Obuoliniai paplotėliai
Šis receptas puikiai tiks tiems, kas suka galvą ką dar originalaus padaryti iš obuolių. kai pabosta obuolių sūris, blynai su obuoliais ir orkaitėje kepti obuoliai.
Jums reikės:
- obuoliai (1-2vnt.)
- kvietiniai miltai (2 stiklinės)
- kepimo milteliai (1 šaukštelis)
- sviestas (3 šaukštai)
- pienas (stiklinė)
- druska (žiupsnelis)
- cukrus (3 šaukštai)
- vanilinis cukrus (2 šaukštai)
Paruošimas:
Persijoti miltus, druską, kepimo miltelius. Įtrinti sviestą, įberti cukraus, įdėti nuluptus ir susmulkintus obuolius, įpilti pieno. Išminkyti tešlą. Jei reikia įdėti dar miltų, kad tešla neliptų prie rankų. Iškočioti 8 mm storio ir formuoti (stikline ar sausainių formele) 5-6 cm skersmens paplotėlius. Juos dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Paplotėlių viršų patepti pienu ir apibarstyti vaniliniu cukrumi. Pašauti į 180 laipsnių orkaitę, kepti 20-25 minutes, kol gražiai apskrus. Patiekti su sviestu, uogiene ar medumi. Tinka sausučiai prie arbatos ar kavos.
Skanaus!
Jurgita




