Veidai | 7 MIN.

Slaugytoja D. Kajėnienė: medicininė pagalba turi būti prieinama kiekvienam

Jurgita Lieponė
2024 m. liepos 15 d. 13:45
A. Reipos nuotr.

„Supratau, kad kūdikiui – žaibiška meningokoko infekcijos forma. Aš su juo – bėgte, mama – iš paskos. Jonavos ligoninėje mūsų jau laukė pasiruošę medikai“, – vieną iš jai labiausiai įsiminusių atvejų prisimena Bukonių ambulatorijos slaugytoja Dalija Kajėnienė. Per dieną slaugytojos telefonas skamba kelias dešimtis kartų, o darbas medicinoje, sako ji, niekada netaps rutina. Kiekviena diena čia – kitokia.

Šiemet minint Lietuvos medicinos darbuotojų dieną ir Sveikatos apsaugos ministerijai (SAM) tradiciškai apdovanojimais pagerbiant labiausiai nusipelniusius sveikatos apsaugos srityje dirbančius profesionalus D. Kajėnienei suteiktas nusipelniusios Lietuvos slaugytojos vardas.

Šeimos gydytoja atvažiuoja kartą per savaitę

Bukonyse D. Kajėnienė dirba jau 44 metus, o iš viso šį darbą – 51 metus. „Taip, 44 metus dirbu vienoje įstaigoje. Kelios kartos prie manęs užaugo. Labai smagu, susigyveni su žmonėmis, su jų rūpesčiais, jų džiaugsmais. Atrodo, kad kasdien esame visi kartu“, – kalbėjo slaugytoja.

Vietos gyventojai į Bukonių ambulatoriją dėl įvairių sveikatos reikalų kreipiasi kasdien. Vieni – dėl pablogėjusios sveikatos, kiti norėdami prasitęsti receptą, treti – dėl prevencinio sveikatos patikrinimo.

„Būna, kad ateina žmonės iš anksto apie vizitą nepranešę. Mūsų darbas – ir tyrimus atlikti, pasiruošti prevencinėms sveikatos tikrinimo programoms. Vieną kartą per savaitę į Bukonių ambulatoriją atvažiuoja šeimos gydytoja, o kitomis dienomis su gydytoja bendraujame nuotoliu, aptariame pacientų sveikatos klausimus“, ­– pasakojo D. Kajėnienė.

Pagalba turi būti suteikiama skubiai

Viešoje erdvėje ne kartą kalbėta apie tai, jog kaimuose, miesteliuose mažinamas įvairių paslaugų prieinamumas – tarp jų ir medicinos.

„Aš manyčiau, kad valstybės politika turi būti orientuota į tai, kad medicina būtų prieinama visur. Man teko būti atestacinės komisijos pirmininke Kauno klinikose, kai Kauno apskrities felčeriai siekė aukščiausios kategorijos.

Tuo metu mūsų nuostata buvo tokia, kad išsikvietus greitąją pagalbą ji turi atvažiuoti per 10–15 minučių. Ne per pusvalandį ar valandą arba važiuoti ne iš vieno Lietuvos krašto į kitą. Juk žmogaus gyvybė yra svarbiausia. Tarkime, infarktas arba insultas? Kas bus po valandos? Viskas turi būti orientuota į skubią pagalbą, kuri būtų pasiekiama visiems“, – kalbėjo pašnekovė.  

D. Kajėnienės nuomone, aktyviai apie medicinos kaime prieinamumą turėtų kalbėti ir regionuose esančios bendruomenės.

„Ten, kur stiprios bendruomenės, kur žmonės galvoja, kad jei nieko nedarysime, nedalyvausime projektuose, negalvosime, kas bus kaime po dešimt ar penkiolikos metų – tai ir užsikalsim langines“, – kalbėjo D. Kajėnienė.

Slaugytoja dalyvauja asociacijos „Bukonių krašto šeimos namai“ veikloje. Klebonijoje esančiose patalpose – vienoje pusėje vaikų dienos centras, o kitoje pusėje svarstoma apie pagyvenusių žmonių užimtumo dienos centro įrengimą.

