Veidai | 6 MIN.

Muzikanto svajonė – didžioji scena

Marija Burbienė
2018 m. sausio 5 d. 13:56
5.jpg

Natūralu, kad muzikanto šeimoje augusio Pauliaus Bagdono gyvenime muzika buvo visada. Tėčio draugai – visi muzikantai, tad suaugusių vyrų kalbos, repeticijų šurmulys, pianino klavišų paspaudymas ar akordeono patampymas nuo vaikystės jam buvo įprasta. Ypač Paulių viliojo rūsyje palikti tėčio instrumentai ir įgarsinimo aparatūrą, kurią jis naudodavo vestuvėse.

Tikslo link – ilgi mokslo metai

Į Marijampolės muzikos mokyklą Paulių tėvai nuvedė 8-erių. Dabar karjeros aukštumų siekiantis vaikinas sutinka, kad tai buvo teisingas tėvų sprendimas. Fortepijono klasė, garso režisūros klasė, akordeono saviraiškos kursas, privačios saksofono pamokos – viską vaikinukui norėjosi išmėginti, sužinoti, kuo daugiau instrumentų „prisijaukinti“.

Baigęs Rimanto Stankevičiaus tuomet vidurinę mokyklą Paulius pasirinko studijas Lietuvos muzikos ir teatro akademijos Kauno fakultete. Pradėjo studijuoti bendrosios muzikos didaktikos specialybę. Jo dirigavimo mokytojas buvo Petras Bingelis. Privalomo dainavimo pamokose dėstytojas Danielius Vėbra, įvertinęs vaikino solinius gabumus, paskatino jį studijuoti dainavimą. Tad dar besimokydamas 3-ame akademijos kurse Paulius įstojo ir į Vytauto Didžiojo universiteto Muzikos akademijos fakultetą mokytis operinio dainavimo pas dėstytoją Danielių Vėbrą. Baigęs abu universitetus ir įgijęs mokytojo kvalifikaciją ir atlikimo meno studijų programos bakalauro laipsnį Paulius suprato, kad dainavimas jam svarbiau už akademinį darbą, ir toliau rinkosi studijas. Dabar jis VDU magistrantūros studentas. Kiekvieną dieną iš Marijampolės važiuoja į Kauną, semiasi žinių, lavina balsą ir tobulina operinį dainavimą. Paulius, kaip ir jo mokytojas D. Vėbra – baritonas.

– Šie mokslo metai – paskutiniai, būsiu 20 metų studijavęs muziką (įskaitant ir muzikos mokyklas). Žmonės sako, kad esu talentingas, tačiau be darbo nieko nebūtų. Prie mano muzikinio kelio prisilietė arti 100 žmonių, kurie padėjo, mokė, patarė, akompanavo, dirigavo, – sako Paulius ir pasidalija ateities planais. – Save matau klasikiniu solistu, todėl kitąmet baigus studijas mano gyvenime bus didelių pokyčių. Nenoriu savęs „taškyti“ į visas puses, kol studijuoju. Be studijų, ir taip turiu veiklos, o kai turėsiu diplomą, manau, jos atsisakyti ir ieškoti galimybių koncertuoti didžiosiose scenose: dalyvausiu konkursuose, atrankose ir tikiu, kad mano svajonė išsipildys.

Televizijos projektais, kurie išgarsino ne vieną pradedantį dainininką, baritonas sako lig šiol nesidomėjęs, nes jam atrodo, kad tokia reklama turi ir pliusų, ir minusų – populiarumas greitai ateina, bet greitai ir būni užmirštas.

Scenoje – nuo 13 metų

Paulius jau seniai turi savo klausytojų ratą ir jis labai įvairus – nuo prezidento iki kunigo, nuo studento iki įvairių profesijų aukštumas pasiekusių lietuvaičių ir užsieniečių. Į asmenines, kolektyvų šventes susirinkusi marga publika – didžiausia Pauliaus talento vertintoja.

Savą auditoriją muzikantas jaukintis pradėjo nuo 13 metų – pradžioje su tėčiu, o vėliau vienas jis pasirinko pobūvių muzikanto kelią. Ir tai ne vien grojimas, bet ir tradicijų, papročių puoselėjimas, publikos muzikinio skonio lavinimas.

– Iš tėčio mokiausi ne tik dainų, kūrinių, bet ir bendravimo su žmonėmis. Todėl groti vienam nebuvo baisu, turėjau tarsi neliečiamybę, atrodė, kad publika iš jauno tiek nereikalauja. Ilgainiui atsirinkau muziką, kurią labiausiai mėgsta žmonės, sudėsčiau repertuarą. Pasipylė užsakymai, – apie savo veiklą pasakoja Paulius.

