Pyragas su obuoliais ir vyšnių uogiene
Kai skrandis reikalauja ko nors saldaus, pasitelkus fantaziją ir išradingumą iš namie turimų produktų galima sukurti gardžius stebuklus. Šis pyragas - vienas iš jų.
Jums reikės:
- kvietiniai miltai (200 g)
- cukrus (130 g)
- kiaušiniai (2 vnt.)
- margarinas (130 g)
- margarinas (kepimo formai)
- džiūvėseliai (kepimo formai)
- krakmolas (75 g)
- kepimo milteliai (1 šaukštelis)
- saldūs obuoliai (6 vnt.)
- vyšnių uogienė (5 šaukštai)
Paruošimas:
Margariną ištrinti su cukrumi ir kiaušiniais. Persijotus miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir krakmolu. Margarino ir cukraus masę sumaišyti su miltų mase ir gerai išsukti tešlą. Obuolius nuplauti, nulupti, stambiai sutarkuoti ir sumaišyti su uogiene. Kepimo formą ištepti margarinu, pabarstyti džiūvėsėliais, pilti tešlą, o ant viršaus sudėti obuolių įdarą. Šauti į karštą orkaitę ir kepkite 45-50 minučių. Leisti atvėsti, o tada supjaustyti norimo dydžio gabalėliais.
Skanaus!
Jurgita




