Veidai | 6 MIN.

Pa­tai­sos pa­rei­gū­nų di­nas­ti­ja

Monika Šlekonytė
2021 m. birželio 19 d. 10:56
rtk03765.JPG

Bū­na sa­vai­čių, kai Meš­kui­čiuo­se, Šiau­lių r., gy­ve­nan­čios Vai­tie­kų šei­mos na­riai na­muo­se ne­su­si­tin­ka. Ar­ba vie­nas pa­sa­ko: „La­bas ry­tas“, o ant­ras, vi­siš­kai ne­šmaikš­tau­da­mas, at­sa­ko: „La­ba­nak­tis.“ Taip nu­tin­ka, kai su­tuok­ti­niams ten­ka pa­mai­no­mis dirb­ti Šiau­lių tar­dy­mo izo­lia­to­riu­je (ŠTI), o ne­se­niai čia tęs­ti tar­ny­bą nu­spren­dė dar ir sū­nus Do­na­tas.

Karjeros laiptais – 25 metus

„Išskirtinis atvejis. Nežinau, ar mūsų sistemoje apskritai yra daugiau tokia šeimos dinastija“, – šypsosi Rasa Šošič, ŠTI direktoriaus pavaduotoja, ir pristato visus tris vienos šeimos darbuotojus: Saulių Vaitiekų, Rimą Vaitiekienę ir sūnų Donatą Vaitiekų.

Nors pašnekovų veidus dengia kaukės, jų akys šypsosi. Pareigūnai žino – jų profesija visada kelia smalsumą. Dažnai tik iš įtempto siužeto kino filmų aplinkiniai turi susidarę nuomonę, kas vyksta kalėjimuose ir pataisos namuose. Todėl įsivaizduoja, kad už pastato, kurio langai su grotomis, sienų vyksta tikras nervų karas ir liejasi kraujas.

51 metų Saulius, vertindamas savo pasirinkimą dirbti ŠTI, tvirtina tikrai negalintis pasakyti, kad tai buvo klaida. Jis į darbą iš Meškuičių į Šiaulius važinėja jau 25 metus, dabar yra Saugumo valdymo skyriaus specialistas.

Tiesa, vyras pameluotų, jei sakytų, kad nuo mažens norėjo dirbti kalėjime. Jam labai patiko technika, norėjo būti vairuotoju, tuomečiame Joniškėlio žemės ūkio technikume ir įgijo tokią profesiją. Bet tarnybos armijoje metu pajuto, kad jam patinka uniforma, statutiniai santykiai, ir kai išgirdo apie tai, kad ŠTI ieško darbuotojų, pabandė įsidarbinti.

„Atsimenu kaip šiandien. 1996-aisiais, kai pirmą kartą už nugaros užsidarė grotuotos durys, pasakiau sau: „Ne, aš čia nedirbsiu“, – nusijuokia. O išsyk surimtėjęs paaiškina, kad jaučiasi įstaigai ir davęs daug teigiamų dalykų, ir pats įgijęs daug patirčių.

„Ateinu ne atbūti darbo laiko, o dirbti. Pradėjau nuo žemiausios grandies – kontrolieriaus“, – karjeros laiptelius vardija vyras.

Sauliui teko tikrinti kameras, kontroliuoti, kad suimtieji ir nuteistieji laikytųsi nustatytos dienotvarkės, nenusižengtų. „Prieš 25 metus tikrai buvo nelengva. Dabar kamerose kelis kartus mažiau suimtųjų ir nuteistųjų, bet anuomet buvo kitokie teisės aktai. Buvo didesnis žmonių srautas, bet jokių baisių nusikaltimų, pabėgimų nebuvo“, – paaiškina.

Labiausiai įstrigusi istorija – įkaito paėmimo drama. Pernai sausio pabaigoje ŠTI nuteistasis iki gyvos galvos įkaite buvo paėmęs pareigūnę. Tokiu būdu jauniausias šalyje tokia bausme nubaustas kalinys bandė ištrūkti į laisvę. „Dalyvavau pats tame įvykyje. Stengėmės, kad niekas nebūtų sužalotas. Įvertinę situaciją, kontroliuodami nuteistojo judėjimą ir jį lydėdami, leidome išeiti iš režimo teritorijos. Ir tik nuteistajam paleidus įkaitę, nedelsiant leidęsi persekioti nuteistąjį, po kelių minučių patys jį sulaikėme“, – prisimena vyras.