Jis pripažįsta, kad tarp operos dainininkų tai nėra populiaru, tačiau tai didžiulė patirtis, kuri, neabejoja, pravers ateityje.

– Esu dainavęs su kameriniu orkestru, dalyvavau tarptautiniame festivalyje „Operetės Kauno pilyje“, koncertuoju su kapela „Gegužės žiedai“ ir vos ne kiekvieną savaitgalį ar šventes groju privačiuose renginiuose. Ir visur – scena, kur prieš kiekvieną pasirodymą, net ir prieš vestuves, apima jaudulys. Tačiau tereikia pamatyti publiką ir atsiranda energijos ir noro pasirodyti tik gerai. Daug kas klausia – kodėl operos solistas dainuoja vestuvėse? O kodėl neleisti žmonėms pasiklausyti kokybiškos muzikos?! Žmonės klausosi lyg būtų koncerte. Man tai didelis įvertinimas – kai nesi „veidas iš televizijos“, o žmonės po atlikimo ploja atsistoję, reiškia, kad vertina tai, ką darai.

Beje, daug dažniau negu vestuves Pauliui tenka vesti įvairių jubiliejų šventes. Dažniausiai net nežino, kokiai publikai gros, tad jaudulys, kaip susirinkę svečiai priims paruoštą programą, visada yra.

– Kaskart skirtingi žmonės, bendravimas, man pačiam – neįkainojama patirtis. Žinau viena – aš vienintelis įkrentu į svetimų žmonių ratą, ir nuo manęs priklauso kitų nuotaika ir elgesys. Visada į savo darbą pirmiausia pats žiūriu su pagarba, gerbiu ir susirinkusią publiką, parinkdamas atitinkamą muziką, dainas ir džiaugiuosi grįžtamuoju ryšiu. Vienoje privačioje šventėje Kaune dalyvavo Jo Ekscelencija Valdas Adamkus su žmona. Gerbiamam svečiui skyriau „Ūdrio ariją“ ir sulaukiau paties Prezidentas padėkos ir pagyrimo. O kiek gerų emocijų parsivežu iš emigrantų vestuvių, kai įvairių tautybių žmonės dalyvauja ir tradicinėse lietuviškose apeigose, ir mūsų šokius šoka, šypsosi ir dainuoja kartu. O išgirdę mano atliekamus kūrinius anglų arba italų kalbomis dėkoja ir gana dažnai pasiklausia, ar galėsiu, sakykim, kitą vasarą būti jų vestuvėse! – šypsodamasis pasakoja Paulius.

Šventė – kitiems

Su šypsena muzikantas kalba ir apie didžiąsias metų šventes.

– Jų tiesiog nėra. Gal du kartus švenčiau Naujuosius metus. Aš šventes darau kitiems, netgi per adventą progų švęsti žmonės nepraleidžia, – pastebi Paulius ir prisipažįsta, kad tai nėra lengva, ypač dabar, kai universitete sesija, o ir dėstytojai dėl tokios veiklos klasikinio dainavimo solistą pakritikuoja.

Atostogas vaikinas dažniausiai irgi derina su darbu. Šiemet pasisekė penkias dienas praleisti Italijoje, kur koncertavo su „Gegužio žiedais“. Jauniausias kolektyvo muzikantas kapeloje groja saksofonu.

O kasdienį laisvalaikį Paulius leidžia sporto salėse, nes tai ne tik stiprina kūną, bet ir balsą. Ir, be abejo, palaiko užsispyrimą siekti užsibrėžtos svajonės.


