Kultūra | 7 MIN.

Bibliotekoje įamžintas profesoriaus Vytenio Rimkaus palikimas

Diana Janušaitė
2025 m. sausio 21 d. 10:53
Ievos Frišmantės nuotr.

Šiaulių apskrities Povilo Višinskio viešojoje bibliotekoje atidaryta Šiaulių miesto garbės piliečiui, menotyrininkui, Lietuvos mokslo ir visuomenės veikėjui, kraštotyrininkui prof. Vyteniui Rimkui (1930–2020) dedikuota svetainė. Atidarymo metu siaurame bičiulių, artimųjų rate minėta profesoriaus veiklos svarba Lietuvos kultūrai, istorijai. Prisiminta, kad šiais metais jam būtų sukakę 95-eri metai.

Užmiršti praeitį – nevalia

Į atidarymą atvykusiems artimiesiems žurnalistas, redaktorius Vladas Vertelis pristatė knygą „Vytenis Rimkus – atėjęs nuo Šiaušės pakrantės…“ Tai knyga, susidedanti iš žurnalisto pokalbių su profesoriumi ir V. Rimkaus straipsnių rinkinio. Po knygos pristatymo profesoriui artimiausi žmonės dalijosi savo mintimis apie Vytenio palikimo išsaugojimą ir sklaidą visuomenėje.

V. Rimkaus duktė Janina Budrienė tėtį prisiminė kaip gerą, tolerantišką ir labai darbštų žmogų: „Kai mes pramogaudavome, tėtis didžiąją laiko dalį praleisdavo savo kambaryje ir ten rašydavo. Kai mes eidavome miegoti, jis vis dar dirbdavo prie stalo. Anksti ryte, mums dar begulint lovose, jau girdėdavome, kaip tėtis mašinėle spausdindavo, – toks labai darbštus buvo.“

Netekusi tėčio, šeima nebežinojo, ką daryti su jo knygomis ir rankraščiais. Dukra pasidžiaugė, kad šiuo klausimu labai padėjo Šiaulių apskrities Povilo Višinskio viešoji biblioteka. „Esame labai dėkingi bibliotekai, kad apsiėmė sutvarkyti visą archyvą. Taip pat esame dėkingi, kad bibliotekoje atsirado tėčio svetainė. Dabar galėsime patys čia ateiti ir pažiūrėti, kaip viskas sutvarkyta. Manau, jeigu dabar tėtis mato, tai jis tikrai džiaugiasi visu tuo, kas vyksta, ir kaip jį žmonės prisimena“, – kalbėjo J. Budrienė.

V. Rimkaus sesuo Elzbieta Rimkutė-Bagdonienė pritarė, kad tokia atminimo svetainė yra labai reikalinga: „Tai paminklas Vyteniui ir visai epochai.“ Anot jos, labai svarbu išsaugoti Vytenio Rimkaus palikimą, nes tai mūsų visų istorija: „Gyventi praeitimi negalima, bet užmiršti praeities – juo labiau. Remdamiesi praeitimi, turime gyventi ir galvoti apie ateitį, jaunimą.“

Su šia mintimi sutiko ir bibliotekos globėjas dr. Stasys Tumėnas: „Profesoriaus Vytenio Rimkaus svetainės atidarymas yra didžiulis įvykis ne tik bibliotekai, Šiauliams, bet ir visai Lietuvai. Labai svarbu, kad tokie žmonės, kaip prof. Vytenis Rimkus, būtų įamžinami, prisimenami ir primenami jaunajai kartai.“

