Laisvalaikis | 7 MIN.

Paplūdimio skaitiniai

Jurgita Kastėnė
2019 m. liepos 28 d. 16:57
67100561-1530113933789776-3869540009258254336-n.jpg

Pats atostogų įkarštis. Mano jaunystės metais jei buvo paminimas žodis „atostogos“, tai kitas būdavo „Palanga“. Neįsivaizdavome, o ir neturėjome galimybės, kur daugiau atostogauti. Aišku, buvo atostogaujančiųjų Šventojoje, bet atostogos ten buvo vadinamos irgi atostogomis Palangoje. Išrankieji, tiesa, pasiekdavo Nidą, Juodkrantę, ypač išrankūs – Jūrmalą, na, o ypač ypač išrankūs išsiruošdavo prie Juodosios jūros. Yra buvusiųjų Sopote, Bulgarijos kurortuose. Bet tai jau išimtys.

Nesu didelis Palangos gerbėjas, bet sutinku, kad gal ir gerai, kad švedai 1701 metais sugriovė Palangos uostą: turėtume dabar dvi Klaipėdas. Įdomus faktas – 1824 metais grafas Mykolas Tiškevičius nusipirko Palangos miestelį iš rusų generolo Ksavero Neselovskio už 177 171 sidabro rublį. Nuo tada kurortas ir išpopuliarėjo.

Mūsų senieji inteligentai prisimena, kad Palangą puošė aristokratijos karūna, vilose šiltais vakarais niekad nepristigdavo ilgų pokalbių ir kvapnios arbatos, jūros ošimui pritardavo svajinga pučiamųjų muzika. Ypač gaila tų senų simpatiškų medinukų, kuriuos išstumia eklektiškos architektūros pastatai.

Sovietmečiu pliaže gaudė tranzistoriai ir beveik visi – lenkų stoties „Vasara su radiju“ banga, kuri kas pusvalandį pagrodavo populiarų užsienio šlagerį. Jaunimas prisimena šachmatinę, o snobai – naktinį barą „Birutė“ su legendiniu Antanu Šabaniausku.

Dabar Palanga mėgina vaidinti vakarietišką kurortą. Vaidinti galima, nors ne visada pavyksta. Todėl man mielesnės Nida ar Juodkrantė, kurių gatvelėmis vaikščiodamas, įsivaizduoji, kad maždaug tokiais tarp gyvatvorių į kalną kylančiais keliukais žingsniuodavo čia vasarojęs rašytojas Tomas Manas.

Idealioms atostogoms – idealus romanas

Tomą Maną prisiminiau ne veltui, mat šį tekstą noriu skirti knygoms, kurias mes skaitome vasarą. Prisimenu Palangos biblioteką-skaityklą su viduryje pastato augančiais medžiais. Pagulėjęs pliaže, dažnai čia atklysdavau, o ir keliaudamas į pliažą, mėgdavau šalia rankšluosčio įsimesti knygą.

Ką skaityti šią vasarą? Minėsiu tik šiais metais pasirodžiusias knygas. O iš jų idealiausias romanas atostogoms – Elin Hilderbrand „Tobula pora“. Autorei pavyko gal ir todėl, kad ji pati gyvena Nantaketo kurorte JAV.

Autorės nuomone, tik tobula aplinka gali išugdyti tobulą porą. O tobula aplinka, be abejo, gali būti tik kurorte, kur visos iškylančios problemos tuoj pat paslepiamos. Ar gali laukti netobulas gyvenimas poros, kuri tuokiasi kurorte? Kiekvienos vestuvės kurorte pastebimos, o ypač – kai jaunikio tėvai milijonieriai. Prabanga, neregėtai puošni nuotakos suknelė ir kelios valandos iki vestuvių užtinkamas nuotakos draugės ir vyriausiosios pamergės lavonas. Visi vestuvių dalyviai tampa įtariamaisiais. Tarsi klasikiniame Agatos Kristi romane – visi viename laive, viename traukinyje, vienoje pilyje. Pasirodo, kad kiekvienas turi, ką slėpti. O aš pagalvojau, jog kiekvienas kurortas garsėja kaip vienišų ponių ir panelių miestas, teikiantis neaprėpiamų galimybių romantiškiems nuotykiams. Gaila, bet erdvės skleistis anuomet buvusiam romantizmui bent mūsų kurortuose šiandien veik nelikę. Su nostalgija prisimenu Eduardo Kaniavos atliekamą dainą: „Palanga, Palanga. Kur tu šiandien, šviesiaplauke?“ Nors iš dešimties kurortinių romanų tik vienas baigiasi vestuvėmis, o devyni – skyrybomis.