Šiauliai
Šiaulių rajone automobilis mirtinai sužalojo ant kelio gulėjusį vyrą
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą žuvo ant kelio gulėjęs vyras – jį sužalojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
1
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Kūčių dieną, vos pusvalandis po vidurdienio, maždaug penkių minučių skirtumų, Šiauliuose policijos pareigūnams įkliuvo du neblaivūs vairuotojai. Jų girtumas gali užtraukti jiems baudžiamąją atsakomybę, o vienas dar turės nemalonumų dėl galimai suklastoto vairuotojo pažymėjimo.
Gatvė | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Kiekviena šalis turi savo Kalėdų tradicijas ir šventimo ypatybes, kurios mums gali pasirodyti gana keistos arba mielos ir ypatingos. Lietuvoje Kalėdos tai metas, kai norime dalintis džiaugsmu ir šiluma su artimaisiais. O kokią reikšmę Kalėdos turi kitose pasaulio šalyse?
Lietuva | 4 MIN.
0
Itin darbštūs ir darboholikai arba tingūs ir darbus vis atidėliojantys – tokių kolegų turime visi. Kartais, kai kolega vėluoja atlikti jam pavestą užduotį vertėtų ne pykti, o pasidomėti, kurio Zodiako ženklo atstovas jis yra. Iš ko tikėtis, kad užduotis nebus atlikta laiku?
Lietuva | 4 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Lietuva
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
NATO generalinis sekretorius Markas Rutte prieš Kalėdas ragina toliau remti Ukrainą – ir kartu įspėja dėl saugumo rizikos Europos šalims.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Per pastarąją parą Šiaulių apskrityje rasti du vyrų lavonai be išorinių kūno sužalojimų, praneša policija.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Ne visiems šiemet pavyko sėkmingai sulaukti Kalėdų. Policija praneša, kad Radviliškyje vyrą mirtis pasiglemžė prieš pat šventes, o pačių miestiečių laukė šokiruojantis radinys.
Kriminalai | 2 MIN.
1


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą žuvo ant kelio gulėjęs vyras – jį sužalojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šiltas lapkritis, gruodis, panašu, kol kas tausoja kelininkus ir kol kas jų darbo poreikis gana mažas. Už lango gruodžio pirmas tris savaites dienomis vyravo teigiama temperatūra, gana dažnas svečias buvo ne sniegas, o lietus. Taigi, galima juokauti, kad įsivyravę orai bent jau pirmąjį žiemos sezono mėnesį pataupė mūsų pinigus iš biudžeto, skirtus gatvių ir šaligatvių priežiūrai. Vis tik, kiek jų numatyta ir kaip gatvės ir šaligatviai šią žiemą bus prižiūrimi, teiravomės Šiaulių miesto savivaldybės administracijos.
Gatvė | 4 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Pasiruošimo didžiosioms metų šventėms laikotarpiu automobilių spūstys šalies didmiesčiuose tampa neatsiejama kasdienybės dalimi – ir kartu papildomu streso šaltiniu. Naujas gyventojų tyrimas atskleidė realybę: beveik pusė vairuotojų prie vairo patiria didelę įtampą, ir transporto spūstys jiems tampa rimtu kantrybės išbandymu. Visgi psichologai ragina į šią situaciją pažvelgti kitaip ir spūstyse sugaištas valandas paversti sau prasmingu laiku.
Gatvė | 5 MIN.
0
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Sovietinio gyvenimo realybė, kai prie parduotuvių rikiuodavosi žmonės, vis dar atgyja ir mūsų kasdienybėje. Vaistinėse, tarsi žuvelės per maža me akvariume, laukia pirkėjai. Daugelis jų išeina tuštesnėmis kišenėmis ir nešini maisto papildų pakuotėmis.
Sveikata | 4 MIN.
0
Šv. Kalėdų laukiame visi, o belaukdami puošiame eglutes – kas prieš mėnesį, kas tradiciškai Kūčių dieną. Besiruošdami šventėms, retas susimąstome, kaip atsirado papuoštos kalėdinės eglutės tradicija, iš kur ji atėjo pas mus, į Lietuvą. Roko grupė „Kardiofonas“, iš Antano A. Jonyno pasiskolinę tekstą, siūlė ant eglutės pakabinti baltą nosinaitę, tačiau mes visgi ir anksčiau, ir dabar žaliaskares puošiame kitaip.
Kultūra | 8 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) tvyro žaisminga nuotaika – dvaro erdvėse eksponuojama paroda „Senoviniai Kalėdų eglutės žaisliukai“. Į šventinę parodą iš privačių kolekcijų atkeliavo net 1 254 eglutės žaisliukai, pagaminti įvairiose šalyse – Vokietijoje, Austrijoje, Latvijoje, Lietuvoje, Ukrainoje, tuometinėje Čekoslovakijoje ir kitur. Žaisliukų amžius siekia XX a. pradžią – 9 dešimtmetį, tad parodoje galima pasigrožėti kalėdinėmis puošmenomis, džiuginusiomis net prieš šimtą metų.
Kultūra | 4 MIN.
0
Kūčios – viena paslaptingiausių metų naktų. Nuo seno tikėta, kad ši naktis turi ypatingą reikšmę: pranašauja ateitį, leidžia pažvelgti į artėjančius metus ir netgi atskleidžia likimą. Nors šiandien daug kas burtus vertina kaip žaismingą tradiciją, daugybė Kūčių papročių iki šiol gyvi ir mėgstami.
Kultūra | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Šiauliai
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
1
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0