Asociacija nori dalyvauti projekte, įsigyti masažines lovas, kur, nereikiant kineziterapeuto, jomis galėtų pasinaudoti senjorai. Taip pat galvojama apie aromatinį kabinetą: „Daug ligų kyla, nes žmonės gyvena įtampoje,  patiria išgyvenimų. Vyksta karas, nežinia dėl ateities, kamuoja kiti rūpesčiai.“

Užkalbina ir parduotuvėje

D. Kajėnienė ne tik dirba, tačiau ir gyvena Bukonyse. Dirbant ir gyvenant mažoje bendruomenėje slaugytojas yra ne tik medikas, tačiau ir žmonių išklausytojas.

„Kalbamės įvairiais klausimais ir su visomis amžiaus grupėmis: su jaunimu, su vaikais, – kalbėjo D. Kajėnienė, stebėdama, kaip su laiku keičiasi kartos. – Žiūriu į savo anūkus ir galvoju, kad močiutėms, seneliams reikia pasitempti, domėtis tuo, kuo jie gyvena. Tobulėti būtina.“

Slaugytoja yra aktyvi vietos bendruomenės narė, puikiai pažįstama gyventojams. Dažnai ambulatorijos pacientai jai skambina ne į darbo, o į asmeninį telefoną arba tiesiog užkalbina parduotuvėje.

„Gal galėtumėte man receptą išrašyti?“ – paklausia. Kartais, juokiasi slaugytoja, žmonės sako nežinantys, ko jiems reikia: „Tai ir sako: nežinau, ko man ten reikia, jūs geriau už mane žinote. Gyvename su visais draugiškai.“

Kalbant apie bendruomeniškumą, jis yra itin svarbus. Pasak D. Kajėnienės, bendruomenės kolektyve visi dega entuziazmu ir nori, kad gyvenimas gerėtų, kad jų pradėtus darbus tęstų kiti. Tam, kad kaimuose ateityje nereiktų užkalti langinių.

„Kaime visos organizacijos – mokykla, seniūnija, bendruomenė – visi išvien. Jei reikia pagalbos – einame pas seniūną. Mūsų seniūnas sako, kad jo durys niekada nebūna uždarytos ir galima kreiptis bet kokiu klausimu. Taip turėtų būti ir kitur“, – kalbėjo pašnekovė.  

Spėjo išgelbėti vaiko gyvybę

Paklausta, koks įvykis jai pačiai yra labiausiai įsiminęs, D. Kajėnienė mintimis nukeliauja daug metų atgal. Tada dar dirbo Bukonių medicinos punkte ir kartą į jos namus, kurie buvo greta medicinos punkto, atskubėjo jauna moteris su maždaug dviejų mėnesių amžiaus į pledą suvyniotu kūdikiu.

„Buvau ką tik grįžusi iš susirinkimo. Mama pasiguodė, kad jos vaikas sunkiai kvėpuoja. Klausiu, kodėl nekvietė greitosios, o ji atsakė laukusi manęs.

Apžiūrėjusi mergytę supratau, kad tai – žaibiška meningokoko infekcijos forma. Pirmoji mintis: kaip spėti nuvažiuoti iki ligoninės? Aš – už vaiko ir bėgte, mama iš paskos. Nubėgome iki netoliese buvusių dirbtuvių kiemo, o ten jų vadas kaip tik mašinoje sėdi. Sakau: važiuojam į Jonavą“, – prisiminė D. Kajėnienė.

Į Jonavos ligoninę, sako pašnekovė, važiavo didžiuliu greičiu, o tuo metu mama susisiekė su priėmimo skyriumi bei pranešė, kad atvežamas sunkios būklės kūdikis.

„Kai nuvažiavome, mūsų jau laukė gydytoja Steponavičienė su komanda. Buvo jau pasiruošę, pastatė lašinę ir tada – tiesiai į Kauną. Spėjome. Dabar ta mergaitė – jau mama, pati turi du vaikučius, o jų močiutė, toji moteris, kuri prieš daug metų atbėgo su dūstančiu vaiku, dainuoja mūsų folkloro ansamblyje.

Ji man sako: esu jums dėkinga, kad dukra liko gyva. Pats maloniausias dalykas medikui, kai žmogus dėkoja, o didžiausia dovana – išgelbėta gyvybė“, – kalbėjo pašnekovė.

