Veidai | 6 MIN.

Mokytojos kelią rinktųsi iš naujo

Reporteris Gargždų Banga
2019 m. vasario 1 d. 08:35
auskalniene-1.JPG

„Nuo mažens žinojau, kad noriu būti tik mokytoja. Niekada nesigailėjau savo pasirinkimo. Mylėjau mokinius ir jie mane mylėjo. Jei verkdavo, nuramindavau, galvelę paglostydavau. Geri vaikai buvo, man jų bausti nereikėjo“, – taip pasakojimą apie savo pašaukimą pradėjo Ksavera Aukštkalnienė. 33 metus Priekulėje, Dituvoje, Poškuose, Medsėdžiuose, Šnaukštuose dirbusią mokytoją, artėjant 90-ajam gimtadieniui, aplankėme jos namuose Medsėdžiuose, buvusioje pradinėje mokykloje.

Vaikystės svajonė

„Labai mylėjau mokytojus, kurie mane mokė, ir labai norėjau būti mokytoja. Rokiškio rajone, Kavolių kaime, baigiau pradinę mokyklą, į kurią mokytoja su dviem savo vaikais atvažiuodavo iš Čedasų dvaro. Man mokytoja buvo viskas. Kai ją sutikdavau, nežinodavau, kaip pasakyti „labas“, kad nesupyktų. Net nusilenkdavau sveikindamasi. Dabar viskas kitaip, mokytoją net koja paspiria, o tada mokytojo bijojom“, – vaikystės prisiminimai K. Aukštkalnienę trumpam sugrąžino į gimtąjį kraštą. Jai atmintyje išliko ne tik tėvelio žodžiai, kad jauniausiąją dukrą (šeimoje augo dar keturi vaikai) reikia išleisti į mokslus, bet ir mamytės klausimas, gal Ksavera norėtų būti dainininkė. „Vežė į Vilnių dainuoti, turėjau gerą balsą, bet nenorėjau būti dainininkė. Galvojau, kad pati dainas turėsiu kurti, o jei nemokėsiu? Jau pirmoje klasėje norėjau būti mokytoja“, – šypsojosi K. Aukštkalnienė. Baigusi Pandėlio vidurinę mokyklą ji išvažiavo į Šiaulius ir pasinėrė į pedagogikos mokslus. „Labai nuoširdžiai mokiausi ir labai daug skaičiau“, – prisimena vasario 7 d. 90 metų sukaktį minėsianti medsėdiškė.

Iš Aukštaitijos – į svetimą kraštą

Ksaverą saulute vadinęs brolis Viktoras pasikvietė į Šilutę, kur pats dirbo buhalteriu, o Midveriuose, vėliau Šyliuose reikėjo pradinių klasių mokytojos. Likimas jau ištekėjusią K. Aukštkalnienę atvedė į Priekulę. „Dirbau ir Priekulėje, ir Dituvoje, ir Poškuose. Tuo metu Medsėdžiuose statė naują mūrinę mokyklą. Tačiau dar porą metų dirbau senojoje, kuri buvo Šatkų namuose. Tada su vyru apsigyvenome pas Ilginius“, – neramaus gyvenimo prisiminimais dalijosi K. Aukštkalnienė.

1959 m. gyventojų surašymo duomenimis, Medsėdžiuose gyveno 255 žmonės. Mokytoja prisimena, kad buvo ir didelių šeimų, kuriose augo 8–9 vaikai. Iš pradžių dirbusi su kolege, vėliau mokytojauti ji liko viena.