Svetainėje – unikali ekspozicija

Profesoriaus atminimui skirtoje svetainėje atsispindi visas jo gyvenimo ir kūrybos kelias. Ant atnaujintų sienų – šiuolaikiško dizaino grafiniai vaizdai, atspausdinti ant tapetų. Pačiame centre – iš Lietuvos dailininkų sąjungos Šiaulių dailininkų organizacijos gauta kadruotė su V. Rimkaus atvaizdu. Po jos pateiktas trumpas gyvenimo aprašymas, kurį jis pats parašė vienos iš paskutinių savo knygų pratarmėje: „Gimiau 1930 m., mokiausi Bagdoniškės pradinėje mokykloje, 5–6 skyrius baigiau Bazilionuose. 1942 m. įstojau į Šiaulių berniukų gimnaziją, joje mokiausi karo ir pokario metais iki 1949 m. kovo 25 d., kai su šeima buvau ištremtas į Sibirą. Tremtyje teko dirbti miško kirtimo darbus, tapau traktorininku. 1951 m. su klasės draugu tremtiniu Juozu Balčiūnu ir dar dviem merginomis Irkutske buvome nuteisti ilgiems metams kalėti lageriuose už rankraštinį laikraštuką „Taiga“. Į Šiaulius grįžau tik 1958 m., dirbau dažytoju ir šaltkalviu, neakivaizdiniu būdu įgijau brandos atestatą. Mokiausi ir baigiau Peterburgo (tada – Leningrado) Dailės akademiją, įgijau menotyrininko specialybę, pradėjau dirbti Šiaulių pedagoginiame institute (vėliau – universitete) dėstytoju. Tapau docentu, profesoriumi, apgyniau daktaro ir habilituoto daktaro disertacijas.“

Šie gyvenimo faktai iliustruoti profesoriaus kūrybos darbais: piešiniu, keliais ekslibrisų eskizais, poezijos posmeliu ir Sibire leisto rankraštinio laikraštuko „Taiga“ vaizdais.

Svetainės lentynose sudėtos 456 knygos iš 2021 m. pavasarį bibliotekai perduoto V. Rimkaus asmeninio archyvo. Kaip sakė už šio archyvo kolekcijos tvarkymą atsakinga bibliotekos Kultūros paveldo tyrimų ir sklaidos skyriaus vyr. bibliotekininkė-metodininkė Alina Šalavėjienė, visi šie leidiniai yra vienaip ar kitaip su juo susiję. Dalies šių knygų autorius yra pats profesorius, tai pat netrūksta leidinių, kuriose minima jo pavardė, aprašomi kūrybos darbai, pedagoginė veikla. Visas šias knygas bus galima vartyti tik bibliotekoje – į namus jos nebus skolinamos.

Manoma, kad ateityje šios svetainės paskirtis išliks kamerinė. Erdvė bus skirta nedideliems, iki dvylikos žmonių, susitikimams, pašnekesiams, svečių priėmimui ir, žinoma, tyliam susikaupimui.

Ne mažesni turtai – archyve

Kitas profesoriaus palikimas, kaip ir iki šiol, bibliotekos lankytojams bus prieinamas ir saugomas V. Rimkaus archyve. Archyvą sudaro apie 7 tūkst. spaudinių, iš jų skaitytojams prieinami – 6,5 tūkst. Bibliotekoje saugomi Sibire leisto rankraštinio laikraščio „Taiga“ originalai, kūrybos sąsiuviniai, užrašų knygutės, šį laikotarpį menantys laiškai, piešiniai, periodiniai leidiniai, V. Rimkaus rašytų straipsnių apie tremtį rankraščiai, jau nepriklausomoje Lietuvoje išleistos knygos ir kiti dokumentai.

„Šiame archyve atsispindi ne tik Šiaulių krašto, bet ir visos Lietuvos istorija. Daug informacijos atskleidžia ne tik V. Rimkaus, bet ir jo tėvo pasakojimai, susirašinėjimai su giminaičiais ir kitais asmenimis. Išsiskiria tarpukario, Sibiro laikotarpius liudijantys dokumentai. Nemažai informacijos galima rasti apie to meto dailininkus, tautodailininkus. Kalbant apskritai, tai yra istorija, kuri turėtų būti svarbi mums visiems“, – akcentavo A. Šalavėjienė.

