Aktualijos | 6 MIN.

Per dieną daugiau nei 2 tūkst. išmaniųjų skaitiklių įdiegiantys ESO inžinieriai: klientai jaučia skaitiklių naudą

Etaplius
2023 m. gruodžio 29 d. 14:16
AF9I9498

Tinklo skaitmenizavimą vykdantis „Energijos skirstymo operatorius“ (ESO) skelbia apie rekordinius – 2023-iuosius – metus, diegiant išmaniuosius elektros energijos skaitiklius. Per dieną instaliuojant po daugiau nei 2 tūkstančius išmaniųjų apskaitos prietaisų, jų šiemet sumontuota daugiau kaip pusė milijono. ESO specialistai pastebi, kad vis daugiau vartotojų įvertina išmaniųjų skaitiklių privalumus ir jais sumaniai naudojasi.

„Nors iki 2023 m. pabaigos liko šiek tiek laiko, tačiau jau galime pasakyti, kad viršijome šiemet užsibrėžtą pusės milijono įdiegtų išmaniųjų elektros energijos skaitiklių ribą. Džiugu ir tai, kad pirmajame diegimo etape, kai skaitikliai iki 2026 m. įrengiami daugiau nei 1 tūkst. kilovatvalandžių (kWh) per metus suvartojantiems asmenims, jau kirsta pusiaukelė – veikia daugiau nei 700 tūkst. Iš viso minėtame etape planuojama įdiegti beveik 1,2 mln. išmaniųjų įrenginių. Pastebime, kad žmonės vertina išmaniosios apskaitos galimybes, analizuoja naudojimo duomenis, atsižvelgdami į juos – keičia vartojimo įpročius ir sutaupo“, – teigia Aurelija Židickytė-Orvydė, ESO Išmaniosios apskaitos valdymo departamento vadovė.

Vis pozityvesnes vartotojų nuotaikas jaučia ir išmaniuosius elektros energijos skaitiklius diegiantys ESO inžinieriai, kurie kasdien šalyje sumontuoja apie 2 tūkst. šių išmaniųjų įrenginių. Vienas tokių specialistų – nuo 2017 m. bendrovėje dirbantis Jaroslav Glembocki, Vilniaus mieste ir rajone jau pakeitęs daugiau nei 2,6 tūkst. skaitiklių, kasdien prie šio skaičiaus prideda dar iki 20. Tiesa, yra buvę ir tokių dienų, kai nepakeitė nė vieno. Pavyzdžiui, vykstant pas atokiau gyvenantį klientą, net ir visais keturiais ratais varomas automobilis neįveikė pažliugusio kelio. Tad darbą teko atlikti vėliau.

„Kaip ir kitose šalyse, kuriose diegti išmanieji elektros energijos skaitikliai, pas mus nuotaikos iš pradžių irgi nebuvo pačios geriausios. Tačiau dabar baimės ir abejonės dingo: kol keiti skaitiklį, klientai pasiūlo ir kavos, spėji pabendrauti, susipažinti. Būna, kartais perša ir savo dukras“, – juokiasi Jaroslav.

Inžinierius sulaukia ir dėkingų žmonių skambučių: vieni dėkoja už gerai atliktą darbą, kiti – už rastas ir išspręstas problemas. Vienas klientas, kurio namuose įdiegta išmanioji apskaita, ESO savitarnos svetainėje stebėjo suvartojimą ir atkreipė dėmesį, kad, sušildęs vandenį, elektrinis vandens šildytuvas neišsijungia ir vis tiek vartoja elektros energiją.

Klientas nusprendė taisyti šildytuvą, nes paaiškėjo, kad jo konstrukcijoje yra įtrūkimų ir būtent dėl to jis veikė nuolat.

 

Skatina taupyti

Tuo metu Vilniaus mieste išmaniuosius elektros energijos skaitiklius diegiantis ESO inžinierius Paulius Viršyla pasakoja, kad darbe tenka klampoti ir per pusnis. O kartais skaitiklio nepavyktų pakeisti, jei ne žmonių geranoriškumas.

„Žmonės puikiai žino apie išmaniųjų elektros energijos skaitiklių teikiamą naudą, tad dabar jau sulaukiu prašymų šiuos įrenginius įdiegti kuo greičiau. Dažniau tai girdžiu atšalus – eiti į lauką nurašinėti skaitiklio rodmenų nėra malonu, o su išmaniąja apskaita suvartojimo duomenys automatiškai perduodami tiekėjui. Esu pastebėjęs, kad žmonėms taip pat patinka kasdien sekti savo elektros energijos suvartojimą 15 minučių tikslumu, tai padeda įvertinti ir keisti įpročius. Kai kurie klientai gerokai sumažino sąskaitas, nes atsisakė vieno ir kito įrenginio naudojimo“, – patirtimi dalijasi P. Viršyla.