Kai 1963 m. Medsėdžiuose pastatė pradinę mokyklą, kaip pasakojo K. Aukštkalnienė, dar kelerius metus su vyru nuomojosi būstą pas Macius, tik vėliau mokykla ir tiesiogine prasme tapo Aukštkalnių namais. „Buvo įvesta elektra, tačiau prie mokyklos nebuvo šulinio. Vandenį tekdavo neštis iš kaimynų, o krosnį dažnai kūrenti šlapiomis malkomis. Vėliau pastatė tvartą. Vienoje klasėje, trijose suolų eilėse, sėdėdavo visų pradinių klasių mokiniai“, – ramiai dėstė buvusi mokytoja, kuriai yra tekę vienu metu mokyti net 50 mokinių. Kaip visi tilpo? Ar mokiniai klausė, neišdykavo? K. Aukštkalnienė prisipažino, kad labai mylėjo mokinius ir su jais sutarė gražiuoju. „Vienas iš vienos pusės, kitas iš kitos pusės įsikibdavo į sijoną. Būdavo mažesnieji verkdavo, bet nuramindavau, paklausdavau, ar gerai išsimiegojo, o pasilikusi po pamokų leisdavau pamokas paruošti“, – pasakojo mokytoja, už rankos paimdavusi ir kartu vedžiodavusi raides.

Jei salėje vykdavo kolūkiečių susirinkimas, vaikus turėdavo tą dieną paleisti anksčiau. Ketvirtadieniais į mokyklą atvažiuodavo kinas, tad susirinkdavo žmonės kino žiūrėt, o kartais ir šokiai būdavę. Gražaus balso mokytoja dalyvavo saviveikloje, dainavo Medsėdžiuose moterų ansamblyje.

Mokyklą uždarė

Tuomet pedagogai privalėjo mokinius lankyti namuose. K. Aukštkalnienė matė, kad tėvai pagal išgales rūpinasi vaikais, bet tiems, kurių šeimose augo daug vaikų, nebuvo lengva. Neturinčiam vaikui ji nupirkdavo ir sąsiuvinių, ir spalvotų pieštukų, neskaičiavo, kiek išleisdavo eglutei klasėje papuošti ir dovanėlėms prieš Naujuosius metus... Mokytoją mylėjo ne tik mokiniai, bet ir tėvai. Kol jos šeima dar neturėjo kur laikyti gyvulių, mokinių tėvai atnešdavo ir kiaušinių, ir sūrio.

Klaipėdos rajono savivaldybės administracijos Švietimo skyriaus archyve saugomi rajono mokyklų sąrašai, kurie patvirtina, kad 1975–1976 mokslo metais Medsėdžiuose pradinė mokykla dar veikė. 1977 m. sąrašuose jos nebėra.

„Dirbau, kol uždarė mokyk­lą. Medsėdžiuose buvo likę 13 mokinių. Švietimo skyriaus valdžia manė, kad visi jie eis į Šnaukštų aštuonmetę, į ją dirbti perkėlė ir mane. Vyras jau buvo miręs. Gyventi likau Medsėdžiuose. Atsikeliu ryte ir einu iki pagrindinio kelio. Kai kokia mašina važiuodavo, paveždavo iki buvusios kalvės. Nuo ten vėl pėsčiomis. Autobusas ne visada važiuodavo“, – apie kasdienius vargus pasakojo K. Aukštkalnienė, pripažindama, kad laimės ne kažin kiek tebuvo. Vis dėlto, jei laiko ratą būtų galima pasukti atgal, ji nekeistų nieko. Jei reikėtų rinktis, kuo būti, būtų mokytoja. „Čia visa mano širdis“, – žvilgsniu glostydama dukrą Laimą, su kurios šeima kartu gyvena buvusioje Medsėdžių mokykloje, sakė mokytoja.

Prisimena ir po 50 metų

Buvę mokiniai nepamiršo nei K. Aukštkalnienės, kurią retkarčiais aplanko, gerumo, nei jos virtos arbatos kvapo, nei eglutės, kurią mokytoja savo mokiniams papuošdavo prieš kiekvienus Naujuosius metus, nei šventės, kurioje vaikai gaudavo saldainių.

„Medsėdžiuose mokiausi 1966–1970 m. Įėjus į mokyklą pro laukines duris kairėje pusėje buvo klasė, o dešinėje – salė. Per ilgąją pertrauką visi mokiniai gerdavome mokytojos išvirtą arbatą. Išsitraukdavome savo sumuštinius, atsineštus iš namų, ir puodukus, o mokytoja iš kibiro samčiu pasemdavo kvapnios arbatos“, – šiltais prisiminimais dalijasi buvusi mokytojos K. Aukštkalnienės mokinė Liucija Cirtautaitė.

