai pažįstamiems imbieriniams sausainiams. Nors speculoos sausainių pavadinimas skamba neįprastai, tai įdomesnė imbierinių sausainių versija, kurią kiekvienas labai nesudėtingai pasigamins namuose.
Virtuvė | 3 MIN.
0