Mėnulio spiralė

Panelopės Lively romaną „Mėnulio tigras“ į rankas ėmiau drąsiai, kai sužinojau, kad šią knygą išleido Lietuvos rašytojų sąjungos leidykla, nes ji leidžia tik tikrai geras knygas.

Pagrindinė romano veikėja – garsi anglė istorikė, buvusi karo korespondentė – tarsi sagą pasakoja savo šeimos istoriją. Pasakojama apie motiną, brolį, meilužį, dukrą, Egipte atrastą ir netrukus prarastą meilę. Troškimai, likimai, netektys. Auksinės „Man Booker“ premijos komisija, apdovanodama šį kūrinį, pažymėjo, jog „tai unikali knyga apie žavingą, nenuspėjamą moterį, toli pralenkusią savo laiką, kartu ir gyvenančią savo laiku“.

Romano simbolis – „mėnulio tigras“, rusenanti ir pelenais virstanti apsauginė spiralė nuo tropinių vabzdžių, tampanti aistringų santykių ir greitai prabėgančio žmogaus gyvenimo liudininke.

Skaitydamas šį romaną, pagalvojau apie įvairiausių tautų moteris. Visos jos kažkiek panašios ir kažkiek – ne, kažkiek žavios ir, deja, neslėpkime, kažkiek – ne. Nors tai vyriškas požiūris, kuris gali būti neteisingas, juo labiau kad moterys stengiasi varžytis su kitomis moterimis, o ne su vyrais. Išskirčiau tik rusų moteris. Nors ką aš čia. Jos irgi moterys kaip moterys, tik vyrai kažkiek kitokie. Prisiminiau rusišką dainą apie sūnų, kuris kaime aplanko savo motiną. „Mama paims kibirą ir atneš iš šulinio vandens“, – dainuojama ir visa tai turi skambėti nostalgiškai, bylojant apie jaukų gimtųjų namų židinį. Vietoj to, kad sūnus griebtų kibirą ir atneštų to vandens, jį tempia senutė mama. Ir visa tai, anot šios tautos, labai gražu ir šventiška.

Yra patys įvykiai ir tai, kas apie juos kalbama

Pastebėjau, jog tarp skaitytojų, be romanų, populiarios tapo ir įvairiausios mokslinės, publicistinės, esė knygos. Viena iš tokių Eugenios Cheng „Logikos menas. Kaip logiškai mąstyti nelogiškame pasaulyje“.

Eugenia Cheng – muzikos teoretikė, pianistė. Būdama menų atstovė, autorė stengiasi išgydyti pasaulį nuo matematikos fobijos. Daugelį reiškinių ji netikėtai lygina su kulinarija ir yra net sukūrusi tobulo dydžio picos matematinę formulę. Autorė moko diskusijų meno ir džiaugiasi, kai diskutuojantieji nepraranda logikos, kalbėdami su tais, kurie jos neturi. Čia prisiminiau Z. Froidą, kuris sakė, kad, prieš diagnozuodami sau depresiją, įsitikinkite, ar nesate apsuptas idiotų.

Autorė remiasi daugybe mokslininkų. Aišku, pradedant Aristoteliu, kuris laikomas logikos tėvu, ir baigiant Kurtu Giodeliu, nepilnumo teorijos autoriumi, Einšteino draugu. Anot Giodelio, yra formulių, kurių negalima nei įrodyti, nei paneigti, ir nėra nei teisingų, nei neteisingų teiginių, o yra tik nenustatomi. Yra patys įvykiai ir tai, kas apie juos kalbama. Domėdamasis Giodeliu, gali tapti šiek tiek idiotu, nors viskas išsisprendžia, jei nusprendi, kad pasaulis sukasi apie tave.

