Kultūra | 5 MIN.

Gimtinė labai toli

Širvintų Širvis
2021 m. kovo 1 d. 16:26
befunky-collage.jpg

Besidomint, besižvalgant po rajoną, beklausinėjant apie tautines mažumas, gyvenančias mūsų rajone, mintimis jau teko apsilankyti Izraelyje, Laplandijoje, o štai dabar esu prie Rusijos motinėlės Volgos krantų – Čiuvašijoje.

Ne, čiuvašų mūsuose dar neradau, tačiau su ten gimusia rusaite Margarita maloniai pabendravome. Jau per keturiasdešimt metų Margarita Dalinkevičienė gyvena Širvintose. Per tuos metus ji širvintiškiams tapo gerai pažįstamą: ilgą laiką dirbo Širvintų Komunalinių įmonių kombinate, Butų ūkio valdyboje. Daugiabučiai mūriniai namai tada buvo nesenai priduoti eksploatacijai, o dauguma medinių namų stūksojo avarinės būklės. Meistrei Margaritai tekdavo ne kartą tokiuose butuose lankytis. Gyventojai į ją kreipdavosi prieš kūrenimo sezoną: „griūna krosnis, netraukia dūmtraukis“, dėl nesandarių langų ar durų, remonto ar kiauro stogo – tai buvo kasdieninė Margaritos duona. Darbininkų brigada, vadovaujama meistrės Dalinkevičienės, visada kokybiškai suremontuodavo butus, pašalindavo gedimus. Pasitaikantys santechnikos ar šildymo nesklandumai daugiabučiuose taip pat buvo Margaritos rūpestis.

Oktiabrsko rajone, Pakrovskajos kaime baigusi septynias klases mergaitė įstojo į Mor–Pasado elektromechanikos-statybos technikumą. Savaime aišku, jog baigus tokį technikumą, pagal paskyrimą teko dirbti statybose. Objektai neeiliniai – paskyrimas į Gynybos ministeriją. Jauna specialistė turėjo vadovauti per šimto vyrų brigadai. Darbo vieta išsklaidyta po įvairias Rusijos vietas. „Kaip dabar prisimenu: dirbau Omsko srityje, – šypsosi Margarita. – Paskirti kariai statybininkai. Visų pavardės kaip pavardės, o vienos negaliu ištarti. Kur tas? „Atostogauja“, – atsako kario kolegos. Vėl po kelių dienų – dar atostogauja. Galų gale pasirodė. Labai rūpėjo pamatyti karį su neištariama pavarde. Taip susipažinau su savo vyru Jonu Dalinkevičiumi. Ir toji neištariama pavardė tapo mano ir mano vaikų“.

Vaikystėje Margaritai teko sunkus gyvenimas. Tėvas, išėjęs kariauti, taip ir negrįžo iš fronto. Mama labai nenoriai vaikams prasitardavo, kad net pranešimo apie tai, kad vyras kare dingo be žinios, negavo. Iki šiol nežinoma, kas atsitiko kariui. Be maitintojo likusi šeima jokios paramos iš valstybės negavo, todėl badas gana dažnai žvelgė šeimai į akis. Margaritos mamai vienai labai sunku buvo auginti dvi dukras ir sūnų. Pati augusi be tėvų, gryna našlaitė, beraštė, turėjo prasimanyti kaip išmaitinti vaikus. Laimei, mamai į pagalbą atėjo anyta, kurios namuose šeimyna ir gyveno. Močiutė kuo galėdama padėjo: anūkai, skurdus ūkis buvo jos žinioje. Mama privalėjo eiti ieškoti padienių uždarbių. Margarita atsimena, kad visai netoli, už dešimties kilometrų, gyveno teta mokytoja, jos vyras dirbo sandėlininku. Pagal tuos laikus jie gyveno gana pasiturinčiai, tačiau be tėvo likusių našlaičių niekada nesikviesdavo į svečius ir jokių lauktuvių ar dovanų vaikai nuo tetos niekada negavo. „Labai sunkūs buvo laikai“, – atsiduso Margarita.

