Veidai | 6 MIN.

Ilo­na Eže­ri­nytė: „Iš­min­ties šio­je kny­go­je daug“

Jurgita Kastėnė
2020 m. rugsėjo 6 d. 18:33
knyg.jpg

Jau­ni­mo li­te­ratū­ra ne tiek tu­ri mėgdžio­ti šiuo­lai­kinį gy­ve­nimą, kiek per­teik­ti iš­mintį, ku­rios taip ieš­ko paaug­liai. Ra­šy­to­ja Ilo­na Eže­ri­nytė da­li­ja­si sa­vo įspūdžiais, per­skai­čiu­si gar­sios vo­kie­čių au­torės Mir­jam Press­ler ro­maną „Na­ta­nas ir jo vai­kai“ (vertė Indrė Klim­kaitė, „Mag­ni­fi­cat lei­di­niai“, 2020). Ja­me su­si­pi­na Kry­žiaus žy­gių lai­kai, re­li­ginė to­le­ran­ci­ja ir sa­vo­sios ta­pa­tybės paieš­kos.

Tikroji stiprybė ir galia yra gebėjimas mylėti“

Natano Išmintingojo istoriją Lietuvoje jau nebe pirmą kartą išgirstame. 2017 m. Gintaras Varnas pastatė spektaklį pagal G. E. Lessingo dramą. Kaip šis romanas naujai pristato klasikinę vokišką dramą?

– G. E. Lessingo drama parašyta 1779 m. ir laikoma vienu svarbiausių šio XVIII a. švietėjo kūrinių, tačiau lietuvių skaitytojams ji daug metų sunkiai pasiekiama, išleista tik 2013 m.,
kai iš vokiečių kalbos ją išvertė A. A. Jonynas, nors, kaip supratau, vertimas kone dešimt metų pragulėjo leidyklų stalčiuose kaip neaktualus, nereikalingas. 2017-aisiais, kaip minėjote, G. Varnas Kaune pastatė spektaklį, tačiau taip jau yra – spektaklis rodomas ribotą laiką (jį dar, beje, galima pamatyti spalio mėnesį), draminio kūrinio skaityti žmonės kažkaip nesiima, tad lietuviškai pasirodęs Indrės Dalios Klimkaitės verstas Mirjam Pressler romanas „Natanas ir jo vaikai“ tampa tiesiausia prieiga prie Lessingo dramos. Autorė perpasakoja istoriją, paverčia ją romanu (visgi palikdama kalbėjimą pirmuoju asmeniu), kuriame atsiranda naujų veikėjų (berniukas Gešemas, namų valdytojas Elijas), XII a. kasdienybės detalių. Charakteriai, kurie Lessingo dramoje nėra individualizuoti, o labiau skirti išreikšti idėjoms, Mirjam Pressler kūrinyje atgyja, tampa kūnu ir krauju ir leidžia pažvelgti į savo sielą. Autorė „Nataną ir jo vaikus“ kukliai vadina Lessingo dramos variacija, bet iš tiesų tai nauja puiki knyga. Nenoriu išduoti jos siužeto, bet negaliu nepasakyti, kad tragišką Lessingo brolio ir sesers meilės istoriją Pressler pasuka šiek tiek kitaip…

Pressler plėtoja žiedo parabolę, remdamasi Lessingo drama. Apie ją kalba ir J. R. R. Tolkienas savo epopėjoje „Žiedų valdovas“. Tik jis skirtingai nei Lessingas ar Pressler nebetiki, kad žiedų turėtojai vis dėlto gali taikiai sugyventi. Kodėl Pressler vis dar tiki tokio susikalbėjimo ir kito supratimo galimybe?

