Kultūra | 7 MIN.

Renovuojama Onuškio Šv. Mykolo arkangelo bažnyčia atveria senąsias paslaptis

Etaplius.lt
2024 m. vasario 8 d. 15:04
BeFunky-collage - 2024-02-08T145907.680

Šią savaitę Rokiškio rajono meras Ramūnas Godeliauskas sulaukė kvietimo apsilankyti atnaujinamoje Onuškio Šv. Mykolo arkangelo bažnyčioje. Avarinės būklės bažnyčios atnaujinimo darbus inicijavo kaimynystėje esančio Ilzenbergo dvaro savininkas, verslininkas Vaidas Barakauskas. Verslininkas, pratęsdamas senąsias fundatorystės tradicijas, šio unikalaus paveldo išsaugojimui ir atnaujinimui skyrė 1,1 mln. eurų.

Svajojo rasti bent menką relikviją

Aprodydamas savivaldybės administracijos vadovams atliktus darbus, juos organizuojantis Ilzenbergo dvaro atstovas Donatas Minkus sakė, kad projektą ne kartą teko koreguoti. „Stengiamės atkurti autentiką, todėl eiga labai sudėtinga, darbai vyksta lėtai, negalim žiūrėti to, kas būtų patogiau, greičiau“, – sako Ilzenbergo dvaro atstovas.

Pernai birželio mėnesį prasidėję darbai jau gerokai pasistūmėjo. Kaip sako darbus atliekančios UAB „Rokiškio apdaila“ direktorius Virginijus Rimša, jau pakeistas stogas, viršutinė bažnyčios dalis apkalta naujomis lentelėmis, išorinių sienų rąstai beveik pilnai protezuoti, sutvarkyti akmeniniai pamatai, kurie buvo užbetonuoti – nuėmus betoną atkurtas akmuo.

„Kadangi siekiama išsaugoti autentiškumą, mūsų buvo paprašyta dirbti kuo atsargiau, todėl sienų rąstų nekeitėme, o protezavome – išskaptavome supuvusias dalis ir įklijavome naujas. Šis darbas jau artėja prie finišo“, – komentuoja V. Rimša.

Paklaustas, kada numatoma visų darbų pabaiga, D. Minkus tik nusijuokė. „Kultūros paveldo darbus baisu net prognozuoti. Tarkim, kad ir bažnyčios laiptai. Projekte buvo numatyta, kad jie bus betoniniai, bet pradėjome ardyti ir radome senųjų akmeninių laiptų likučius. Reiškia, turime keisti projektą ir atkurti akmeninius laiptus. Grindys irgi atnešė staigmenų – pagal projektą buvo numatyta senas medines grindis pakeisti naujomis medinėmis. Kai išardėme senąsias, radome archajišką variantą – dolomito akmens grindis. Taigi, dabar visas tas dolomito plokštes išardysime, sutvarkysime ir atkursime seniausią variantą. Tai štai kaip yra su paveldo darbais“, – paaiškino D. Minkus.

Vis tik didžiausia staigmena laukė nuėmus bažnyčios vidaus sienų tinką. Ir tai  pakeitė visą projekto eigą. „Svajojau rasti nors menką relikviją, kad Onuškio bažnyčia išgarsėtų, bet to, ką radome, niekas nesitikėjome“, – sako Ilzenbergo dvaro atstovas ir vedasi visus į bažnyčios vidų.

Nuėmus nuo sienų ir lubų tinką, atsivėrė tikras stebuklas – rokoko stiliaus piešiniai.

Tikras lobis kultūros paveldo žinovams

Pirmą kartą į Onuškio bažnyčią įžengusi menotyrininkė, bažnytinio meno tyrinėtoja dr. Rima Valinčiūtė-Varnė neslėpė susižavėjimo atsivėrusiais kultūros paveldo lobiais. Ir pasidalino informacija, kurią jai pavyko rasti.

Pasak dr. R. Valinčiūtės-Varnės, Onuškio bažnyčia pastatyta 1774 m. Konstantino ir Onos Kaminskių. 1775 metais ji jau visa aprašyta – kaip išpuošta, kaip atrodo.

