Mokslas | 7 MIN.

Jaunuosius mokslininkus ugdanti mokytoja: „Nenoriu, kad mokiniai bijotų fizikos“

Enrika Valančiūtė
2024 m. balandžio 13 d. 10:00
IMG_7596

Kovo pabaigoje įvyko Europos jaunųjų mokslininkų konkurso nacionalinio etapo baigiamasis turas. Jame dalyvavo ir Šiaulių Juliaus Janonio gimnazijos mokiniai. Gimnazistus konkursui ruošianti fizikos mokytoja Valentina Rakužienė sako, kad šiame konkurse janoniečiai – jau ilgamečiai dalyviai, o patirtis, kurią gauna, rašydami tiriamąjį darbą ir gilindamiesi į tam tikras fizikos paslaptis, kartais net turi įtakos jų būsimai profesijai.

Janoniečiai nepraleidžia Jaunųjų mokslininkų konkurso

V. Rakužienė – ne sykį įvertinta mokytoja Lietuvos mastu. Vasario 16-ąją LR prezidentas Gitanas Nausėda jai įteikė Lietuvos didžiojo kunigaikščio Gedimino ordino medalį už inovatyvią pedagoginę veiklą, aktyvų visuomeniškumą, indėlį ugdant jaunąją fizikų kartą. Inovatyviausios mokytojos vardą ji pelnė 2021-aisiais, o dar anksčiau – 2018 m. – fizikos mokytoja ekspertė tapo Šiaulių Metų mokytoja.

Puikiai sekasi ir jos mokiniams įvairiose olimpiadose, konkursuose. Minėtame Jaunųjų mokslininkų konkurso nacionaliniame etape dalyvavę janoniečiai šįsyk apdovanoti Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos garbės raštais ir pelnė specialųjį prizą. Devintokai Daniel Šer ir Domantas Sruogis šiam konkursui pateikė savo tiriamąjį darbą „Akustinių bangų poveikis elektroniniams prietaisams“. „Šiemet mokiniai tyrinėjo, kaip akustinės bangos veikia kasdien buityje naudojamą elektroniką, įvairiausius jutiklius. Bet čia tik šio darbo pradžia, dar tikrai daug ko nespėjome padaryti“, – sako jų darbo vadovė.

Tiesa, V. Rakužienė pabrėžia, kad Europos jaunųjų mokslininkų konkurse Juliaus Janonio gimnazijos auklėtiniai – nuolatiniai dalyviai, ir rodo pluoštą savo mokinių tyrimų, parašytų per ilgus metus. Tarp jų – ir tie darbai, kurie buvo laimėję nacionalinį etapą bei buvo pristatomi jau Europoje: Šveicarijoje, Italijoje… „Esame turėję laimėtojų ir Europoje, keli mokiniai yra patekę į pasaulinį konkursą – važiavę į Kiniją ir grįžę su apdovanojimais“, – pasiekimus vardija mokytoja.

Temų laukas mokinių darbams – labai platus. Bet tai ir sunkiausia – sugalvoti, ką tyrinėti. Kartu su mokiniais pradžioje diskutuojama idėja labai dažnai skiriasi nuo galutinio rezultato. Štai užpernai tyrimo objektu buvo tapę greta gimnazijos augę, bet nukirsti medžiai. Taip pat buvo nagrinėta, kiek padangos į aplinką išskiria gumos, važiuojant mašinoms.

„O temą apie akustines bangas ir triukšmą pasiūlė patys mokiniai. Jie yra „Formulės 1“ fanai ir jiems užsifiksavo vienas lenktynių momentas. Kai pakeičiamos padangos ir lenktynininkas išvažiuoja iš aptarnavimo zonos, tuo momentu nuo to didelio garso išsijungia kamera. Mokiniams tapo įdomu, kodėl kamera išsijungia, kodėl atsiranda virptelėjimai ir pan.“ – šių metų tyrimo priešistorę nupasakoja V. Rakužienė.