– Iš tiesų Lessingo dramoje Natano papasakota istorija apie stebuklingą žiedą, kurio turėtojas tampa malonus Dievui ir žmonėms, yra gražiausia ir esmingiausia kūrinio vieta. Natanas taip bando atsakyti sultonui Saladinui į klausimą, kuris tikėjimas – krikščionių, judėjų ar musulmonų – yra tikriausias. Kuo geresnis žmogus būsi, tuo „teisingesnė“ pasirodys esanti religija, kurią išpažįsti, – taip supaprastintai galima išaiškinti Natano atsakymą. Taigi Lessingas ir Pressler kalba apie žiedą, kuris turi galios padaryti žmogų gerą, net geriausią, o Tolkieno epopėjoje žiedus, jei pamenate, nukaldina Sauronas, Juodasis Lordas, ir sudeda į Didįjį, svarbiausiąjį žiedą visą savo pyktį, tad žiedas, be kitų demoniškų savybių, turi galią „ištraukti“ iš savo šeimininko tai, kas jame yra blogiausia: godulį, pavydą, neapykantą. Taigi suprantama, kad tokio žiedo ar žiedų turėtojai negali nei siekti taikos, nei sugyvenimo, kaip tik atvirkščiai – jie siekia valdyti, taigi kariauti ir naikinti. Lessingas ir Pressler kalba kitaip – tikroji stiprybė ir galia yra gebėjimas mylėti – žmones, Dievą ir visą kūriniją. Meilė ir yra susikalbėjimo ir kito supratimo galimybė.

Kokius kontekstus išskirtumėte šiame romane? Kas patraukė jus, kaip skaitytoją?

– M. Pressler sakė, kad rašant jai teko gerokai pastudijuoti šaltinius apie Kryžiaus karus, tad romane įdomus istorinis kontekstas, tačiau mane, kaip skaitytoją, visgi labiausiai jaudino ne kontekstai, net ne idėjos (nors jos irgi), o jautrus autorės žvilgsnis į žmogaus širdį.

Ko trūksta, kad pasaulis pasikeistų?“

Ar religinė tolerancija nėra utopija? Ar išties gali sugyventi skirtingų tautų, religijų, kultūrų žmonės? Kas jiems padeda tą padaryti?

– Natanas daug kalba apie protą – „Aukščiausias žmogaus tikslas turi būti protas“. Suprantama, juk tai Apšvietos epochos personažas. Bet, sakydamas „protas“, jis greičiau turi galvoje sąmoningumą. Jei vystytume šią mintį toliau, sakytume, kad sąmoningumas yra protas plius meilė. Ar įmanoma suprasti kitos religijos, kultūros, tautos ar dar kaip nors kitokius, kažkuo nuo mūsų besiskiriančius žmones, ar galima juos priimti, su jais sugyventi? Be jokios abejonės, taip. Ar DABAR tai realu? Deja, ne. Ko trūksta, kad pasaulis pasikeistų? Trūksta to paties sąmoningumo, trūksta žmonių noro mąstyti, suvokti savo pažiūrų ribotumą ir bent pasidomėti, kas už tų ribų.

Ši knyga ne tik apie religinę toleranciją, bet ir apie savąją tapatybę. Pamestinukė krikščionė tampa žydo dukra Recha, tarnaujantis bevardis berniukas tampa Gešemu, tamplierius, atrandantis, kad jį užauginusi šeima nėra tikroji… Kas aš esu? Kas tėvą padaro tikruoju? Kodėl suaugusieji tyli apie praeitį? Išties… juk knyga kalba ne tik apie kraujo ryšiais sujungtus vaikus…

– Vardo motyvas knygoje labai įdomus ir svarbus. Berniukas Gešemas sako: „Manau, netgi Dievas ar Alachas pamato žmogų tik tada, kai jis turi vardą, kai jis kam nors priklauso.“ Žinot, seniau kaimo žmonės neduodavo vardų tiems gyvuliams, kuriuos augino maistui (kiaulėms, vištoms), nes tada negalėtų jų skersti. Vardas reiškia sielą, taip labai paprastai sakant. Neturint vardo, neįmanoma pažinti savęs, o ar galima save permainyti, gavus naują vardą? Romane labai įdomi yra tamplieriaus Kurdo fon Štaufeno istorija. Jis niekada nepažino savo tėvo, tėvu jam teko laikyti dėdę, vėliau –
tikėjimo brolį Helmfrydą. O štai Natanas yra tėvas visiems. Jis dosnus vargšams ir gailestingas likimo nuskriaustiems, gal dėl to mirštanti nepažįstama moteris prašo kūdikį perduoti būtent Natanui – jis pasirūpins, ji neabejojanti. Natanas myli žmones besąlygiška meile, kurią Erichas Fromas vadintų ne tėviškąja, o kaip tik – motiniškąja, duota moters prigimties. Natano tėviška meilė yra ypatinga, tiesiogine prasme išdeginta ugnimi, sustiprinta skausmingų patirčių. Tas pats mano minėtas Fromas knygoje „Menas mylėti“ dėsto teoriją, kad meilė nepriklauso nuo objekto, priklauso nuo mūsų pasiryžimo mylėti. PASIRINKIMO mylėti. Ir kraujo ar ne kraujo ryšys – tai neturi jokios reikšmės, kai pasirenki.