„Taip buvo. O kaip dabar gyvenate?“ – paklausiau.

„Dabar gyvenimas nusistovėjo. Turiu aštuonis anūkus, vyriausias atitarnavo kariuomenėje, o mažiausioji pirmokė. Prisimenu, kaip pirmą kartą atvykau į vyro tėviškę. Atvažiavome jau trise – pirmagimiui Genadijui buvo metukai. Jono tėvai kvietė mus, tačiau apsigyventi jų namuose truko vietos, tad išsinuomavome butą Ukmergėje. Jonas pradėjo dirbti Ukmergės milicijoje, o aš specialybės nekeičiau – dirbau statybos meistre. Po kelių metų nusprendėme apsilankyti pas mano giminaičius. Tačiau taip ir nenuvykome: pakeliui Smolenske pagimdžiau dvynukus. Taip jau atsitiko: išvažiavome trise, o grįžome jau penkiese. Tad ne mes nuvažiavome į svečius, o mamai teko atvažiuoti pas mus. Ji prižiūrėjo mažuosius dvynukus, kai mes išeidavome į darbus. Tačiau buto Ukmergėje taip ir nepavyko gauti, o artimieji Rusijoje kvietė grįžti. Buvo jau sutarta ir dėl buto, ir dėl darbo, netgi dėl vietų vaikų darželyje“, – prisiminimais dalinosi Margarita.

Tad jauna šeima susikrovė daiktus ir išvyko į Volžską, ten, kur geresnės gyvenimo sąlygos, o darbas pažįstamas. Greitai Volžske prabėgo

septyneri metai. Vyresnėlis jau ketvirtokas. O vyro tėvai iš Krikštėnų ir vėl ragina sugrįžti. „Supratau, kad vyras labai nori sugrįžti į tėvynę, tad neprieštaravau. Antrą kartą atvažiavę į Lietuvą, įsikūrėme Širvintose. Abu įsidarbinome tuometiniame KĮK (Komunalinių įmonių kombinate), o darbovietė suteikė gyvenamąjį plotą. Tarytum viskas gerai, tik mano mokinukams tekdavo keltis anksti, skubėti į autobusų stotį ir važiuoti į Maišiagalą, nes maniškiai mokėsi rusų kalba. Kaip seniai taip buvo. Vaikai užaugo, baigė mokslus, įsigijo profesijas. Išsiskirstė kur kas. Dvynukai: sūnus su šeima ir duktė įsikūrė Vilniuje. Kviečia mane pas save gyventi, o man ir čia gerai – pripratau, turiu daug pažįstamų, nenuobodžiauju. Deja, netekau vyriausiojo sūnaus, vyro. Gyvenimo ironija: kai buvome penkiese, kai reikėjo buto, jo neturėjome, o štai dabar gyvenu viena dideliame bute. Nepamirštu artimųjų Rusijoje. Susiskambiname telefonu, pasikalbame, aptariame gyvenimo situacijas ten ir pas mus. Prieš keletą metų lankėsi sesuo su vyru Širvintose. Seserį labai nustebino lietuvių darbštumas: „Vos pramerkiu ryte akis – moterys jau kapstosi darže“, – prisimena Margarita sesers žodžius. – Aš jau pripratau, kad taip pas mus yra ir net nepastebiu, o štai sesuo iš karto pamatė skirtumą, – šypsosi Dalinkevičienė. – Per tiek metų Lietuvoje pripratau prie tokio gyvenimo būdo, į savo kraštą, manau, jau nenuvyksiu. Jaučiuosi esanti vietinė, sava.“

Aš tik galiu pritarti ir patvirtinti: Margarita Dalinkevičienė puikiai kalba lietuviškai, verda cepelinus, gamina lietuvišką mišrainę. Sava!