Bibliotekos galerijos parodų kuratorius, Gerardo Bagdonavičiaus ekslibrisų fondo pirmininkas prof. Vaidotas Janulis antrino, kad V. Rimkaus archyvas yra reikšmingas šaltinis ne tik Šiauliams, bet ir visai Lietuvai. Jo saugomų dokumentų kolekcija, turinti didelę istorinę ir kultūrinę vertę, apima įvairias temas. Pašnekovo nuomone, ypatingą dėmesį verta skirti Jono Basanavičiaus laiškui, adresuotam Jaroslavui Rimkui, kuris ne tik atspindi tarpukario Lietuvos kultūrinį gyvenimą, bet ir pabrėžia profesoriaus šeimos, ypač jo tėvo, asmeninę reikšmę Lietuvoje. Archyve taip pat sukaupti profesoriaus moksliniai darbai bei jo knyga „Taiga taigoje“, leidiniai ir rankraščiai, kurie prisideda prie Lietuvos kultūros ir mokslo raidos. „Be to, archyvas apima ir Jaroslavo Rimkaus, profesoriaus tėvo, žinomo tarpukario kultūros ir politikos veikėjo, dokumentus, taip pat garsaus dailininko Gerardo Bagdonavičiaus kūrybinius darbus bei jo publikacijas. Tai suteikia galimybę geriau suprasti tarpukario Lietuvos kultūrą ir meną“, – kalbėjo V. Janulis.

Anot jo, V. Rimkaus indėlis į Šiaulių universiteto Dailės fakulteto kūrimą ir jo moksliniai darbai yra dar vienas svarbus aspektas, pabrėžiantis jo reikšmę aukštojo mokslo plėtrai Lietuvoje. Profesoriaus darbai ir iniciatyvos padėjo formuoti ne tik šiuolaikinės dailės edukacijos pagrindus, bet ir prisidėjo prie bendro kultūrinio ir akademinio gyvenimo Šiaulių regione.

„Žvelgiant į visas šias vertybes, galima teigti, kad profesoriaus Vytenio Rimkaus palikimas ir jo archyvas yra ne tik istorinė, bet ir kultūrinė retenybė, turinti didelę reikšmę ne tik akademinei bendruomenei, bet ir platesnei visuomenei, skatinanti domėtis Lietuvos kultūros istorija ir jos kūrėjais“, – pabrėžė bibliotekos galerijos parodų kuratorius.


Šiauliai
Ar atsiimti pensijų kaupimo milijonai išpūs būsto kainas? REPORTAŽAS
2026-ųjų sausio 1-oji tapo lūžio tašku ne tik tūkstančiams gyventojų, bet ir nekilnojamojo turto rinkai. Įsigaliojus pensijų reformos galimybei nutraukti kaupimą antroje pakopoje, tai įnešė netikėto sąstingio nekilnojamo turto rinkoje. Šiandien NT rinka gyvena laukimo režimu: pirkėjai tikisi, kad atsiimtos lėšos padės sukaupti pinigų sumą pradiniam įnašui, o pardavėjai, jausdami artėjančias įplaukas, neskuba siūlyti turto ir viliasi dar didesnio kainų kilimo. Nors būstas per pastaruosius dvejus metus pabrango ketvirtadaliu, ekspertai teigia, kad svajonė apie nuosavus namus vis dar pasiekiama, jei tik lūkesčiai atitinka realybę. Kas iš tiesų vyksta rinkoje, kokias sumas gyventojai atsiima iš fondų? Visi atsakymai – mūsų reportaže.
Verslas | 5 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Lietuvos nacionaliniame operos ir baleto teatre (LNOBT) statomoje Benjamino Britteno operoje „Vasarvidžio nakties sapnas“ kostiumų ir grimo dailininkas Juozas Statkevičius kuria personažų įvaizdžius, balansuojančius tarp sapno ir realybės.
Kultūra | 7 MIN.
0
Vilnius, kovo 12 d. (ELTA). Kovo 13-oji – Tarptautinė miego diena.
Lietuva | 5 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
Tarptautinio baudžiamojo teismo (TPT) prokuratūra pradeda tyrimą pagal Lietuvos kreipimąsi dėl įtariamų režimo nusikaltimų prieš piliečius Baltarusijoje.
Politika | 3 MIN.
1
Su Stasio Pakarklio individualia įmone pasirašytos rangos darbų sutartys dėl Vilniaus g. nuo Draugystės pr. iki Vilkaviškio g. rekonstravimo ir Vilniaus g. nuo Vilkaviškio g. iki miesto ribos rekonstravimo.
Gatvė | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Vilniaus apygardos teismas penktadienį nusprendė daryti pertrauką proceso nagrinėjime, kuriame Erika Švenčionienė, Kazimieras Juraitis ir Valerijus Ivanovas kaltinami dėl padėjimo veikti prieš Lietuvą.
Lietuva | 5 MIN.
3
Šią savaitę vykstančioje Europos Parlamento plenarinėje sesijoje vienas svarbiausių klausimų – įtempta padėtis Artimuosiuose Rytuose. Po JAV ir Izraelio pradėtos karinės operacijos prieš Iraną geopolitinė situacija regione sparčiai kaista, o jos pasekmes jaučia ne tik regiono šalys, bet ir Europa.
Lietuva | 7 MIN.
0

