Aktualijos | 7 MIN.

Savo gniaužtus parodžiusi žiema kelia rūpesčių

Loreta Tumelienė
2018 m. vasario 28 d. 09:50
tituline.jpg

Į Lietuvą atslinkus didesniems šalčiams, prie kurių mes, Suvalkijos gyventojai, šią žiemą nesame įpratę, turime įvertinti žemą oro temperatūrą ir labiau pasisaugoti. Šalčiai kelia didesnį pavojų vaikų, vyresnio amžiaus žmonių sveikatai. Labiau pasisaugoti ar juos pasaugoti reikia ir socialinės rizikos žmonėms, kurie neturi namų ar nesugeba pasirūpinti, kad juose būtų temperatūra, nekelianti pavojaus sveikatai, taip pat piktnaudžiaujantiems alkoholiu. Sinoptikai prognozuoja, kad šalti orai laikysis visą šią savaitę.

Nakvynės namai pasiruošę priimti benamius

Pasak Marijampolės socialinės pagalbos centro padalinio Laikinosios nakvynės namų vyriausios socialinės darbuotojos Vilijos Šmigelskaitės, nakvynės namuose yra 22 vietos. Šiuo metu užimta šešiolika, tad šaltuoju metų laiku nakvynei jie dar gali priimti be namų likusius žmones. „Šiąnakt apnakvindinome du Lenkijos piliečius. Dažniausiai užsieniečiai pas mus pakliūva, kai dėl nederamo elgesio juos išlaipina iš autobusų ir palieka stotyje. Juos paprastai pas mus atveža policija, kad žmonės nebūtų be pagalbos svetimame mieste“, – pasakojo V. Šmigelskaitė.

Nakvynės namų sąlygos yra gana griežtos. Į juos nepriimami neblaivūs asmenys. Rytais, iki 12 valandos, gyventojai turi apleisti namus. Iš šešiolikos gyventojų yra tik viena moteris, visi kiti – vyrai. Dėl jų elgesio problemų darbuotojams nekyla, gyventojai įprato, kad turi laikytis tvarkos. Jeigu padaugina alkoholio, į namus net negrįžta. Anot jos, per šalčius daroma išimtis, nepaliksi gi žmogaus gatvėje sušalti. Yra galimybė priimti net daugiau nei 22 žmones. „Turime čiužinių, tad prireikus guldytume žmones ant grindų, tai vis geriau negu nakvoti lauke“, – sakė V. Šmigelskaitė.

Anot jos, iš šešiolikos nakvynės namų gyventojų pusė yra nuolatiniai klientai. Amžiaus vidurkis – per penkiasdešimtį metų, nors yra ir jaunų žmonių, tesulaukusių 28–30 metų. Daugiausia tai miesto gyventojai, laukiantys eilėje socialinio būsto arba jį praradę dėl nesugebėjimo tvarkytis. „Pagal galiojančią tvarką tie patys žmonės pas mus gali apsistoti tris kartus po pusę metų. Šeimos su vaikais ar sutuoktiniai nakvynės namuose paprastai negyvena. Nebent išimtinais atvejais. Buvo, kad priglaudėme mamą su sūnumi po gaisro, bet jie buvo trumpai, seniūnija greitai padegėliams surado kitus namus“, – pasakojo V. Šmigelskaitė.

Daugiausia benamius į nakvynės namus atveža policija, kai jie jau būna pabuvoję ligoninėje, apžiūrėti gydytojo, o neretai ir išblaivinti. Šalčiai tokiems žmonėms pavojingiausi, dažniausiai rankas, kojas ir nušąla būtent neblaivūs asmenys.

Policija dirba ir socialinį darbą

Šaltuoju metų laiku socialinės rizikos žmones daugiau globoja ir policijos pareigūnai. Pasak Marijampolės apskrities vyriausiojo policijos komisariato Reagavimo skyriaus viršininko Raimundo Antanavičiaus, atskiro nurodymo patruliuojantiems pareigūnams, kad per šalčius būtų itin dėmesingi, net nereikia, nors per instruktažus primenama, kad šaltis pavojingas į bėdą pakliuvusiems žmonėms.