ESO duomenimis, vien 2022 m. klientai, kurių elektros energijos suvartojimą apskaitė išmanusis skaitiklis, sutaupė apie 11,4 mln. kilovatvalandžių (kWh) elektros energijos, lyginant su tuo pačiu laikotarpiu 2021 m. Kaip pastebi J. Glembocki, išmanioji apskaita ir suvartojimo istorijos savitarnoje stebėjimas taip pat leidžia suprasti, kiek jie sutaupo, pakeitę vartojimo įpročius.

„Įdiegus išmanųjį elektros energijos skaitiklį, žmonės gali stebėti, kiek elektros energijos reikia, pavyzdžiui, šilumos siurblio veikimui. Apskaičiavę jo naudojimo kainą, gali palyginti su kietojo kuro, pavyzdžiui, malkų, kaina, kurią dažnai didina išlaidos darbui ir sandėliavimui. Įsigijus elektromobilį, jį galima krauti naktį, kai elektros energija pigiausia, išlaidas palyginti su tuo, kiek anksčiau būdavo išleidžiama degalams“, – pataria ESO inžinierius.

Padeda ir verslui

A. Židickytė-Orvydė, ESO Išmaniosios apskaitos valdymo departamento vadovė, priduria, kad išmanieji elektros energijos skaitikliai taip pat naudingi gaminantiems vartotojams, kurie gali gauti išsamius duomenis apie suvartotos ir į tinklą atiduotos energijos kiekius. Dėl išmaniosios apskaitos plėtros laimi ir verslas. Ši technologija suteikia postūmį kurti skaitmeninių technologijų ir programinę įrangą, diegti įvairias paslaugas ir įgalina didesnę konkurenciją rinkoje. Visa tai, ateityje populiarėjant išmaniojo namo koncepcijai, turėtų tapti vis aktualesne tema.

„Išmanieji elektros energijos skaitikliai padeda ESO efektyviau valdyti tinklą. Nuotoliniu būdu gaudami suvartojimo duomenis ir tinklo parametrus, turime galimybių kur kas greičiau ir tiksliau nustatyti bei šalinti gedimus. Taip pat galime efektyvinti tinklo veiklą, pasibaigus diegimo procesui, bus įmanoma tiksliau apskaičiuoti jos plėtrai reikalingas investicijas“, – teigia departamento vadovė.

ESO atstovė akcentuoja, kad, atėjus eilei keisti vartotojo namuose esantį skaitiklį į išmanųjį, apie tai ESO atstovai informuoja telefonu, trumpąja SMS žinute ar elektroniniu paštu, jei jis nurodytas ESO savitarnos svetainėje. Jei išmanusis elektros energijos skaitiklis montuojamas pastato viduje, informaciją apie jo keitimo darbus galima rasti prisijungus prie ESO savitarnos. Jei skaitiklis keičiamas ne vartotojo būsto viduje, jo dalyvavimas nėra būtinas. ESO akcentuoja, kad skaitikliai keičiami nemokamai.

Daugiau informacijos apie išmaniuosius skaitiklius ir jų keitimą vartotojai gali rasti svetainėje www.ismaniejiskaitikliai.lt.

 


Šiauliai
Kalėdiniai pasivaikščiojimai Šiaulių mieste: nuo bulvaro iki Talkšos
Šventinė nuotaika Šiauliuose užplūdo, kai tik Prisikėlimo aikštėje sužibo saulės simboliu pasidabinusi žaliaskarė. O Kalėdų dieną miestas paprastai tampa ramesnis, beje, dėl to – itin tinkamas lėtiems pasivaikščiojimams. Nereikia toli važiuoti ar ieškoti žygio batų – šventinė atmosfera čia pat, miesto centre ir aplink Talkšos ežerą.
Laisvalaikis | 4 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Mūsų namuose karaliauja Kalėdos, džiugina šventinė nuotaika. Siūlome šventinę optinę iliuziją, kuri paskatins jūsų smegenis padirbėti. Taigi, ar galite pastebėti septynis paslėptus daiktus tarp daugybės Kalėdų Senelių?
Lietuva | 2 MIN.
0
Gruodžio 26-oji – šv. Kalėdos (antroji diena); Šv. Steponas.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
JAV demokratų ir respublikonų partijų senatoriai pasmerkė Rusijos vykdomus Ukrainos civilių žudymus tuo metu, kai viso pasaulio krikščionys švenčia Kalėdas.
Pasaulis | 3 MIN.
0
Kūčių dieną, vos pusvalandis po vidurdienio, maždaug penkių minučių skirtumų, Šiauliuose policijos pareigūnams įkliuvo du neblaivūs vairuotojai. Jų girtumas gali užtraukti jiems baudžiamąją atsakomybę, o vienas dar turės nemalonumų dėl galimai suklastoto vairuotojo pažymėjimo.
Gatvė | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Mūsų namuose karaliauja Kalėdos, džiugina šventinė nuotaika. Siūlome šventinę optinę iliuziją, kuri paskatins jūsų smegenis padirbėti. Taigi, ar galite pastebėti septynis paslėptus daiktus tarp daugybės Kalėdų Senelių?
Lietuva | 2 MIN.
0
Kiekviena šalis turi savo Kalėdų tradicijas ir šventimo ypatybes, kurios mums gali pasirodyti gana keistos arba mielos ir ypatingos. Lietuvoje Kalėdos tai metas, kai norime dalintis džiaugsmu ir šiluma su artimaisiais. O kokią reikšmę Kalėdos turi kitose pasaulio šalyse?
Lietuva | 4 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Pasaulis
JAV demokratų ir respublikonų partijų senatoriai pasmerkė Rusijos vykdomus Ukrainos civilių žudymus tuo metu, kai viso pasaulio krikščionys švenčia Kalėdas.
Pasaulis | 3 MIN.
0
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Per pastarąją parą Šiaulių apskrityje rasti du vyrų lavonai be išorinių kūno sužalojimų, praneša policija.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Ne visiems šiemet pavyko sėkmingai sulaukti Kalėdų. Policija praneša, kad Radviliškyje vyrą mirtis pasiglemžė prieš pat šventes, o pačių miestiečių laukė šokiruojantis radinys.
Kriminalai | 2 MIN.
1


