Aktualijos | 6 MIN.

Pavasarį sostinėje startuos didžiausios Lietuvoje nuotekų valyklos rekonstrukcija

Reporteris Skaistė
2021 m. vasario 5 d. 19:06
vilniaus-nuoteku-valykla-2-1024x683.jpg

Vyriausybė, Aplinkos ministerija, Vilniaus miesto savivaldybė ir vandentvarkos bendrovė „Vilniaus vandenys“ nusprendė skirti Vilniaus nuotekų valyklos rekonstrukcijai prioritetinį dėmesį ir užtikrinti, kad jos darbai prasidėtų jau šių metų pavasarį.

Ketvirtadienį aplinkos ministras Simonas Gentvilas, ministrės pirmininkės patarėjas aplinkos klausimais Dalius Krinickas, Vilniaus miesto savivaldybės vicemeras Valdas Benkunskas ir „Vilniaus vandenų“ vadovas Marius Švaikauskas susitarė Vilniaus nuotekų valyklos rekonstrukcijos procesui teikti didžiausią dėmesį – dėti maksimalias pastangas, kad rekonstrukcijos projektas būtų įgyvendintas sklandžiai ir pabaigtas laiku – t. y. laikantis griežtų terminų, siejamų ir su šalies įsipareigojimais Europos Sąjungai.

Prie nacionalinių strateginės reikšmės objektų priskiriama Vilniaus miesto nuotekų valykla privalo būti rekonstruota iki 2023 m. rugsėjo mėn. Kitu atveju, Lietuva ne tik neteks projektui skirto ES finansavimo, kuris šiuo metu jau siekia 19,2 mln. eurų (iš ES struktūrinių fondų tikimasi gauti ir papildomą finansavimą), neįvykdžius įsipareigojimų šaliai grės ir ES sankcijos.

„Įgyvendinant Europos Komisijos brėžiamą Žaliąjį kursą, šalims, tame tarpe ir Lietuvai, keliami vis aukštesni aplinkosauginiai reikalavimai. Vienas jų – šalyje plėsti ir nuosekliai gerinti gyventojams teikiamas nuotekų tvarkymo paslaugas, užtikrinant kad jomis galėtų pasinaudoti kuo didesnis šalies gyventojų skaičius ir nuosekliai būtų mažinama vidaus vandenų tarša. Įgyvendindami šią ES direktyvą, turime dėti maksimalias pastangas, kad nacionalinės svarbos projektas neįstrigtų biurokratiniuose kuluaruose, būtų įgyvendintas sklandžiai ir laiku“, – sako premjerės patarėjas  D. Krinickas.

Iki 2023 m. Lietuva įsipareigojusi pasiekti du aplinkosauginiu aspektu svarbius rodiklius – gyventojų, kuriems teikiamos pagerintos nuotekų tvarkymo paslaugos, ir gyventojų, kuriems teikiamos paslaugos naujai pastatytais arba rekonstruotais nuotekų valymo įrenginiais, rodiklį. Po rekonstrukcijos didžiausia šalyje Vilniaus miesto nuotekų valykla bus pajėgi užtikrinti 90 proc. šių, visoms šalies vandentvarkos įmonėms keliamų rodiklių, pasiekiamumą.

„Suprantame, kad Vilniaus nuotekų valykla yra svarbi visai Lietuvai, o Vilniaus gyventojų skaičiui augant ir nuotekose didėjant teršalų kiekiui, yra būtina valyklos rekonstrukciją atlikti kuo greičiau. Todėl Aplinkos ministerija imsis lyderio vaidmens metodiškai vadovaujant ir koordinuojant pavaldžių institucijų veiksmus, siekiant, kad rekonstrukciją bendrovei pavyktų užbaigti laiku ir laikantis visų aplinkosauginių reikalavimų“, – sako aplinkos ministras Simonas Gentvilas.

Ruošiantis valyklos rekonstrukcijai, „Vilniaus vandenys“ bendradarbiaudami su aplinkosaugininkais modeliavo įvarius taršą mažinančius scenarijus, papildomai vertino rekonstrukcijos poveikį Neries upei, kurie pagrindžia, kad esama Neries upės būklė vykdant rekonstrukciją nepablogės.

