Aktualijos | 6 MIN.

Nau­jų moks­lo me­tų nau­ji iš­šū­kiai

Monika Šlekonytė
2021 m. rugpjūčio 21 d. 18:16
students-teacher-with-mask.jpg

Moks­lo me­tai atei­na su to­kiais iš­šū­kiais, ko­kių švie­ti­mo bend­ruo­me­nei anks­čiau spręs­ti ne­rei­kė­jo: sau­gaus kon­tak­ti­nio mo­ky­mo­si už­tik­ri­ni­mas pan­de­mi­jos me­tu, žy­mus pe­da­go­gų trū­ku­mas, jų skait­me­ni­nių kom­pe­ten­ci­jų sto­ka ir pan. Yra ir ge­rų ten­den­ci­jų: mo­kyk­lų tink­las sta­bi­lus, jos ir to­liau re­no­vuo­ja­mos, moks­lei­vių dau­gė­ja, pir­mo­kė­liai gaus do­va­nų krep­še­lį.

Mokymas tik kontaktinis ir su testavimu

Jautriausias klausimas, anot Šiaulių miesto savivaldybės administracijos direktoriaus Antano Bartulio, tas, kad mokymas vyks kontaktiniu būdu COVID-19 aplinkoje.

Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos reikalavimu visos savivaldybės privalo iš anksto pasiruošti testavimo procesui pasirinktais testavimo būdais: kaupinių, greitaisiais antigenų, savikontrolės ir paviršių testavimo.

Iš šių būdų intervencijos prasme pats komfortiškiausias atrodytų paviršių testavimas, kai ugdymo aplinkoje mėginiai imami tik nuo daiktų paviršių, netikrinant vaikų. Ši priemonė taikoma lopšeliuose-darželiuose. Todėl Savivaldybė buvo pateikusi užklausą, prašydama leisti jį naudoti, organizuojant visą ugdymo procesą, t. y. ir mokyklose. Deja, gavo itin trumpą neigiamą atsakymą be jokių kitų argumentų, išskyrus teisinį: esą teisės aktai paviršių testavimą numato tik ikimokyklinio ir priešmokyklinio ugdymo įstaigose.

Kiti būdai, anot A. Bartulio, bus nemenkas iššūkis. Jei pavasarį reikėjo kas 3–4 dienas testuoti pradinukus (tai buvo apie 7 tūkst. testų per savaitę), tai dabar per savaitę teks testuoti daugiau nei 13 tūkst. mokinių (po 26 tūkst. testų kas savaitę). Juos reikia ne tik paimti, bet ir ištirti, sulaukti atsakymų. Tikimasi, kad ir mokykloms bus pasiūlyti kiti būdai, juolab kad atsakomajame rašte buvo pažymėta, jog teisės aktai dar gali keistis.

Mokinių Šiauliuose daugėja

Savivaldybės duomenimis, naujuosius mokslo metus turėtų pradėti 13 272 mokiniai. Tai 283 mokiniais daugiau, nei buvo pernai mokslo metais, kai jų skaičius nesiekė 13 tūkst. Pirmą kartą į mokyklines klases turėtų ateiti 1 190 pirmokų (tai irgi septyniomis dešimtimis daugiau nei pernai).Savivaldybės švietimo specialistų spėjimu, mokinių daugėja dėl atvykstančių ar grįžtančių į Šiaulius vaikų. Suskaičiuota, kad per praėjusius mokslo metus į mokyklas atvyko 48 vaikai, grįžę iš užsienio. Per vasarą mokyklos gavo dar 10 prašymų dėl vaikų priėmimo. Iki rugsėjo 1 d. šis skaičius dar gali pasikeisti, nes atvyksta mokinių iš kitų savivaldybių ar grįžta iš užsienio.

Pirmoko krepšelis dovanų

Šiauliai šiemet pirmą kartą nusprendė įsteigti pirmoko krepšelį. Anot A. Bartulio, 50 Eur vertės dovaną gaus visi 1 190 pirmokų, nepriklausomai nuo šeimos pajamų. Sportiniame krepšyje su miesto simbolika bus kokybiškas taisyklingą rašyseną formuojantis rašiklis, reikalingų sąsiuvinių rinkinys, atšvaitai bei gertuvė.