Dažnai galime išgirsti, kad jaunuolis skaitys tik tokią knygą, kurioje gali aptikti tik save ir savo pasaulį, kad knygoje turėtų būti pripildyta šių dienų aktualijų ir šiuolaikinės kalbos. M. Pressler romanas pagal šią sampratą nepatektų į šią kategoriją, nes kalba apie XII a. Kryžiaus žygių Jeruzalę, jos gyventojus. Bet ar tikrai? Kodėl jaunimui ši knyga gali būti aktuali ir juos patraukti?

– Na, nėra tiesa, kad jauni žmonės skaito tik šiuolaikine jaunimo kalba parašytas knygas apie šiuolaikinį jaunimo gyvenimą. Dažnai tos knygos kaip tik paaugliams atgrasios, nes jos, sukurtos toli gražu ne paaugliško amžiaus žmonių, tik imituoja tą pasaulį, mėgdžioja slengą. Paauglys ieško savęs ir bando suvokti, kas tas gyvenimas, kokie dėsniai jame galioja, kurie iš jų teisingi, koks kelias tinkamas jam – tikrai, niekas taip karštai neieško išminties, kaip jauni žmonės. O išminties šioje knygoje daug. Išminties, tolerancijos, idealų, vertybių – būtent to, be ko niekada nebuvo ir niekada nebus įmanoma iš tikrųjų užaugti.


Lietuva
Šiauliečiai gali išrinkti naujus kūrinius fontanui „Paukščiai“ – prasidėjo balsavimas
Nuo gegužės 1-osios iki spalio 1-osios Šiaulių miesto viešosiose erdvėse veikia fontanai, džiuginantys gyventojus ir miesto svečius vandens, šviesų bei muzikos dermėmis. Vienas iš ryškiausių – fontanas „Paukščiai“ – 2026 metais, minint Šiaulių 790-ąjį gimtadienį, vasaros sezoną pasitiks su atnaujinta muzikine programa.
Kultūra | 3 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Kraunasi lėtai ar išvis nesikrauna – sulėtėjęs išmaniojo telefono įkrovimas ne tik erzina, bet ir trukdo naudotis įrenginiu. Ekspertai teigia, kad dėl lėto įkrovimo ne visada kalta telefono baterija – tam įtakos turi ir mūsų kasdieniai įpročiai, rašoma „Bitė Lietuva“ pranešime žiniasklaidai.
Lietuva | 4 MIN.
0
Kovo 4-oji – Lietuvos globėjo šv. Kazimiero diena, Kovarnių diena; Tarptautinė akiniuočių diena; Tarptautinė ŽPV žinomumo diena.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Lietuva
Šiauliai
Pirmaujančios Rusijos ekonomikos institucijos patvirtino, kad šalies ekonomika yra ant stagfliacijos ribos.
Pasaulis | 3 MIN.
2
Šiaulių apskrities vyriausiojo policijos komisariato vadovai, paklausti ar saugu šiuo metu gyventi Šiaulių regione, ko gero, nedvejodami pasakytų, kad taip. Suskaičiuota, kad nusikalstamumas praėjusiais metais mažėjo, o jų ištyrimas augo. Vis tik policija neneigia, kad susiduriama su kitomis grėsmėmis – augantis disponavimas narkotikais, girti vairuotojai, sukčiavimai ir kiti nusikaltimai elektroninėje erdvėje. Čia skaičiai kartais realybės neatspindi, nes pareigūnams toli gražu ne visas nusikalstamas veikas pavyksta nustatyti. Pokalbis apie praėjusių metų nusikalstamumo situaciją Šiaulių regione su Šiaulių apskrities policijos viršininku Mariumi Jablonsku ir jo pavaduotojais – Marijumi Maciu ir Deividu Valtariu.
Aktualijos | 10 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
SodaStream – visame pasaulyje populiarūs gazuoto vandens aparatai, pakeitę tūkstančių žmonių įpročius. Šie novatoriški gazuoto vandens aparatai lyderiauja rinkoje ir yra tapę pirmaujančiu pasirinkimu tarp tų, kurie nori greitai bei lengvai pasigaminti gazuoto vandens ar kito gazuoto gėrimo namuose. Esate gazuotų gėrimų mėgėjas, tačiau dar neteko artimiau susipažinti su SodaStream aparatais? Tuomet jums tiesiog būtina sužinoti viską apie šiuos aparatus, kurie keičia požiūrį į gazuotų gėrimų vartojimą, skonius, sveikatą ir ekologiją.
Lietuva | 6 MIN.
0
Kraunasi lėtai ar išvis nesikrauna – sulėtėjęs išmaniojo telefono įkrovimas ne tik erzina, bet ir trukdo naudotis įrenginiu. Ekspertai teigia, kad dėl lėto įkrovimo ne visada kalta telefono baterija – tam įtakos turi ir mūsų kasdieniai įpročiai, rašoma „Bitė Lietuva“ pranešime žiniasklaidai.
Lietuva | 4 MIN.
0

