Kriminalai | 5 MIN.

Pravieniškių korupcijos byloje įtarimai pareikšti komendantui, apklausti aštuoni asmenys

Reporteris Skaistė
2021 m. birželio 10 d. 15:27
prokuraturos-nuotr.jpg

Tiriant galimą pareigūnų korupciją Pravieniškių pataisos namuose, įtarimai pareikšti įstaigos komendantui, apklausti aštuoni asmenys, jiems suteiktas specialiojo liudytojo statusas, teigia Prokuratūros ir Kalėjimų departamento atstovai.

Pasak jų, komendantas sulaikytas, jį prašoma suimti, kaip specialusis liudytojas apklaustas ir gegužę nuo pareigų nušalintas įstaigos vadovas Dainius Sušinskas. Tiriama schema, kaip pareigūnams būdavo atsilyginama už fiktyvų nuteistųjų įdarbinimą.

Už „įdarbinimą“ – 1,5 tūkst. eurų per mėnesį

„Mums pavyko surinkti pakankamai duomenų, kad Pravieniškių pataisos namų komendantas visgi darė tam tikrus veiksmus ir (...) yra pagrindas įteikti jam pranešimą apie įtarimą padarius nusikaltimą (...), tai yra piktnaudžiavimas ir dokumentų klastojimas“, – ketvirtadienį per spaudos konferenciją teigė Kauno apygardos prokuratūros vyriausiasis prokuroras Darius Valkavičius.

Pasak jo, surinkta pakankamai duomenų, kad „vienas iš valstybės pareigūnų“ piktnaudžiavo savo įgaliojimais siekdamas asmeninės naudos.

„Tokiu būdu jis susirinkdavo tam tikrą sumą. Šiandieną galime kalbėti, kad surinkdavo per mėnesį mažiausiai apie 1,5 tūkst. eurų, galime kalbėti apie tai, kad buvo klastojami dokumentai“, – teigė D. Valkavičius.

Kalėjimų departamento vadovas Virginijus Kulikauskas informavo, kad pinigai imti už fiktyvų nuteistųjų įdarbinimą.

„Turime tokį manymą ir tokių parodymų byloje, kad nuteistieji įdarbinami fiktyviai, realiai neatliekantys jokių veiksmų, už tai, kad jie gautų tam tikrą „bonusą“, kad galėtų jiems būti taikomas lygtinis paleidimas, perkėlimas į lengvesnes bausmės atlikimo sąlygas. Tam reikia dirbti, o realiai darbai nevyko, įstaiga mokėjo už tai atlyginimus nepagrįstai“, – sakė V. Kulikauskas.

D. Valkavičiaus teigimu, nusikalstama schema veikė nuo 2018-ųjų birželio, šiuo metu bandoma išsiaiškinti, kiek ir kurie asmenys, pareigūnai joje veikė.

Apklaustas vadovas, kiti įstaigos darbuotojai

Pasak prokuroro, tyrimu siekiama atskleisti, kaip Pravieniškių pataisos namuose veikė nusikalstama schema, gaunama asmeninė nauda iš nuteistųjų ir jų giminaičių.

Trečiadienį pareigūnai atliko 34 kratas pareigūnų gyvenamosiose vietose ir darbe, paimti dokumentai, išmanieji įrenginiai. Kratos pas nuteistuosius nebuvo atliktos. Apklaustas ir gegužę nušalintas pataisos namų direktorius D. Sušinskas.

„Galiu patvirtinti, kad buvo apklausti aštuoni asmenys apie galimai padarytą savo nusikalstamą veiką, tai yra prokuroro nutarimu buvo suteiktas vadinamasis specialaus liudytojo statusas, veiksmai ir toliau atliekami“, – sakė prokuroras.

„Įkalinimo įstaigos direktorius yra apklaustas šioje byloje, kaip asmuo, galimai padaręs nusikalstamą veiką, apie savo veiksmus. Kaip ir minėjau, prokuroro nutarimu, jam buvo suteiktas specialiojo liudytojo statusas“, – pridūrė jis.

Anot V. Kulikausko, iš viso atliekant tyrimą apklausta „ne viena dešimtis“ asmenų „nuo specialisto iki aukščiausio vadovo“. Visi aštuoni asmenys, kuriems suteiktas specialiojo liudytojo statusas, yra iš pataisos įstaigos.

Įtariamasis komendantas buvo atsakingas už darbo organizavimą, jo apskaitą, dokumentų pateikimą išmokėti atlyginiams, nuteistųjų kontrolę. V. Kulikauskas patvirtino, kad pareigūnas trečiadienį dar dirbo, šiuo metu jis sulaikytas. 

Įtariamasis kaltę pripažįsta iš dalies

„Įtariamasis jau yra apklaustas byloje, galiu pasakyti, kad įtariamasis kalba apie tam tikrą nusikalstamą veikimą. Prokurorė leido pasakyti, kad jis iš esmės prisipažįsta dėl dalies padarytų nusikalstamų veikų, mes vadiname epizodais“, – tvirtino prokuroras D. Valkavičius.