Toks pirmoko krepšelis sugalvotas pagal analogiją su naujagimio krepšeliu. Tai nesusiję su jokia socialine paramos programa kanceliarinėms priemonėms įsigyti. Šiam tikslui Taryba iš miesto biudžeto skyrė 60 tūkst. Eur.

Daugėja lopšelio-darželio grupių

Šiaulių lopšelius-darželius šiemet lankys daugiau vaikų – 4 924, suformuota 6 grupėmis daugiau nei pernai – 277 grupės. Tokia galimybė atsirado, kai lopšelyje-darželyje „Kregždutė“ už 2 139 Eur, pabaigus statybos ir remonto darbus, įrengtos patalpos papildomoms trims grupėms. Dar beveik trys šimtai ikimokyklinukų lanko privačias įstaigas.

Iš viso ugdomi 93,6 proc. mažųjų šiauliečių. Pagal ikimokyklinukų ugdymą Šiauliai lenkia ne tik šalies vidurkį (79,7 proc.), bet ir kitus didžiuosius miestus, kuriuose darželius lanko vidutiniškai 88 proc.vaikų.

Problema išlieka vaikai, augantys socialinę riziką patiriančiose šeimose. Iš daugiau nei 200 tik 118 (56 proc.) paskirtas privalomas ikimokyklinis ugdymas. Todėl bus siekama dar bent ketvirtadaliu daugiau jų įtraukti į ugdymo sistemą, kad gautų ir tinkamą maitinimą, ir socialinius įgūdžius kolektyve bei pasiruošimą mokyklai.

Remonto darbai beveik visur baigti

Prasidėjus mokslo metams, tik lopšelyje-darželyje „Eglutė“ dar tris mėnesius vyks sienų šiltinimo darbai. Tam skirta 200 tūkst. Eur. Tačiau vaikai darželį lankyti galės. Taip pat tęsiasi priestato statyba Rėkyvos progimnazijoje: moksleiviai kol kas mokysis senojoje dalyje, o kai vyks renovacija, perskels į naują priestatą. Šiemet tam skirta 1 699,6 tūkst. Eur.

Kitur ugdymo aplinkos modernizavimo ir atnaujinimo darbai jau beveik baigti. „Juventos“ progimnazijoje už 96 tūkst. Eur įrengta daugiafunkcė sporto aikštelė. Juliaus Janonio gimnazijoje už 140 tūkst. Eur sutvarkyta teritorija. Baigiama remontuoti „Rasos“ progimnazijos kiemo aikštelė, atnaujinta kiemo danga ir įvažiavimas į „Dagilėlio“ dainavimo mokyklą, taip pat Lieporių gimnazijos pėsčiųjų takai ir lopšelio-darželio „Gintarėlis“ kiemo danga. Tam išleista 160 tūkst. Eur. Pagal poreikį atnaujintos mokyklų ir lopšelių-darželių virtuvės.

Trūksta pedagogų

Vaikų daugėja, mokyklų jungimas neplanuojamas, įstaigų tinklas stabilus, aplinka gražėja. Bet iškilo ir paaštrėjo kita problema – trūksta keliasdešimties mokytojų.

Pasibaigus mokslo metams, 25 pedagogai išėjo iš darbo, sulaukę pensinio amžiaus. O iš šiemet baigusiųjų studijas įdarbinti tik 2 nauji mokytojai. Vasaros pradžioje buvusios laisvos 37 darbo vietos iki rugpjūčio ne ką teužsipildė. Vis dar trūksta 24 pedagogų: labiausiai ieškomi švietimo pagalbos specialistai (rekia dar 7), ikimokyklinio ir priešmokyklinio ugdymo auklėtojos bei auklėtojų / mokytojų padėjėjai (reikia 10), mokyklose trūksta užsienio kalbų mokytojų (anglų ir ispanų – po 2), taip pat laisvos matematikos, chemijos, meno vadovo vietos.

Nuo rugsėjo 1 d. dar planuojama įsteigti 18 mokytojo padėjėjo pareigybių: logopedo, psichologo, judesio korekcijos, specialiojo ir socialinio pedagogų, mokytojo padėjėjo.