Tenka aiškinti ir apie skiepus

Šiandien slaugytoja vis dažniau susiduria su tuo, kad tėvai nenori skiepyti savo vaikų ir dėl to sugrįžta ligos, kurios skiepų pagalba buvo suvaldytos.

„Pernai porą mamų suabejojo, skiepyti ar ne. Tenka kantriai aiškinti dėl skiepų. Viena mama vėliau persigalvojo ir paprašė vaiką paskiepyti, nes plinta kokliušas. Smagu, kad žmogus suvokia. Tai (neskiepyti vaikų), sakyčiau, yra grįžimas atgal, į ligas, kurias skiepai buvo išnaikinę. Jos vėl iš naujo atsiranda“, – kalbėjo D. Kajėnienė.

Tai, kad tapo nusipelniusia Lietuvos slaugytoja, D. Kajėnienei malonu: „Mes daug darome, visi medikai. Jonavos rajone dirba darbštūs atsakingi žmonės ir dirba daug. Svarbu, kad darbas buvo įvertintas.“

Pasak jos, šis darbas niekada netaps rutina, nes kiekviena diena – vis kitokia: „Medikas nesibodi savo darbo, čia nėra vienodų atvejų. Kiekvienas jų skirtingas. Kai renkiesi mediko specialybę – žinai, kur eini ir kad atsakomybė yra didžiulė. Man dirbti įdomu, gera, kai atsidėkoja šypsena.“


Kelmė
Kelmės rajone dėl tikimybės apgadinti kelius apribojamas sunkiasvorių transporto priemonių eismas
Kelmės rajono savivaldybės administracijos direktoriaus 2025 m. gruodžio 8 d. įsakymu Nr. A-961 apribojamas sunkiasvorio krovininio transporto (krovininių automobilių, miškovežių, traktorių), kurio bendroji masė daugiau kaip 8 tonos, eismas Kelmės rajono vietinės reikšmės keliais siekiant apsaugoti juos polaidžio metu nuo sugadinimo nuo 2025 m. gruodžio 9 d. iki 2026 m. gegužės 1 d.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Antroji gruodžio savaitė žada būti rami ir palanki. Astrologai dalijasi patarimais, kurie padės per šias septynias dienas sustiprinti sėkmę. Laikydamiesi kelių paprastų rekomendacijų, galėsite lengviau atskleisti savo potencialą.
Horoskopai | 5 MIN.
1
Lietuva
Pakruojis
Japoniją pirmadienį supurtė smarkus žemės drebėjimas. Požeminių smūgių stiprumas siekė 7,6 balo. Institucijos prie Aomorio prefektūros krantų paskelbė cunamio pavojų, praneša agentūra „Reuters“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Įvyko Pakruojo rajono savivaldybės visuomenės aplinkosauginio švietimo projektų vertinimo komisijos posėdis. Šios komisijos narės – administracijos Aplinkos apsaugos ir komunalinio ūkio skyriaus vyriausioji specialistė Austėja Zamokaitė, Aplinkos apsaugos ir komunalinio ūkio skyriaus teisininkė Edita Kriukienė, Apskaitos skyriaus vedėja Rasa Bagdonienė, Švietimo skyriaus vyriausioji specialistė Eglė Valantinaitė-Krikščiūnė ir komisijos pirmininkė vicemerė Simona Lipskytė išnagrinėjo ir įvertino 19 pateiktų paraiškų, skirtų aplinkosauginio švietimo veikloms rajone įgyvendinti.
Aktualijos | 2 MIN.
0