„Sienos buvo dažytos baltai, ištapytos marcipanais. Ką reiškia „marcipanai“, dar negaliu pasakyti, bet smagu, kad mes dabar jau juos galime matyti – barokinius ornamentus. Faktas tas, kad visa sienų tapyba yra išlikusi iš 1775 metų, rokoko stiliaus (vėlyvasis barokas). Pagal tą laikotarpį piešinių išlikimas yra neįtikėtinai geras. Lubose buvo išpieštos penkios scenos ir jos visos pasakoja Rožinio kančios epizodus, o užsibaigė didžiuoju altoriumi su Nukryžiuotoju, kuris yra išlikęs iki šių dienų.

Jis yra kopija pagal Vilniaus trinitorių bažnyčioje buvusį Nukryžiuotąjį, kuris dabar kabo Vilniaus katedroje. Jis labai stebuklingas, garsėja malonėmis. Šoniniai altoriai buvo tapyti ant skydų, iliuziniai, bet nėra išlikę, dabartiniai pastatyti 1898 metais, bet ganėtinai gerai priderinti prie bendro stiliaus – neobarokiniai“, – pasakoja bažnytinio meno tyrinėtoja.

Pasirodo, kad po medinėmis grindimis slypėję dolomito plokštės – dar senesnės, perkeltos į šią bažnyčią

iš XVII a. pabaigos, 1698 m. pastatytos kapinaičių teritorijoje. Toji bažnyčia buvo prūsiško mūro ir panaudota šios bažnyčios pamatams. Kiek užteko iš senosios bažnyčios, tiek dolomito plokščių perkelta, o kur trūko, grindys šonuose užklotos molinėmis plytomis.

Kaip pasakoja dr. R. Valinčiūtė-Varnė, iš senųjų laikų iki šiandien išlikusi ir sakykla bei klausyklos, kurios buvo ištapytos. „Dabar to nebesimato, nes viskas uždažyta aliejiniais dažais, bet jos buvo baltos ir išpaišytos marcipaniniais ornamentais. Vadinasi, reikia ieškoti, manau, kad tikrai rasime po dažų sluoksniu“, – sako menotyrininkė.

Neįtikėtina, kaip atrodė senoji Onuškio bažnyčia

Dr. R. Valinčiūtė-Varnė sako, kad bažnyčios išorė buvusi labai įspūdinga. „Parašyta, kad ji buvo balta su žaliais langais ir žaliais apkraštavimais, žaliais kampais, o fasade buvo auksuota medinė Monstrancija. Stogas buvęs raudonas su žaliais kryžiais. Durys kruopščiai aprašytos – baltos su žaliais apkraštavimais“, – rastomis žiniomis dalijasi bažnytinio meno tyrinėtoja.

Menotyrininkės teigimu, bažnyčios suolai taip pat aprašyti – balti su žaliu, o viduje – raudoni. Tai buvę suolai su durimis, kaip ložės, skirti bažnyčios fundatoriams. Onuškio Šv. Mykolo arkangelo bažnyčios kunigas Aivaras Kecorius patvirtino, kad jie yra išlikę, tik, aišku uždažyti.

Menotyrininkė sako, kad tik sakykla ir klausyklos likę iš bažnyčios pastatymo laikų, o štai altorius – jau iš 1898 m., bet gražiai dera prie senojo vėlyvojo baroko stiliaus. Pakyla, ant kurios stovi altorius – taip pat iš vėlesnių laikų, tačiau architektūros tyrimų projekto architektūrinės koncepcijos ir tvarkybos darbų projekto vadovės  Dainos Vanagaitės-Garbanovienės nuomone, vietą bažnyčioje turėtų surasti ir vėlesni išlikę stiliai.

Piešinių atkūrimo kainą net bijo prognozuoti

Visi šie radiniai koreguoja ir bažnyčios atnaujinimo darbus.

„Planavome tik nuimti tinką ir perdažyti sienas – galvojom bus greitas darbas. Kai nuardėm tinką ir radom šį stebuklą, vėl viskas apsivertė aukštyn kojomis. Dabar reikės atlikti pilnus tyrimus – menotyrinius, polichrominius, cheminius. Tai užtruks. Kai bus atlikti tyrimai, tuomet bus vertinamos finansinės galimybės ir šaltiniai. Bijau ką nors ir prognozuoti, bet šių piešinių atkūrimui gali tiek pat reikėti, kiek visos bažnyčios rekonstrukcijai. Čia dideli pinigai. Tad kol kas padarysime visus tyrimus ir žiūrėsime, ką daryti toliau“, – sako Ilzenbergo dvaro atstovas D. Minkus.