Knygos pasvarstymai man priminė Raganų kalną Juodkrantėje. Dar brandžiu sovietmečiu liaudies meistrai čia ėmė drožti raganas ir velnius su Bangpūčiais ir Perkūnais, Neringa ir Nagliu. Sovietams raganos ir velniai pernelyg baisūs nebuvo, tad lietuviai, prispaudus dievdirbystę, ėmė juos drožti vietoj rūpintojėlių ir šventų Marijų, Antanų, Jurgių ar kitų šventųjų. Šiek tiek pribloškia ant tako tarp raganų ir velnių, Lietuvai atkūrus nepriklausomybę, pastatytas kryžius. Kryžius su tautine ir valstybine simbolika skirtas Raganų kalno kūrėjams. Šviesios atminties rašytojas Gintaras Beresnevičius šmaikštavo, kad lietuvių liaudies meistrams kryžius stovi už tai, kad tie talentingi šaunūs meistrai pridrožė raganų ir velnių.

Ir dar vienas pamąstymas nepilnumo ir paradoksų tema. Kartą Šiaulius pavadinau pensininkų miestu. Ne vienas man papriekaištavo. Atsikirtau, jog jei ne, tai kodėl pensininkus vaistinėse vaidina tik Šiaulių teatro aktoriai.

Baigdamas šį tekstą, pastebėjau, jog visų šių trijų vasaros skaitymams rekomenduojamų knygų autorės – moterys. Gal todėl, kad moterys labiau atskleidžia grožį. O vasarą tai reikalinga. Gaila, kad šiandienos pasaulyje primiršta Fiodoro Dostojevskio mintis, jog grožis išgelbės pasaulį.


Šiauliai
Šiaulių verslas raginamas įsivertinti pasirengimą ekstremaliosioms situacijoms
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Metalo laužo supirkimas ar pridavimas – tai itin patogus būdas tiek apsitvarkyti garažą, sandėliuką ar kiemą, tiek ir gauti už tai finansinės grąžos, ypač tuomet, kai susikaupia itin daug senų vamzdžių, konstrukcijų ar buitinės technikos likučių. Vis dėlto planuojant priduoti metalo laužą, iškart kyla klausimas: kokia metalo kaina taikoma šiuo metu ir kurie yra metalai superkami brangiausiai?
Verslas | 4 MIN.
0
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Pasaulis
Kelmė
Los Andželo policija tiria Holivudo žvaigždės Robo Reinerio ir jo žmonos mirtį kaip „galimą žmogžudystę“, o tuo tarpu dėl režisieriaus, sukūrusio tokius hitus kaip „Kai Haris sutiko Salę“, mirties pradėjo plūsti užuojautos.
Pasaulis | 3 MIN.
1
Kelmės rajone sekmadienio vakarą automobilis partrenkė dviračiu važiavusį senjorą, kuris vėliau mirė ligoninėje.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Nuo kitų metų „Regitros“ padaliniuose keisis darbo laikas. Visi padaliniai dirbs nuo pirmadienio iki penktadienio, o didžiuosiuose šalies miestuose jų darbo laikas bus ilginamas iki 18.30 val.
Lietuva | 2 MIN.
0
Nuo to, kad perpylus kraują ne tik donoras, bet ir recipientas bus vakcinuotas, iki to, kad pasiskiepijus nuo gripo kraujo negalima aukoti net keletą dienų. Tokie ir panašūs mitai bei klaidinga informacija kelia sumaištį visuomenėje kiekvienų metų rudens ir žiemos sezoną, kai pradedama aktyviai skiepytis gripo bei COVID-19 vakcinomis. Tad Nacionalinio kraujo centro (NKC) direktorius Daumantas Gutauskas šalies gyventojus skatina nepasiduoti dezinformacijai. Realybė – kur kas paprastesnė: po daugumos vakcinų kraujo aukoti galima jau kitą dieną, o paaukotas kraujas recipientui vakcinos jokiu būdu perduoti negali.
Lietuva | 5 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 11 dieną Pociūnų bendruomenės namuose surengtas Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo gyvas, dalykiškas ir pagarbus pokalbis apie tai, kas žmonėms svarbiausia – susisiekimą, vaikų saugumą, gyvenamosios aplinkos tvarkymą ir bendruomenės ateitį.
Politika | 4 MIN.
0
Šiaulių miesto savivaldybės tarybos narių balsavimas buvo paskutinis žingsnis dėl ugdymo aplinkos mokesčio išlaikymo didinimo Šiaulių mieste ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą gaunantiems vaikams. Ir politikai buvo vieningi. Tėvams pinigines teks ploninti jau nuo Naujųjų, nes sprendimo projektas įsigalios nuo sausio 1 dienos. Vaikų vasaros atostogas taip pat teks planuoti atsakingiau. Ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą teikiančios švietimo įstaigos iš anksto neatostogausiančių vaikų tėvų reikalaus avansinio mokesčio.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Pasaulis
Los Andželo policija tiria Holivudo žvaigždės Robo Reinerio ir jo žmonos mirtį kaip „galimą žmogžudystę“, o tuo tarpu dėl režisieriaus, sukūrusio tokius hitus kaip „Kai Haris sutiko Salę“, mirties pradėjo plūsti užuojautos.
Pasaulis | 3 MIN.
1
Baltarusijos protestų lyderė Marija Kalesnikava, sekmadienį kalbėdamasi su žurnalistais, pareiškė, kad nieko nesigaili, – tokie jos žodžiai nuskambėjo po to, kai, tarpininkaujant Jungtinėms Valstijoms, ji buvo netikėtai išlaisvinta.
Pasaulis | 3 MIN.
2