Pakruojis
Vilnius
Vasario 19 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuotas 21 klausimas.
Politika | 3 MIN.
0
Artėjant 2027 m. savivaldybių tarybų ir merų rinkimams, Vyriausioji rinkimų komisija (VRK) nustatė kiekvienoje savivaldybėje renkamų savivaldybių tarybų narių skaičių. Pagal naujausius komisijos skaičiavimus, trijose savivaldybėse tarybų narių skaičius keisis.
Politika | 3 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Pirmaujančios Rusijos ekonomikos institucijos patvirtino, kad šalies ekonomika yra ant stagfliacijos ribos.
Pasaulis | 3 MIN.
2
JAV prezidentas Donaldas Trumpas antradienį pareiškė, kad jau per vėlu deryboms su Iranu, nors jų nori Teheranas.
Pasaulis | 2 MIN.
2


Akmenė
Šiauliai
UAB „Akmenė bona“ praneša, kad Akmenės laisvojoje ekonominėje zonoje pradėjo veikti 29,5 MW galios vėjo parkas, kuris buvo išvystytas kartu su partneriu UAB „Akmenės laisvoji ekonominė zona“.
Verslas | 4 MIN.
0
Restruktūrizuojama viena didžiausių Baltijos šalyse žemės ūkio investicijų bendrovių „Auga Group“ už 8,46 mln. eurų pardavė 100 proc. pievagrybių verslo „Baltic Champs“ akcijų Latvijos kapitalo įmonei „Global Champs“.
Verslas | 4 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Praėjusią savaitę netoli Kuršėnų įvykusi skaudi avarija pareikalavo jauno vyro gyvybės. Eismo nelaimėje, susidūrus autovežiui ir lengvajam automobiliui bei kliudžius trečią transporto priemonę, žuvo jos vairuotojas.
Kriminalai | 3 MIN.
0
Antrą valandą nakties, kol dauguma ramiai ilsėjosi, du vyrai darbavosi – valė sniegą iš kiemų. Tačiau įprastą darbo ritmą Trakų g. sutrikdė per veidrodėlį pastebėti sparčiai artėjantys automobilio žibintai.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiauliuose antradienį, prieš pat vakarinį piką, nustatytas neblaivus vairuotojas.
Gatvė | 2 MIN.
0
Policijos pareigūnai kovo mėnesį dėmesį skirs vairuotojų blaivumui, pėsčiųjų saugumui ir matomumą gerinančių priemonių naudojimui tamsiuoju paros metu.
Gatvė | 2 MIN.
0
Ignalina
Kretinga
Ignalinos rajone antradienio vakarą apvirto neblaivaus vairuotojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šiemet Kretingos rajono savivaldybės vietinės reikšmės keliams, gatvėms, tiltams, daugiabučių namų kiemams, pėsčiųjų ir dviračių takams tvarkyti rajono biudžete numatyti 7,4 mln. eurų, beveik 3 mln. eurų daugiau nei tam panaudota praėjusiais metais.
Gatvė | 4 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Nors Šiauliuose vykęs Citadele Karaliaus Mindaugo taurės (Citadele KMT) finalo ketvertas apsiėjo be šeimininkų komandos, „Šiaulių“ (11-8) sirgaliai vasarį turėjo priežasčių džiaugtis.
Sportas | 6 MIN.
0
Sekmadienį Šiauliuose vykusių Citadele Karaliaus Mindaugo taurės (KMT) finalinių rungtynių metu netrūko nei sportinės įtampos, nei emocijų tribūnose. Tačiau vienas vakaro epizodas privertė pakilti visą areną – sirgalius Gvidas pataikė metimą nuo vidurio linijos ir laimėjo 5 tūkst. eurų po mokesčių „Citadele“ banko įsteigtą piniginį prizą.
Sportas | 3 MIN.
1