Pareigūnas dar paatvirauja, kad jam kartais tenka ir guosti į kamerą uždarytus žmones. Būna, kad suimtasis jaučiasi sugniuždytas, tada reikia jam padėti suprasti, kad tai – ne gyvenimo pabaiga, o laikinas dalykas, sudėtingesnis tarpsnis: „Būdavo malonu, kai, išeidamas iš mūsų, asmuo už palaikymą pasakydavo: „Ačiū.“

Namų vadė

„Esu mama, žmona, Saugumo valdymo skyriaus jaunesnioji specialistė. Sistemoje dirbu jau 13 metų“, – šypsosi Rima, pridurdama, kad vienas iš dviejų sūnų ją pavadina ir namų vade.

Moteris nusijuokia ir dėl vieno pasikeitusio elgesio bruožo, dirbant ŠTI. Įprastai gyvenime vyrai moterims atidaro duris ir leidžia eiti pirmoms. Kadangi pataisos pareigūnai pro duris pirmiausia praleidžia suimtuosius ir nuteistuosius, jai toks įprotis išsiugdė ir gyvenime. „Jei moteris vyrui atidaro duris, nereikia stebėtis. Gal ji dirba įkalinimo įstaigoje“, – šypsosi.

Prieš 13 metų užsidarius įmonei, kurioje Rima dirbo, vyras paklausė, ar ji nenorėtų įsidarbinti ŠTI. „Išvažiavau mokytis į Vilnių, mokslus baigiau ir pradėjau darbuotis. Visuose postuose tenka pabūti: ir prie kamerų, ir patruliuoti – įvairiai. Kur vadas skiria, ten ir dirbi, nevertindama, ar patinka, ar tinka“, – sako ji.

Rimos teigimu, suimtieji – žmonės, kaip ir mes. Gatvėje sutinkame daug praeivių, kurie buvo suimti ar nuteisti, kalėjo, visi pažįstame tokių žmonių. „Mes tarp jų nuolat gyvename, jie mūsų visuomenės dalis. Izoliatoriuje tik tie, kurie šiandien išeiti negali. Aš dar kartais sakau, kad pas mus yra vaikai, kurie kažkur atsirado ne laiku ir ne vietoje. Gaila tų vaikų, gaila jų mamų. Jos dažnai net kaltesnės jaučiasi nei „mūsiškiai“. Žinoma, yra ir labai piktų sulaikytųjų“, – sako ji.

Rima pamena prieš septynerius metus nutikusį atvejį, kada buvę labai nejauku: suimtieji naktį maištavo, daužė kamerų duris ir kelių kamerų senos durys atsivėrė. Pareigūnams tada buvo duotas įsakymas palikti korpusą, trauktis. „Skelbėme aliarmą, bet neprireikė viešojo saugumo pajėgų, susitvarkėme patys“, – sako moteris.

O labiausiai pareigūnei skaudėjo širdį dėl vienos suimtosios, kuri gimdymo namuose pagimdė kūdikį. ŠTI moterys su kūdikiais būti negali, tad naujagimis nuo jos buvo atskirtas. „Mama labai išgyveno, o aš, grįžusi namo, negalėjau ilgai nurimti...“ – sako ji.

Nesu vėjo nupučiamas“

„Aš dar kursantas. Po mėnesio, kai baigsiu mokslus, tapsiu oficialiu pareigūnu ir dirbsiu ŠTI“, – žodžius lyg žirnius išberia 19-metis Donatas, į praktiką atvykęs po devynių mėnesių studijų.

Jaunuolis sako, kad dėl to, jog nusprendė dirbti pataisos sistemoje, nieko keisto nėra. Juk jis nuo mažens matė iš darbo grįžtantį uniformuotą tėtį, paskui – ir mamą. „Pradėjau domėtis, buvo labai smalsu, kokia jų profesija. Jau 17 metų nusprendžiau, kad noriu būti pataisos pareigūnu. Visada turėjau tvirtą nuomonę, charakterį, nesu vėjo nupučiamas“, – kalba jaunuolis, prisipažindamas, kad net nekantrauja, kada galės pradėti dirbti oficialiai.