Šiauliai
Pakruojis
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0
Su Pakruojo rajono savivaldybės vadovais – meru Sauliumi Margiu, vicemere Simona Lipskyte, administracijos direktore Aušra Dveliene ir savivaldybės skyrių vedėjais susitiko UAB „Milsa“ generalinis direktorius Mantas Makulavičius, vykdantysis direktorius Mindaugas Verbickas, AB „Klovainių skalda“ gen. Direktorius Gediminas Mozūras, projektų ir inovacijų direktorius Imantas Kuncevičius, UAB „Eksplosita“ verslo plėtros direktorius Vaidas Zubavičius.
Verslas | 2 MIN.
0

Šiauliai
Kelmė
Sekmadienio pavakare Šiauliuose aptiktas žmogaus kūnas.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Kelmės rajone sekmadienio vakarą automobilis partrenkė dviračiu važiavusį senjorą, kuris vėliau mirė ligoninėje.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Spindulio gatvėje oficialiai baigti rangos darbai. Čia iš esmės sutvarkyta važiuojamoji dalis: atnaujinta 660 m asfalto dangos kartu su nuovažomis.
Gatvė | 2 MIN.
1
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą įvyko eismo įvykis, kurio metu, pirminiais duomenimis, vienas automobilis trenkėsi į kito galą. Vieno iš vairavusių asmenų sveikatos būklę medikai vertino ligoninėje.
Gatvė | 2 MIN.
0
Kaunas
Lietuva
Kauno apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pranešė, kad vakar, gruodžio 11 d., Kaune parblokštos dvi pėsčiosios.
Gatvė | 2 MIN.
0
Kasdien pravažiuojame dešimtis ar net šimtus kilometrų ir dažnas įsitikinęs – vairuoju atsargiai, man nieko nenutiks. Tačiau statistika kalba kitaip: kelių eismo įvykiai įvyksta per sekundę, o jų pasekmės gali būti gerokai skaudesnės, nei tikėtasi. Ne vienas vairuotojas pripažįsta, kad tik po pirmo rimtesnio incidento suprato, jog automobilio draudimas nėra formalumas, o reali finansinė pagalba, galinti apsaugoti nuo tūkstantinių nuostolių. Tokiais atvejais ypač vertinama, kai sprendimus galima priimti greitai – čia į pagalbą ateina ir Perlo draudimas, leidžiantis apsidrausti per kelias minutes.
Gatvė | 3 MIN.
0