„Jau įpratome, kad šalia savo funkcijų policininkai dirba ir socialinį darbą. Matau tai skaitydamas ataskaitas. Policininkai parveža į namus arba nuveža į valdiškas įstaigas gatvėje rastus asmenis. Padeda užvesti automobilius, netgi moterį, nulūžus bato kulniukui, į namus pargabeno“, – pasakojo R. Antanavičius. Anot jo, kai nėra išblaivinimo įstaigos, neretai policijos pareigūnams tenka pasukti galvą, kur dėti neblaivų asmenį, ypač jeigu jis dar ir agresyviai nusiteikęs. Tokio paciento nenori nei ligoninė, nei nakvynės namai. Tiesiog veikiama pagal situaciją.

Šaltis pavojingas

Marijampolės greitosios medicinos pagalbos stoties administratorė Dalė Besasparienė teigė, kad siekiant vengti tiek bendro kūno atšalimo, tiek galūnių nušalimo lauke nereikėtų būti ilgai, būtų gerai vis ateiti į patalpas ir sušilti, išgerti šiltos arbatos. Ypač tai svarbu lauke dirbantiems žmonėms, jiems turi būti sudaryta galimybė pertraukoms. Anot jos, šaltis pavojingas mažiems vaikams ir senjorams.

„Ant žmogaus kūno turi būti natūralus audinys, vilna ar medvilnė. Jokiu būdu ne sintetika, nes joje susikaupia drėgmė ir taip atiduodama šiluma. Privalu per šalčius nešioti galvos apdangalus, natūralios medžiagos pirštines, avėti vilnones kojines, batai turi nespausti kojų. Einant į lauką mažiausiai prieš pusvalandį reikia veidą patepti kremu, – pasakojo administratorė. Anot jos, vaikai greitai nušąla nosį, ausis, rankas. Jeigu taip nutiktų, jokiu būdu nušalusios vietos negalima trinti, masažuoti. Reikia palaipsniui ją atšildyti. Tai daryti apvyniojus nušalusią vietą šiltu audiniu. Jeigu nušalimas gilesnis, būtina kreiptis į gydytoją.

D. Besasparienė taip pat paragino neiti į lauką išgėrus alkoholio, nes sumažėjęs šalčio pojūtis gali paskatinti elgtis neatsargiai. „Alkoholis plečia kraujagysles, padidėja šilumos atidavimas. Buvę atvejų, kai žmonės nušąla kojas nešildomuose būstuose, kai užmiega padauginę alkoholio“, – kalbėjo medikė. Anot jos, šią žiemą Marijampolės regione greitosios pagalbos medikams teikti pagalbos dėl nušalimų dar neteko.

Medikė taip pat primena gyventojams nepamiršti per šalčius ir savo mažųjų draugų – gyvūnėlių: pasirūpinti, kad būda būtų apšiltinta, turėtų vandens.

Daugiau darbo turi ugniagesiai

Pasak Marijampolės apskrities priešgaisrinės gelbėjimo valdybos viršininko pavaduotojo Ryčio Masio, per šalčius žmonės intensyviau kūrena krosnis, todėl kyla ir daugiau gaisrų.

Praėjusią savaitę gaisrai šalyje nusinešė net 8 žmonių gyvybes. Gyvenamuosiuose namuose šiemet jau kilo per 600 gaisrų. Marijampolės apskrityje iki vasario 22-osios įregistruotas 91 gaisras. Du žmonės sudegė, abu Vilkaviškio rajone. Daugiausia gaisrų kilę gyvenamuosiuose pastatuose, net 49.

Pasak Valstybinės priešgaisrinės priežiūros skyriaus viršininko Alfonso Girto, dažniausiai degė dūmtraukiai. Dūmtraukių gaisrų įregistruota apie trisdešimt. „Net aštuoniasdešimt procentų gaisrų dūmtraukiuose ir baigiasi tik suodžių išdegimu. Retesniais atvejais, jeigu dūmtraukiai įtrūkę ar šalia jų yra degių medžiagų, kyla didesnis gaisras, užsidega namo stogas“, – pasakojo A. Girtas.