Valda PATINSKIENĖ


Šiauliai
Kalėdiniai žingsniai: 3 gražiausi pasivaikščiojimai Šiaulių rajone
Kalėdų rytas kupinas džiaugsmo ir stebuklų. Tačiau po sočių pietų ar ilgų pokalbių prie blyksinčios eglutės norisi ištrūkti į gamtą, pakvėpuoti grynu oru ir pajusti, kaip tyliai alsuoja žiema. Šiaulių rajone netrūksta vietų, kur žiemą galima pasivaikščioti nesibaiminant purvo ar plikų laukų – čia laukia jaukūs, lengvai įveikiami ir šventinę nuotaiką kuriantys maršrutai.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Vėl metas pasinerti į jaukių kalėdinių filmų pasaulį. Išsirinkite iš trijų kino juostų, kurios sušildys, privers nusišypsoti ir patikėti stebuklais.
Lietuva | 3 MIN.
0
Gruodžio 25-oji – pirmoji šv. Kalėdų diena.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Pasaulis
Lietuva
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Besiruošiant artėjančioms šventėms dairomasi ne tik į dovanas ar namų dekoracijas, bet ir į šventėms tinkamą aprangą. Stilistė pastebi, kad Kūčios, Kalėdos ir Naujieji metai diktuoja skirtingą aprangos nuotaiką – nuo santūraus elegantiškumo iki ryškesnių, drąsesnių sprendimų. Šių metų tendencijose susipina lietuviškas saikas, klasikinė estetika ir ryškesnės aprangos detalės, ypač laukiant Ugninio Arklio metų.
Laisvalaikis | 4 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Šventinis laikotarpis susijęs su dėmesiu ir šventinės nuotaikos kūrimu kitiems, bet yra žmogus, kurį daugelis pamirštame – save. Psichoterapeutas Dainius Jakučionis atkreipė dėmesį, kad, planuodami tobulas šventes, jausdamiesi atsakingi už pasiruošimą, dovanų pirkimą, maisto gaminimą, šventinį įvaizdį, nespėjame ar nerandame laiko sustoti ir tiesiog paklausti: o ko iš tiesų noriu aš?
Lietuva | 4 MIN.
0
Vėl metas pasinerti į jaukių kalėdinių filmų pasaulį. Išsirinkite iš trijų kino juostų, kurios sušildys, privers nusišypsoti ir patikėti stebuklais.
Lietuva | 3 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Lietuva
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
NATO generalinis sekretorius Markas Rutte prieš Kalėdas ragina toliau remti Ukrainą – ir kartu įspėja dėl saugumo rizikos Europos šalims.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Per pastarąją parą Šiaulių apskrityje rasti du vyrų lavonai be išorinių kūno sužalojimų, praneša policija.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Ne visiems šiemet pavyko sėkmingai sulaukti Kalėdų. Policija praneša, kad Radviliškyje vyrą mirtis pasiglemžė prieš pat šventes, o pačių miestiečių laukė šokiruojantis radinys.
Kriminalai | 2 MIN.
1