Kalėdų gidas | 2 MIN.
0
Kalėdų gidas | 2 MIN.
0

Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Lietuvos prezidentas Gitanas Nausėda su Estijos, Suomijos, Airijos, Latvijos, Lenkijos ir Švedijos vadovais bendru laišku kreipėsi į Europos Vadovų Tarybos (EVT) pirmininką António Costą ir Europos Komisijos (EK) pirmininkę Ursulą von der Leyen, išreikšdami tvirtą palaikymą kuo skubiau įgyvendinti EK pasiūlymą dėl reparacijų paskolos Ukrainai, pasitelkiant įšaldytus Rusijos aktyvus.
Lietuva | 2 MIN.
2
Dėl iš Baltarusijos plūstančių kontrabandinių balionų krizės Vyriausybė planuoja skelbti ekstremalią situaciją visoje šalyje.
Lietuva | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Radviliškio rajono savivaldybės taryba praėjusiame posėdyje vienbalsiai pritarė taikos sutarties pasirašymui tarp Savivaldybės ir Radviliškio Švenčiausios Mergelės Marijos Gimimo parapijos. Šis sprendimas padėjo tašką daugiau nei penkiolika metų besitęsiančioje istorijoje dėl Socialinių paslaugų centro pastato nuosavybės ir naudojimo.
Politika | 4 MIN.
0
Spalio pabaigoje Šiauliuose viešėjusi Estijos nepaprastoji ir įgaliotoji ambasadorė Kaili Terras atvyko oficialiu vizitu. Diplomatė ir jos komanda susitiko su Šiaulių miesto meru Artūru Visocku ir vicemeru Justinu Švėgžda, susitikime taip pat dalyvavo Estijos garbės konsulas Šiauliuose Gintaras Sluckus.
Politika | 3 MIN.
1