Tiriamojo darbo kryptis tampa karjeros kryptimi

Darbai yra ilgalaikiai projektai, tęstiniai, kai kurie rašomi net keletą metų. Bet, pasak mokytojos, tai puiki patirtis gimnazistams prieš studijas aukštosiose mokyklose, nes jie jau žino, ką reiškia įdėti daug pastangų ir padaryti ilgą tyrimą. V. Rakužienė prisimena atvejį, kai jos buvusi mokinė nustebo, universitete gavusi užduotį parašyti kur kas trumpesnį kursinį darbą, nei buvo rengusi tyrimą gimnazijoje, ruošiantis Jaunųjų mokslininkų konkursui.

Kaip pasakoja fizikos mokytoja, kai kurių jau suaugusių jos buvusių mokinių specialybė ar darbo sritis yra susijusi su dar mokykloje rašytu tiriamuoju darbu. Gražus pavyzdys – šiuo metu Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamente dirbantis janonietis, kurio pirmasis darbas buvo „Ugnies valdymas garsu“.

„Iš tikrųjų labai daug yra tokių žmonių, kurie nuėjo į fizikos, lazerių sritį, daug išvyko į užsienį studijuoti. Bet galiu papasakoti apie vieną mokinį, kuriam, kai ėjo laikyti brandos egzaminų, sakiau: „Tik tu išlaikyk, nors ir minimaliai…“ Nes jam prastai sekėsi mokytis, neturėjo pagrindų. Bet savo srities tiriamąjį darbą jis puikiai rašė. Buvo momentas, kai net profesorius su juo konsultavosi. Ta sritis, kurioje jis darė darbą, po to tapo jo specialybe, toliau nuėjo tuo keliu – studijavo ir magistrantūrą, ir doktorantūrą būtent to tiriamojo darbo kryptimi“, – dar vieną jaunojo mokslininko sėkmės istoriją prisimena fizikos mokytoja.

Beje, V. Rakužienė vadovauja jaunųjų mokslininkų klubui MES, kuriame susirinkę mokslo entuziastai. Džiugu tai, kad vyresni bendruomenės nariai, buvę klubiečiai, patys mielai padeda savo jauniems kolegoms, steigia alumnų stipendijas ir pan.

 

Siekia griauti stereotipą

V. Rakužienė neslepia pasididžiavimo savo mokiniais ir jų pasiekimais. Na, o į savuosius įvertinimus pernelyg nesižvalgo. „Aš paprasčiausiai dirbu savo darbą. Kartais net nuoširdžiai nesuprantu, už ką gaunu apdovanojimą…“ – kuklinasi Juliaus Janonio gimnazijos mokytoja ekspertė.

Akivaizdu, kad mokytoja myli savo darbą, myli fiziką. Gal iš jos ir mokiniai perima susidomėjimą fizika, o gal prie puikios mokytojos tiesiog limpa gerieji mokiniai? V. Rakužienė juokiasi, kad greičiau – antrasis variantas, bet iš tikrųjų surimtėjusi atkreipia dėmesį į vieną stereotipą.

„Žiūrėkite, jūs ateinate į 9 klasę ir jau žinote, kad fizika yra sunku. Jūs paklauskite kokio penktoko ar šeštoko, kokie yra sunkiausi dalykai. Sakys – fizika, chemija… Jis jų dar nesimokė, bet jau žino, kad bus sunku, nors net nepabandė! Ko aš labiausiai nenoriu – kad mokiniai bijotų fizikos. Ji nėra tokia sunki, kaip atrodo, – tikina mokytoja. – Norėčiau panaikinti tą nuostatą.“

Beje, fizika Juliaus Janonio gimnazijoje gana populiari tarp vienuoliktokų ir dvyliktokų, kurie gali pasirinkti iš fizikos, chemijos ir biologijos, ir tuo mokykla bei joje dirbantys fizikos mokytojai tikrai gali džiaugtis. „Labai daug ir mergaičių renkasi fiziką bei sėkmingai nueina į inžinerines specialybes ar renkasi lazerių sritį“, – sako V. Rakužienė, pridurdama, kad apskritai Lietuvoje susidomėjimas tiksliaisiais mokslais, deja, mažėja.