Šiauliai
Akmenė
Kūčių dieną, vos pusvalandis po vidurdienio, maždaug penkių minučių skirtumų, Šiauliuose policijos pareigūnams įkliuvo du neblaivūs vairuotojai. Jų girtumas gali užtraukti jiems baudžiamąją atsakomybę, o vienas dar turės nemalonumų dėl galimai suklastoto vairuotojo pažymėjimo.
Gatvė | 2 MIN.
0
Ankstų pirmadienio rytą Naujojoje Akmenėje sulaikytas neblaivus vairuotojas.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Pasiruošimo didžiosioms metų šventėms laikotarpiu automobilių spūstys šalies didmiesčiuose tampa neatsiejama kasdienybės dalimi – ir kartu papildomu streso šaltiniu. Naujas gyventojų tyrimas atskleidė realybę: beveik pusė vairuotojų prie vairo patiria didelę įtampą, ir transporto spūstys jiems tampa rimtu kantrybės išbandymu. Visgi psichologai ragina į šią situaciją pažvelgti kitaip ir spūstyse sugaištas valandas paversti sau prasmingu laiku.
Gatvė | 5 MIN.
0
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Radviliškis
Šv. Kalėdų laukiame visi, o belaukdami puošiame eglutes – kas prieš mėnesį, kas tradiciškai Kūčių dieną. Besiruošdami šventėms, retas susimąstome, kaip atsirado papuoštos kalėdinės eglutės tradicija, iš kur ji atėjo pas mus, į Lietuvą. Roko grupė „Kardiofonas“, iš Antano A. Jonyno pasiskolinę tekstą, siūlė ant eglutės pakabinti baltą nosinaitę, tačiau mes visgi ir anksčiau, ir dabar žaliaskares puošiame kitaip.
Kultūra | 8 MIN.
0
Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) tvyro žaisminga nuotaika – dvaro erdvėse eksponuojama paroda „Senoviniai Kalėdų eglutės žaisliukai“. Į šventinę parodą iš privačių kolekcijų atkeliavo net 1 254 eglutės žaisliukai, pagaminti įvairiose šalyse – Vokietijoje, Austrijoje, Latvijoje, Lietuvoje, Ukrainoje, tuometinėje Čekoslovakijoje ir kitur. Žaisliukų amžius siekia XX a. pradžią – 9 dešimtmetį, tad parodoje galima pasigrožėti kalėdinėmis puošmenomis, džiuginusiomis net prieš šimtą metų.
Kultūra | 4 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
Kūčios – viena paslaptingiausių metų naktų. Nuo seno tikėta, kad ši naktis turi ypatingą reikšmę: pranašauja ateitį, leidžia pažvelgti į artėjančius metus ir netgi atskleidžia likimą. Nors šiandien daug kas burtus vertina kaip žaismingą tradiciją, daugybė Kūčių papročių iki šiol gyvi ir mėgstami.
Kultūra | 3 MIN.
0
Laikotarpis iki Kūčių ir Šv. Kalėdų lietuviams nuo seno buvo skirtas nusiraminti, apvalyti savo kūną pasninku, o sielą – nuo piktų minčių, apkalbų ir nesantaikos. Prieš Kūčias žmonės būtinai nusiprausdavo pirtyje, sutvarkydavo namus, svarbiausia – atsiprašydavo tų, su kuriais susipyko. Nors neretai žmogui labai sunku nugalėti savo išdidumą ir susitaikyti, prieš Kūčias tai padaryti būtina, antraip nesutarimų ratas suksis ir kitąmet.
Kultūra | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Alytus
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0
Lietuvos nacionalinis muziejus jau kelerius metus kuria edukacines veiklas kartu su įvairiomis bendruomenėmis. Ši istorija, prasidėjusi dar 2023 metais, virto kur kas daugiau nei socialinės atsakomybės įgyvendinimu. Ji tapo prasminga draugyste tarp muziejaus, vaikų su negalia bei jų tėvų ir globėjų asociacijos „Mirabilia“ ir Kotrynos – jaunos moters, gyvenančios Alytuje, turinčios cerebrinį paralyžių, kuri sėdėdama vežimėlyje drąsiai veda ekskursijas lankytojams.
Veidai | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Vėl metas pasinerti į jaukių kalėdinių filmų pasaulį. Išsirinkite iš trijų kino juostų, kurios sušildys, privers nusišypsoti ir patikėti stebuklais.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0
Idealios Kalėdos kiekvienam atrodo skirtingai – vieniems tai triukšminga šventė su draugais, kitiems tyla, žvakių šviesa ir jaukūs pokalbiai. Zodiako ženklai atskleidžia, ko iš tiesų trokštame per šventes ir kokia atmosfera leidžia jaustis laimingiausiems. Pažvelkime, kaip atrodo tobulos Kalėdos kiekvienam Zodiako ženklui.
Horoskopai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Idealios Kalėdos kiekvienam atrodo skirtingai – vieniems tai triukšminga šventė su draugais, kitiems tyla, žvakių šviesa ir jaukūs pokalbiai. Zodiako ženklai atskleidžia, ko iš tiesų trokštame per šventes ir kokia atmosfera leidžia jaustis laimingiausiems. Pažvelkime, kaip atrodo tobulos Kalėdos kiekvienam Zodiako ženklui.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Gruodžio 24-oji – šv. Kūčios.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0