„Tas vaizdas, kaip mokytoja visiems įpildavo arbatos, ir jos kvapas lydi iki šiol. Nepamenu, kad mokytoja būtų kurį mokinį nubaudusi, supykusi ar bent balsą pakėlusi. Visada rami, švelni. Mes mylėjome savo mokytoją, o ji mylėjo mus, – sako metais už Liuciją vyresnė Birutė Volungevičienė. – Prisimenu, kaip mokytoja pagyrė, kai raiškiai padeklamavau eilėraštį apie motinos rankas.“

„Baigiau ketvirtą klasę 1969 m. penketais, o Gargždų 1-osios vidurinės mokyklos (dabar „Minijos“ progimnazija – aut. pastaba), į kurią atėjau mokytis iš Medsėdžių, mokytojai abejojo, ar galėjo kaimo mokyklėlėje mokinius taip gerai paruošti. Pirmoji mokytoja tikrai mus puikiai išmokė, buvo reikli, bet gera“, – prisimena Vanda Stalmokienė.


Šiauliai
Artėjant Kalėdoms – šventiniai pietūs Šiaulių miesto paramos valgykloje
Artėjant šventoms Kalėdoms Naujojo Šiaulių trečiojo amžiaus universiteto studentai pritarė dekano Rimanto Daugino pasiūlymui surengti gerumo akciją. Juk Adventas – laukimo ir gerų darbų metas. Šios akcijos tikslas – pasidalinti šventine nuotaika, nuoširdžiu dėmesiu ir bendryste su tais, kuriems ypač svarbus žmogiškas ryšys. Parodyti, kad jie nėra pamiršti ir svarbūs mūsų bendruomenei.
Kultūra | 4 MIN.
0
Lietuva
Šiauliai
Pastarąją savaitę Lietuvoje augus sergamumui gripu, nuo šios ligos mirė du žmonės, dar vienas asmuo mirė nuo koronaviruso, pirmadienį pranešė Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC).
Aktualijos | 3 MIN.
0
Dideli vitrininiai šarvojimo salės langai į gamtovaizdį, šiluma ir jaukumu alsuojantis interjeras, visapusiškas personalo rūpestis gedinčiais artimaisiais, kurie išvaduojami nuo įprastų rūpesčių sunkią akimirką. Tai visiškai kitokio standarto ritualinės paslaugos, kurias Šiauliuose siūlo duris atvėrę REKVIEM atsisveikinimo namai.
Aktualijos | 5 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms vis daugiau pradedame galvoti apie tai, kaip atrodys šventinis stalas ir kuo nustebinsime savo artimuosius šį kartą. Mintyse dėliojame šventinio vakaro planus – nuo pagrindinių patiekalų iki smulkių detalių, kuriančių jaukumą. O kartu neišvengiamai kyla ir klausimas, kiek šiemet kainuos šventinis stalas. Naujausias atliktas tyrimas rodo, kad vis mažiau žmonių tiki, jog Kalėdų vaišėms pakaktų simbolinės 50 eurų sumos.
Aktualijos | 5 MIN.
0
Lietuvoje šiuo metu cukriniu diabetu serga 6 žmonės iš 100. Praėjusiais metais šalyje beveik 168 tūkst. žmonių sirgo pirmojo arba antrojo tipo cukriniu diabetu, skelbia Higienos institutas. Viena sparčiausiai pasaulyje plintančių ligų reikalauja nuolatinės kontrolės ir atidaus stebėjimo. Ekspertų teigimu, svarbu, ne tik tinkamai reaguoti į gliukozės kiekio svyravimus, bet ir žinoti jo galimą pokytį, tad vis dažniau pasitelkiamos naujos technologijos, kurios palengvina sergančiųjų kasdienybę.
Sveikata | 4 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Kūčių vakaras bus debesuotas, tačiau orai išliks ramūs ir be žymesnių kritulių, teigia Lietuvos hidrometeorologijos tarnybos (LHMT) sinoptikas Tadas Kantautas. Tuo metu per abi Kalėdų dienas pragiedrulių taip pat nenusimato, tačiau truputėlį sustiprės vėjas.
