Kultūra | 7 MIN.

Menininkė Jofke van Loon: „matyti“ spalvas gali ir neregiai

Etaplius.lt
2024 m. lapkričio 27 d. 12:13

Nors Šiaulių miesto kultūros centro „Laiptų galerija“ organizuojamas tarptautinis dailės festivalis ŠIAULIŲ MONMARTRO RESPUBLIKA nuvilnijo jau prieš keletą mėnesių, jo atgrasiai plačiai sklinda iki pat šiol.

Šiųmetis festivalis tiek jo dalyvius, tiek ir profesionaliojo meno gerbėjus stebino įvairiausiomis parodomis, koncertais, poezijos vakarais, filmų peržiūromis bei Master Class, kurių šįkart būta net du. Apie vieną jų – „Vincas Kisarauskas (1934 – 1988) ir jo kūryba“ – kalbėta gana nemažai, tačiau antrasis – menininkės Jofke van Loon (Nyderlandai) vedamas Master Class „Spalvos ir meno pažinimas lietimu“ – nepelnytai liko kiek nuošalyje, tad apie jį ir norisi papasakoti kiek plačiau.

Jofke van Loon prie tarptautinio dailės festivalio ŠIAULIŲ MONMARTRO RESPUBLIKA prisijungė jau antrąjį kartą. Pernai dailininkė debiutavo plenere-simpoziume „Juoda-balta ir kitos spalvos“. Šiemet ji ne tik prisijungė prie plenero-simpoziumo „Saulės Šiauliai“, bet ir ŠIAULIŲ MONMARTRO RESPUBLIKOS dalyviams bei lankytojams pristatė unikalią, savo sukurtą metodiką – TAKTILA, kuri regėjimo negalią turintiems žmonėms suteikia galimybę pažinti spalvas.

„Aš esu vizualiųjų menų atstovė, menininkė ir dirbu su regėjimo negalią turinčiais asmenimis. Mintis sukurti tokią metodiką gimė dėl gyvenimiškų situacijų – susidūrus su dviem žmonėmis. Viena mergina buvo mano studentė – moteris, kuri regėjimą prarado būdama vos 2,5 metų. Kadangi praėjo daug laiko, spalvos bei meno supratimo įgūdžiai nebuvo išlikę. Norėjosi jai padėti ir sukurti metodiką, kuri būtų ne subjektyvi, ne paaiškintų moteriai kas čia vaizduojama, bet kad būtų kažkokia objektyvi sistema ir remiantis ta sistema kiekvienas regėjimo negalią turintis žmogus galėtų savarankiškai interpretuoti vieną ar kitą paveikslą“, – Master Class atidarymo metu pasakojo Jofke van Loon.

Antroji menininkės patirtis susijusi su jos buvusiu draugu, kuris taip pat buvo neregys. Bendraudama su juo, moteris daug ko išmoko – kaip regėjimo negalią turintys žmonės „mato“ pasaulį, kaip jį interpretuoja. Tačiau tai, ką ji patyrė ir išmoko, vis tiek buvo subjektyvu. Galvoje kirbėjo mintis, kad reikia sukurti sistemą, kuri būtų objektyvi ir sudarytų galimybę atpažinti tam tikrus dalykus.

„Žmonės, kurie turi regėjimo negalią, yra izoliuoti nuo pasaulio ir daugelio dalykų, jie negali pajusti akimis. Tą izoliaciją ir atskirtį mažina išrandamos įvairios technologijos, pavyzdžiui, įgarsinimas balsu. Tačiau yra aspektų, kurių žodinis pasakymas neperteikia – neperteikia pajutimo, patirties, pavyzdžiui, kaip patirti, pajusti paveikslą, jo kompoziciją“, – mintimis dalijosi išskirtinės metodikos sumanytoja.

Pasitelkusi asmeninę patirtį, Jofke van Loon atliko mokslinį tyrimą, kad pagrįstų savo metodikos tinkamumą ir jai pavyko – rezultatai buvo akivaizdūs. Grafų Zubovų rūmuose vykusio Master Class metu ji ne tik supažindino dalyvius su pačia idėja, bet ir leido jiems pasinerti į neregių pasaulį bei TAKTILA metodikos būdu pažinti spalvas.

