Aktualijos | 5 MIN.

Naujamiesčio transformacija – iš pramoninio rajono į miesto širdį

Etaplius.LT
2023 m. balandžio 20 d. 14:59
gelezinkelio_pramonines_teritorijos_prieigos-1024x767.jpg

Balandžio pradžioje Vilniaus miesto savivaldybė kartu su UAB „Vilniaus planas“ sukvietė gyventojus ir Naujamiestį kuriančius verslus „Tech Zity“, „T parką“, „Cloud architektus“ ir Ševčenkos loftų bendruomenę diskutuoti apie pokyčius Naujamiesčio ir Naujininkų sandūroje esančiame grįžratyje ir jo prieigose. Tai yra apie 42 hektarų, šiuo metu tvoros apribota teritorija tarp Panerių, Švitrigailos, Prūsų ir Iešmininkų gatvių.

Esminis teritorijos transformacijos variklis yra „Rail Baltica“ projektas, kuris paskatino ir Vilniaus geležinkelio stoties ir jos prieigų pertvarkymo planus. Pasak miesto vyriausiojo architekto patarėjos Lauros Kairienės, savivaldybė ruošiasi skelbti urbanistinį konkursą, kuris padėtų apsispręsti, kaip geležinkelių infrastruktūrą anksčiau aptarnavusi industrinė teritorija galėtų būti integruota į miesto audinį.

„Šiandien grįžračio teritorija ir jo prieigos atskiria šiaurinį ir pietinį Vilnių, tačiau miesto ir vystytojų užduotis yra sujungti Naujamiesčio ir Naujininkų rajonus, sukurti nenutrūkstamas, patogias ir patrauklias miesto erdves. Šįkart savivaldybė yra tarpininkas tarp verslo, kuriančio pokyčius, ir gyventojų, norinčių naujovių. Tikiuosi, rasime galimybę ne tik išsaugoti istorinius pramoninius pastatus, bet ir atverti naujas unikalias erdves visuomenei, sukuriant naują pridėtinę vertę šioje Vilniaus centrinės miesto dalies teritorijoje“, – renginio metu pasakojo L. Kairienė.  

2023 m. sausio 19 – vasario 16 d. vykusi internetinė apklausa parodė, kad pertvarkant grįžračio ir jo prieigų teritoriją miestiečiai prioritetą teiktų patrauklioms urbanistinėms viešosioms erdvėms (65 %), želdynų sistemai (57 %) ir rišliam gatvių bei kitų jungčių tinklui (53 %). Su 317 respondentų sulaukusios apklausos rezultatų analize plačiau galite susipažinti šiame dokumente.

Renginio metu susirinkusieji labiausiai domėjosi grįžračio ir jį supančios teritorijos pertvarkymo eiga ir terminais, Lietuvos geležinkelių planais teritorijoje. Sulaukta pasiūlymų kurti žaliąją jungtį su Burbiškių mišku, teritorijoje įrengti riedlenčių parką.

Savo pasiūlymus grįžračio teritorijai, patirtis Naujamiestyje ir Naujininkuose renginio metu dalyviai žymėjo ir ant tam paruoštų stendų. Pirmasis stendas buvo skirtas aplinkinių rajonų analizei – ant šio plakato dalyviai žymėjo vietas, kuriose pramogauja, ilsisi, tyrinėja ar jaučiasi nesaugiai. Antrasis plakatas buvo skirtas išskirtinai grįžračio teritorijai – susirinkusieji siūlė idėjas, kas čia galėtų atsirasti. Tarp pasiūlymų daugiausiai visuomeninės paskirties objektai – parkai, skverai, viešosios erdvės. Taip pat siūlyta teritorijoje įkurdinti meno galeriją, maisto ir gėrimų vietų. Akcentuotas ir papildomų pėsčiųjų jungčių tarp Naujininkų ir Naujamiesčio poreikis įrengiant tunelius ar tiltus. Naujininkų pusėje siūlyta įkurdinti verslo centrą, bendrai teritorijoje – kurti loftus, komercines patalpas. 