Lietuva | 3 MIN.
0
Z ir Alfa kartos mokiniai keičia mokymosi taisykles. Jie užaugo skaitmeninėje erdvėje, kur informacija pasiekiama akimirksniu, todėl tik tradicinių mokomųjų priemonių sprendimų jau nebepakanka. Šiandien mokymosi priemonės turi būti ne tik informatyvios, bet ir interaktyvios, vizualiai patrauklios, suteikiančios greitą grįžtamąją informaciją, atkreipia dėmesį pedagogai.
Lietuva | 5 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Vyriausioji tarnybinės etikos komisija (VTEK) pradėjo tyrimą dėl galimo interesų konflikto Šiaulių savivaldybėje. Etikos sargai aiškinsis, ar miesto meras Artūras Visockas, pasirašęs potvarkį dėl finansinės paramos skyrimo sesers sutuoktinio įmonei, tinkamai laikėsi viešųjų ir privačių interesų derinimo reikalavimų, pranešė VTEK.
Politika | 2 MIN.
1
Šią savaitę Pašušvio bendruomenės namuose vyko Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Susitikime dalyvavo Radviliškio rajono savivaldybės meras Kazimieras Račkauskis, vicemerė Jurgita Sidarienė, Tarybos narys Karolis Balsys ir Grinkiškio seniūnė Giedrė Bložienė.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Pasaulis
Aukščiausiojoje Radoje sudaroma darbo grupė, skubiai nagrinėsianti galimybę karo padėties metu surengti prezidento rinkimus Ukrainoje, „Telegram“ platformoje pranešė partijos „Tautos tarnas“ parlamentinės frakcijos vadovas Davydas Arachamija.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Ukrainos karinė žvalgyba paskelbė apie sėkmingą smūgį Rusijos naikintuvams.
Pasaulis | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Kelmė
Šiauliai
Naktį Kelmėje policijos pareigūnai sulaikė ir į areštinę uždarė du vaikinus, pas kuriuos rado galimai narkotinių medžiagų.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Naktį iš šeštadienio į sekmadienį vagys pasidarbavo Šiaulių rajone. Policijai pranešta apie dingusius statybos įrankius.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Akmenė
Šiauliai
Ankstų pirmadienio rytą Naujojoje Akmenėje sulaikytas neblaivus vairuotojas.
Gatvė | 2 MIN.
0
Pirmadienį vienoje centrinės Šiaulių dalies sankryžoje laikinai neveikia šviesoforas. Apie tai vairuotojus ir kitus eismo dalyvius perspėja bendrovė „Šiaulių šviesa“.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Kalvarija
Šeštadienį šalyje buvo užregistruoti 43 eismo įvykiai, iš kurių 4 įvyko dėl neblaivių vairuotojų kaltės, pranešė Policijos departamentas.
Gatvė | 2 MIN.
0
Gruodžio 19 d. apie 17 val. Kalvarijos savivaldybėje, Naujienėlės kaime automobilis „Opel Astra“, vairuojamas moters (gim. 1972 m.), nuvažiavo nuo kelio.
Gatvė | 2 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0
„Šiaulių-Vilmers“ (8-3) krepšininkės į Naujuosius metus žengs turėdamos „Open Smart Way MLKL“ šešių laimėtų mačų seriją. Aurimo Andrušaičio merginos Rokiškyje 76:59 (17:9, 11:19, 29:17, 19:14) užtikrintai nugalėjo „MKK Panevėžį“ (1-11).
Sportas | 3 MIN.
0


