Saldi "Obelėlė "
2012-01-25 08:57
Šį patiekalą itin vertina mažieji smaližiai. Vos tik mamai užsimena, kad norėtų ko saldaus, jau po pusvalandžio gali skanauti gardaus saldėsio.
Jums reikės:
- obuoliai (200 g)
- cukrus (stiklinė)
- citrina (1 vnt.)
- apelsinas (1 vnt.)
- riešutų branduoliai (30 g)
- uogienės tirštiklis (pora šaukštelių)
- šokoladas (glajui)
- vafliai
Paruošimas:
Nuluptus obuolius smulkiai supjaustyti, užpilti keliais šaukštais vandens, citrinų ir apelsinų sultimis, suberti cukrų, tarkuotas citrinos ir apelsino žieveles ir maišant virti, kol sutirštės (apie 30 min.). baigiant įdėti uogienių tirštiklio ir pavirti 5 min. Išvirusią masę sumaišyti su kapotais riešutais ir užtepti ant vaflio 1,5 cm storumo sluoksniu.
Glajui: šokoladą ištirpinti karšto vandens vonelėje. Kai obuolių masė sustings, aptepti glajumi ir supjaustyti kvadratėliais.
Skanaus!
Jurgita
Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra VšĮ “Šiauliai plius” nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu etaplius@splius.lt.
Komentavimo taisyklės
Komentuoti