Mokytojai sensta

Išeinant seniesiems mokytojams, o jauniems žmonėms vengiant darbintis į mokyklas, pedagogų profesinė bendruomenė sensta – mokytojų amžiaus vidurkis 52 metai. Patyrę mokytojai nėra blogai, tačiau, prireikus pereiti prie nuotolinio mokymo, itin išryškėjo pedagogų skaitmeninės kompetencijos trūkumas. Daliai mokytojų labai sunku dirbti kompiuterinėmis programomis, pasiruošti ir vesti pamokas, kontroliuoti mokymosi procesą.

Šiaulių švietimo įstaigose dirba 1 929 pedagogai (iš jų 1 288 mokyklose, 641 – darželiuose) ir 1 291 nepedagoginis darbuotojas.

Savivaldybė sako bandanti pritraukti mokytojų, puoselėdama geriausio Metų mokytojo konkursus, kai pinigine 2 tūkst. Eur premija kasmet apdovanojami 10 pedagogų. Yra įsteigusi skatinamąsias studijų stipendijas VU Šiaulių akademijos studentams, planuoja skirti finansavimą švietimo lyderystės studijoms (vadovams), vykdo įvairius projektus, bet panašu, kad to kol kas negana.


Kelmė
Kelmės rajone dėl tikimybės apgadinti kelius apribojamas sunkiasvorių transporto priemonių eismas
Kelmės rajono savivaldybės administracijos direktoriaus 2025 m. gruodžio 8 d. įsakymu Nr. A-961 apribojamas sunkiasvorio krovininio transporto (krovininių automobilių, miškovežių, traktorių), kurio bendroji masė daugiau kaip 8 tonos, eismas Kelmės rajono vietinės reikšmės keliais siekiant apsaugoti juos polaidžio metu nuo sugadinimo nuo 2025 m. gruodžio 9 d. iki 2026 m. gegužės 1 d.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Antroji gruodžio savaitė žada būti rami ir palanki. Astrologai dalijasi patarimais, kurie padės per šias septynias dienas sustiprinti sėkmę. Laikydamiesi kelių paprastų rekomendacijų, galėsite lengviau atskleisti savo potencialą.
Horoskopai | 5 MIN.
1
Lietuva
Pakruojis
Japoniją pirmadienį supurtė smarkus žemės drebėjimas. Požeminių smūgių stiprumas siekė 7,6 balo. Institucijos prie Aomorio prefektūros krantų paskelbė cunamio pavojų, praneša agentūra „Reuters“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Įvyko Pakruojo rajono savivaldybės visuomenės aplinkosauginio švietimo projektų vertinimo komisijos posėdis. Šios komisijos narės – administracijos Aplinkos apsaugos ir komunalinio ūkio skyriaus vyriausioji specialistė Austėja Zamokaitė, Aplinkos apsaugos ir komunalinio ūkio skyriaus teisininkė Edita Kriukienė, Apskaitos skyriaus vedėja Rasa Bagdonienė, Švietimo skyriaus vyriausioji specialistė Eglė Valantinaitė-Krikščiūnė ir komisijos pirmininkė vicemerė Simona Lipskytė išnagrinėjo ir įvertino 19 pateiktų paraiškų, skirtų aplinkosauginio švietimo veikloms rajone įgyvendinti.
Aktualijos | 2 MIN.
0