Šiauliai
Šiauliai
Net ir tuo atveju, kai žmogus pasirašo Donoro kortelę – organų donorystės simbolį, organai neaukojami donorystei, jei artimieji pareiškia nesutikimą. Respublikinės Šiaulių ligoninės Anesteziologijos ir intensyviosios terapijos centro vadovo pareigas laikinai einanti Chirurgijos reanimacijos ir intensyviosios terapijos centro koordinatorė, gydytoja anesteziologė reanimatologė Rasa Bracaitė, neretai dalyvaujanti diagnozuojant smegenų mirtį bei identifikuojant organų donorą, pastebi, kad retas potencialus organų donoras buvo pasirašęs Donoro kortelę. Per praėjusius metus Respublikinėje Šiaulių ligoninėje identifikuota trylika potencialių organų donorų, iš kurių šeši – efektyvūs donorai, kai, mirus žmogui, iš jo paimtas transplantacijai bent vienas audinys ar organas. Nei vienas iš jų neturėjo Donoro kortelės, bet jų artimieji vis dažniau sutinka aukoti mirusiojo organus donorystei.
Sveikata | 5 MIN.
0
Šiaulių pietinio rajono daugiabučių kaimynystėje įsikūrusios didžiųjų apuokų šeimos drama vėl prikaustė gamtos mylėtojų dėmesį. Po tragiškai pasibaigusio praėjusio sezono, kai žuvo abi mažosios patelės, bei šiųmetės gilios žiemos, kurios pūgos sėmė lizdus, buvo rimtai nuogąstaujama dėl šių paukščių ateities. Tačiau šiandien iš Šiaulių skrieja džiugios žinios. Nepaisant spaudusio šalčio, sausio pabaigoje padėti kiaušiniai išgyveno, o kovo pradžia atnešė naują viltį – lizde jau išsirito pirmieji du jaunikliai. Kadangi tai vienintelė Lietuvoje tiksliai žinoma ir dokumentuota perinčių didžiųjų apuokų pora, kiekviena sėkminga jų gyvenimo para prilygsta laimėtam mūšiui už visos rūšies išlikimą.
Gamta | 5 MIN.
0
Pakruojis
Šiauliai
Netekome žymaus dailininko, grafiko, dėstytojo, Pakruojo krašto garbės piliečio Romualdo Čarnos. Žymus šalies menininkas paliko ryškų pėdsaką šalies kultūros ir meno gyvenime, garsindamas Pakruojo krašto vardą visame pasaulyje.
Veidai | 2 MIN.
0
Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos Šiaulių departamentas (toliau – NVSC Šiaulių departamentas) informuoja, kad sergamumas ūminėmis viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis (toliau – ŪVKTI), gripu ir koronaviruso infekcija (toliau – COVID-19 liga) padidėjo visose Šiaulių apskrities savivaldybėse, išskyrus Kelmės ir Radviliškio rajonus. Epideminis sergamumo lygis neregistruotas nė vienoje savivaldybėje.
Sveikata | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
SodaStream – visame pasaulyje populiarūs gazuoto vandens aparatai, pakeitę tūkstančių žmonių įpročius. Šie novatoriški gazuoto vandens aparatai lyderiauja rinkoje ir yra tapę pirmaujančiu pasirinkimu tarp tų, kurie nori greitai bei lengvai pasigaminti gazuoto vandens ar kito gazuoto gėrimo namuose. Esate gazuotų gėrimų mėgėjas, tačiau dar neteko artimiau susipažinti su SodaStream aparatais? Tuomet jums tiesiog būtina sužinoti viską apie šiuos aparatus, kurie keičia požiūrį į gazuotų gėrimų vartojimą, skonius, sveikatą ir ekologiją.
Namai | 6 MIN.
0
Dar prieš kelerius metus saulės energetika Lietuvoje buvo apipinta keistu įvaizdžiu. Ji atrodė kaip sprendimas tiems, kurie „turi atliekamų pinigų“, gyvena moderniuose namuose ir mėgsta demonstruoti tvarumą.
Namai | 4 MIN.
0