Pagal dabartinį planą, statybos leidimą rekonstrukcijai planuojama gauti š. m. kovo pradžioje, o statybos darbus pradėti kovo pabaigoje.

Vilniaus miesto savivaldybės bei „Vilniaus vandenų“ atstovai susitikimo metu aptarė galimybes įgyvendinti ir papildomą Vilniaus nuotekų valyklos rekonstrukcijos etapą bei pateikė prašymą modernių sprendimų įgyvendinimui skirti finansavimą.

„Į Vilniaus nuotekų valyklą patenkančių nuotekų sudėtis metai iš metų prastėja. Prie to smarkiai prisideda gamybos įmonės, į nuotekų vamzdynus išleidžiančios neleistinas plastiko dalelėmis užterštas nuotekas. Šiems teršalams išvalyti reikalinga moderni naujos kartos technika, kurios diegimas pirmajame valyklos rekonstrukcijos etape nenumatytas. Į Nerį išleisti ne pilnai išvalomas nuotekas ilguoju laikotarpiu – ne išeitis, todėl kreipėmės į Aplinkos ministeriją dėl lyderystės ir galimybių finansuoti antrą rekonstrukcijos etapą“, – sako Vilniaus miesto mero pavaduotojas Valdas Benkunskas.

„Vilniaus vandenų“ valdomos valyklos rekonstrukcijos II etapui įgyvendinti prašoma papildomai skirti 11 mln. eurų. Už šias lėšas valykloje būtų sumontuoti tretinio valymo įrenginiai. Nauja įranga leistų perpus sumažinti fosforo kiekį nuotekose ir sulaikytų pusės milimetro ir didesnes plastiko ir plaušo daleles. Įgyvendinus antrąjį valyklos rekonstrukcijos etapą, nuotekų sudėtis pagerėtų ne tik iki dabar Nuotekų tvarkymo reglamente numatytų normų, bet ir atitiktų Baltijos jūros aplinkos apsaugos komisijos rekomendacijas, raginančias siekti didesnio nuotekų išvalymo prieš išleidžiant jas į vandens telkinius.

„Pilnai rekonstravę Vilniaus mieto nuotekų valyklą, planuojame išvalyti ir penktadaliu daugiau su nuotekomis atitekančių teršalų. Pagrindinis mūsų iššūkis – rekonstrukcija 6-ių valykloje sumontuotų bioreaktorių, kurie atsakingi už biologinį nuotekų valymą. Juos rekonstravus, įdiegus papildomą įrangą, azoto ir fosforo teršalų išvalymą ketinama padidinti daugiau nei 60 proc. Tačiau tam būtini ir papildomi sprendimai, ir papildomos investicijos“, – sako „Vilniaus vandenų“ generalinis direktorius M. Švaikauskas.

Apie rekonstrukciją

Vilniaus miesto nuotekų valykla yra didžiausia Lietuvoje. Į šią valyklą visas sostinės nuotekas pumpuoja daugiau nei 150 nuotekų siurblinių. Per parą surenkama bei išvaloma maždaug 100 tūkst. m3 nuotekų ir beveik 55 tonos įvairių teršalų. Skaičiuojama, kad po rekonstrukcijos valykla bus pajėgi išvalyti daugiau nei 160 tūkst. m3 nuotekų ir daugiau nei 67 tonų teršalų.

Nuotekų valyklos rekonstrukcijos startas oficialiai paskelbtas praėjusių metų rugpjūtį.

2019 m. duomenimis, valykla per parą išvalydavo 106 tūkst. m3 nuotekų ir beveik 55 tonas įvairių teršalų, po rekonstrukcijos valykla bus pajėgi išvalyti daugiau nei 160 tūkst. m3 nuotekų ir daugiau nei 67 tonų teršalų.

Valyklos rekonstrukcija spręs ir dažnų liūčių sukeliamas problemas, bus pastatytas naujas grotų pastatas su smėliagaudėmis, kuriame vyksta pirminis nuotekų valymas, atnaujintos pirminio dumblo ir grąžinamo dumblo siurblinės, jose pakeista nusidėvėjusi, funkcijų nebeatliekanti įranga, rekonstruoti paskirstymo, komunikacijos kanalai, pakeisti vamzdynai.