Radviliškis
Radviliškis
2025 metų lapkričio 24–30 dienomis Santjage (Čilė) vyko Pietų Amerikos lengvosios atletikos meistrų čempionatas. Šiame čempionate dalyvavo sporto klubo „Salikalnis“ pirmininkė Genovaitė Kazlauskienė. Ji dalyvavo dvejose rungtyse (W75 gr.) ir laimėjo du aukso medalius.
Sportas | 2 MIN.
0
Antradienio vakarą Radviliškio sporto arenoje tvyrojo ypatinga atmosfera: FSK „Radviliškis“ žaidė paskutines šių metų rungtynes namuose.
Sportas | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Mokslinio tyrimo idėja – tirti miesto žaliųjų erdvių ekosisteminių paslaugų bendrakūros fenomeną taikant gyvosios laboratorijos (angl. Living Lab) metodologiją tvaresniems miesto žaliųjų erdvių vystymo sprendimams. Šiaulių akademijos socialinių ir gamtos mokslų tyrėjų grupė kartu su studentais ieško efektyvių būdų suderinti suinteresuotųjų pusių poreikius svarstant apie Šiaulių miesto žaliųjų erdvių ekosistemines paslaugas. Šis tyrimas padės priimti tvaresnius sprendimus kuriant ir vystant miesto žaliąsias erdves.
Mokslas | 2 MIN.
0
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė.
Veidai | 3 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
„Čia ateina tie, kurie mato širdimi“, – sako Dovilė Jakimavičienė, „Oh yes I do“ ir „Gražūs dalykai“ įkūrėja. Šiaulietės parduotuvė-studija siūlo įvairias dovanų idėjas ir aksesuarus šventėms.
Veidai | 2 MIN.
0
Gruodžio 19 d. 18.30 val. Šiaulių kultūros centras kviečia visus susiburti Prisikėlimo aikštėje ir pasinerti į jaukią, šventinę nuotaiką – čia vyks Kalėdinių giesmių vakaras.
Kultūra | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė.
Veidai | 3 MIN.
0
„Čia ateina tie, kurie mato širdimi“, – sako Dovilė Jakimavičienė, „Oh yes I do“ ir „Gražūs dalykai“ įkūrėja. Šiaulietės parduotuvė-studija siūlo įvairias dovanų idėjas ir aksesuarus šventėms.
Veidai | 2 MIN.
0


Lietuva
Pasaulis
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Kalėdos Europoje turi daug veidų. Vokietijos mugės, garsėjančios savo mastu ir klegesiu, daugelį metų yra neatsiejama šventinio sezono kryptis. Tačiau lietuviai atranda ir kitą Kalėdų pasaulį – ramesnį, natūralesnį, jaukesnį. Į Skandinaviją prieš šventes verta keliauti tiems, kurie nori autentiškumo, atvirukuose matytų vaizdų ir patys patirti ypatingą ritualą – Šv. Liucijos dienos minėjimą. Keltų operatorius DFDS pranešime spaudai dalijasi, kuo Kalėdų mugės Skandinavijoje – ypatingos, ir ko būtina nepraleisti.
Laisvalaikis | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio 15-oji – Tarptautinė arbatos diena; Lietuvos teismų diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Gruodžio 15–21 d. – gali vyrauti įtampa ir netikėtų posūkių laikotarpis.
Horoskopai | 8 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Šventiniam laikotarpiui desertų studijos „Macaroom“ konditerės Giedrė Pečenkienė ir Jovita Morkūnaitė siūlo alternatyvą įprastiems ir visiems jau puikiai pažįstamiems imbieriniams sausainiams. Nors speculoos sausainių pavadinimas skamba neįprastai, tai įdomesnė imbierinių sausainių versija, kurią kiekvienas labai nesudėtingai pasigamins namuose.
Virtuvė | 3 MIN.
0