Renginio metu dalyviai pirmiausiai sugrupuoti poromis. Vienas jų turėjo ant akių užsirišti raištį, taip imituojant regėjimo negalią, kitas – tapti pagalbininku „neregiui“. Aklinoje tamsoje paskendusiems asmenims į rankas įduotos lentelės su skirtingomis faktūromis, atspindinčiomis tam tikras spalvas.

„Čia yra pristatomos pirminės (bazinės) spalvos, taip pat – antrinės, kuomet sumaišytos dvi spalvos ir tretinės, kai sumaišytos trys spalvos. Kiekviena spalva, tiek bazinė, tiek antrinė ar tretinė, turi vertimą arba ekvivalentą lytėjimui. Tai yra taktilinės spalvos, kurias neregiai apčiuopia – vaizdas

išverstas į juslę, juslinį pojūtį. Viskas paremta spalvų teorija, kiekviena iš jų pagal apibūdinimą, turi tam tikrą tekstūrą, kuri ją išreiškia“, – aiškino Jofke van Loon.

Master Class dalyviai pažintį su spalvomis pradėjo nuo juodos spalvos. Šios spalvos tekstūra – žvyruota ir šiurkšti. Tokiu paviršiumi Jofke van Loon siekia perteikti, kad juoda spalva yra sunki, tarsi akmuo – slegianti. Visiška jos priešingybė – balta spalva, kurios tekstūra švelni, slidi, reiškianti erdvę bei lengvumą, tarsi kontrastas juodai spalvai.

Kita spalva – pilka – lyg švitrinis popierius. Ji gaunama sumaišius juodą ir baltą. Joje yra juodos spalvos šiurkštumo, kuris sumaišytas su slidžiu baltos spalvos paviršiumi. Tokiu būdu gaunama pusiau šiurkšti tekstūra. Pilka spalva perduoda ypatybes ir rodo, kad tai yra sumaišyta – antrinė spalva.

Itin įdomiai taktilinių spalvų paletėje atrodo geltona – bazinė – spalva. Ji yra plaušinga, apčiuopiami išraiškingi plaušai. Ši tekstūra pasirinkta neatsitiktinai. Geltona – šilta spalva, tad tokiu būdu norima perteikti jos skleidžiamą šilumą. Geltona neretai visiems kelia asociacijas su saulės spinduliais, dėl to jos tekstūra „išeina“ už ribų. Ši spalva ypatinga ir tuo, kad ji labai gražiai įsikomponuoja į aplinką, peizažą, nerėžia akies.

Sumaišius tris bazines spalvas, gaunamos tretinės spalvos. Dažniausiai tai visi rudi atspalviai. Pavyzdžiui, rausvai ruda (Reddish brown) spalva sukuriama iš geltonos, purpurinės ir žydros spalvų mišinio. Todėl čia jaučiamas purpurinės spalvos švelnumas, mėlynos slidumas bei geltonos spalvos plaušelių priemaišos.

Išanalizavus visą penkiolikos spalvų abėcėlės gamą, Masterclass dalyviai perėjo prie antrosios dalies. Šįkart jie, jau susipažinę su spalvomis, buvo pakviesti interpretuoti meno kūrinį, liečiant jį tik pirštais. Jofke van Loon eksperimentui pasirinko vieną iš prancūzų tapytojo Charles Daubigny paveikslų, nutapyto dar 1874 metais. Jame vaizduojamas jūros peizažas, kuris nutapytas kiek prislopintomis spalvomis. Nors meno kūrinyje gausu įvairių spalvų ir atspalvių, taktilinė paveikslo kopija apsiribojo ta pačia penkiolikos spalvų palete.

„Šiame paveiksle naudojamos spalvos buvo sumažintos iki penkiolikos. Skirtingi žalios ir mėlynos spalvų tonai nėra jaučiami, nes mano sistemoje yra viena žalia ir viena mėlyna spalva. Taip yra todėl, kad priešingu atveju būtų pernelyg sudėtinga atskirti visas spalvų tekstūras. Tačiau panaudotos tekstūros puikiai perteikia spalvų savybes, paveikslo kompoziciją bei kuriamą nuotaiką“, – pasakojo menininkė.