Siekiant efektyviau valyti teršalus, planuojama rekonstruotoje valykloje sumontuoti ir vadinamojo tretinio valymo įrangą – papildomą valymo grandį, kurioje būtų valomos smulkiosios dalelės, fosforas. Tretinis valymas galėtų būti viena iš alternatyvių technologijų, pasitelkiamų plastiko nuotekose sulaikymui. Ieškodami ateities sprendimų „Vilniaus vandenys“ nuotekų valykloje jau perdirba ir elektros energijos gamybai panaudoja čia išgaunamą dumblą. Įmonė taip pat bendradarbiauja su šalies mokslininkais, ieškančiais galimybių, kaip pasitelkus mokslą, išvalyti nuotekose atsirandančius naujus teršalus.

Bendrosios investicijos į nuotekų valyklos atnaujinimą gali siekti 44 milijonus eurų. Valyklos rekonstrukcija finansuojama Aplinkos ministerijos iš ES struktūrinių fondų bei  bendrovės „Vilniaus vandenys“ lėšomis.


Akmenė
Meno dailės terapija - Akmenės rajono paramos centro lankytojams
Akmenės rajono paramos šeimai centro Dienos socialinės globos neįgaliesiems centre (toliau – Centras) vyko ypatingi užsiėmimai – meno dailės terapijos sesija, kurią vedė psichologė Laura. Užsiėmimai sulaukė didelio Centro paslaugų gavėjų susidomėjimo ir suteikė galimybę įgyti emocinio bei kūrybinio augimo patirties.
Aktualijos | 3 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Haloterapija pastaruoju metu sulaukia vis daugiau visuomenės dėmesio. Gydymas druska praverčia ne tik ieškantiems natūralių ir efektyvių būdų stiprinti organizmą, bet ir siekiantiems lengviau kontroliuoti lėtines kvėpavimo takų ligas, tokias kaip astma bei lėtinė obstrukcinė plaučių liga (LOPL). Plačiau apie haloterapiją ir jos naudą pasakoja Elektrėnų šeimos klinikos „Meliva“ (anksčiau – „InMedica“) šeimos gydytojas Justinas Gerulis.
Sveikata | 4 MIN.
0
Gruodžio keturioliktoji – 348-oji metų diena (septintoji 49-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 18 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Pasaulis
Pakruojis
Australijos policija pareiškė, kad šaudynės populiariame Bondžio paplūdimyje Sidnėjaus mieste buvo „teroristinis incidentas“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Visai neseniai dalinomės informacija, kad UAB „Pakruojo komunalininkas“ patalpose laikinai glaudžiasi kalytė vardu Pūkė.
Aktualijos | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Baltarusijos režimui savaitgalį paleidus 123 politinius kalinius, o JAV prieš tai panaikinus sankcijas Baltarusijos kalio trąšų eksportui, Seimo Užsienio reikalų komiteto (URK) pirmininkas Remigijus Motuzas sako, kad Lietuva iš Donaldo Trumpo administracijos nesulaukė raginimų imtis analogiškų veiksmų Minsko režimo atžvilgiu.
Lietuva | 4 MIN.
0
Šiais metais iš Juridinių asmenų registro buvo išregistruota apie 10 tūkst. neveikiančių įmonių, pranešė Registrų centras.
Lietuva | 2 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 11 dieną Pociūnų bendruomenės namuose surengtas Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo gyvas, dalykiškas ir pagarbus pokalbis apie tai, kas žmonėms svarbiausia – susisiekimą, vaikų saugumą, gyvenamosios aplinkos tvarkymą ir bendruomenės ateitį.
Politika | 4 MIN.
0
Šiaulių miesto savivaldybės tarybos narių balsavimas buvo paskutinis žingsnis dėl ugdymo aplinkos mokesčio išlaikymo didinimo Šiaulių mieste ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą gaunantiems vaikams. Ir politikai buvo vieningi. Tėvams pinigines teks ploninti jau nuo Naujųjų, nes sprendimo projektas įsigalios nuo sausio 1 dienos. Vaikų vasaros atostogas taip pat teks planuoti atsakingiau. Ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą teikiančios švietimo įstaigos iš anksto neatostogausiančių vaikų tėvų reikalaus avansinio mokesčio.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Pasaulis
Australijos policija pareiškė, kad šaudynės populiariame Bondžio paplūdimyje Sidnėjaus mieste buvo „teroristinis incidentas“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Kalėdos Europoje turi daug veidų. Vokietijos mugės, garsėjančios savo mastu ir klegesiu, daugelį metų yra neatsiejama šventinio sezono kryptis. Tačiau lietuviai atranda ir kitą Kalėdų pasaulį – ramesnį, natūralesnį, jaukesnį. Į Skandinaviją prieš šventes verta keliauti tiems, kurie nori autentiškumo, atvirukuose matytų vaizdų ir patys patirti ypatingą ritualą – Šv. Liucijos dienos minėjimą. Keltų operatorius DFDS pranešime spaudai dalijasi, kuo Kalėdų mugės Skandinavijoje – ypatingos, ir ko būtina nepraleisti.
Pasaulis | 5 MIN.
0