Donatui liepos mėnesį dar teks laikyti egzaminus, tada jam bus įteiktas diplomas. „Turi būti motyvuotas ir turėti supratimą, kur tu eini. Suprasti reikia, kad dirbsi su tais, kurie irgi yra žmonės. Turi atskirti žmogų nuo jo padaryto nusikaltimo, negali nusiteikti, kad jis – pats blogiausias“, – paaiškina.

Donatas ne tik dirbs – ketina ir mokytis. Pernai Mykolo Romerio universitete nebuvo surinkta grupė studijuoti teisės ir penitencinės veiklos, tad šiemet jaunuolis laimę vėl bandys.

Susidomėjimas pataisos pareigūno profesija auga

Birželio pradžioje Šiaulių tardymo izoliatoriaus pareigūnų komandą papildė keturi Mokymo centro prie Kalėjimų departamento kursantai: Viktorija Kulvičienė, Donatas Vaitiekus, Nojus Navickas ir Lukas Petrošius. Jie visi – šiauliečiai, pasirinkę pataisos pareigūno profesiją ir ketinantys po mokymų tarnybą tęsti ŠTI.

Pasitikęs jaunuosius kursantus, ŠTI direktorius Saulius Rajunčius pažymėjo, kad bene svarbiausias reikalavimas pataisos pareigūnui – turėti sąžinę. Viso kito galima išmokti.

ŠTI šiuo metu yra beveik 200 darbuotojų, bausmę atlieka arba jos laukia apie 360 asmenų.


Radviliškis
Radviliškio rajono vadovai Vaitiekūnuose: gyventojų rūpesčiai ir ateities vizija
Gruodžio 16 dieną Vaitiekūnų bendruomenės namuose įvyko Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo atviras, ramus ir konstruktyvus pokalbis apie tai, kas šiandien žmonėms svarbiausia – kasdienius rūpesčius, infrastruktūrą, paslaugų kokybę ir ateities perspektyvas.
Politika | 5 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Ilgėjant tamsiems vakarams ir gaunant vis mažiau saulės bei dienos šviesos, daugėja žmonių, besiskundžiančių suprastėjusia nuotaika ir energijos trūkumu. Specialistai pabrėžia, kad šiuo metų laiku natūralu jaustis slogiau ar patirti didesnį nuovargį, tačiau neskiriant pakankamai dėmesio savo psichikos sveikatai, šie simptomai gali išsivystyti į sezoninę depresiją – medicininę būklę, kuri kasmet paliečia vis daugiau žmonių. Psichoterapeutė Viktorija Bartkutė-Vyšniauskienė ir „Camelia“ vaistininkė Jurgita Jankauskienė pasakoja, kaip atpažinti šios būklės simptomus ir kaip šiuo laikotarpiu pasirūpinti savijauta, išvengiant ilgalaikių neigiamų pasekmių.
Sveikata | 5 MIN.
0
Kūčių vakarienė – metas, kai stalai lūžta nuo gardėsių, o šventinė nuotaika pasiekia aukštumas. Kai kuriems Zodiako ženklams sunku sustoti, net jei skrandis jau siunčia signalus, kad valgio jau pakanka. Štai trys ženklai, kurie po antro deserto ims sakyti „viskas, daugiau nevalgau“, bet tik po dar vieno gabalėlio. Nenustebkite, jei jie ims skųstis sutrikusiu virškinimu...
Horoskopai | 2 MIN.
0
Pasaulis
Pakruojis
Baltarusijos prezidentas Aleksandras Lukašenka duodamas interviu amerikiečių leidiniui „Newsmax“ pagrasino, kad, jei karas tęsis, Ukraina išnyks iš pasaulio žemėlapio, praneša naujienų agentūra „Unian“.
Pasaulis | 2 MIN.
1
Pakruojo rajono savivaldybė praneša apie viešojo transporto grafiko pasikeitimus šventiniu laikotarpiu.
Aktualijos | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Seimui padidinus komitetų narių skaičių, į Nacionalinio saugumo ir gynybos komitetą (NSGK) dirbti sugrįžo Mišrios parlamentarų grupės narys Vytautas Sinica.
Lietuva | 2 MIN.
0
Žinomas sportinių šokių šokėjas ir treneris Andrius Kandelis prašo teismo atleisti jį nuo atsakomybės byloje dėl viešosios tvarkos pažeidimo ir perduoti laiduotojai, gyvenimo draugei Donaldai Simonovienei.
Lietuva | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 16 dieną Vaitiekūnų bendruomenės namuose įvyko Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo atviras, ramus ir konstruktyvus pokalbis apie tai, kas šiandien žmonėms svarbiausia – kasdienius rūpesčius, infrastruktūrą, paslaugų kokybę ir ateities perspektyvas.
Politika | 5 MIN.
0
Praėjusią savaitę, ketvirtadienį, posėdžiavusi Šiaulių miesto savivaldybės taryba nusprendė netenkinti prašymo sumažinti valstybinės žemės nuomos mokestį vaistinei „Valerijonas“. Siūlyta lengvata būtų sumažinusi mokėtiną sumą beveik 700 eurų, tačiau sprendimui pritarta nebuvo.
Politika | 4 MIN.
1