Be gyventojų poreikių, analizuojamos ir grįžračio kaimynystėje jau vykstančios konversijos. Renginys ne be reikalo vyko Panerių gatvėje esančiame buvusiame gamybiniame fabrike, kurį naujam gyvenimui ruošia bendradarbystės erdvių kūrėjai „Tech Zity“. Anot „Tech Zity“ vadovo Dariaus Žakaičio, įgyvendinus konversijos projektą, „Tech Zity Vilnius“ taps didžiausiu ir tvariausiu technologijų miesteliu visoje Europoje – planuojama, kad Panerių g. esančiose patalpose dirbs ir kasdien lankysis apie 5 tūkst. žmonių, kas prilygsta Trakų miestelio populiacijai. 

„Sujungus visus šiuo metu jau suplanuotus stoties, Naujamiesčio ir Naujininkų projektus turėsime visai kitokios – aukštesnės – kokybės Vilnių. Tai bus naujasis miesto centras, kuriame dirbs, gyvens, ilsėsis ir laiką leis dešimtys tūkstančių žmonių. Norisi, kad nereikėtų to pokyčio laukti 10 metų ir ši ambicija būtų realizuota kuo greičiau“, – renginio metu dalinosi D. Žakaitis. 

Naujamiesčio teritorijoje jau dabar galima matyti didelius pokyčius. Didžiąja dalimi įgyvendintas „Cloud architektų“ projektas „Sparta 360“ pramonės erdvę priartino prie Senamiesčio. Buvusioje trikotažo ir tekstilės gamyklos teritorijoje įsikūręs „Cyber City“ technologijų miestelis skirtas ne tik verslui – jau netrukus čia atsiveriančios viešosios erdvės kvies ateiti ir patirti Naujamiesčio dvasią. Kitas jau daugeliui gerai žinomas pastatas, esantis pokyčių kelyje – Taksi parkas. 1972 m. pastatytame unikalios konstrukcijos statinyje netrukus atsidarys naujas transporto muziejus, veikia elektrinių kartingų trasa, lenktyninių automobilių simuliatorių akademija, biurų erdvės. 

Grįžračio teritorijos pokyčiai yra tampriai susiję su greta vykstančia Geležinkelio stoties transformacija. Autobusų stoties pertvarkymas, kuriuo bus atkuriama istorinė Sodų gatvės trasa bus pristatytas detaliojo plano viešajame svarstyme balandžio 20 d. Stoties teritorijos pokyčiai apima ir Pelesos g. rekonstrukciją, viešąsias erdves: Šv. Stepono skveras, Strumilos sodai, Švitrigailos g., Liepkalnio g. ir Dzūkų g. skverai. 

Gyventojai įsitraukti į grįžračio ir jo prieigų transformaciją kviečiami ir toliau. Vilniaus teritorijų transformacijoms skirtoje svetainėje https://transformacijos.vilnius.lt/connect-ii-grizracio-teritorija/  gyventojai gali jau nuo šiandien teikti informaciją, kuri galėtų būti naudinga Vilniaus m. savivaldybei ruošiant urbanistinio konkurso programą.  