Šiauliai
Pakruojis
Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT) vertina gautą informaciją apie „Nemuno aušros“ parlamentaro Aido Gedvilo balsavimus, kurie galėjo lemti degalinių tinklui „Jozita“ palankių sprendimų priėmimą.
Politika | 3 MIN.
0
Kovo 6 d. Pakruojo rajone lankėsi Lietuvos Respublikos energetikos ministras Žygimantas Vaičiūnas kartu su patarėjais Sauliumi Petrausku ir Laima Nagiene. Apie problemas ir jų sprendimo būdus diskutuota savivaldybėje – diskusijoje dalyvavo Lietuvos Respublikos Seimo narė Ilona Gelažnikienė, Pakruojo rajono savivaldybės meras Saulius Margis, vicemeras Virginijus Kacilevičius savivaldybės administracijos skyrių vedėjai, įmonių vadovai.
Politika | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Rusijos okupacinės pajėgos Velykyj Burlyko rajone Charkivo srityje dronu atakavo maršrutinį autobusą. Preliminariais duomenimis, žuvo du žmonės ir trys buvo sužeisti.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Maskva apkaltino vyriausybę Berlyne rusų diskriminacija ir įspėjo savo piliečius dėl kelionių į Vokietiją.
Pasaulis | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
2026-ųjų sausio 1-oji tapo lūžio tašku ne tik tūkstančiams gyventojų, bet ir nekilnojamojo turto rinkai. Įsigaliojus pensijų reformos galimybei nutraukti kaupimą antroje pakopoje, tai įnešė netikėto sąstingio nekilnojamo turto rinkoje. Šiandien NT rinka gyvena laukimo režimu: pirkėjai tikisi, kad atsiimtos lėšos padės sukaupti pinigų sumą pradiniam įnašui, o pardavėjai, jausdami artėjančias įplaukas, neskuba siūlyti turto ir viliasi dar didesnio kainų kilimo. Nors būstas per pastaruosius dvejus metus pabrango ketvirtadaliu, ekspertai teigia, kad svajonė apie nuosavus namus vis dar pasiekiama, jei tik lūkesčiai atitinka realybę. Kas iš tiesų vyksta rinkoje, kokias sumas gyventojai atsiima iš fondų? Visi atsakymai – mūsų reportaže.
Verslas | 5 MIN.
0
Vyraujant pereinamajam sezonui, kai dėl sparčiai kintančių oro sąlygų intensyvėja kelių priežiūros darbai, AB „Kelių priežiūra“ visas pastangas sutelkė ankstyvam karštojo asfalto gamybos atnaujinimui. „Kelių priežiūros“ asfalto gamyklos darbas šiemet pradėtas kaip niekad anksti, kad bendrovės padaliniai visoje Lietuvoje galėtų operatyviai tęsti dangos duobių taisymo darbus.
Verslas | 3 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Trečiadienį sukčiai iš moters Šiauliuose išviliojo 6 tūkst. eurų, praneša Šiaulių apskrities vyriausiasis policijos komisariatas.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Šiauliuose policija tiria galimo plėšimo atvejį. Nusikaltimo auka tapo nepilnametis.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Su Stasio Pakarklio individualia įmone pasirašytos rangos darbų sutartys dėl Vilniaus g. nuo Draugystės pr. iki Vilkaviškio g. rekonstravimo ir Vilniaus g. nuo Vilkaviškio g. iki miesto ribos rekonstravimo.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šiaulių miesto ir Radviliškio rajono gyventojai netrukus galės naudotis nauju regioniniu elektroniniu bilietu. Iki šiol veikusi sistema pastaruoju metu dažnai strigo, todėl nuspręsta ją atnaujinti ir keleiviams pasiūlyti modernesnį sprendimą.
Gatvė | 2 MIN.
0
Panevėžys
Lietuva
Dėl eismo įvykio penktadienį uždaryta „Via Baltica“ kelio dalis ties Gegužinės kaimu, praneša Panevėžio apskrities policija.
Gatvė | 2 MIN.
0
Atšilus orams, daugelis vairuotojų skuba į automobilių plovyklas – po žiemos norisi nuplauti purvą, druskas ir pagaliau pamatyti, kaip automobilis atrodo iš tikrųjų. Būtent tada dažnas pastebi ir tai, ko žiemą nepastebėjo: smulkius įbrėžimus, pažeistą stiklą ar kitus netikėtus defektus, atsiradu-sius dėl žmogiškųjų klaidų.
Gatvė | 5 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Šiaulių miesto vadovai priėmė ir pasveikino moterų krepšinio komandą „Šiauliai–Vilmers“, iškovojusią bronzos medalius „Smart Way Karalienės taurės“ turnyre. Tai – pirmasis klubo medalis komandos istorijoje.
Sportas | 3 MIN.
0
Kovo 7 dieną Radviliškio rajono Baisogalos gimnazijos rankų lenkimo komanda vyko į Skuodą, kur buvo organizuotas Lietuvos jaunimo rankų lenkimo čempionatas. Į varžybas susirinko net 168 jaunieji sportininkai iš visos Lietuvos.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
kovo 19 d., ketvirtadienį, 18 val. Šiaulių kultūros centro galerijoje „Laiptai“ bus atidaryta vieno ryškiausių ir savičiausių Lietuvos fotografijos kūrėjų – Algimanto Aleksandravičiaus – fotografijų paroda „Rūstaujančio dievo metais. Apokalipsė“. Tai ne tik nauja paroda galerijos erdvėje, bet ir reikšmingas kultūrinis įvykis, kviečiantis susitikti su autoriumi, kurio kūryba jau daugiau nei tris dešimtmečius formuoja šiuolaikinės Lietuvos fotografijos veidą. Atidaryme dalyvaus pats autorius, o parodą pristatys dailės teoretikas, kritikas, fotomenininkas Virginijus Kinčinaitis. Organizatorius – Šiaulių kultūros centras. Renginys nemokamas.
Kultūra | 4 MIN.
0
Kovo 11-ąją Šiaulių kultūros centro galerijoje „Laiptai“ Lietuvos nepriklausomybės atkūrimo diena paminėta iškilmingu renginiu „Teisininkas, muziejininkas Peliksas Bugailiškis ir laisvos Lietuvos idėja“. Ši valstybės istorijai ir kultūrinei atminčiai reikšminga diena tapo prasminga proga prisiminti vieną ryškiausių Šiaulių krašto asmenybių – teisininką, visuomenininką, kraštotyrininką ir muziejininkystės idėjų puoselėtoją Peliksą Bugailiškį, kurio veikla svariai prisidėjo prie miesto kultūrinės tapatybės formavimo.
Kultūra | 6 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
2025 m. Aplinkos apsaugos departamento pareigūnai nustatė 349 medžioklę reglamentuojančių teisės aktų pažeidimus. Nors bendras pažeidimų skaičius sumažėjo (2024 m. – 341 pažeidimas), tačiau 6 proc. nustatyta daugiau šiurkščių pažeidimų. Vieni jų ir Radviliškio bei Joniškio rajonuose.
Gamta | 5 MIN.
0
Kovo 11-osios vakarą Šiaulių miesto koncertinė įstaiga „Saulė“ miestiečiams ir svečiams įteikė ypatingą dovaną – Lietuvos nepriklausomybės atkūrimo dienai skirtą nemokamą koncertą „90-ieji Lietuvoje“. Renginys sulaukė milžiniško susidomėjimo: salė buvo pilnutėlė, o pakili susirinkusiųjų nuotaika liudijo šios šventės svarbą kiekvienam šiauliečiui.
Kultūra | 3 MIN.
2