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Pasaulis
Baltarusijos prezidentas Aleksandras Lukašenka duodamas interviu amerikiečių leidiniui „Newsmax“ pagrasino, kad, jei karas tęsis, Ukraina išnyks iš pasaulio žemėlapio, praneša naujienų agentūra „Unian“.
Pasaulis | 2 MIN.
1
Tūkstančiai ūkininkų ketvirtadienį Europos kvartale Briuselyje suengė protestą prieš laisvosios prekybos susitarimą tarp ES ir Pietų Amerikos bloko „Mercosur“ ir sukėlė chaosą. Policija panaudojo vandens patrankas prieš demonstrantus, kurie mėgino pralaužti užtvarus, agentūrai „dpa“ patvirtino policija. Protesto organizatorių duomenimis, protestuotojų buvo apie 10 tūkst., policija kalbėjo apie 7,3 tūkst. asmenų ir šimtus traktorių.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Pakruojis
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0
Su Pakruojo rajono savivaldybės vadovais – meru Sauliumi Margiu, vicemere Simona Lipskyte, administracijos direktore Aušra Dveliene ir savivaldybės skyrių vedėjais susitiko UAB „Milsa“ generalinis direktorius Mantas Makulavičius, vykdantysis direktorius Mindaugas Verbickas, AB „Klovainių skalda“ gen. Direktorius Gediminas Mozūras, projektų ir inovacijų direktorius Imantas Kuncevičius, UAB „Eksplosita“ verslo plėtros direktorius Vaidas Zubavičius.
Verslas | 2 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Trečiadienį į policijos pareigūnus kreipėsi Radviliškio rajono gyventojas, kuris suprato, kad nukentėjo nuo sukčių. Vyras neteko nemenkos pinigų sumos.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Vakar Šiauliuose pareigūnams įkliuvo neblaivi vairuotoja, praneša teisėsauga.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Akmenė
Šiauliai
Pirmadienį policija sulaikė Akmenės rajone girtą automobilį vairavusį vyrą.
Gatvė | 2 MIN.
0
Gatvė | 2 MIN.
0
Trakai
Vilnius
Trečiadienio rytą Trakų rajone susidūrė du lengvieji automobiliai, vieno jų vairuotojas dėl patirtų sužalojimų neišgyveno.
Gatvė | 2 MIN.
0
Policija surado vairuotoją, kuris, kaip įtariama, pirmadienį Vilniaus rajone partrenkė ir mirtinai sužalojo pėsčiąją. Vairuotojas iš eismo įvykio vietos pasišalino, tačiau po dienos buvo rastas.
Gatvė | 3 MIN.
1