Kalėdų gidas | 2 MIN.
0
Kalėdų gidas | 2 MIN.
0

Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Lietuvos prezidentas Gitanas Nausėda su Estijos, Suomijos, Airijos, Latvijos, Lenkijos ir Švedijos vadovais bendru laišku kreipėsi į Europos Vadovų Tarybos (EVT) pirmininką António Costą ir Europos Komisijos (EK) pirmininkę Ursulą von der Leyen, išreikšdami tvirtą palaikymą kuo skubiau įgyvendinti EK pasiūlymą dėl reparacijų paskolos Ukrainai, pasitelkiant įšaldytus Rusijos aktyvus.
Lietuva | 2 MIN.
2
Dėl iš Baltarusijos plūstančių kontrabandinių balionų krizės Vyriausybė planuoja skelbti ekstremalią situaciją visoje šalyje.
Lietuva | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Radviliškio rajono savivaldybės taryba praėjusiame posėdyje vienbalsiai pritarė taikos sutarties pasirašymui tarp Savivaldybės ir Radviliškio Švenčiausios Mergelės Marijos Gimimo parapijos. Šis sprendimas padėjo tašką daugiau nei penkiolika metų besitęsiančioje istorijoje dėl Socialinių paslaugų centro pastato nuosavybės ir naudojimo.
Politika | 4 MIN.
0
Spalio pabaigoje Šiauliuose viešėjusi Estijos nepaprastoji ir įgaliotoji ambasadorė Kaili Terras atvyko oficialiu vizitu. Diplomatė ir jos komanda susitiko su Šiaulių miesto meru Artūru Visocku ir vicemeru Justinu Švėgžda, susitikime taip pat dalyvavo Estijos garbės konsulas Šiauliuose Gintaras Sluckus.
Politika | 3 MIN.
1