Aišku, pasak D. Minkaus, viskas, kas buvo numatyta padaryti, bus užbaigta: bažnyčios išorės darbai, grindys, durys, laiptai. Net bus sutvarkytas papildomas statinys, kuris anksčiau turėjo ir lavoninės funkciją, dabar galės tarnauti kaip ūkinis pastatas.

Altorių atkūrimas taip pat nebuvo įtrauktas į sąmatą. „Altoriaus tyrimai neatlikti, mes tuos tyrimus užsakysime ir padarysime tyrimų projektą, bet altorių atkūrimui teks ieškoti kitų finansavimo šaltinių. Kai bus atlikti visi tyrimai, tuomet ir paaiškės apie kokias sumas eina kalba“, – sako D. Minkus.

Tolesnė restauracija netrukdys tikintiesiems

Kunigas A. Kecorius sako, kad bažnyčios restauracijos darbai nedega. „Jie galės vykti lėtai, po truputį. Svarbiausia, kad dabar stogas sutvarkytas, lietaus sistema sutvarkyta, sienos, grindys, durys, pamatai. Niekas niekur nebevarvės, viskas ventiliuojasi, vėdinasi. Kai bus baigti šie darbai, bažnyčią bus galima atverti tikintiesiems, restauracija netrukdys“, – neabejoja kunigas.


Lietuva
Nuo sausio keisis „Regitros“ padalinių darbo laikas
Nuo kitų metų „Regitros“ padaliniuose keisis darbo laikas. Visi padaliniai dirbs nuo pirmadienio iki penktadienio, o didžiuosiuose šalies miestuose jų darbo laikas bus ilginamas iki 18.30 val.
Aktualijos | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Nelaimingi atsitikimai darbe nutinka kur kas dažniau, nei daugelis įsivaizduoja – kasmet jie paliečia šimtus darbuotojų visoje Lietuvoje. Daugiausiai nelaimių nutinka statybos, gamybos, transporto ir sandėliavimo sektoriuose. Tačiau ekspertai įspėja, jog pavojai tyko net ir ten, kur rizika atrodo minimali, todėl apsauga reikalinga kiekvienam.
Aktualijos | 4 MIN.
0
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Lietuva
Šiauliai
Amerikietis režisierius Robas Reineris ir jo žmona buvo rasti negyvi savo namuose pietinėje Kalifornijoje, sekmadienį pranešė JAV žiniasklaida.
Pasaulis | 3 MIN.
1
Kasmet gruodžio mėnesį, minint Tarptautinę antikorupcijos dieną, Šiaulių rajono savivaldybė aktyviai prisideda prie skaidrumo ir sąžiningumo ugdymo iniciatyvų. 2025 m. gruodžio 11 d. savivaldybėje vyko diskusija su mokiniais „Skaidriai. Drąsiai. Kartu“, kurioje dalyvavo Šiaulių rajono savivaldybės meras Česlovas Greičius, vicemeras Mindaugas Sadauskas, Lietuvos Respublikos specialiųjų tyrimų tarnybos Antikorupcinio švietimo skyriaus vyriausioji specialistė Rita Šikšnienė, Šiaulių r. Kuršėnų S. Anglickio progimnazijos mokytos ir aštuntokai.
Aktualijos | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Nuo kitų metų „Regitros“ padaliniuose keisis darbo laikas. Visi padaliniai dirbs nuo pirmadienio iki penktadienio, o didžiuosiuose šalies miestuose jų darbo laikas bus ilginamas iki 18.30 val.
Lietuva | 2 MIN.
0
Nuo to, kad perpylus kraują ne tik donoras, bet ir recipientas bus vakcinuotas, iki to, kad pasiskiepijus nuo gripo kraujo negalima aukoti net keletą dienų. Tokie ir panašūs mitai bei klaidinga informacija kelia sumaištį visuomenėje kiekvienų metų rudens ir žiemos sezoną, kai pradedama aktyviai skiepytis gripo bei COVID-19 vakcinomis. Tad Nacionalinio kraujo centro (NKC) direktorius Daumantas Gutauskas šalies gyventojus skatina nepasiduoti dezinformacijai. Realybė – kur kas paprastesnė: po daugumos vakcinų kraujo aukoti galima jau kitą dieną, o paaukotas kraujas recipientui vakcinos jokiu būdu perduoti negali.
Lietuva | 5 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 11 dieną Pociūnų bendruomenės namuose surengtas Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo gyvas, dalykiškas ir pagarbus pokalbis apie tai, kas žmonėms svarbiausia – susisiekimą, vaikų saugumą, gyvenamosios aplinkos tvarkymą ir bendruomenės ateitį.
Politika | 4 MIN.
0
Šiaulių miesto savivaldybės tarybos narių balsavimas buvo paskutinis žingsnis dėl ugdymo aplinkos mokesčio išlaikymo didinimo Šiaulių mieste ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą gaunantiems vaikams. Ir politikai buvo vieningi. Tėvams pinigines teks ploninti jau nuo Naujųjų, nes sprendimo projektas įsigalios nuo sausio 1 dienos. Vaikų vasaros atostogas taip pat teks planuoti atsakingiau. Ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą teikiančios švietimo įstaigos iš anksto neatostogausiančių vaikų tėvų reikalaus avansinio mokesčio.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Pasaulis
Amerikietis režisierius Robas Reineris ir jo žmona buvo rasti negyvi savo namuose pietinėje Kalifornijoje, sekmadienį pranešė JAV žiniasklaida.
Pasaulis | 3 MIN.
1
Baltarusijos protestų lyderė Marija Kalesnikava, sekmadienį kalbėdamasi su žurnalistais, pareiškė, kad nieko nesigaili, – tokie jos žodžiai nuskambėjo po to, kai, tarpininkaujant Jungtinėms Valstijoms, ji buvo netikėtai išlaisvinta.
Pasaulis | 3 MIN.
2