Prie eksperimento prisijungęs šiaulietis Edvinas Polujanskas teigė, kad įsijausti į neregio vaidmenį gana nelengva – jaučiamas stresas, nežinomybės baimė, o ir pažinti spalvas, pasirodo, nėra taip paprasta. „Liečiant užsimerkus atrodo daug daugiau skirtingų dalykų. Atsimerkus viskas atrodo daug paprasčiau. Ir visada jauti tą stresą, kad kažko neprimatai, nepalieti, tada vėl sugrįžti. Pavyzdžiui, mėlyna ir geltona buvo labai aiškios. Balta irgi buvo gana aiški, bet kitos spalvos buvo daug sudėtingesnės, nes jos buvo šiek tiek jau labiau panašios viena į kitą“.

Daugeliui žmonių, prisijungusių prie Jofke van Loon sukurtos sistemos pristatymo, liko neišdildomi įspūdžiai – ne kasdien esama galimybės ne tik pasijusti neregiu, bet ir suprasti, kokios ribotos kartais būna galimybės pažinti pasaulį kitokiu būdu. Jofke van Loon metodika įrodė, kad net ir regėjimo negalią turintys žmonės gali „matyti“ spalvas, pajusti meno skonį. Menininkė ir toliau aktyviai dirba praktiškai taikydama TAKTILA, siekdama padėti tūkstančiams žmonių išvysti tai, kas mums, sveikiesiems, atrodo savaime suprantama.

Tikimės, kad tarptautinis dailės festivalis ŠIAULIŲ MONMARTRO RESPUBLIKA kitąmet sugrįš su dar didesne jėga. Prie jo ir vėl ketinanti prisijungti Nyderlandų menininkė su savo unikalia metodika žada supažindinti dar platesnę auditoriją, prie kurios galėtų prisijungti ir regėjimo negalią turintys žmonės.


Šiauliai
Ar atsiimti pensijų kaupimo milijonai išpūs būsto kainas? REPORTAŽAS
2026-ųjų sausio 1-oji tapo lūžio tašku ne tik tūkstančiams gyventojų, bet ir nekilnojamojo turto rinkai. Įsigaliojus pensijų reformos galimybei nutraukti kaupimą antroje pakopoje, tai įnešė netikėto sąstingio nekilnojamo turto rinkoje. Šiandien NT rinka gyvena laukimo režimu: pirkėjai tikisi, kad atsiimtos lėšos padės sukaupti pinigų sumą pradiniam įnašui, o pardavėjai, jausdami artėjančias įplaukas, neskuba siūlyti turto ir viliasi dar didesnio kainų kilimo. Nors būstas per pastaruosius dvejus metus pabrango ketvirtadaliu, ekspertai teigia, kad svajonė apie nuosavus namus vis dar pasiekiama, jei tik lūkesčiai atitinka realybę. Kas iš tiesų vyksta rinkoje, kokias sumas gyventojai atsiima iš fondų? Visi atsakymai – mūsų reportaže.
Verslas | 5 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Lietuvos nacionaliniame operos ir baleto teatre (LNOBT) statomoje Benjamino Britteno operoje „Vasarvidžio nakties sapnas“ kostiumų ir grimo dailininkas Juozas Statkevičius kuria personažų įvaizdžius, balansuojančius tarp sapno ir realybės.
Kultūra | 7 MIN.
0
Vilnius, kovo 12 d. (ELTA). Kovo 13-oji – Tarptautinė miego diena.
Lietuva | 5 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
Tarptautinio baudžiamojo teismo (TPT) prokuratūra pradeda tyrimą pagal Lietuvos kreipimąsi dėl įtariamų režimo nusikaltimų prieš piliečius Baltarusijoje.
Politika | 3 MIN.
0
Su Stasio Pakarklio individualia įmone pasirašytos rangos darbų sutartys dėl Vilniaus g. nuo Draugystės pr. iki Vilkaviškio g. rekonstravimo ir Vilniaus g. nuo Vilkaviškio g. iki miesto ribos rekonstravimo.
Gatvė | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Vilniaus apygardos teismas penktadienį nusprendė daryti pertrauką proceso nagrinėjime, kuriame Erika Švenčionienė, Kazimieras Juraitis ir Valerijus Ivanovas kaltinami dėl padėjimo veikti prieš Lietuvą.
Lietuva | 5 MIN.
0
Šią savaitę vykstančioje Europos Parlamento plenarinėje sesijoje vienas svarbiausių klausimų – įtempta padėtis Artimuosiuose Rytuose. Po JAV ir Izraelio pradėtos karinės operacijos prieš Iraną geopolitinė situacija regione sparčiai kaista, o jos pasekmes jaučia ne tik regiono šalys, bet ir Europa.
Lietuva | 7 MIN.
0