Šiauliai
10 dalykų, kuriuos verta padaryti Šiauliuose per Kalėdas
Kalėdos Šiauliuose — šiltos, jaukios ir pilnos netikėtų atradimų. Miestas kasmet suspindi tūkstančiais lempučių, o pasivaikščiojimai, renginiai ir maži ritualai tampa tikromis šventinėmis tradicijomis. Štai 10 dalykų, kuriuos šiemet verta nuveikti Šiauliuose per Kalėdas — tiek su šeima, tiek vieniems, tiek su draugų kompanija.
Kalėdų gidas | 3 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Kiekviena šalis turi savo Kalėdų tradicijas ir šventimo ypatybes, kurios mums gali pasirodyti gana keistos arba mielos ir ypatingos. Lietuvoje Kalėdos tai metas, kai norime dalintis džiaugsmu ir šiluma su artimaisiais. O kokią reikšmę Kalėdos turi kitose pasaulio šalyse?
Lietuva | 4 MIN.
0
Itin darbštūs ir darboholikai arba tingūs ir darbus vis atidėliojantys – tokių kolegų turime visi. Kartais, kai kolega vėluoja atlikti jam pavestą užduotį vertėtų ne pykti, o pasidomėti, kurio Zodiako ženklo atstovas jis yra. Iš ko tikėtis, kad užduotis nebus atlikta laiku?
Lietuva | 4 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Kalėdų rytas kupinas džiaugsmo ir stebuklų. Tačiau po sočių pietų ar ilgų pokalbių prie blyksinčios eglutės norisi ištrūkti į gamtą, pakvėpuoti grynu oru ir pajusti, kaip tyliai alsuoja žiema. Šiaulių rajone netrūksta vietų, kur žiemą galima pasivaikščioti nesibaiminant purvo ar plikų laukų – čia laukia jaukūs, lengvai įveikiami ir šventinę nuotaiką kuriantys maršrutai.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Kiekviena šalis turi savo Kalėdų tradicijas ir šventimo ypatybes, kurios mums gali pasirodyti gana keistos arba mielos ir ypatingos. Lietuvoje Kalėdos tai metas, kai norime dalintis džiaugsmu ir šiluma su artimaisiais. O kokią reikšmę Kalėdos turi kitose pasaulio šalyse?
Lietuva | 4 MIN.
0
Itin darbštūs ir darboholikai arba tingūs ir darbus vis atidėliojantys – tokių kolegų turime visi. Kartais, kai kolega vėluoja atlikti jam pavestą užduotį vertėtų ne pykti, o pasidomėti, kurio Zodiako ženklo atstovas jis yra. Iš ko tikėtis, kad užduotis nebus atlikta laiku?
Lietuva | 4 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Lietuva
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
NATO generalinis sekretorius Markas Rutte prieš Kalėdas ragina toliau remti Ukrainą – ir kartu įspėja dėl saugumo rizikos Europos šalims.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Per pastarąją parą Šiaulių apskrityje rasti du vyrų lavonai be išorinių kūno sužalojimų, praneša policija.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Ne visiems šiemet pavyko sėkmingai sulaukti Kalėdų. Policija praneša, kad Radviliškyje vyrą mirtis pasiglemžė prieš pat šventes, o pačių miestiečių laukė šokiruojantis radinys.
Kriminalai | 2 MIN.
1