Pasak priešgaisrinės priežiūros skyriaus viršininko, šaltuoju metų periodu gaisrai dažniausiai kyla dėl krosnių perkaitinimo. Žmonės nori greito šilumos efekto, prikrauna pilną krosnį ir dar išeina iš namų. Nesuveikus katilo automatikai, krosnis perkaista, įkaista šalia jos esančios degios medžiagos, kyla gaisras. Anot A. Girto, dėl šios priežasties kaip tik savaitgalį ir kilo gaisras Kazlų Rūdos savivaldybės Jūrės kaime.

„Labai svarbu krosnį kūrenti palengva, tvarkingai, nepalikti arti degių medžiagų. Jų neturėtų būti ir arti dūmtraukių. Privalu patikrinti, ar dūmtraukiai neįtrūkę“, – pasakojo A. Girtas. Anot jo, jeigu dūmtraukyje užsidegė suodžiai, labai svarbu kuo greičiau uždaryti visas sklendes, kad katilas nebesikūrentų. Jokiu būdu negalima pilti šalto vandens. Įkaitęs dūmtraukis sutrūkinės. „Geriau jau berti druskos“, – sakė priešgaisrinės priežiūros skyriaus viršininkas.

Nuo didesnės nelaimės, anot jo, geriausiai apsaugo autonominiai dūmų detektoriai, sumontuoti miegamuosiuose, poilsio kambariuose. Nuo gegužės mėnesio jie bus privalomi kiekvienuose namuose. Ugniagesiai lankysis gyventojų namuose ir tikrins, ar žmonės juos įsirengę, patars, kur tinkamiausia vieta dūmų detektoriui. Apskrityje numatyta patikrinti 4800 namų, Marijampolėje ir seniūnijose – apie 2000 būstų.


Šiauliai
Dietistė K. Misiuvienė griauna mitus apie sveikatai palankią mitybą: nei brangu, nei sudėtinga
Gyvename laikais, kai parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių maisto produktų, spalvingus meniu siūlo gausybė restoranų, kavinių ir užkandinių. Nenuostabu, kad tokioje gausoje dažnai būna sunku atsirinkti, už kokius suvalgytus produktus kūnas mums padėkos, o kas nukeliavęs į skrandį organizmui padarys gerokai daugiau žalos, nei naudos.
Sveikata | 3 MIN.
0
Šiauliai
Lietuva
Pasistiprinusi Šiaulių „Elgos-Grafaitės-S-Sporto“ vyrų tinklinio komanda savaitgalį iškovojo įsimintiną pergalę „Elme Messer“ Baltijos lygoje. Šiauliečiai sekmadienį išvykoje 3:1 (25:23, 14:25, 28:26, 25:20) nugalėjo čempionės titulą ginančią Tartu „Bigbank“ (Estija) komandą.
Sportas | 4 MIN.
0
Nors antradienis pasitaikė kiek šaltas ir žvarbokas, o ir trečiadienis žada būti vos kiek šiltesnis, ketvirtadienį ir penktadienį turėtų būti ženkliai šilčiau.
Aktualijos | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
2026-ieji Svarstyklėms bus iššūkių, augimo ir svarbių apsisprendimų metas. Raudonasis ugninis arklys suteiks energijos, ryžto ir ne vieną gyvenimą pakeisiančią galimybę. Pajusite, kad aplinka greitėja, o įvykiai įgauna gilesnę prasmę, atverdami duris ten, kur anksčiau jų nepastebėjote.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Vokietijos kancleriui Friedrichui Merzui paraginus Rusijos prezidentą Vladimirą Putiną sustabdyti karo veiksmus per šv. Kalėdas, Kremlius dar kartą patvirtino atmetantis paliaubas Ukrainoje. Apie tai antradienį pranešė Rusijos naujienų agentūros.
Pasaulis | 2 MIN.
2