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Pasaulis
Japoniją pirmadienį supurtė smarkus žemės drebėjimas. Požeminių smūgių stiprumas siekė 7,6 balo. Institucijos prie Aomorio prefektūros krantų paskelbė cunamio pavojų, praneša agentūra „Reuters“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Pirmadienį Volodymyras Zelenskis atvyko į Londoną, pranešė Ukrainos prezidento kanceliarija.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Radviliškis
Dar vos prieš dešimtmetį frazė „globali karjera“ Lietuvos kontekste buvo beveik išskirtinai siejama su vienu miestu – Vilniumi. Norint dirbti su tarptautiniais klientais, gauti vakarietišką atlyginimą ir kopti karjeros laiptais, persikėlimas į sostinę buvo neišvengiamas. Tačiau šiandien situacija – kitokia. Skaitmeninė transformacija, pandemijos įtvirtintas nuotolinis darbas ir naujas įmonių požiūris į talentų paiešką leidžia Alytui, Šiauliams ar Panevėžiui tapti ne tik patogaus gyvenimo, bet ir pasaulinio lygio karjeros centrais.
Verslas | 5 MIN.
0
Gruodžio 5 dieną Radviliškio rajono savivaldybės meras Kazimieras Račkauskis kartu su Statybos ir viešosios tvarkos skyriaus vedėju Gintautu Viču lankėsi prie Šeduvos baigiamoje statyti UAB „JPackaging“ gamykloje. Vizito metu su įmonės vadovais aptarta statybų eiga, darbų sparta ir iššūkiai, kurie dar lieka iki starto.
Verslas | 3 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Šiandien Šiaulių apygardos teismas paskelbė sprendimą civilinėje byloje dėl Šiaulių universalios arenos remonto darbų. Lietuvos Respublikos generalinės prokuratūros prokuroro, ginančio viešąjį interesą, ieškinys tenkintas visiškai.
Kriminalai | 3 MIN.
1
Sekmadienio popietę Šiaulių rajone darbavosi išminuotojai. Jiems teko saugiai susprogdinti pavojų kėlusį rastą sprogmenį.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Kelmė
Pakruojis
Kelmės rajono savivaldybės administracijos direktoriaus 2025 m. gruodžio 8 d. įsakymu Nr. A-961 apribojamas sunkiasvorio krovininio transporto (krovininių automobilių, miškovežių, traktorių), kurio bendroji masė daugiau kaip 8 tonos, eismas Kelmės rajono vietinės reikšmės keliais siekiant apsaugoti juos polaidžio metu nuo sugadinimo nuo 2025 m. gruodžio 9 d. iki 2026 m. gegužės 1 d.
Gatvė | 2 MIN.
0
Atnaujinama rajono kelių ir gatvių infrastruktūra – Bardiškių kaime (Žeimelio sen.) sutvarkyta Vytauto Didžiojo gatvė.
Gatvė | 2 MIN.
0
Klaipėda
Klaipėda
Klaipėdos rajone pirmadienio rytą susidūrė lengvasis automobilis ir kelininkų transporto priemonė, per avariją, pirminiais duomenimis, nukentėjo trys žmonės. Eismo nelaimė įvyko kelininkams atvykus likviduoti anksčiau įvykusių avarijų padarinių, kai buvo partrenkti du šernai.
Gatvė | 3 MIN.
0
Pirmadienio rytą pranešta apie eismo įvykį Klaipėdos rajone.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Joniškis
„Šiaulių“ krepšinio klubas praneša apie nutrauktą bendradarbiavimą su Camu Reddishu. Rugsėjį į Lietuvą atvykęs puolėjas dėl asmeninių priežasčių priėmė sprendimą grįžti į JAV. Sutartis su krepšininku nutraukta abipusiu sutarimu, klubui išsaugojant numatytas išpirkos garantijas.
Sportas | 2 MIN.
0
Joniškio rajono savivaldybės administracija kviečia teikti paraiškas premijoms gauti už aukštus pasiekimus sporto, kultūros ir meno srityse.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Pakruojis
Nors Lietuvoje vis daugiau kalbama apie pagalbą stiprinant savo psichikos sveikatą, daugelis žmonių vis dar sunkiai orientuojasi psichikos sveikatos specialistų įvairovėje. Ką pasirinkti: psichiatrą, psichoterapeutą, psichologą? O gal meno terapeutą? Pasak meno (dramos) terapeutės Eglės Pikšrytės, tam, kad žmogus apskritai ieškotų pagalbos, jis pirmiausia turi žinoti, į ką kreiptis.
Veidai | 7 MIN.
0
Gruodžio 2 dieną Pakruojo kultūros centre duris atvėrė tradicinė paroda „Po angelo sparnu“. Paroda organizuota jau 19-ąjį kartą, o šiuo metu čia eksponuojami skulptoriaus Eduardo Tito medžio darbai ir Laimutės Veličkienės dailės studijos paveikslai.
Kultūra | 2 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 13 dieną 14 valandą Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) vyks adventinė popietė „Šventoji naktis“ su Kauno styginių kvartetu ir aktore Inesa Paliulyte. Programos atlikėjai kviečia didžiųjų metų šventes pasitikti prasmingais apmąstymais.
Kultūra | 3 MIN.
0
Laidos „Moterims 45+“ pašnekovė – moteris, kurios istorija yra tarsi veidrodis daugeliui iš mūsų.
Veidai | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Nors Lietuvoje vis daugiau kalbama apie pagalbą stiprinant savo psichikos sveikatą, daugelis žmonių vis dar sunkiai orientuojasi psichikos sveikatos specialistų įvairovėje. Ką pasirinkti: psichiatrą, psichoterapeutą, psichologą? O gal meno terapeutą? Pasak meno (dramos) terapeutės Eglės Pikšrytės, tam, kad žmogus apskritai ieškotų pagalbos, jis pirmiausia turi žinoti, į ką kreiptis.
Veidai | 7 MIN.
0
Laidos „Moterims 45+“ pašnekovė – moteris, kurios istorija yra tarsi veidrodis daugeliui iš mūsų.
Veidai | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Unikalaus balso kūrėja ir atlikėja Rūta MUR pristato naują singlą „Viskas bus gerai“ – jautrią dainą apie išsiskyrimą, žmogiškas klaidas ir vidines audras, kurias kartais tenka išgyventi.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Antroji gruodžio savaitė žada būti rami ir palanki. Astrologai dalijasi patarimais, kurie padės per šias septynias dienas sustiprinti sėkmę. Laikydamiesi kelių paprastų rekomendacijų, galėsite lengviau atskleisti savo potencialą.
Horoskopai | 5 MIN.
1
Gruodžio 8-oji – Švč. Mergelės Marijos nekalto prasidėjimo šventė.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Kiauliena jau seniai yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Tai mėsa, kurią pirkėjai renkasi ne tik dėl jos skonio, bet ir dėl patrauklios kainos bei gausybės paruošimo būdų. Kiaulienos mentė, laikoma viena universaliausių ir sultingiausių dalių, ypač tinkama tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams.
Virtuvė | 4 MIN.
0