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Pasaulis
Japoniją pirmadienį supurtė smarkus žemės drebėjimas. Požeminių smūgių stiprumas siekė 7,6 balo. Institucijos prie Aomorio prefektūros krantų paskelbė cunamio pavojų, praneša agentūra „Reuters“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Pirmadienį Volodymyras Zelenskis atvyko į Londoną, pranešė Ukrainos prezidento kanceliarija.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Radviliškis
Dar vos prieš dešimtmetį frazė „globali karjera“ Lietuvos kontekste buvo beveik išskirtinai siejama su vienu miestu – Vilniumi. Norint dirbti su tarptautiniais klientais, gauti vakarietišką atlyginimą ir kopti karjeros laiptais, persikėlimas į sostinę buvo neišvengiamas. Tačiau šiandien situacija – kitokia. Skaitmeninė transformacija, pandemijos įtvirtintas nuotolinis darbas ir naujas įmonių požiūris į talentų paiešką leidžia Alytui, Šiauliams ar Panevėžiui tapti ne tik patogaus gyvenimo, bet ir pasaulinio lygio karjeros centrais.
Verslas | 5 MIN.
0
Gruodžio 5 dieną Radviliškio rajono savivaldybės meras Kazimieras Račkauskis kartu su Statybos ir viešosios tvarkos skyriaus vedėju Gintautu Viču lankėsi prie Šeduvos baigiamoje statyti UAB „JPackaging“ gamykloje. Vizito metu su įmonės vadovais aptarta statybų eiga, darbų sparta ir iššūkiai, kurie dar lieka iki starto.
Verslas | 3 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Šiandien Šiaulių apygardos teismas paskelbė sprendimą civilinėje byloje dėl Šiaulių universalios arenos remonto darbų. Lietuvos Respublikos generalinės prokuratūros prokuroro, ginančio viešąjį interesą, ieškinys tenkintas visiškai.
Kriminalai | 3 MIN.
1
Sekmadienio popietę Šiaulių rajone darbavosi išminuotojai. Jiems teko saugiai susprogdinti pavojų kėlusį rastą sprogmenį.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Kelmė
Pakruojis
Kelmės rajono savivaldybės administracijos direktoriaus 2025 m. gruodžio 8 d. įsakymu Nr. A-961 apribojamas sunkiasvorio krovininio transporto (krovininių automobilių, miškovežių, traktorių), kurio bendroji masė daugiau kaip 8 tonos, eismas Kelmės rajono vietinės reikšmės keliais siekiant apsaugoti juos polaidžio metu nuo sugadinimo nuo 2025 m. gruodžio 9 d. iki 2026 m. gegužės 1 d.
Gatvė | 2 MIN.
0
Atnaujinama rajono kelių ir gatvių infrastruktūra – Bardiškių kaime (Žeimelio sen.) sutvarkyta Vytauto Didžiojo gatvė.
Gatvė | 2 MIN.
0
Klaipėda
Klaipėda
Klaipėdos rajone pirmadienio rytą susidūrė lengvasis automobilis ir kelininkų transporto priemonė, per avariją, pirminiais duomenimis, nukentėjo trys žmonės. Eismo nelaimė įvyko kelininkams atvykus likviduoti anksčiau įvykusių avarijų padarinių, kai buvo partrenkti du šernai.
Gatvė | 3 MIN.
0
Pirmadienio rytą pranešta apie eismo įvykį Klaipėdos rajone.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Joniškis
„Šiaulių“ krepšinio klubas praneša apie nutrauktą bendradarbiavimą su Camu Reddishu. Rugsėjį į Lietuvą atvykęs puolėjas dėl asmeninių priežasčių priėmė sprendimą grįžti į JAV. Sutartis su krepšininku nutraukta abipusiu sutarimu, klubui išsaugojant numatytas išpirkos garantijas.
Sportas | 2 MIN.
0
Joniškio rajono savivaldybės administracija kviečia teikti paraiškas premijoms gauti už aukštus pasiekimus sporto, kultūros ir meno srityse.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Pakruojis
Nors Lietuvoje vis daugiau kalbama apie pagalbą stiprinant savo psichikos sveikatą, daugelis žmonių vis dar sunkiai orientuojasi psichikos sveikatos specialistų įvairovėje. Ką pasirinkti: psichiatrą, psichoterapeutą, psichologą? O gal meno terapeutą? Pasak meno (dramos) terapeutės Eglės Pikšrytės, tam, kad žmogus apskritai ieškotų pagalbos, jis pirmiausia turi žinoti, į ką kreiptis.
Veidai | 7 MIN.
0
Gruodžio 2 dieną Pakruojo kultūros centre duris atvėrė tradicinė paroda „Po angelo sparnu“. Paroda organizuota jau 19-ąjį kartą, o šiuo metu čia eksponuojami skulptoriaus Eduardo Tito medžio darbai ir Laimutės Veličkienės dailės studijos paveikslai.
Kultūra | 2 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 13 dieną 14 valandą Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) vyks adventinė popietė „Šventoji naktis“ su Kauno styginių kvartetu ir aktore Inesa Paliulyte. Programos atlikėjai kviečia didžiųjų metų šventes pasitikti prasmingais apmąstymais.
Kultūra | 3 MIN.
0
Laidos „Moterims 45+“ pašnekovė – moteris, kurios istorija yra tarsi veidrodis daugeliui iš mūsų.
Veidai | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Nors Lietuvoje vis daugiau kalbama apie pagalbą stiprinant savo psichikos sveikatą, daugelis žmonių vis dar sunkiai orientuojasi psichikos sveikatos specialistų įvairovėje. Ką pasirinkti: psichiatrą, psichoterapeutą, psichologą? O gal meno terapeutą? Pasak meno (dramos) terapeutės Eglės Pikšrytės, tam, kad žmogus apskritai ieškotų pagalbos, jis pirmiausia turi žinoti, į ką kreiptis.
Veidai | 7 MIN.
0
Laidos „Moterims 45+“ pašnekovė – moteris, kurios istorija yra tarsi veidrodis daugeliui iš mūsų.
Veidai | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Unikalaus balso kūrėja ir atlikėja Rūta MUR pristato naują singlą „Viskas bus gerai“ – jautrią dainą apie išsiskyrimą, žmogiškas klaidas ir vidines audras, kurias kartais tenka išgyventi.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Antroji gruodžio savaitė žada būti rami ir palanki. Astrologai dalijasi patarimais, kurie padės per šias septynias dienas sustiprinti sėkmę. Laikydamiesi kelių paprastų rekomendacijų, galėsite lengviau atskleisti savo potencialą.
Horoskopai | 5 MIN.
1
Gruodžio 8-oji – Švč. Mergelės Marijos nekalto prasidėjimo šventė.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Kiauliena jau seniai yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Tai mėsa, kurią pirkėjai renkasi ne tik dėl jos skonio, bet ir dėl patrauklios kainos bei gausybės paruošimo būdų. Kiaulienos mentė, laikoma viena universaliausių ir sultingiausių dalių, ypač tinkama tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams.
Virtuvė | 4 MIN.
0