Pakruojis
Šiauliai
Su Pakruojo rajono savivaldybės vadovais – meru Sauliumi Margiu, vicemere Simona Lipskyte, administracijos direktore Aušra Dveliene ir savivaldybės skyrių vedėjais susitiko UAB „Milsa“ generalinis direktorius Mantas Makulavičius, vykdantysis direktorius Mindaugas Verbickas, AB „Klovainių skalda“ gen. Direktorius Gediminas Mozūras, projektų ir inovacijų direktorius Imantas Kuncevičius, UAB „Eksplosita“ verslo plėtros direktorius Vaidas Zubavičius.
Verslas | 2 MIN.
0
Dar vos prieš dešimtmetį frazė „globali karjera“ Lietuvos kontekste buvo beveik išskirtinai siejama su vienu miestu – Vilniumi. Norint dirbti su tarptautiniais klientais, gauti vakarietišką atlyginimą ir kopti karjeros laiptais, persikėlimas į sostinę buvo neišvengiamas. Tačiau šiandien situacija – kitokia. Skaitmeninė transformacija, pandemijos įtvirtintas nuotolinis darbas ir naujas įmonių požiūris į talentų paiešką leidžia Alytui, Šiauliams ar Panevėžiui tapti ne tik patogaus gyvenimo, bet ir pasaulinio lygio karjeros centrais.
Verslas | 5 MIN.
0

Šiauliai
Kelmė
Sekmadienio pavakare Šiauliuose aptiktas žmogaus kūnas.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Kelmės rajone sekmadienio vakarą automobilis partrenkė dviračiu važiavusį senjorą, kuris vėliau mirė ligoninėje.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Spindulio gatvėje oficialiai baigti rangos darbai. Čia iš esmės sutvarkyta važiuojamoji dalis: atnaujinta 660 m asfalto dangos kartu su nuovažomis.
Gatvė | 2 MIN.
1
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą įvyko eismo įvykis, kurio metu, pirminiais duomenimis, vienas automobilis trenkėsi į kito galą. Vieno iš vairavusių asmenų sveikatos būklę medikai vertino ligoninėje.
Gatvė | 2 MIN.
0
Kaunas
Lietuva
Kauno apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pranešė, kad vakar, gruodžio 11 d., Kaune parblokštos dvi pėsčiosios.
Gatvė | 2 MIN.
0
Kasdien pravažiuojame dešimtis ar net šimtus kilometrų ir dažnas įsitikinęs – vairuoju atsargiai, man nieko nenutiks. Tačiau statistika kalba kitaip: kelių eismo įvykiai įvyksta per sekundę, o jų pasekmės gali būti gerokai skaudesnės, nei tikėtasi. Ne vienas vairuotojas pripažįsta, kad tik po pirmo rimtesnio incidento suprato, jog automobilio draudimas nėra formalumas, o reali finansinė pagalba, galinti apsaugoti nuo tūkstantinių nuostolių. Tokiais atvejais ypač vertinama, kai sprendimus galima priimti greitai – čia į pagalbą ateina ir Perlo draudimas, leidžiantis apsidrausti per kelias minutes.
Gatvė | 3 MIN.
0