Gerbia kiekvieną mokinį

Nors gimnazijoje, kur mokytoja dirba, klasės yra puikiai pritaikytos mokslui, su visa reikiama išmania įranga ir pan., V. Rakužienė įsitikinusi, kad mokytojo ir jo gyvo aiškinimo niekas nepakeis – jokia išmanioji lenta ar dirbtinis intelektas. Mokiniai, anot jos, patys visos informacijos tikrai nesusiras, nes reikia žinoti, kur, kaip ir kokios informacijos ieškoti, kaip įvertinti jos patikimumą, todėl mokytojo aiškinimas pamokoje yra nepakeičiamas.

„Bėda tik ta, kad nebėra kam dirbti… – apgailestauja V. Rakužienė. – Nes tas, kas šiais laikais moka matematiką, fiziką, chemiją, neis mokytojauti. Jis nueis į lazerių, biotechnologijų sritį ir uždirbs dešimtimis kartų daugiau nei mokykloje...“

Fizikos mokytoja ekspertė prisimena savo karjeros pradžią: mokytojauti ji pradėjo vienoje rajono profesinėje mokykloje. Sako, kad tokia patirtis praverstų kiekvienam mokytojui. Kodėl? „Žinoma, tada buvo kitokie laikai – kontingentas tada buvo fantastiškas. Bet ten išmokau vieną dalyką: jei pakelsi balsą, sau bėdos prisidarysi. Ir kad tavęs negerbs, jeigu tu jų negerbsi“, – teigia mokytoja.

Šią gyvenimo pamoką ji iki šiol yra išmokusi ir taiko kiekvienoje pamokoje – stengiasi gerbti kiekvieną mokinį ir džiaugtis jo pasiekimais. Jai netgi smagiau dėl tų mokinių, kuriems sekasi prasčiau, bet pavyksta išspręsti kokį nors iki tol neįveiktą uždavinį.

Mokytoja prisipažįsta kelerius metus kažkada porai metų pabėgusi iš darbo mokykloje, tačiau vėliau sugrįžo, nes be mokinių, be bendravimo su jaunimu ji negali. „Man sekasi, likimas skiria man tik gerus mokinius. Gal kai kurie silpniau moka fiziką, bet yra puikūs žmonės. O su jaunimu dirbdama, ir senstu lėčiau“, – šypsosi V. Rakužienė.