Šiauliai
Radviliškis
Tvirtos vertybės, nuoseklumas ir ilgalaikis įsipareigojimas sporto bendruomenei atnešė apčiuopiamų rezultatų. „MV GROUP Production“ valdoma „Gubernijos“ gamykla, daugelį metų kryptingai remianti įvairias sporto komandas ir iniciatyvas Šiauliuose bei visoje Lietuvoje, buvo įvertinta reikšmingu apdovanojimu. Lietuvos sporto vadybos apdovanojimuose „Gubernija“ pripažinta Metų sporto rėmėja.
Sportas | 4 MIN.
0
Gruodžio 11–14 dienomis, Kosove, Prištinos mieste, vyko Europos jaunimo tekvondo čempionatas, į kurį atvyko virš 500 kovotojų iš visos Europos.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Kelmė
Gruodžio 12-ąją Europos parlamento narys Aurelijus Veryga lankėsi Kuršėnuose, kur atidarė net dvi parodas, svečiavosi Šiaulių rajono savivaldybės sveikatos centre, prie kurio teigiamų pokyčių yra prisidėjęs dirbdamas Sveikatos apsaugos ministru.
Kultūra | 3 MIN.
0
Kelmės Algirdo Lipeikos menų mokykla dalinasi skaudžia žinia: eidama 68-uosius metus, po sunkios ligos anapilin iškeliavo ilgametė Kelmės Algirdo Lipeikos menų mokyklos mokytoja Vilija Brazinskienė.
Veidai | 2 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 10 d. Šeduvos globos namų Polekėlės padalinyje svečiavosi Radviliškio viešosios bibliotekos darbuotojų komanda. Globos namų gyventojams buvo organizuotos šventinės edukacijos, užsimezgė nauja draugystė.
Kultūra | 2 MIN.
0
Gruodžio 16 d. Šiaulių kultūros centro Rėkyvos kultūros namų Koncertų salėje pristatyta choreografinė kalėdinė pasaka „Visatos didybė“. Jaunieji Šiaulių kultūros centro choreografijos studijos „Impresija“ šokėjai (meno vad. Inga Širvienė) žiūrovams parengė šventinę programą, kurioje susipynė šokis, muzika ir šviesa.Organizatorius – Šiaulių kultūros centras.
Kultūra | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Kelmė
Lietuva
Kelmės Algirdo Lipeikos menų mokykla dalinasi skaudžia žinia: eidama 68-uosius metus, po sunkios ligos anapilin iškeliavo ilgametė Kelmės Algirdo Lipeikos menų mokyklos mokytoja Vilija Brazinskienė.
Veidai | 2 MIN.
0
Drąsos kino ir teatro aktorei Eglei Jackaitei tikrai netrūksta, tad nenuostabu, kad ji ryžtasi atviram pokalbiui laidoje „Nuogas pokalbis su Danieliumi Bunkumi“.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Kūčių vakarienė – metas, kai stalai lūžta nuo gardėsių, o šventinė nuotaika pasiekia aukštumas. Kai kuriems Zodiako ženklams sunku sustoti, net jei skrandis jau siunčia signalus, kad valgio jau pakanka. Štai trys ženklai, kurie po antro deserto ims sakyti „viskas, daugiau nevalgau“, bet tik po dar vieno gabalėlio. Nenustebkite, jei jie ims skųstis sutrikusiu virškinimu...
Horoskopai | 2 MIN.
0
Prasidėjus kalendorinei žiemai ir atvėsus orams daugelis pradedame svajoti apie sočius ir šildančius troškinius. Šį savaitgalį žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ kviečia išbandyti būtent tokį patiekalą – kiaulienos guliašą. Tai sotus, nebrangus ir lengvai paruošiamas troškinys, kuris pasotins, sušildys ir sukvies prie stalo visą šeimą ar būrį draugų.
Virtuvė | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Kūčių vakarienė – metas, kai stalai lūžta nuo gardėsių, o šventinė nuotaika pasiekia aukštumas. Kai kuriems Zodiako ženklams sunku sustoti, net jei skrandis jau siunčia signalus, kad valgio jau pakanka. Štai trys ženklai, kurie po antro deserto ims sakyti „viskas, daugiau nevalgau“, bet tik po dar vieno gabalėlio. Nenustebkite, jei jie ims skųstis sutrikusiu virškinimu...
Horoskopai | 2 MIN.
0
Gruodžio 18-oji – Tarptautinė migrantų diena; Arabų kalbos diena.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Prasidėjus kalendorinei žiemai ir atvėsus orams daugelis pradedame svajoti apie sočius ir šildančius troškinius. Šį savaitgalį žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ kviečia išbandyti būtent tokį patiekalą – kiaulienos guliašą. Tai sotus, nebrangus ir lengvai paruošiamas troškinys, kuris pasotins, sušildys ir sukvies prie stalo visą šeimą ar būrį draugų.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0