Šiauliai
Šiauliai
Šiltas lapkritis, gruodis, panašu, kol kas tausoja kelininkus ir kol kas jų darbo poreikis gana mažas. Už lango gruodžio pirmas tris savaites dienomis vyravo teigiama temperatūra, gana dažnas svečias buvo ne sniegas, o lietus. Taigi, galima juokauti, kad įsivyravę orai bent jau pirmąjį žiemos sezono mėnesį pataupė mūsų pinigus iš biudžeto, skirtus gatvių ir šaligatvių priežiūrai. Vis tik, kiek jų numatyta ir kaip gatvės ir šaligatviai šią žiemą bus prižiūrimi, teiravomės Šiaulių miesto savivaldybės administracijos.
Gatvė | 4 MIN.
0
Kūčių dieną, vos pusvalandis po vidurdienio, maždaug penkių minučių skirtumų, Šiauliuose policijos pareigūnams įkliuvo du neblaivūs vairuotojai. Jų girtumas gali užtraukti jiems baudžiamąją atsakomybę, o vienas dar turės nemalonumų dėl galimai suklastoto vairuotojo pažymėjimo.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Pasiruošimo didžiosioms metų šventėms laikotarpiu automobilių spūstys šalies didmiesčiuose tampa neatsiejama kasdienybės dalimi – ir kartu papildomu streso šaltiniu. Naujas gyventojų tyrimas atskleidė realybę: beveik pusė vairuotojų prie vairo patiria didelę įtampą, ir transporto spūstys jiems tampa rimtu kantrybės išbandymu. Visgi psichologai ragina į šią situaciją pažvelgti kitaip ir spūstyse sugaištas valandas paversti sau prasmingu laiku.
Gatvė | 5 MIN.
0
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Radviliškis
Šv. Kalėdų laukiame visi, o belaukdami puošiame eglutes – kas prieš mėnesį, kas tradiciškai Kūčių dieną. Besiruošdami šventėms, retas susimąstome, kaip atsirado papuoštos kalėdinės eglutės tradicija, iš kur ji atėjo pas mus, į Lietuvą. Roko grupė „Kardiofonas“, iš Antano A. Jonyno pasiskolinę tekstą, siūlė ant eglutės pakabinti baltą nosinaitę, tačiau mes visgi ir anksčiau, ir dabar žaliaskares puošiame kitaip.
Kultūra | 8 MIN.
0
Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) tvyro žaisminga nuotaika – dvaro erdvėse eksponuojama paroda „Senoviniai Kalėdų eglutės žaisliukai“. Į šventinę parodą iš privačių kolekcijų atkeliavo net 1 254 eglutės žaisliukai, pagaminti įvairiose šalyse – Vokietijoje, Austrijoje, Latvijoje, Lietuvoje, Ukrainoje, tuometinėje Čekoslovakijoje ir kitur. Žaisliukų amžius siekia XX a. pradžią – 9 dešimtmetį, tad parodoje galima pasigrožėti kalėdinėmis puošmenomis, džiuginusiomis net prieš šimtą metų.
Kultūra | 4 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
Kūčios – viena paslaptingiausių metų naktų. Nuo seno tikėta, kad ši naktis turi ypatingą reikšmę: pranašauja ateitį, leidžia pažvelgti į artėjančius metus ir netgi atskleidžia likimą. Nors šiandien daug kas burtus vertina kaip žaismingą tradiciją, daugybė Kūčių papročių iki šiol gyvi ir mėgstami.
Kultūra | 3 MIN.
0
Laikotarpis iki Kūčių ir Šv. Kalėdų lietuviams nuo seno buvo skirtas nusiraminti, apvalyti savo kūną pasninku, o sielą – nuo piktų minčių, apkalbų ir nesantaikos. Prieš Kūčias žmonės būtinai nusiprausdavo pirtyje, sutvarkydavo namus, svarbiausia – atsiprašydavo tų, su kuriais susipyko. Nors neretai žmogui labai sunku nugalėti savo išdidumą ir susitaikyti, prieš Kūčias tai padaryti būtina, antraip nesutarimų ratas suksis ir kitąmet.
Kultūra | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Šiauliai
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
0
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Itin darbštūs ir darboholikai arba tingūs ir darbus vis atidėliojantys – tokių kolegų turime visi. Kartais, kai kolega vėluoja atlikti jam pavestą užduotį vertėtų ne pykti, o pasidomėti, kurio Zodiako ženklo atstovas jis yra. Iš ko tikėtis, kad užduotis nebus atlikta laiku?
Horoskopai | 4 MIN.
0
Gruodžio 25-oji – pirmoji šv. Kalėdų diena.
Horoskopai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Itin darbštūs ir darboholikai arba tingūs ir darbus vis atidėliojantys – tokių kolegų turime visi. Kartais, kai kolega vėluoja atlikti jam pavestą užduotį vertėtų ne pykti, o pasidomėti, kurio Zodiako ženklo atstovas jis yra. Iš ko tikėtis, kad užduotis nebus atlikta laiku?
Horoskopai | 4 MIN.
0
Gruodžio 25-oji – pirmoji šv. Kalėdų diena.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0