Lietuva
Lietuva
Pirmieji ryškesni pavasario saulės spinduliai dažnai atneša ne tik gerą nuotaiką, bet ir netikėtą atradimą – per žiemą langai spėja gerokai apsinešti dulkėmis, lietaus dėmėmis ir purvu. Tai, kas tamsiais žiemos mėnesiais buvo beveik nepastebima, saulėtą dieną išryškėja akimirksniu. Prekybos tinklo „Rimi“ atstovai pastebi, kad būtent tokios šviesios pavasario dienos dažnai paskatina žmones imtis pirmųjų namų tvarkymo darbų – o viskas neretai prasideda nuo langų.
Namai | 3 MIN.
0
Įsivaizduokite šiltą, ramų vasaros vakarą savo kieme. Jūs nusiaunate batus ir išeinate į terasą su gaiviu gėrimu rankoje, mėgaudamiesi akimirka, kai pėdos paliečia malonią, natūralaus paviršiaus tekstūrą. Tačiau čia pat galvoje šmėsteli abejonė: ar mano pėdos po šio pasivaikščiojimo netaps juodos kaip angliukai? Tai vienas dažniausių klausimų ir mitų, kuris lydi vieną stilingiausių pastarojo meto eksterjero pasirinkimų. Tikrovė yra kur kas švaresnė ir estetiškesnė: tinkamai paruoštas degintas medis yra ne tik saugus jūsų kojinėms, pėdoms ar šviesiems drabužiams, bet ir viena maloniausių medžiagų vaikščiojimui basomis.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Pakruojis
Kovo 11-oji Lietuvai – tai diena, kai buvo atkurta valstybės nepriklausomybė. 1990 metų pavasarį paskelbta laisvė tapo ilgai lauktos tautos svajonės išsipildymu. Tačiau ši šventė primena ir tai, kokį kelią Lietuva turėjo nueiti, kad ją pasiektų.
Veidai | 5 MIN.
0
Darnaus ir gražaus gyvenimo kelias įprasmintas gražiu jubiliejumi – Auksinių vestuvių sukakties proga pasveikinti Pakruojyje gyvenantys Stasė ir Antanas Povilioniai. Šia gražia proga drauge pasidžiaugti ir pasveikinti poros atvyko Pakruojo rajono savivaldybės meras Saulius Margis.
Veidai | 2 MIN.
0