Šiauliai
Pakruojis
Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT) vertina gautą informaciją apie „Nemuno aušros“ parlamentaro Aido Gedvilo balsavimus, kurie galėjo lemti degalinių tinklui „Jozita“ palankių sprendimų priėmimą.
Politika | 3 MIN.
0
Kovo 6 d. Pakruojo rajone lankėsi Lietuvos Respublikos energetikos ministras Žygimantas Vaičiūnas kartu su patarėjais Sauliumi Petrausku ir Laima Nagiene. Apie problemas ir jų sprendimo būdus diskutuota savivaldybėje – diskusijoje dalyvavo Lietuvos Respublikos Seimo narė Ilona Gelažnikienė, Pakruojo rajono savivaldybės meras Saulius Margis, vicemeras Virginijus Kacilevičius savivaldybės administracijos skyrių vedėjai, įmonių vadovai.
Politika | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Rusijos okupacinės pajėgos Velykyj Burlyko rajone Charkivo srityje dronu atakavo maršrutinį autobusą. Preliminariais duomenimis, žuvo du žmonės ir trys buvo sužeisti.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Maskva apkaltino vyriausybę Berlyne rusų diskriminacija ir įspėjo savo piliečius dėl kelionių į Vokietiją.
Pasaulis | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
2026-ųjų sausio 1-oji tapo lūžio tašku ne tik tūkstančiams gyventojų, bet ir nekilnojamojo turto rinkai. Įsigaliojus pensijų reformos galimybei nutraukti kaupimą antroje pakopoje, tai įnešė netikėto sąstingio nekilnojamo turto rinkoje. Šiandien NT rinka gyvena laukimo režimu: pirkėjai tikisi, kad atsiimtos lėšos padės sukaupti pinigų sumą pradiniam įnašui, o pardavėjai, jausdami artėjančias įplaukas, neskuba siūlyti turto ir viliasi dar didesnio kainų kilimo. Nors būstas per pastaruosius dvejus metus pabrango ketvirtadaliu, ekspertai teigia, kad svajonė apie nuosavus namus vis dar pasiekiama, jei tik lūkesčiai atitinka realybę. Kas iš tiesų vyksta rinkoje, kokias sumas gyventojai atsiima iš fondų? Visi atsakymai – mūsų reportaže.
Verslas | 5 MIN.
0
Vyraujant pereinamajam sezonui, kai dėl sparčiai kintančių oro sąlygų intensyvėja kelių priežiūros darbai, AB „Kelių priežiūra“ visas pastangas sutelkė ankstyvam karštojo asfalto gamybos atnaujinimui. „Kelių priežiūros“ asfalto gamyklos darbas šiemet pradėtas kaip niekad anksti, kad bendrovės padaliniai visoje Lietuvoje galėtų operatyviai tęsti dangos duobių taisymo darbus.
Verslas | 3 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Trečiadienį sukčiai iš moters Šiauliuose išviliojo 6 tūkst. eurų, praneša Šiaulių apskrities vyriausiasis policijos komisariatas.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Šiauliuose policija tiria galimo plėšimo atvejį. Nusikaltimo auka tapo nepilnametis.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Su Stasio Pakarklio individualia įmone pasirašytos rangos darbų sutartys dėl Vilniaus g. nuo Draugystės pr. iki Vilkaviškio g. rekonstravimo ir Vilniaus g. nuo Vilkaviškio g. iki miesto ribos rekonstravimo.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šiaulių miesto ir Radviliškio rajono gyventojai netrukus galės naudotis nauju regioniniu elektroniniu bilietu. Iki šiol veikusi sistema pastaruoju metu dažnai strigo, todėl nuspręsta ją atnaujinti ir keleiviams pasiūlyti modernesnį sprendimą.
Gatvė | 2 MIN.
0
Panevėžys
Lietuva
Dėl eismo įvykio penktadienį uždaryta „Via Baltica“ kelio dalis ties Gegužinės kaimu, praneša Panevėžio apskrities policija.
Gatvė | 2 MIN.
0
Atšilus orams, daugelis vairuotojų skuba į automobilių plovyklas – po žiemos norisi nuplauti purvą, druskas ir pagaliau pamatyti, kaip automobilis atrodo iš tikrųjų. Būtent tada dažnas pastebi ir tai, ko žiemą nepastebėjo: smulkius įbrėžimus, pažeistą stiklą ar kitus netikėtus defektus, atsiradu-sius dėl žmogiškųjų klaidų.
Gatvė | 5 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Šiaulių miesto vadovai priėmė ir pasveikino moterų krepšinio komandą „Šiauliai–Vilmers“, iškovojusią bronzos medalius „Smart Way Karalienės taurės“ turnyre. Tai – pirmasis klubo medalis komandos istorijoje.
Sportas | 3 MIN.
0
Kovo 7 dieną Radviliškio rajono Baisogalos gimnazijos rankų lenkimo komanda vyko į Skuodą, kur buvo organizuotas Lietuvos jaunimo rankų lenkimo čempionatas. Į varžybas susirinko net 168 jaunieji sportininkai iš visos Lietuvos.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
kovo 19 d., ketvirtadienį, 18 val. Šiaulių kultūros centro galerijoje „Laiptai“ bus atidaryta vieno ryškiausių ir savičiausių Lietuvos fotografijos kūrėjų – Algimanto Aleksandravičiaus – fotografijų paroda „Rūstaujančio dievo metais. Apokalipsė“. Tai ne tik nauja paroda galerijos erdvėje, bet ir reikšmingas kultūrinis įvykis, kviečiantis susitikti su autoriumi, kurio kūryba jau daugiau nei tris dešimtmečius formuoja šiuolaikinės Lietuvos fotografijos veidą. Atidaryme dalyvaus pats autorius, o parodą pristatys dailės teoretikas, kritikas, fotomenininkas Virginijus Kinčinaitis. Organizatorius – Šiaulių kultūros centras. Renginys nemokamas.
Kultūra | 4 MIN.
0
Kovo 11-ąją Šiaulių kultūros centro galerijoje „Laiptai“ Lietuvos nepriklausomybės atkūrimo diena paminėta iškilmingu renginiu „Teisininkas, muziejininkas Peliksas Bugailiškis ir laisvos Lietuvos idėja“. Ši valstybės istorijai ir kultūrinei atminčiai reikšminga diena tapo prasminga proga prisiminti vieną ryškiausių Šiaulių krašto asmenybių – teisininką, visuomenininką, kraštotyrininką ir muziejininkystės idėjų puoselėtoją Peliksą Bugailiškį, kurio veikla svariai prisidėjo prie miesto kultūrinės tapatybės formavimo.
Kultūra | 6 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
2025 m. Aplinkos apsaugos departamento pareigūnai nustatė 349 medžioklę reglamentuojančių teisės aktų pažeidimus. Nors bendras pažeidimų skaičius sumažėjo (2024 m. – 341 pažeidimas), tačiau 6 proc. nustatyta daugiau šiurkščių pažeidimų. Vieni jų ir Radviliškio bei Joniškio rajonuose.
Gamta | 5 MIN.
0
Kovo 11-osios vakarą Šiaulių miesto koncertinė įstaiga „Saulė“ miestiečiams ir svečiams įteikė ypatingą dovaną – Lietuvos nepriklausomybės atkūrimo dienai skirtą nemokamą koncertą „90-ieji Lietuvoje“. Renginys sulaukė milžiniško susidomėjimo: salė buvo pilnutėlė, o pakili susirinkusiųjų nuotaika liudijo šios šventės svarbą kiekvienam šiauliečiui.
Kultūra | 3 MIN.
2