Šiauliai
Radviliškis
Dar vos prieš dešimtmetį frazė „globali karjera“ Lietuvos kontekste buvo beveik išskirtinai siejama su vienu miestu – Vilniumi. Norint dirbti su tarptautiniais klientais, gauti vakarietišką atlyginimą ir kopti karjeros laiptais, persikėlimas į sostinę buvo neišvengiamas. Tačiau šiandien situacija – kitokia. Skaitmeninė transformacija, pandemijos įtvirtintas nuotolinis darbas ir naujas įmonių požiūris į talentų paiešką leidžia Alytui, Šiauliams ar Panevėžiui tapti ne tik patogaus gyvenimo, bet ir pasaulinio lygio karjeros centrais.
Verslas | 5 MIN.
0
Gruodžio 5 dieną Radviliškio rajono savivaldybės meras Kazimieras Račkauskis kartu su Statybos ir viešosios tvarkos skyriaus vedėju Gintautu Viču lankėsi prie Šeduvos baigiamoje statyti UAB „JPackaging“ gamykloje. Vizito metu su įmonės vadovais aptarta statybų eiga, darbų sparta ir iššūkiai, kurie dar lieka iki starto.
Verslas | 3 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Vėlų šeštadienio vakarą Šiauliuose prieš moterį smurtavo vyras, praneša teisėsauga.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Šeštadienį girta vairuotoja Šiaulių rajone sukėlė avariją, praneša teisėsauga.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Spindulio gatvėje oficialiai baigti rangos darbai. Čia iš esmės sutvarkyta važiuojamoji dalis: atnaujinta 660 m asfalto dangos kartu su nuovažomis.
Gatvė | 2 MIN.
1
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą įvyko eismo įvykis, kurio metu, pirminiais duomenimis, vienas automobilis trenkėsi į kito galą. Vieno iš vairavusių asmenų sveikatos būklę medikai vertino ligoninėje.
Gatvė | 2 MIN.
0
Kaunas
Lietuva
Kauno apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pranešė, kad vakar, gruodžio 11 d., Kaune parblokštos dvi pėsčiosios.
Gatvė | 2 MIN.
0
Kasdien pravažiuojame dešimtis ar net šimtus kilometrų ir dažnas įsitikinęs – vairuoju atsargiai, man nieko nenutiks. Tačiau statistika kalba kitaip: kelių eismo įvykiai įvyksta per sekundę, o jų pasekmės gali būti gerokai skaudesnės, nei tikėtasi. Ne vienas vairuotojas pripažįsta, kad tik po pirmo rimtesnio incidento suprato, jog automobilio draudimas nėra formalumas, o reali finansinė pagalba, galinti apsaugoti nuo tūkstantinių nuostolių. Tokiais atvejais ypač vertinama, kai sprendimus galima priimti greitai – čia į pagalbą ateina ir Perlo draudimas, leidžiantis apsidrausti per kelias minutes.
Gatvė | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Antradienio vakarą Radviliškio sporto arenoje tvyrojo ypatinga atmosfera: FSK „Radviliškis“ žaidė paskutines šių metų rungtynes namuose.
Sportas | 3 MIN.
0
„Šiaulių bėgimas“ tapo 2025 metų Lietuvos sporto iniciatyva. Į šį renginį įsitraukė visos Šiaulių miesto švietimo ir sporto įstaigos: vieni stojo prie starto linijos, kiti kūrė trasas, rūpinosi saugumu, logistika ir šventine atmosfera.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė.
Veidai | 3 MIN.
0
„Čia ateina tie, kurie mato širdimi“, – sako Dovilė Jakimavičienė, „Oh yes I do“ ir „Gražūs dalykai“ įkūrėja. Šiaulietės parduotuvė-studija siūlo įvairias dovanų idėjas ir aksesuarus šventėms.
Veidai | 2 MIN.
0
Šiauliai
Pakruojis
Gruodžio 19 d. 18.30 val. Šiaulių kultūros centras kviečia visus susiburti Prisikėlimo aikštėje ir pasinerti į jaukią, šventinę nuotaiką – čia vyks Kalėdinių giesmių vakaras.
Kultūra | 2 MIN.
1
Gruodžio 12-osios vakarą jau 20-ąjį kartą buvo pasveikintas neeilinius pasiekimus parodęs Pakruojo krašto jaunimas – įvyko tradiciniai jaunimo apdovanojimai „Jaunosios žvaigždutės 2025“. Už įvairias iniciatyvas, pasiekimus, įgyvendintas idėjas apdovanota 15 jaunųjų nominantų mokslo, sporto, verslumo, kultūros bei kitose srityse.
Jaunimas | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė.
Veidai | 3 MIN.
0
„Čia ateina tie, kurie mato širdimi“, – sako Dovilė Jakimavičienė, „Oh yes I do“ ir „Gražūs dalykai“ įkūrėja. Šiaulietės parduotuvė-studija siūlo įvairias dovanų idėjas ir aksesuarus šventėms.
Veidai | 2 MIN.
0