Kelmė
Kelmėje kaktomuša susidūrė automobiliai: avariją sukėlė neblaivus vairuotojas
Vakar Kelmėje kaktomuša susidūrė automobiliai. Laimei, žmonės nenukentėjo.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Valstybės kontrolės atlikto Lietuvos nacionalinio radijo ir televizijos (LRT) audito išvadas svarstęs Seimo Audito komitetas siūlo visuomeninio transliuotojo Tarybai įvertinti, ar generalinė direktorė Monika Garbačiauskaitė-Budrienė gali tęsti darbą.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio septynioliktoji – 351-oji metų diena (trečioji 50-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 15 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Pasaulis
Akmenė
JAV prezidentas Donaldas Trumpas antradienį pareiškė, kad palaiko savo personalo vadovę Susie Wiles, kuri davė stulbinantį interviu žurnalui „Vanity Fair“ ir jo metu pasakė, jog Baltųjų rūmų šeimininkas turi „alkoholiko asmenybę“.
Pasaulis | 4 MIN.
0
Įgyvendinant projektą „Perėjimas nuo institucinės globos prie bendruomeninių paslaugų Sostinės bei Vidurio ir Vakarų Lietuvos regione“, Lietuvoje atkuriamas nepagrįstai apribotas teisinis veiksnumas asmenims su intelekto ir (ar) psichosocialine negalia. Vienas svarbiausių projekto uždavinių – laiku identifikuoti atvejus, kai asmenims gresia teisinio veiksnumo apribojimas, ir užkirsti tam kelią taikant prevencines priemones.
Aktualijos | 3 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Nuo kitų metų pradžios prasidedant antrosios pensijų kaupimo pakopos pakeitimams, gyventojams „Sodra“ pristato įrankį – prognozuojamos senatvės pensijos skaičiuoklę.
Lietuva | 5 MIN.
0
Pastarosiomis paromis nefiksavus kontrabandinių balionų skrydžių iš Baltarusijos, o Lietuvos vilkikams vis dar įstrigus kaimyninėje šalyje, trečiadienį Nacionalinio saugumo komisija (NSK) renkasi į posėdį aptarti saugumo situaciją pasienyje.
Lietuva | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 11 dieną Pociūnų bendruomenės namuose surengtas Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo gyvas, dalykiškas ir pagarbus pokalbis apie tai, kas žmonėms svarbiausia – susisiekimą, vaikų saugumą, gyvenamosios aplinkos tvarkymą ir bendruomenės ateitį.
Politika | 4 MIN.
0
Šiaulių miesto savivaldybės tarybos narių balsavimas buvo paskutinis žingsnis dėl ugdymo aplinkos mokesčio išlaikymo didinimo Šiaulių mieste ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą gaunantiems vaikams. Ir politikai buvo vieningi. Tėvams pinigines teks ploninti jau nuo Naujųjų, nes sprendimo projektas įsigalios nuo sausio 1 dienos. Vaikų vasaros atostogas taip pat teks planuoti atsakingiau. Ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą teikiančios švietimo įstaigos iš anksto neatostogausiančių vaikų tėvų reikalaus avansinio mokesčio.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Pasaulis
JAV prezidentas Donaldas Trumpas antradienį pareiškė, kad palaiko savo personalo vadovę Susie Wiles, kuri davė stulbinantį interviu žurnalui „Vanity Fair“ ir jo metu pasakė, jog Baltųjų rūmų šeimininkas turi „alkoholiko asmenybę“.
Pasaulis | 4 MIN.
0
Šiais metais sąjungininkės skyrė Ukrainos ginklų gamybai beveik 5 mlrd. dolerių, už panašią sumą nupirko Kyjivui ginklų Jungtinėse Amerikos Valstijose, antradienį pranešė gynybos ministras Denysas Šmyhalas.
Pasaulis | 2 MIN.
0


Šiauliai
Pakruojis
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0
Su Pakruojo rajono savivaldybės vadovais – meru Sauliumi Margiu, vicemere Simona Lipskyte, administracijos direktore Aušra Dveliene ir savivaldybės skyrių vedėjais susitiko UAB „Milsa“ generalinis direktorius Mantas Makulavičius, vykdantysis direktorius Mindaugas Verbickas, AB „Klovainių skalda“ gen. Direktorius Gediminas Mozūras, projektų ir inovacijų direktorius Imantas Kuncevičius, UAB „Eksplosita“ verslo plėtros direktorius Vaidas Zubavičius.
Verslas | 2 MIN.
0

