Marokietiškas troškintų daržovių patiekalas

Vilnius

Socialinių tinklų nuotr.

Reporteris MargaritaŠaltinis: Etaplius.lt

131254

Šis per 30 minučių pagaminamas marokietiškas daržovių troškinys vali būti valgomas ir kaip pagrindinis patiekalas, ir kaip garnyras prie mėsos ar žuvies kepsnių.

Reikės:

1 svogūno,

0,5 baklažano,

0,5 cukinijos,

1 pomidoro,

1 raudonos paprikos,

1 geltonos paprikos,

50 ml sojos padažo,

50 ml aliejaus,

maltų pipirų, prieskoninių žolių pagal skonį.

Gaminimo būdas

Daržoves nuplaukite su supjaustykite. Baklažanus, paprikas ir cukiniją pjaustykite šiaudeliais, svogūną – pusžiedžiais, pomidorą – kubeliais.

62.jpg

Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir pakepinkite svogūną.

Iš eilės po vieną sudėkite daržoves, kiekviename etape kepindami po 7–10 minučių, Pirmiausia cukinijas, po to paprikas, tada pomidorą.

Kartu su pomidoru įberkite pipirų, sojos padažo, prieskoninių žolių.

Išmaišykite ir troškinkite dar 5 minutes. Viskas!

Patiekalas paruoštas, galima valgyti.

Skanaus!

Alfa.lt

alfalt-logo-skaidrus.png

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt