Kultūra | 7 MIN.

G. Beinoriūtė: „Žemaičių humoro jausmas – neprilygstamas“

Marius Giedraitis
2025 m. balandžio 13 d. 08:04
Gied­rė Bei­no­riū­tė: „Sie­kiant at­ver­ti žmo­gų, rei­kia lai­ko. Tik tuo­met, kai žmo­nės ne­pas­te­bi ka­me­ros, ša­lia sto­vin­čios ko­man­dos, jie gy­ve­na, juo­kau­ja, dis­ku­tuo­ja, o iš kas­die­nės ru­ti­nos gims­ta ne­pa­kar­to­ja­mi ir nuo­tai­

„Dar niekada nebuvau patyrusi tokio Velykų minėjimo, koks buvo Pievėnuose. Tačiau šis filmas aprėpia ne tik didžiąją metų šventę ir Žemaitijos kaime šimtmečius minimą velyknakčio tradiciją. Visų pirma, jis – apie simpatiškus ir atvirus mažo kaimelio žmones, turinčius gerą humoro jausmą ir kantriai atliekančius savo pareigas“, – naujausią dokumentinį filmą „Sacrum ir profanum Pievėnuose“ pristato režisierė Giedrė Beinoriūtė.

Nuo balandžio 11 d. kino teatruose pradedamas rodyti filmas žiūrovus nukels į atokų Žemaitijos kaimą, kurio gyventojai kasmet susiburia paminėti unikalaus velyknakčio. Jo metu visą naktį uniformomis apsirėdę „kareiviai“ bažnyčioje saugo kryžių nuo jį pavogti mėginančių persirengėlių. Niekur kitur Lietuvoje ši tradicija nėra išlikusi. Apie ją raštiškų liudijimų randama dar XIX a., tačiau, tikėtina, kad šis paprotys kilęs iš Viduramžių misterijų.

Neseniai pasibaigusiame Vilniaus tarptautiniame kino festivalyje „Kino pavasaris“ filmas „Sacrum ir profanum Pievėnuose“ išrinktas geriausia lietuviška premjera. Režisierė G. Beinoriūtė papasakojo, kas ją paskatino nuvykti į Pievėnus, kaip pavyko atverti žemaičių širdis, kaip atsirado filmo pavadinimas ir kokia buvo pagrindinių jo herojų – pievėniškių – reakcija, pirmą kartą pamačius filmą.

– Kaip sužinojote apie Pievėnus ir kas ten taip sužavėjo, kad net gimė filmas?

– Apie Velykas Pievėnuose bičiuliai papasakojo prieš gerą dešimtmetį, parodė vaizdo įrašų. Paliko įspūdį, nes atrodė lyg būtų ne Lietuvoje: tos sodrios kareivių uniformų spalvos, ypač daug raudonos. Be to, vien užmetus akį, buvo akivaizdu, kad tradicija tikrai labai sena, tarsi keliautum laiku. Daugelį metų vis nesurasdavau progos ten nuvažiuoti. Tuomet užklupo pandemija, o vėliau sudrebino ir karas. Atsirado daug neapibrėžtumo, sugriuvo įprasta pasaulio tvarka. Pagalvojau, kad galbūt kaime, kuris jau ne vieną šimtmetį tęsia tą pačią jo gyventojams svarbią tradiciją, atrasiu atsakymą, kaip gyventi, būti toliau šiuo keistu laiku.

Taigi 2022 m. pavasarį, artėjant Velykoms, kartu su operatoriumi Mindaugu Survila nuvažiavome patyrinėti, užsukome į sekmadienio šv. Mišias. Eidami po jų nugirdome, kaip giedotojos kalbasi su klebonu apie pasiruošimą Velykoms. Kažkas ištarė: „O, visa konklava susirinko.“ Tai man pasirodė šmaikštu. Supratau, kad šitie žmonės turi humoro jausmą ir norėčiau čia sugrįžti. Velyknaktį ten filmavome po metų.

– Filme ataidi ir naujienos iš karo Ukrainoje. Pranešamos žinios dabar įgauna dar kitokią prasmę, verčia labiau susimąstyti. Ar sąmoningai palikote šias žinias?

– Su M. Survila važiuodami į Pievėnus pirmą kartą, išgirdome apie kolegos Manto Kvedaravičiaus žūtį. Karas nuolat mus lydėjo, buvo neįmanoma jo ignoruoti. Rašydama filmo paraišką, nuo pat pradžių žinojau, kad karo tema privalo filme jaustis vienu ar kitu būdu. Radijo naujienos iš Ukrainos, kurias įrašėme filmuodami 2023 m., šiandien skamba dar aktualiau. Grėsmė niekur nedingo. Gėrio ir blogio kova tęsiasi.

– Filmas ne tik apie patį velyknakčio ritualą, bet ir pasirengimą jam. Kodėl pasirinkote tokią įvykių eigą?

– Norėjau, kad filmo žiūrovai, užuot atvykę į Pievėnus kaip turistai, patys pasijustų velyknakčio dalyviais ar bent jau vietinių pažįstamais ar kaimynais. Dėl to filme supažindinama su vietos gyventojais ir jų pasiruošimu šventei. Taip žiūrovai pajus daugiau artumo vietos gyventojams: „O, aš ją pažįstu! Šita močiutė skalbė pirštines, o šita tvarkė bažnyčią. Šitas veikėjas – iš parduotuvės, o šitas triūbininkas turi du šunis, kurie pritaria jam grojant.“

– Žiūrint filmą atrodo lyg diskutuotume prie vieno stalo kartu su vietinėmis moterimis ar ruoštume lietuvišką mišrainę Velykoms. Kaip pavyko taip arti prieiti ir užmegzti ryšį su pievėniškiais?

– Kaip ir visur, žmonės skirtingai reagavo į mūsų buvimą. Vieni, kaip bendruomenės pirmininkė Ilona, vos mums susipažinus, pasiūlė nakvynę – pas ją snūstelėjome tas kelias nakties valandas filmavimo metu.

Su kitais reikėjo daugiau pastangų. Pavyzdžiui, triūba grojantis Alfonsas gyveno atokiau nuo kaimo ir nebuvo taip paprasta lyg niekur nieko užsukti į svečius. Ypač, kai vietos žmonėms dar nebuvo aišku, ko iš jų norime. Žinojome, kad Alfonsas turi paukščių ūkį. Tad sutarėme, kad pirksime iš jo žąsį. Tiesa, žąsų nebuvo, teko pirkti kalakutą. Gyvą. Taip susidraugavome su vyriausiuoju triūbininku. Taip pat kartu su giedotojomis keliaudavau į šv. Mišias, nemažai valandų su jomis praleisdavau.

Siekiant atverti žmogų, reikia laiko. Tik tuomet, kai asmenys nepastebi kameros, šalia stovinčios komandos, jie gyvena, juokauja, diskutuoja, o iš kasdienės rutinos gimsta nepakartojami ir nuotaikingi pokalbiai, kurių neparašys geriausi scenaristai.

– Pavadinimas skamba didingai. Kaip jis gimė?

– „Sacrum ir profanum“ lietuviškai – „šventybė ir pasaulietiškumas“. Šiuos žodžius pasiskolinau iš religijotyrininko Mircea’os Eliade’s knygos tuo pačiu pavadinimu. Ten jis kalba apie šventybės (ar Dievo) apraiškas mūsų kasdienybėje, apie tai, kad ir nereligingo žmogaus gyvenime pasitaiko akimirkų, kai jis patiria ypatingą, šventą laiką. Tai tapo esminiu filmo raktu.

– Vieni Pievėnų velyknakčio tradiciją vadina karnavalu, kiti – misterija. Kaip ją apibūdintumėte, remdamasi savo patirtimi?

– Tiksliausia būtų sakyti, kad tai – kažkas tarp misterijos ir karnavalo, kur susimaišę skirtingi laikotarpiai ir papročiai. Susimaišę taip, kad sunku atskirti. Tuo ši tradicija ir unikali. Dalyvaudamas Pievėnų velyknaktyje atsiduri tarsi keliuose laiko sluoksniuose vienu metu – dabartyje, praeityje, o gal ir ateityje. Esu tikra, kad jis išliks atmintyje visam gyvenimui.

– Kokia buvo pievėniškių, pirmųjų pamačiusių filmą, reakcija?

– Jaudinausi labiau, nei prieš nacionalinę premjerą Vilniuje, bet viskas pavyko. Jeigu reikėtų vertinti dviem žodžiais, – labai gerai. Filmą žiūrėjo pilnutėlė Tirkšlių kultūros centro salė, kurios bent trečdalį sudarė pievėniškiai. Taip pat suvažiavo žmonės iš aplinkinių kaimų, iš viso Mažeikių krašto, net reikėjo atnešti papildomų kėdžių. Po filmo jie dar ilgai nesiskirstė, buvo daug šiltų žemaitiškų apsikabinimų, kurie pasirodė iškalbingesni už bet kokius žodžius.

Labiausiai įsiminė vieno kunigo atsiliepimas. Jis dėkojo už galimybę filme pamatyti tikrus žmones. Realiame gyvenime visi jaučia pareigą prieš kunigą pasitempti, o čia – filme – jis pagaliau išvydo visus be kaukių. Toks paradoksas – filmas atrodo tikresnis už gyvenimą.

Be to, peržiūroje dar kartą įsitikinau, kad žemaičiai turi ypatingą humoro jausmą. Vienas žmogus per diskusiją žemaitiškai pateikė klausimą, kaip man filmuojant sekėsi rokouties (susikalbėti) su pievėniškiais, ir iškart kažkas iš salės replikavo: „Gal kas nors gali išversti klausimą?“.


Kelmė
Kelmės rajone dėl tikimybės apgadinti kelius apribojamas sunkiasvorių transporto priemonių eismas
Kelmės rajono savivaldybės administracijos direktoriaus 2025 m. gruodžio 8 d. įsakymu Nr. A-961 apribojamas sunkiasvorio krovininio transporto (krovininių automobilių, miškovežių, traktorių), kurio bendroji masė daugiau kaip 8 tonos, eismas Kelmės rajono vietinės reikšmės keliais siekiant apsaugoti juos polaidžio metu nuo sugadinimo nuo 2025 m. gruodžio 9 d. iki 2026 m. gegužės 1 d.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Antroji gruodžio savaitė žada būti rami ir palanki. Astrologai dalijasi patarimais, kurie padės per šias septynias dienas sustiprinti sėkmę. Laikydamiesi kelių paprastų rekomendacijų, galėsite lengviau atskleisti savo potencialą.
Horoskopai | 5 MIN.
1
Lietuva
Pakruojis
Japoniją pirmadienį supurtė smarkus žemės drebėjimas. Požeminių smūgių stiprumas siekė 7,6 balo. Institucijos prie Aomorio prefektūros krantų paskelbė cunamio pavojų, praneša agentūra „Reuters“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Įvyko Pakruojo rajono savivaldybės visuomenės aplinkosauginio švietimo projektų vertinimo komisijos posėdis. Šios komisijos narės – administracijos Aplinkos apsaugos ir komunalinio ūkio skyriaus vyriausioji specialistė Austėja Zamokaitė, Aplinkos apsaugos ir komunalinio ūkio skyriaus teisininkė Edita Kriukienė, Apskaitos skyriaus vedėja Rasa Bagdonienė, Švietimo skyriaus vyriausioji specialistė Eglė Valantinaitė-Krikščiūnė ir komisijos pirmininkė vicemerė Simona Lipskytė išnagrinėjo ir įvertino 19 pateiktų paraiškų, skirtų aplinkosauginio švietimo veikloms rajone įgyvendinti.
Aktualijos | 2 MIN.
0

Kalėdų gidas | 2 MIN.
0
Kalėdų gidas | 2 MIN.
0

Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Lietuvos prezidentas Gitanas Nausėda su Estijos, Suomijos, Airijos, Latvijos, Lenkijos ir Švedijos vadovais bendru laišku kreipėsi į Europos Vadovų Tarybos (EVT) pirmininką António Costą ir Europos Komisijos (EK) pirmininkę Ursulą von der Leyen, išreikšdami tvirtą palaikymą kuo skubiau įgyvendinti EK pasiūlymą dėl reparacijų paskolos Ukrainai, pasitelkiant įšaldytus Rusijos aktyvus.
Lietuva | 2 MIN.
2
Dėl iš Baltarusijos plūstančių kontrabandinių balionų krizės Vyriausybė planuoja skelbti ekstremalią situaciją visoje šalyje.
Lietuva | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Radviliškio rajono savivaldybės taryba praėjusiame posėdyje vienbalsiai pritarė taikos sutarties pasirašymui tarp Savivaldybės ir Radviliškio Švenčiausios Mergelės Marijos Gimimo parapijos. Šis sprendimas padėjo tašką daugiau nei penkiolika metų besitęsiančioje istorijoje dėl Socialinių paslaugų centro pastato nuosavybės ir naudojimo.
Politika | 4 MIN.
0
Spalio pabaigoje Šiauliuose viešėjusi Estijos nepaprastoji ir įgaliotoji ambasadorė Kaili Terras atvyko oficialiu vizitu. Diplomatė ir jos komanda susitiko su Šiaulių miesto meru Artūru Visocku ir vicemeru Justinu Švėgžda, susitikime taip pat dalyvavo Estijos garbės konsulas Šiauliuose Gintaras Sluckus.
Politika | 3 MIN.
1

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Pasaulis
Japoniją pirmadienį supurtė smarkus žemės drebėjimas. Požeminių smūgių stiprumas siekė 7,6 balo. Institucijos prie Aomorio prefektūros krantų paskelbė cunamio pavojų, praneša agentūra „Reuters“.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Pirmadienį Volodymyras Zelenskis atvyko į Londoną, pranešė Ukrainos prezidento kanceliarija.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Radviliškis
Dar vos prieš dešimtmetį frazė „globali karjera“ Lietuvos kontekste buvo beveik išskirtinai siejama su vienu miestu – Vilniumi. Norint dirbti su tarptautiniais klientais, gauti vakarietišką atlyginimą ir kopti karjeros laiptais, persikėlimas į sostinę buvo neišvengiamas. Tačiau šiandien situacija – kitokia. Skaitmeninė transformacija, pandemijos įtvirtintas nuotolinis darbas ir naujas įmonių požiūris į talentų paiešką leidžia Alytui, Šiauliams ar Panevėžiui tapti ne tik patogaus gyvenimo, bet ir pasaulinio lygio karjeros centrais.
Verslas | 5 MIN.
0
Gruodžio 5 dieną Radviliškio rajono savivaldybės meras Kazimieras Račkauskis kartu su Statybos ir viešosios tvarkos skyriaus vedėju Gintautu Viču lankėsi prie Šeduvos baigiamoje statyti UAB „JPackaging“ gamykloje. Vizito metu su įmonės vadovais aptarta statybų eiga, darbų sparta ir iššūkiai, kurie dar lieka iki starto.
Verslas | 3 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Šiandien Šiaulių apygardos teismas paskelbė sprendimą civilinėje byloje dėl Šiaulių universalios arenos remonto darbų. Lietuvos Respublikos generalinės prokuratūros prokuroro, ginančio viešąjį interesą, ieškinys tenkintas visiškai.
Kriminalai | 3 MIN.
1
Sekmadienio popietę Šiaulių rajone darbavosi išminuotojai. Jiems teko saugiai susprogdinti pavojų kėlusį rastą sprogmenį.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Kelmė
Pakruojis
Kelmės rajono savivaldybės administracijos direktoriaus 2025 m. gruodžio 8 d. įsakymu Nr. A-961 apribojamas sunkiasvorio krovininio transporto (krovininių automobilių, miškovežių, traktorių), kurio bendroji masė daugiau kaip 8 tonos, eismas Kelmės rajono vietinės reikšmės keliais siekiant apsaugoti juos polaidžio metu nuo sugadinimo nuo 2025 m. gruodžio 9 d. iki 2026 m. gegužės 1 d.
Gatvė | 2 MIN.
0
Atnaujinama rajono kelių ir gatvių infrastruktūra – Bardiškių kaime (Žeimelio sen.) sutvarkyta Vytauto Didžiojo gatvė.
Gatvė | 2 MIN.
0
Klaipėda
Klaipėda
Klaipėdos rajone pirmadienio rytą susidūrė lengvasis automobilis ir kelininkų transporto priemonė, per avariją, pirminiais duomenimis, nukentėjo trys žmonės. Eismo nelaimė įvyko kelininkams atvykus likviduoti anksčiau įvykusių avarijų padarinių, kai buvo partrenkti du šernai.
Gatvė | 3 MIN.
0
Pirmadienio rytą pranešta apie eismo įvykį Klaipėdos rajone.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Joniškis
„Šiaulių“ krepšinio klubas praneša apie nutrauktą bendradarbiavimą su Camu Reddishu. Rugsėjį į Lietuvą atvykęs puolėjas dėl asmeninių priežasčių priėmė sprendimą grįžti į JAV. Sutartis su krepšininku nutraukta abipusiu sutarimu, klubui išsaugojant numatytas išpirkos garantijas.
Sportas | 2 MIN.
0
Joniškio rajono savivaldybės administracija kviečia teikti paraiškas premijoms gauti už aukštus pasiekimus sporto, kultūros ir meno srityse.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Pakruojis
Nors Lietuvoje vis daugiau kalbama apie pagalbą stiprinant savo psichikos sveikatą, daugelis žmonių vis dar sunkiai orientuojasi psichikos sveikatos specialistų įvairovėje. Ką pasirinkti: psichiatrą, psichoterapeutą, psichologą? O gal meno terapeutą? Pasak meno (dramos) terapeutės Eglės Pikšrytės, tam, kad žmogus apskritai ieškotų pagalbos, jis pirmiausia turi žinoti, į ką kreiptis.
Veidai | 7 MIN.
0
Gruodžio 2 dieną Pakruojo kultūros centre duris atvėrė tradicinė paroda „Po angelo sparnu“. Paroda organizuota jau 19-ąjį kartą, o šiuo metu čia eksponuojami skulptoriaus Eduardo Tito medžio darbai ir Laimutės Veličkienės dailės studijos paveikslai.
Kultūra | 2 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 13 dieną 14 valandą Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) vyks adventinė popietė „Šventoji naktis“ su Kauno styginių kvartetu ir aktore Inesa Paliulyte. Programos atlikėjai kviečia didžiųjų metų šventes pasitikti prasmingais apmąstymais.
Kultūra | 3 MIN.
0
Laidos „Moterims 45+“ pašnekovė – moteris, kurios istorija yra tarsi veidrodis daugeliui iš mūsų.
Veidai | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Nors Lietuvoje vis daugiau kalbama apie pagalbą stiprinant savo psichikos sveikatą, daugelis žmonių vis dar sunkiai orientuojasi psichikos sveikatos specialistų įvairovėje. Ką pasirinkti: psichiatrą, psichoterapeutą, psichologą? O gal meno terapeutą? Pasak meno (dramos) terapeutės Eglės Pikšrytės, tam, kad žmogus apskritai ieškotų pagalbos, jis pirmiausia turi žinoti, į ką kreiptis.
Veidai | 7 MIN.
0
Laidos „Moterims 45+“ pašnekovė – moteris, kurios istorija yra tarsi veidrodis daugeliui iš mūsų.
Veidai | 2 MIN.
1


Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Unikalaus balso kūrėja ir atlikėja Rūta MUR pristato naują singlą „Viskas bus gerai“ – jautrią dainą apie išsiskyrimą, žmogiškas klaidas ir vidines audras, kurias kartais tenka išgyventi.
Laisvalaikis | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Antroji gruodžio savaitė žada būti rami ir palanki. Astrologai dalijasi patarimais, kurie padės per šias septynias dienas sustiprinti sėkmę. Laikydamiesi kelių paprastų rekomendacijų, galėsite lengviau atskleisti savo potencialą.
Horoskopai | 5 MIN.
1
Gruodžio 8-oji – Švč. Mergelės Marijos nekalto prasidėjimo šventė.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis. Ši daržovė vertinama dėl paprastumo, pigumo ir sotumo. Be to, ji gali ilgai stovėti šaldytuve, todėl nereikia jaudintis dėl greito suvartojimo laiko.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Kiauliena jau seniai yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Tai mėsa, kurią pirkėjai renkasi ne tik dėl jos skonio, bet ir dėl patrauklios kainos bei gausybės paruošimo būdų. Kiaulienos mentė, laikoma viena universaliausių ir sultingiausių dalių, ypač tinkama tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams.
Virtuvė | 4 MIN.
0