Šiauliai
Radviliškis
Artėjant šventoms Kalėdoms Naujojo Šiaulių trečiojo amžiaus universiteto studentai pritarė dekano Rimanto Daugino pasiūlymui surengti gerumo akciją. Juk Adventas – laukimo ir gerų darbų metas. Šios akcijos tikslas – pasidalinti šventine nuotaika, nuoširdžiu dėmesiu ir bendryste su tais, kuriems ypač svarbus žmogiškas ryšys. Parodyti, kad jie nėra pamiršti ir svarbūs mūsų bendruomenei.
Kultūra | 4 MIN.
0
Spalio 24 dieną Radviliškio Vinco Kudirkos progimnazijos 7–8 klasių mokiniai, vadovaujami gamtos mokslų mokytojų, dalyvavo Nacionaliniame aplinkos apsaugos egzamine. Ši iniciatyva puikiai dera su progimnazijos siekiu puoselėti atsakingą požiūrį į aplinką – mokykla aktyviai dalyvauja įvairiuose „Tvarios mokyklos“ projektuose, skatindama mokinius kurti prasmingus pokyčius savo kasdienybėje.
Jaunimas | 2 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
Respublikinės Šiaulių ligoninės Naujagimių skyrius sulaukė reikšmingos paramos iš Neišnešiotų naujagimių asociacijos „Ankstukai“ — dovanos, kurios tiesiogine prasme suteikia šilumos, saugumo ir palengvina kasdienę slaugą patiems mažiausiems pacientams.
Sveikata | 3 MIN.
0
„Energijos skirstymo operatorius“ (ESO) pirmadienį Šiaulių mieste ir rajone atlieka baigiamuosius apsaugų apuokams montavimo darbus ant elektros linijų atramų. Tam, kad būtų spėta apsaugas sumontuoti iki švenčių, vienu metu dirba 20 žmonių.
Gamta | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Alytus
Lietuva
Lietuvos nacionalinis muziejus jau kelerius metus kuria edukacines veiklas kartu su įvairiomis bendruomenėmis. Ši istorija, prasidėjusi dar 2023 metais, virto kur kas daugiau nei socialinės atsakomybės įgyvendinimu. Ji tapo prasminga draugyste tarp muziejaus, vaikų su negalia bei jų tėvų ir globėjų asociacijos „Mirabilia“ ir Kotrynos – jaunos moters, gyvenančios Alytuje, turinčios cerebrinį paralyžių, kuri sėdėdama vežimėlyje drąsiai veda ekskursijas lankytojams.
Veidai | 5 MIN.
0
„Man atrodo, tai buvo juodžiausias etapas mano gyvenime, nes byrėjo tiek šeima, tiek grupėje skandalai, nesutarimai. Atrodė, kad tai niekada nesibaigs, kad nėra šviesos tunelio gale, ir tu turi tiesiog susirinkti save į vieną vietą ir ieškoti sprendimų“, – taip pirmadienio vakarą LNK gyvenimo būdo laidoje „Nuo... Iki...“ prabils dainininkė, grupės „Šeškės“ narė Ingrida Martinkėnaitė.
Veidai | 4 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Gruodžio dvidešimt antroji – 356-oji metų diena (pirmoji 51-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 10 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Gruodžio 22–28 d. – sąmoningumas vietoje skubėjimo.
Horoskopai | 7 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio dvidešimt antroji – 356-oji metų diena (pirmoji 51-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 10 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Gruodžio 22–28 d. – sąmoningumas vietoje skubėjimo.
Horoskopai | 7 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Kiaulės liežuvis – išraiškingo skonio, nebrangus patiekalas, kurį lietuviai dažniausiai valgo vieną, su majonezu ar garstyčiomis. Tačiau pakanka vos keleto gudrybių ir maistingas bei sotus kiaulės liežuvis gali tapti tikru virtuvės atradimu. „Maximos“ maisto gamybos technologas dalijasi keletu patarimų, kaip liežuvį paversti išskirtiniu šventiniu patiekalu.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Kiekviena šeima turi savo Kūčių stalo patiekalų tradicijas – vieniems tai silkė su svogūnais, keptas karpis, o kiti šventinės vakarienės neįsivaizduoja be lašišos. Nors receptai skiriasi, visus vienija bendras ingredientas – žuvis. Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi patarimais, į ką atkreipti dėmesį renkantis žuvį bei jūros gėrybes ir siūlo išbandyti abejingų nepaliksiantį nebrangų receptą, kuris puikiai tiks ir Kūčių vakarienei.
Virtuvė | 5 MIN.
0