Lietuva
Klaipėda
Kotryna Starkienė kiekvieną šeštadienio rytą kviečia praleisti kartu su TV3 žiniasklaidos grupės laida „Kotrynos burtai“ ir gardžiausiais recepais. O šįkart ji gamins tokius patiekalus, kuriuos įveiks net virtuvės naujokai, tačiau rezultatas bus kaip tikrų profesionalų!
Virtuvė | 3 MIN.
0
Pirmomis šiltomis pavasario dienomis Žilvinas Žvagulis ir Irena Starošaitė į viešumą paleido dainą „Ten tikra sala“.
Laisvalaikis | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Vilnius, kovo 12 d. (ELTA). Kovo 13-oji – Tarptautinė miego diena.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Astrologai sako: jei žmogus ištaria „viskas gerai“, tai dar nereiškia, kad viskas tikrai gerai. Kartais tai tik diplomatiškas būdas nepasakyti, kas iš tikrųjų vyksta galvoje. O štai kaip ši frazė skamba skirtingiems Zodiako ženklams.
Horoskopai | 2 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Kotryna Starkienė kiekvieną šeštadienio rytą kviečia praleisti kartu su TV3 žiniasklaidos grupės laida „Kotrynos burtai“ ir gardžiausiais recepais. O šįkart ji gamins tokius patiekalus, kuriuos įveiks net virtuvės naujokai, tačiau rezultatas bus kaip tikrų profesionalų!
Virtuvė | 3 MIN.
0
Sviestas jau daugybę metų vadinamas konditerijos karaliumi. Prancūzai netgi turi garsų posakį – „Konditerijoje svarbiausi trys dalykai: sviestas, sviestas ir dar kartą sviestas“. Nors šis nebrangus produktas pirmiausia siejamas su prancūziškais rageliais, pyragais ar sausainiais, jis neretai tampa ir kūrybiškų, netikėtų pikantiškų kulinarinių madų žvaigžde. Apie vieną tokią tendenciją pasakoja „Maximos“ Kokybės ir maisto gamybos departamento technologas Vladislovas Judickis.
Virtuvė | 5 MIN.
0