Lietuva
Pakruojis
Artėjant kasmetiniam LNK ir organizacijos „Gelbėkit vaikus“ paramos koncertui jautrų video apie savo vaikystę įrašė dėvėtų drabužių ekspertas, internetinės televizijos laidos „Varkė Labdarkė. Turginio dienoraštis“ kūrėjas Tadas Kanapeckas.
Veidai | 3 MIN.
0
Netekome žymaus dailininko, grafiko, dėstytojo, Pakruojo krašto garbės piliečio Romualdo Čarnos. Žymus šalies menininkas paliko ryškų pėdsaką šalies kultūros ir meno gyvenime, garsindamas Pakruojo krašto vardą visame pasaulyje.
Veidai | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Milijonus peržiūrų socialiniuose tinkluose renkantys žuvies ir jūros gėrybių receptai – ne tik akiai patrauklus turinys, bet ir tikras įkvėpimo šaltinis. Ypač tiems, kurie nori labiau subalansuotos mitybos, bet vis tiek valgyti skaniai ir be didelių išlaidų. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad lietuviai žuvį ir jūros gėrybes atranda iš naujo – ir ieško kūrybiškų receptų.
Virtuvė | 6 MIN.
0
Būti atvirai su savo auditorija ir nebijoti pasakyti tiesos apie savo asmeninius išgyvenimus yra savybė, kuri dainininkę Mią lydi visą jos ilgą karjerą. Šį vakarą LNK laidoje „Šeškinės 20“ svečiuosis atlikėja Vilija Pilibaitytė-Mia, kuri papasakos apie savo dabartinį gyvenimą, naujai sukurtą verslą bei tai, kodėl jos sūnus norėjo, kad ji dirbtų „normalų“ darbą.
Laisvalaikis | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Kovo 4-oji – Lietuvos globėjo šv. Kazimiero diena, Kovarnių diena; Tarptautinė akiniuočių diena; Tarptautinė ŽPV žinomumo diena.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Ar kada nors sutikai žmogų ir pajutai – lyg būtum jį pažinojęs visą gyvenimą? Lyg pokalbis tekėtų be pastangų, o tyla nebūtų nejauki? Astrologai sako: kai kurios sąjungos užrašytos žvaigždėse. Štai kaip Zodiako ženklai randa savo sielų draugus.
Horoskopai | 3 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Milijonus peržiūrų socialiniuose tinkluose renkantys žuvies ir jūros gėrybių receptai – ne tik akiai patrauklus turinys, bet ir tikras įkvėpimo šaltinis. Ypač tiems, kurie nori labiau subalansuotos mitybos, bet vis tiek valgyti skaniai ir be didelių išlaidų. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad lietuviai žuvį ir jūros gėrybes atranda iš naujo – ir ieško kūrybiškų receptų.
Virtuvė | 6 MIN.
0
Upėtakis – viena iš tų žuvų, kuri neretai laikoma labiau šventinio stalo pasirinkimu, tačiau iš tiesų puikiai tinka ir kasdieniams patiekalams. Jo skonis nėra intensyvus, todėl patinka net vaikams ar tiems, kurie žuvies paprastai vengia. Prekybos tinklas „Rimi“ pastebi, kad žuvis vis dar dažnai atsiduria lietuvių lėkštėse rečiau nei mėsa ar paukštiena, nors mitybos specialistai nuolat primena apie jos naudą.
Virtuvė | 4 MIN.
0