Pasaulis
Alytus
Kalėdos Europoje turi daug veidų. Vokietijos mugės, garsėjančios savo mastu ir klegesiu, daugelį metų yra neatsiejama šventinio sezono kryptis. Tačiau lietuviai atranda ir kitą Kalėdų pasaulį – ramesnį, natūralesnį, jaukesnį. Į Skandinaviją prieš šventes verta keliauti tiems, kurie nori autentiškumo, atvirukuose matytų vaizdų ir patys patirti ypatingą ritualą – Šv. Liucijos dienos minėjimą. Keltų operatorius DFDS pranešime spaudai dalijasi, kuo Kalėdų mugės Skandinavijoje – ypatingos, ir ko būtina nepraleisti.
Laisvalaikis | 5 MIN.
0
Jau šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Lietuvos talentai“ – pirmasis tiesiogiai transliuojamas pusfinalis, kuriame ant scenos išvysime 10 dalyvių. Nuo šiol viskas priklausys nuo žiūrovų, nes tik jų balsai nulems, kurie trys dalyviai pateks į superfinalą. Intrigos netrūks, o vienos iš pasirodysiančių – šokių studijos „Aušrinė“ šokėjos iš Alytaus – žada atiduoti visą save tam, kad nustebintų tiek žiūrovus, tiek teisėjus.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio keturioliktoji – 348-oji metų diena (septintoji 49-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 18 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Kalėdos kiekvienam Zodiako ženklui atneša vis kitokią energiją. Vieniems tai – netikėta dovana ar romantiška akimirka, kitiems – svarbus suvokimas, kad laikas kažką paleisti. Šių metų šventinis laikotarpis bus ypatingas: kai kurie ženklai pajus tikrą sėkmės bangą, o kiti gaus švelnią, bet reikalingą gyvenimo pamoką.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Lietuva
Liūto horoskopas 2026-iesiems
Horoskopai | 5 MIN.
0
Lietuva
Svajonių darbas kiekvienam Zodiako ženklui
Horoskopai | 5 MIN.
0
Lietuva
Gruodžio 11-osios horoskopas: šilumos ir aiškumo diena
Horoskopai | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Šventiniam laikotarpiui desertų studijos „Macaroom“ konditerės Giedrė Pečenkienė ir Jovita Morkūnaitė siūlo alternatyvą įprastiems ir visiems jau puikiai pažįstamiems imbieriniams sausainiams. Nors speculoos sausainių pavadinimas skamba neįprastai, tai įdomesnė imbierinių sausainių versija, kurią kiekvienas labai nesudėtingai pasigamins namuose.
Virtuvė | 3 MIN.
0