Kelmė
Radviliškis
Vakar Kelmėje kaktomuša susidūrė automobiliai. Laimei, žmonės nenukentėjo.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Vakar Radviliškyje rastas moters kūnas, praneša teisėsauga.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Akmenė
Šiauliai
Pirmadienį policija sulaikė Akmenės rajone girtą automobilį vairavusį vyrą.
Gatvė | 2 MIN.
0
Gatvė | 2 MIN.
0
Panevėžys
Lietuva
Tragiškas trečiadienio rytas Panevėžio rajone: per avariją žuvo lengvojo automobilio vairuotojas.
Gatvė | 2 MIN.
0
Rūdninkų karinio miestelio antro etapo rangove tapusi bendrovė „Fegda“ teigia, jog darbui su aukštesnio slaptumo informacija leidimo iš Valstybės saugumo departamento (VSD) negavo, nes nedeklaravo mažos vertės įsigijimų iš trečiųjų pasaulio valstybių įmonių.
Gatvė | 4 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Praėjusį penktadienį Nostra.lt – RKL B diviziono C grupės rungtynėse BC „Radviliškis“ namuose 101:74 (30:16, 26:21, 20:17, 25:20) nugalėjo Klaipėdos „VKKM-Neptūnas“ komandą ir įrašė varžovams pirmąjį sezono pralaimėjimą.
Sportas | 3 MIN.
0
Pasistiprinusi Šiaulių „Elgos-Grafaitės-S-Sporto“ vyrų tinklinio komanda savaitgalį iškovojo įsimintiną pergalę „Elme Messer“ Baltijos lygoje. Šiauliečiai sekmadienį išvykoje 3:1 (25:23, 14:25, 28:26, 25:20) nugalėjo čempionės titulą ginančią Tartu „Bigbank“ (Estija) komandą.
Sportas | 4 MIN.
0


Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 12 dieną Lietuvos parodų ir kongresų centre „Litexpo“ Vilniuje vyko Lietuvos „Junior Achievement“ programos praktinio verslumo ugdymo edukacinė patirtis – „Startuolių džiunglės! Kalėdinė mokomųjų mokinių bendrovių „eXpo 2025“ – tai visuomenei atvira mokinių mokomųjų bendrovių verslų paroda. Jos metu mokiniai pristato mokykloje vystomus produktus / paslaugas, bendrauja su verslo mentoriais, parodos lankytojais, demonstruoja savo įgytas žinias ir antreprenerystės gebėjimus.
Mokslas | 3 MIN.
0
Gyvename laikais, kai parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių maisto produktų, spalvingus meniu siūlo gausybė restoranų, kavinių ir užkandinių. Nenuostabu, kad tokioje gausoje dažnai būna sunku atsirinkti, už kokius suvalgytus produktus kūnas mums padėkos, o kas nukeliavęs į skrandį organizmui padarys gerokai daugiau žalos, nei naudos.
Sveikata | 3 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Gruodžio 31 d. Šiaulių arenoje įvyks didysis Džordanos Butkutės koncertas „Man patinka Naujieji metai“. Netylančias ovacijas pelniusioje pop ikonos programoje – stilingai aranžuoti visų laikų superhitai, gyvos muzikos grupė ir viešnia, kurios vardas lig šiol laikytas paslapty. Šiandien oficialiai skelbiama, kad šventėje pasirodys ir dainininkė Adrina!
Kultūra | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė. Pas moterį mokėsi ne vienas ne tik Šiaulių, bet ir viso rajono vaikas, ugdė meilę muzikai, lavino savo talentą.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio septynioliktoji – 351-oji metų diena (trečioji 50-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 15 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Kalėdų eglutės puošimas – smagi tradicija, bet kai kurie Zodiako ženklai šią veiklą traktuoja kaip rimtą meninę užduotį. Štai trys, kurie gali pradėti tikrą dramą dėl girliandų, žaisliukų ar žvaigždės vietos viršuje.
Horoskopai | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio septynioliktoji – 351-oji metų diena (trečioji 50-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 15 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Kalėdų eglutės puošimas – smagi tradicija, bet kai kurie Zodiako ženklai šią veiklą traktuoja kaip rimtą meninę užduotį. Štai trys, kurie gali pradėti tikrą dramą dėl girliandų, žaisliukų ar žvaigždės vietos viršuje.
Horoskopai | 2 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Šventiniam laikotarpiui desertų studijos „Macaroom“ konditerės Giedrė Pečenkienė ir Jovita Morkūnaitė siūlo alternatyvą įprastiems ir visiems jau puikiai pažįstamiems imbieriniams sausainiams. Nors speculoos sausainių pavadinimas skamba neįprastai, tai įdomesnė imbierinių sausainių versija, kurią kiekvienas labai nesudėtingai pasigamins namuose.
Virtuvė | 3 MIN.
0