Lietuva
Lietuva
Pirmieji ryškesni pavasario saulės spinduliai dažnai atneša ne tik gerą nuotaiką, bet ir netikėtą atradimą – per žiemą langai spėja gerokai apsinešti dulkėmis, lietaus dėmėmis ir purvu. Tai, kas tamsiais žiemos mėnesiais buvo beveik nepastebima, saulėtą dieną išryškėja akimirksniu. Prekybos tinklo „Rimi“ atstovai pastebi, kad būtent tokios šviesios pavasario dienos dažnai paskatina žmones imtis pirmųjų namų tvarkymo darbų – o viskas neretai prasideda nuo langų.
Namai | 3 MIN.
0
Įsivaizduokite šiltą, ramų vasaros vakarą savo kieme. Jūs nusiaunate batus ir išeinate į terasą su gaiviu gėrimu rankoje, mėgaudamiesi akimirka, kai pėdos paliečia malonią, natūralaus paviršiaus tekstūrą. Tačiau čia pat galvoje šmėsteli abejonė: ar mano pėdos po šio pasivaikščiojimo netaps juodos kaip angliukai? Tai vienas dažniausių klausimų ir mitų, kuris lydi vieną stilingiausių pastarojo meto eksterjero pasirinkimų. Tikrovė yra kur kas švaresnė ir estetiškesnė: tinkamai paruoštas degintas medis yra ne tik saugus jūsų kojinėms, pėdoms ar šviesiems drabužiams, bet ir viena maloniausių medžiagų vaikščiojimui basomis.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Pakruojis
Kovo 11-oji Lietuvai – tai diena, kai buvo atkurta valstybės nepriklausomybė. 1990 metų pavasarį paskelbta laisvė tapo ilgai lauktos tautos svajonės išsipildymu. Tačiau ši šventė primena ir tai, kokį kelią Lietuva turėjo nueiti, kad ją pasiektų.
Veidai | 5 MIN.
0
Darnaus ir gražaus gyvenimo kelias įprasmintas gražiu jubiliejumi – Auksinių vestuvių sukakties proga pasveikinti Pakruojyje gyvenantys Stasė ir Antanas Povilioniai. Šia gražia proga drauge pasidžiaugti ir pasveikinti poros atvyko Pakruojo rajono savivaldybės meras Saulius Margis.
Veidai | 2 MIN.
0