Radviliškis
Radviliškis
2025 metų lapkričio 24–30 dienomis Santjage (Čilė) vyko Pietų Amerikos lengvosios atletikos meistrų čempionatas. Šiame čempionate dalyvavo sporto klubo „Salikalnis“ pirmininkė Genovaitė Kazlauskienė. Ji dalyvavo dvejose rungtyse (W75 gr.) ir laimėjo du aukso medalius.
Sportas | 2 MIN.
0
Antradienio vakarą Radviliškio sporto arenoje tvyrojo ypatinga atmosfera: FSK „Radviliškis“ žaidė paskutines šių metų rungtynes namuose.
Sportas | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Mokslinio tyrimo idėja – tirti miesto žaliųjų erdvių ekosisteminių paslaugų bendrakūros fenomeną taikant gyvosios laboratorijos (angl. Living Lab) metodologiją tvaresniems miesto žaliųjų erdvių vystymo sprendimams. Šiaulių akademijos socialinių ir gamtos mokslų tyrėjų grupė kartu su studentais ieško efektyvių būdų suderinti suinteresuotųjų pusių poreikius svarstant apie Šiaulių miesto žaliųjų erdvių ekosistemines paslaugas. Šis tyrimas padės priimti tvaresnius sprendimus kuriant ir vystant miesto žaliąsias erdves.
Mokslas | 2 MIN.
0
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė.
Veidai | 3 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
„Čia ateina tie, kurie mato širdimi“, – sako Dovilė Jakimavičienė, „Oh yes I do“ ir „Gražūs dalykai“ įkūrėja. Šiaulietės parduotuvė-studija siūlo įvairias dovanų idėjas ir aksesuarus šventėms.
Veidai | 2 MIN.
0
Gruodžio 19 d. 18.30 val. Šiaulių kultūros centras kviečia visus susiburti Prisikėlimo aikštėje ir pasinerti į jaukią, šventinę nuotaiką – čia vyks Kalėdinių giesmių vakaras.
Kultūra | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė.
Veidai | 3 MIN.
0
„Čia ateina tie, kurie mato širdimi“, – sako Dovilė Jakimavičienė, „Oh yes I do“ ir „Gražūs dalykai“ įkūrėja. Šiaulietės parduotuvė-studija siūlo įvairias dovanų idėjas ir aksesuarus šventėms.
Veidai | 2 MIN.
0


Lietuva
Pasaulis
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Kalėdos Europoje turi daug veidų. Vokietijos mugės, garsėjančios savo mastu ir klegesiu, daugelį metų yra neatsiejama šventinio sezono kryptis. Tačiau lietuviai atranda ir kitą Kalėdų pasaulį – ramesnį, natūralesnį, jaukesnį. Į Skandinaviją prieš šventes verta keliauti tiems, kurie nori autentiškumo, atvirukuose matytų vaizdų ir patys patirti ypatingą ritualą – Šv. Liucijos dienos minėjimą. Keltų operatorius DFDS pranešime spaudai dalijasi, kuo Kalėdų mugės Skandinavijoje – ypatingos, ir ko būtina nepraleisti.
Laisvalaikis | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Gruodžio 15–21 d. – gali vyrauti įtampa ir netikėtų posūkių laikotarpis.
Horoskopai | 8 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Šventiniam laikotarpiui desertų studijos „Macaroom“ konditerės Giedrė Pečenkienė ir Jovita Morkūnaitė siūlo alternatyvą įprastiems ir visiems jau puikiai pažįstamiems imbieriniams sausainiams. Nors speculoos sausainių pavadinimas skamba neįprastai, tai įdomesnė imbierinių sausainių versija, kurią kiekvienas labai nesudėtingai pasigamins namuose.
Virtuvė | 3 MIN.
0