Prokurorai prašo suimti įtariamąjį, Kauno apylinkės teismas sprendimą dėl kardomosios priemonės skelbs penktadienį.

Pasak D. Valkavičiaus, įtariamasis gaudavo ne tik piniginį atlygį, bet ir dovanas iš nuteistųjų artimųjų, palaikė „neformalius santykius su nuteistųjų artimaisiais“, t. y. būdavo susitinkama sutarus laiką ir vietą. Tokių susitikimų, anot prokuroro, buvo keliolika, artimieji atsilygindavo, pavyzdžiui, kvepalais, o patys prašydavo perduoti nuteistiesiems įvairių asmeninių daiktų.

Jis sakė, kad tiriama ir versija dėl telefonų, narkotikų perdavimo nuteistiesiems. 

„Buvo tam tikras nuolatinis kontaktas su asmenimis, tokiu būdu buvo gerinamos nuteistųjų sąlygos įkalinimo įstaigoje, ir, kas blogiausia, tiriame vieną iš versijų, kokiu būdu į įkalinimo įstaigą patekdavo įvairūs uždrausti daiktai: galime kalbėti apie telefonus, SIM korteles, galime kalbėti net apie narkotinių medžiagų platinimą“, – kalbėjo D. Valkavičius.

Neigia prielaidas dėl siekio susidoroti

V. Kulikauskas tikino, kad galimą korupciją pavyko sustabdyti ir dėl 2019-aisiais įvykusios kriminalinės žvalgybos reformos, kai ji tapo pavaldi tiesiogiai Kalėjimų departamentui. Jis sakė, kad kalbos, jog departamentas siekia „susidoroti su įstaigos ar bet kurios kitos įstaigos administracija“, yra nepagrįstos.

„Turime tam tikrą skepsį, pasipriešinimą, apmaudu, bet kartais ir iš mūsų pačių pareigūnų, taip pat ir iš minėtos įstaigos administracijos dėl kriminalinės žvalgybos veikimo pobūdžio, šiandien erdvėje sklando visokių sąmokslo teorijų. Manau, visi atsakymai bus atsakyti šiame ikiteisminiame tyrime. Manau, sistema valosi“, – kalbėjo Kalėjimų departamento vadovas.

Gegužės viduryje nuo pareigų buvo laikinai nušalintas Pravieniškių pataisos namų-atvirosios kolonijos direktorius D. Sušinskas, jo pavaduotojo pareigas laikinai einantis Sigitas Sadonis ir Trečiojo sektoriaus Saugumo valdymo skyriaus viršininkas Linas Nanartavičius.

Tokį sprendimą Kalėjimų departamento direktorius priėmė reaguodamas į incidentą, kai iš pataisos namų išlaužę grotas pabėgo du nuteistieji. 

V. Kulikauskas ketvirtadienį patvirtino, kad direktoriaus nušalinimas nesusijęs su šiuo naujausiu ikiteisminiu tyrimu.

Įstaigai laikinai vadovauja Kalėjimų departamento direktoriaus pavaduotojo pareigas einantis Gintautas Šarauskas.

BNS


Šiauliai
Kalėdiniai pasivaikščiojimai Šiaulių mieste: nuo bulvaro iki Talkšos
Šventinė nuotaika Šiauliuose užplūdo, kai tik Prisikėlimo aikštėje sužibo saulės simboliu pasidabinusi žaliaskarė. O Kalėdų dieną miestas paprastai tampa ramesnis, beje, dėl to – itin tinkamas lėtiems pasivaikščiojimams. Nereikia toli važiuoti ar ieškoti žygio batų – šventinė atmosfera čia pat, miesto centre ir aplink Talkšos ežerą.
Laisvalaikis | 4 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Mūsų namuose karaliauja Kalėdos, džiugina šventinė nuotaika. Siūlome šventinę optinę iliuziją, kuri paskatins jūsų smegenis padirbėti. Taigi, ar galite pastebėti septynis paslėptus daiktus tarp daugybės Kalėdų Senelių?
Lietuva | 2 MIN.
0
Gruodžio 26-oji – šv. Kalėdos (antroji diena); Šv. Steponas.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
JAV demokratų ir respublikonų partijų senatoriai pasmerkė Rusijos vykdomus Ukrainos civilių žudymus tuo metu, kai viso pasaulio krikščionys švenčia Kalėdas.
Pasaulis | 3 MIN.
2
Kūčių dieną, vos pusvalandis po vidurdienio, maždaug penkių minučių skirtumų, Šiauliuose policijos pareigūnams įkliuvo du neblaivūs vairuotojai. Jų girtumas gali užtraukti jiems baudžiamąją atsakomybę, o vienas dar turės nemalonumų dėl galimai suklastoto vairuotojo pažymėjimo.
Gatvė | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Šiemet daugiau nei 145 tūkst. Lietuvos gyventojų dalyvavo nuotoliu ir gyvai vykusiuose mokymuose apie valstybės veikimo mechanizmus mobilizacijos atveju, pilietinį pasipriešinimą ir atsparumą hibridinėms grėsmėms.
Lietuva | 3 MIN.
0
Mūsų namuose karaliauja Kalėdos, džiugina šventinė nuotaika. Siūlome šventinę optinę iliuziją, kuri paskatins jūsų smegenis padirbėti. Taigi, ar galite pastebėti septynis paslėptus daiktus tarp daugybės Kalėdų Senelių?
Lietuva | 2 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Pasaulis
JAV demokratų ir respublikonų partijų senatoriai pasmerkė Rusijos vykdomus Ukrainos civilių žudymus tuo metu, kai viso pasaulio krikščionys švenčia Kalėdas.
Pasaulis | 3 MIN.
2
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Per pastarąją parą Šiaulių apskrityje rasti du vyrų lavonai be išorinių kūno sužalojimų, praneša policija.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Ne visiems šiemet pavyko sėkmingai sulaukti Kalėdų. Policija praneša, kad Radviliškyje vyrą mirtis pasiglemžė prieš pat šventes, o pačių miestiečių laukė šokiruojantis radinys.
Kriminalai | 2 MIN.
1