Lietuva
Klaipėda
Kotryna Starkienė kiekvieną šeštadienio rytą kviečia praleisti kartu su TV3 žiniasklaidos grupės laida „Kotrynos burtai“ ir gardžiausiais recepais. O šįkart ji gamins tokius patiekalus, kuriuos įveiks net virtuvės naujokai, tačiau rezultatas bus kaip tikrų profesionalų!
Virtuvė | 3 MIN.
0
Pirmomis šiltomis pavasario dienomis Žilvinas Žvagulis ir Irena Starošaitė į viešumą paleido dainą „Ten tikra sala“.
Laisvalaikis | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Vilnius, kovo 12 d. (ELTA). Kovo 13-oji – Tarptautinė miego diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Astrologai sako: jei žmogus ištaria „viskas gerai“, tai dar nereiškia, kad viskas tikrai gerai. Kartais tai tik diplomatiškas būdas nepasakyti, kas iš tikrųjų vyksta galvoje. O štai kaip ši frazė skamba skirtingiems Zodiako ženklams.
Horoskopai | 2 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Kotryna Starkienė kiekvieną šeštadienio rytą kviečia praleisti kartu su TV3 žiniasklaidos grupės laida „Kotrynos burtai“ ir gardžiausiais recepais. O šįkart ji gamins tokius patiekalus, kuriuos įveiks net virtuvės naujokai, tačiau rezultatas bus kaip tikrų profesionalų!
Virtuvė | 3 MIN.
0
Sviestas jau daugybę metų vadinamas konditerijos karaliumi. Prancūzai netgi turi garsų posakį – „Konditerijoje svarbiausi trys dalykai: sviestas, sviestas ir dar kartą sviestas“. Nors šis nebrangus produktas pirmiausia siejamas su prancūziškais rageliais, pyragais ar sausainiais, jis neretai tampa ir kūrybiškų, netikėtų pikantiškų kulinarinių madų žvaigžde. Apie vieną tokią tendenciją pasakoja „Maximos“ Kokybės ir maisto gamybos departamento technologas Vladislovas Judickis.
Virtuvė | 5 MIN.
0