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Krašto apsaugos ministras Robertas Kaunas sako, kad Ukrainos gynybos stiprinimas yra vienas svarbiausių Lietuvos strateginių tikslų.
Lietuva | 2 MIN.
0
Seime antradienio vakarą prasidėjo Lietuvos radijo ir televizijos (LRT) įstatymo pataisų svarstymas. Nors opozicija prašė projekto svarstymą atidėti, valdantieji į jų lūkesčius neįsiklausė.
Lietuva | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 11 dieną Pociūnų bendruomenės namuose surengtas Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo gyvas, dalykiškas ir pagarbus pokalbis apie tai, kas žmonėms svarbiausia – susisiekimą, vaikų saugumą, gyvenamosios aplinkos tvarkymą ir bendruomenės ateitį.
Politika | 4 MIN.
0
Šiaulių miesto savivaldybės tarybos narių balsavimas buvo paskutinis žingsnis dėl ugdymo aplinkos mokesčio išlaikymo didinimo Šiaulių mieste ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą gaunantiems vaikams. Ir politikai buvo vieningi. Tėvams pinigines teks ploninti jau nuo Naujųjų, nes sprendimo projektas įsigalios nuo sausio 1 dienos. Vaikų vasaros atostogas taip pat teks planuoti atsakingiau. Ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą teikiančios švietimo įstaigos iš anksto neatostogausiančių vaikų tėvų reikalaus avansinio mokesčio.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Krašto apsaugos ministras Robertas Kaunas sako, kad Ukrainos gynybos stiprinimas yra vienas svarbiausių Lietuvos strateginių tikslų.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Vokietijos kancleriui Friedrichui Merzui paraginus Rusijos prezidentą Vladimirą Putiną sustabdyti karo veiksmus per šv. Kalėdas, Kremlius dar kartą patvirtino atmetantis paliaubas Ukrainoje. Apie tai antradienį pranešė Rusijos naujienų agentūros.
Pasaulis | 2 MIN.
2


Šiauliai
Pakruojis
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0
Su Pakruojo rajono savivaldybės vadovais – meru Sauliumi Margiu, vicemere Simona Lipskyte, administracijos direktore Aušra Dveliene ir savivaldybės skyrių vedėjais susitiko UAB „Milsa“ generalinis direktorius Mantas Makulavičius, vykdantysis direktorius Mindaugas Verbickas, AB „Klovainių skalda“ gen. Direktorius Gediminas Mozūras, projektų ir inovacijų direktorius Imantas Kuncevičius, UAB „Eksplosita“ verslo plėtros direktorius Vaidas Zubavičius.
Verslas | 2 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Lietuvos apeliacinis teismas antradienį tenkino prokuroro skundą ir panaikino Kauno apygardos teismo nutartį, kuria nuteistajam Rolandui Sinickiui laisvės atėmimas iki gyvos galvos pakeistas 8 metų terminuota laisvės atėmimo bausme.
Kriminalai | 3 MIN.
0
Pirmadienio popietę Šiauliuose, viename prekybos centre, įvykdyta vagystė. Pavogta nemaža pinigų suma.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliuose smurtavo neblaivus vyras
Kriminalai | 2 MIN.
0
Kaunas
Kaune per gaisrą žuvo vyras
Kriminalai | 2 MIN.
0
Vilnius
Sukčiai iš Kauno ir Vilniaus gyventojų pasisavino per 107 tūkst. eurų
Kriminalai | 2 MIN.
0