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą žuvo ant kelio gulėjęs vyras – jį sužalojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šiltas lapkritis, gruodis, panašu, kol kas tausoja kelininkus ir kol kas jų darbo poreikis gana mažas. Už lango gruodžio pirmas tris savaites dienomis vyravo teigiama temperatūra, gana dažnas svečias buvo ne sniegas, o lietus. Taigi, galima juokauti, kad įsivyravę orai bent jau pirmąjį žiemos sezono mėnesį pataupė mūsų pinigus iš biudžeto, skirtus gatvių ir šaligatvių priežiūrai. Vis tik, kiek jų numatyta ir kaip gatvės ir šaligatviai šią žiemą bus prižiūrimi, teiravomės Šiaulių miesto savivaldybės administracijos.
Gatvė | 4 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Pasiruošimo didžiosioms metų šventėms laikotarpiu automobilių spūstys šalies didmiesčiuose tampa neatsiejama kasdienybės dalimi – ir kartu papildomu streso šaltiniu. Naujas gyventojų tyrimas atskleidė realybę: beveik pusė vairuotojų prie vairo patiria didelę įtampą, ir transporto spūstys jiems tampa rimtu kantrybės išbandymu. Visgi psichologai ragina į šią situaciją pažvelgti kitaip ir spūstyse sugaištas valandas paversti sau prasmingu laiku.
Gatvė | 5 MIN.
0
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Sovietinio gyvenimo realybė, kai prie parduotuvių rikiuodavosi žmonės, vis dar atgyja ir mūsų kasdienybėje. Vaistinėse, tarsi žuvelės per maža me akvariume, laukia pirkėjai. Daugelis jų išeina tuštesnėmis kišenėmis ir nešini maisto papildų pakuotėmis.
Sveikata | 4 MIN.
0
Šv. Kalėdų laukiame visi, o belaukdami puošiame eglutes – kas prieš mėnesį, kas tradiciškai Kūčių dieną. Besiruošdami šventėms, retas susimąstome, kaip atsirado papuoštos kalėdinės eglutės tradicija, iš kur ji atėjo pas mus, į Lietuvą. Roko grupė „Kardiofonas“, iš Antano A. Jonyno pasiskolinę tekstą, siūlė ant eglutės pakabinti baltą nosinaitę, tačiau mes visgi ir anksčiau, ir dabar žaliaskares puošiame kitaip.
Kultūra | 8 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) tvyro žaisminga nuotaika – dvaro erdvėse eksponuojama paroda „Senoviniai Kalėdų eglutės žaisliukai“. Į šventinę parodą iš privačių kolekcijų atkeliavo net 1 254 eglutės žaisliukai, pagaminti įvairiose šalyse – Vokietijoje, Austrijoje, Latvijoje, Lietuvoje, Ukrainoje, tuometinėje Čekoslovakijoje ir kitur. Žaisliukų amžius siekia XX a. pradžią – 9 dešimtmetį, tad parodoje galima pasigrožėti kalėdinėmis puošmenomis, džiuginusiomis net prieš šimtą metų.
Kultūra | 4 MIN.
0
Kūčios – viena paslaptingiausių metų naktų. Nuo seno tikėta, kad ši naktis turi ypatingą reikšmę: pranašauja ateitį, leidžia pažvelgti į artėjančius metus ir netgi atskleidžia likimą. Nors šiandien daug kas burtus vertina kaip žaismingą tradiciją, daugybė Kūčių papročių iki šiol gyvi ir mėgstami.
Kultūra | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Šiauliai
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
1
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Mūsų namuose karaliauja Kalėdos, džiugina šventinė nuotaika. Siūlome šventinę optinę iliuziją, kuri paskatins jūsų smegenis padirbėti. Taigi, ar galite pastebėti septynis paslėptus daiktus tarp daugybės Kalėdų Senelių?
Įvairenybės | 2 MIN.
0
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0