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą žuvo ant kelio gulėjęs vyras – jį sužalojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šiltas lapkritis, gruodis, panašu, kol kas tausoja kelininkus ir kol kas jų darbo poreikis gana mažas. Už lango gruodžio pirmas tris savaites dienomis vyravo teigiama temperatūra, gana dažnas svečias buvo ne sniegas, o lietus. Taigi, galima juokauti, kad įsivyravę orai bent jau pirmąjį žiemos sezono mėnesį pataupė mūsų pinigus iš biudžeto, skirtus gatvių ir šaligatvių priežiūrai. Vis tik, kiek jų numatyta ir kaip gatvės ir šaligatviai šią žiemą bus prižiūrimi, teiravomės Šiaulių miesto savivaldybės administracijos.
Gatvė | 4 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Pasiruošimo didžiosioms metų šventėms laikotarpiu automobilių spūstys šalies didmiesčiuose tampa neatsiejama kasdienybės dalimi – ir kartu papildomu streso šaltiniu. Naujas gyventojų tyrimas atskleidė realybę: beveik pusė vairuotojų prie vairo patiria didelę įtampą, ir transporto spūstys jiems tampa rimtu kantrybės išbandymu. Visgi psichologai ragina į šią situaciją pažvelgti kitaip ir spūstyse sugaištas valandas paversti sau prasmingu laiku.
Gatvė | 5 MIN.
0
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Sovietinio gyvenimo realybė, kai prie parduotuvių rikiuodavosi žmonės, vis dar atgyja ir mūsų kasdienybėje. Vaistinėse, tarsi žuvelės per maža me akvariume, laukia pirkėjai. Daugelis jų išeina tuštesnėmis kišenėmis ir nešini maisto papildų pakuotėmis.
Sveikata | 4 MIN.
0
Šv. Kalėdų laukiame visi, o belaukdami puošiame eglutes – kas prieš mėnesį, kas tradiciškai Kūčių dieną. Besiruošdami šventėms, retas susimąstome, kaip atsirado papuoštos kalėdinės eglutės tradicija, iš kur ji atėjo pas mus, į Lietuvą. Roko grupė „Kardiofonas“, iš Antano A. Jonyno pasiskolinę tekstą, siūlė ant eglutės pakabinti baltą nosinaitę, tačiau mes visgi ir anksčiau, ir dabar žaliaskares puošiame kitaip.
Kultūra | 8 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) tvyro žaisminga nuotaika – dvaro erdvėse eksponuojama paroda „Senoviniai Kalėdų eglutės žaisliukai“. Į šventinę parodą iš privačių kolekcijų atkeliavo net 1 254 eglutės žaisliukai, pagaminti įvairiose šalyse – Vokietijoje, Austrijoje, Latvijoje, Lietuvoje, Ukrainoje, tuometinėje Čekoslovakijoje ir kitur. Žaisliukų amžius siekia XX a. pradžią – 9 dešimtmetį, tad parodoje galima pasigrožėti kalėdinėmis puošmenomis, džiuginusiomis net prieš šimtą metų.
Kultūra | 4 MIN.
0
Kūčios – viena paslaptingiausių metų naktų. Nuo seno tikėta, kad ši naktis turi ypatingą reikšmę: pranašauja ateitį, leidžia pažvelgti į artėjančius metus ir netgi atskleidžia likimą. Nors šiandien daug kas burtus vertina kaip žaismingą tradiciją, daugybė Kūčių papročių iki šiol gyvi ir mėgstami.
Kultūra | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Šiauliai
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
1
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Mūsų namuose karaliauja Kalėdos, džiugina šventinė nuotaika. Siūlome šventinę optinę iliuziją, kuri paskatins jūsų smegenis padirbėti. Taigi, ar galite pastebėti septynis paslėptus daiktus tarp daugybės Kalėdų Senelių?
Įvairenybės | 2 MIN.
0
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0