Akmenė
Šiauliai
Pirmadienį policija sulaikė Akmenės rajone girtą automobilį vairavusį vyrą.
Gatvė | 2 MIN.
0
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Kaunas
Rūdninkų karinio miestelio antro etapo rangove tapusi bendrovė „Fegda“ teigia, jog darbui su aukštesnio slaptumo informacija leidimo iš Valstybės saugumo departamento (VSD) negavo, nes nedeklaravo mažos vertės įsigijimų iš trečiųjų pasaulio valstybių įmonių.
Gatvė | 4 MIN.
0
Kauno apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pranešė, kad vakar, gruodžio 11 d., Kaune parblokštos dvi pėsčiosios.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Pasistiprinusi Šiaulių „Elgos-Grafaitės-S-Sporto“ vyrų tinklinio komanda savaitgalį iškovojo įsimintiną pergalę „Elme Messer“ Baltijos lygoje. Šiauliečiai sekmadienį išvykoje 3:1 (25:23, 14:25, 28:26, 25:20) nugalėjo čempionės titulą ginančią Tartu „Bigbank“ (Estija) komandą.
Sportas | 4 MIN.
0
Pastarojo dvidešimtmečio Lietuvos moterų futbolo flagmanė Šiaulių „Gintra“ pristato naująjį komandos vyriausiąjį trenerį. Šias pareigas nuo ateinančio 2026 metų sezono perima futbolo specialistas iš Lietuvos Artūr Sikorskij, moterų futbole pastaruosius dvejus metus dirbęs aukščiausioje šalies lygoje. Strategas treniravo praėjusių metų vicečempionę Vilniaus rajono „TransINVEST“ ekipą.
Sportas | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Gyvename laikais, kai parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių maisto produktų, spalvingus meniu siūlo gausybė restoranų, kavinių ir užkandinių. Nenuostabu, kad tokioje gausoje dažnai būna sunku atsirinkti, už kokius suvalgytus produktus kūnas mums padėkos, o kas nukeliavęs į skrandį organizmui padarys gerokai daugiau žalos, nei naudos.
Sveikata | 3 MIN.
0
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
Gruodžio 31 d. Šiaulių arenoje įvyks didysis Džordanos Butkutės koncertas „Man patinka Naujieji metai“. Netylančias ovacijas pelniusioje pop ikonos programoje – stilingai aranžuoti visų laikų superhitai, gyvos muzikos grupė ir viešnia, kurios vardas lig šiol laikytas paslapty. Šiandien oficialiai skelbiama, kad šventėje pasirodys ir dainininkė Adrina!
Kultūra | 4 MIN.
0
Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos Šiaulių departamentas (toliau – NVSC Šiaulių departamentas) informuoja, kad Šiaulių apskrityje sergamumas gripu, ūminėmis viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis (toliau – ŪVKTI) ir koronaviruso infekcija (toliau – COVID-19 liga), lyginant su praėjusia savaite, padidėjo. Bendroje susirgimų struktūroje dominuoja ŪVKTI (žr. lentelę).
Sveikata | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė. Pas moterį mokėsi ne vienas ne tik Šiaulių, bet ir viso rajono vaikas, ugdė meilę muzikai, lavino savo talentą.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Kalėdų eglutės puošimas – smagi tradicija, bet kai kurie Zodiako ženklai šią veiklą traktuoja kaip rimtą meninę užduotį. Štai trys, kurie gali pradėti tikrą dramą dėl girliandų, žaisliukų ar žvaigždės vietos viršuje.
Horoskopai | 2 MIN.
0
Kai už lango trumpėja dienos, o miestas panyra į žiemos tylą, atlikėja ELEY klausytojams pristato naujausią savo dainą „Tavęs pilnas gruodis“.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Kalėdų eglutės puošimas – smagi tradicija, bet kai kurie Zodiako ženklai šią veiklą traktuoja kaip rimtą meninę užduotį. Štai trys, kurie gali pradėti tikrą dramą dėl girliandų, žaisliukų ar žvaigždės vietos viršuje.
Horoskopai | 2 MIN.
0
Gruodžio šešioliktoji – 350-oji metų diena (antroji 50-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 16 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Šventiniam laikotarpiui desertų studijos „Macaroom“ konditerės Giedrė Pečenkienė ir Jovita Morkūnaitė siūlo alternatyvą įprastiems ir visiems jau puikiai pažįstamiems imbieriniams sausainiams. Nors speculoos sausainių pavadinimas skamba neįprastai, tai įdomesnė imbierinių sausainių versija, kurią kiekvienas labai nesudėtingai pasigamins namuose.
Virtuvė | 3 MIN.
0